Ljudmila Plesničar Gec, Boris Kuhar: Emona in rimska kuhinja. Apicijevi recepti za današnjo rabo. Kmečki glas, Mestni muzej Ljubljana, Ljubljana 1996. ISBN 961-90351-0-0. 83 strani, 67 barvnih fotografij, 4 ČB in nekaj risb.

URN:NBN:SI:doc-77CJKOOX2002Vidrih-Perko, Verenadocuments/doc/7/URN_NBN_SI_doc-77CJKOOX_001.htmdocuments/doc/7/URN_NBN_SI_doc-77CJKOOX_001.pdfdocuments/doc/7/URN_NBN_SI_doc-77CJKOOX_001.txt153article0570-896620385069URN:NBN:SI:doc-77CJKOOXslvSlovenska akademija znanosti in umetnostiZaložba ZRCArheološki vestnikBY-NC-NDantični Rimantično stekloEmonafoodkuhinjekulturna zgodovinamaterialna kulturaPlesničar Gec, Ljudmila: Emona in rimska kuhinjaprehranarimska keramikaLjudmila Plesničar Gec, Boris Kuhar: Emona in rimska kuhinja. Apicijevi recepti za današnjo rabo. Kmečki glas, Mestni muzej Ljubljana, Ljubljana 1996. ISBN 961-90351-0-0. 83 strani, 67 barvnih fotografij, 4 ČB in nekaj risb.