660 KB68 KB198420252012Črnič, Alešletnik:28številka:71str. 113-134ISSN:0352-3608COBISSID:8643870URN:URN:NBN:SI:doc-6WRO55WCslFakulteta za družbene vedeSlovensko sociološko društvoDružboslovne razpraveDružbeni slojiEmpirical research worksEmpirične raziskaveprehrambena kulturaSloveniaSlovenijaSocial strataSociologija kulturesociologija prehraneSociology of cultureVegetarianismVegetarijanstvoSociokulturni vidiki vegetarijanstva in njegovih percepcij|The article describes the basic characteristics of vegetarianism and presents the results of an empirical survey conducted on a representative sample of adult inhabitants of the two biggest cities in Slovenia, Ljubljana and Maribor. The main findings include an evaluation of the extent of the researched phenomenon, who and why decides to become a vegetarian and a detailed analysis of perceptions of vegetarianism and veganism among the general population. Special attention is paid to various socio-cultural factors from which the social class structure of Slovenian vegetarians can be estimated, as well as the social distribution of the perception of vegetarianism among SloveniansČlanek najprej opredeli temeljne značilnosti vegetarijanstva, potem pa predstavi glavne rezultate empirične raziskave o vegetarijanstvu, opravljene na reprezentativnem vzorcu polnoletnih prebivalcev Ljubljane in Maribora. Glavne ugotovitve vsebujejo oceno razširjenosti vegetarijanstva v dveh naših največjih mestih, kdo in zakaj se odloča za vegetarijanstvo ter podrobnejšo analizo odnosa večine do različnih vegetarijanskih praks. Analize so posebej osredotočene na različne sociokulturne dejavnike, na podlagi katerih bi lahko sklepali o slojevski pripadnosti vegetarijancev kot tudi o slojevski porazdelitvi nasprotnikov in podpornikov vegetarijanstva kot prakseTEXTznanstveno časopisjejournalsSlovenian National E-content AggregatorNational and University Library of SloveniaSlovensko sociološko društvo