37 KB204 KB32 KB199820252012Gorjanović, StanislavaGvozdenović, JasnaMićović, VukPavlović, Mirjana D.Pucarević, MiraZlatanović, SnežanaŽivić, Miroslavštevilka:1letnik:59str. 42-49ISSN:1318-0207COBISSID:268366592URN:URN:NBN:SI:doc-DPVY3JZMenSlovenian Chemical SocietySlovensko kemijsko društvoActa chimica slovenicaaskorbinska kislinaedetic acidEDTAkonzerviranjeoljaorganska kemijasolatni preliviInfluence of sunflower oil qualities and antioxidants on oxidative stability on whey-based salad dressing|Revija Acta chimica slovenica je publikacija, ki že od leta 1993 predstavlja nabor izvirnih in pomembnejših znanstvenih člankov tako kemijske kot tudi sorodne stroke. Revija je nasledila Vestnik Slovenskega kemijskega društva. Izdaja jo Slovensko kemijsko društvoTEXTznanstveno časopisjejournalsSlovenian National E-content AggregatorNational and University Library of SloveniaSlovensko kemijsko društvo