2841 KB217 KB0 KB2016Piskernik, SašaSmole Možina, SonjaIX, 70, 15 f., 30 cmCOBISSID:4633464PID:https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=118848URN:URN:NBN:SI:doc-IMMP31DLenslS. Piskernikvisokošolska deladisertacijedoločanjegramnegativne bakterijegrampozitivne bakterijejabolčni sokmetodepatogene bakterijepiščančje mesoprotimikrobna učinkovitostprotimikrobne učinkovinerastlinski izvlečkirožmarinživilaProtimikrobna učinkovitost rastlinskih izvlečkov in vitro in v izbranih živilih| Antimicrobial efficiency of plant extracts in vitro and in selected foods| doctoral dissertation| doktorska disertacija|TEXTvisokošolska delatheses and dissertationsSlovenian National E-content AggregatorNational and University Library of SloveniaUniverza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta