URN:NBN:SI:DOC-NHNHF0U62004Đikić, MarijaJurić, IvanKarolyi, DanijelKovačić, DamirSalajpal, KrešimirSinjeri, Željkodocuments/doc/N/URN_NBN_SI_doc-NHNHF0U6_001.pdfdocuments/doc/N/URN_NBN_SI_doc-NHNHF0U6_001.txt1articlestr. 67-721581-917516149841854-4800URN:NBN:SI:doc-NHNHF0U6engBiotehniška fakultetaActa agriculturae slovenica. SuplementInCkvalitetamesni izdelkimesopasmeprašičislavonski kulenstresMeat quality, blood stress indicators and trimmed cut yield comparison of black Slavonian pig with modern pigs in the production of Slavonian kulenPrimerjava lastnosti kakovosti mesa, krvnih indikatorjev stresa in vsebnost pustega mesa pri prašičih za proizvodnjo izdelka slavonski kulen črne slavonske pasme in modernih pasem