1470 KB272 KB0 KB2014Eržen, NajaKač, MilicaKošmelj, KatarinaPravst, IgorXIII f., 89 str., 6 str. pril., 30 cmCOBISSID:4438136PID:https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=72540URN:URN:NBN:SI:doc-YJUVCLUSslBiotehniška fakulteta, Interdisciplinarni doktorski študij BioznanostiN. Erženvisokošolska deladisertacijemlečni izdelkimlekomodelipredpakirana živilaprehranski profilprehransko profiliranjerastlinski nadomestkivalidacijaživilaživilstvoValidacija modelov za prehransko profiliranje na primeru izbranih mlečnih izdekov in podobnih živil rastlinskega izvora| doctoral dissertation| doktorska disertacija (s področja prehrane)| Validation of nutrition profiling models based on selected dairy products and similar foods of plant origin|TEXTvisokošolska delatheses and dissertationsSlovenian National E-content AggregatorNational and University Library of SloveniaUniverza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta