39852 KB0 KB0 KB2018Mikulič Petkovšek, MajaVeberič, RobertZorenč, ZalaIX, 113 f., 31 cmCOBISSID:922999PID:https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=100877URN:URN:NBN:SI:doc-TLGRNQ20enslZ. Zorenčvisokošolska delaantocianidisertacijeencimifenoliflavonoidna potgensko izražanjejagodičjeobarvanostobstojnostprimarni metabolitirastlinska kemijasekundarni metabolititoplotna obdelavazorenjeSinteza, sestava in obstojnost antocianinov v plodovih različnih vrst jagodičja| doctoral dissertation| doktorska disertacija| Synthesis, composition and stability of anthocyanins in different berry species|TEXTvisokošolska delatheses and dissertationsSlovenian National E-content AggregatorNational and University Library of SloveniaUniverza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta