URN:NBN:SI:doc-81UF4U022025Petrič, VesnaSakač, Saradocuments/doc/8/URN_NBN_SI_doc-81UF4U02_001.pdfdocuments/doc/8/URN_NBN_SI_doc-81UF4U02_001.txtarticlestr. 2-152516469792820-6088doi.org/10.4312/UCNH6082URN:NBN:SI:doc-81UF4U02slvZaložba Univerze v LjubljaniSvetovi (Ljubljana)BY-SAagritourismAlpine cuisinealpska kuhinjacultural anthropologyethnologyetnologijaflavourfoodgastronomijagastronomykmečki turizemkulturna antropologijaLogar ValleyLogarska dolinalokalni turizemokusprehranaSloveniaSlovenijatourismUpper Savinja valleyZgornja Savinjska dolinaKonstrukcija in trženje kulinarične identitete na SolčavskemConstruction and marketing of the Solčavsko culinary identity