Slovenci z burekom v Evropo in/ali diktatura kranjske klobase: nekaj o bureku,reprezentacijah bureka in "slovenskem" etnonacionalnem diskurzu

URN:NBN:SI:doc-7NL7GKX52006Mlekuž, Jernejdocuments/doc/7/URN_NBN_SI_doc-7NL7GKX5_001.pdfdocuments/doc/7/URN_NBN_SI_doc-7NL7GKX5_001.txt23articlestr. 159-1790353-677725231149URN:NBN:SI:doc-7NL7GKX5slvInstitute for Slovene Emigration ResearchInštitut za slovensko izseljenstvoDve domoviniBY-NC-NDetničnostnacionalizemnationalismprehrambena kulturapriseljenciSloveniaSlovenijasociologija prehraneSlovenci z burekom v Evropo in/ali diktatura kranjske klobase: nekaj o bureku,reprezentacijah bureka in "slovenskem" etnonacionalnem diskurzu