URN:NBN:SI:DOC-IMMP31DL2016Piskernik, Sašadocuments/doc/I/URN_NBN_SI_doc-IMMP31DL_001.pdfdocuments/doc/I/URN_NBN_SI_doc-IMMP31DL_001.txthttps://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=118848doktorska delaIX, 70, 15 f., 30 cm4633464https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=118848URN:NBN:SI:doc-IMMP31DLengslvS. Piskernikvisokošolska delaInCdisertacijedoločanjegramnegativne bakterijegrampozitivne bakterijejabolčni sokmetodepatogene bakterijepiščančje mesoprotimikrobna učinkovitostprotimikrobne učinkovinerastlinski izvlečkirožmarinživilaAntimicrobial efficiency of plant extracts in vitro and in selected foodsdoctoral dissertationdoktorska disertacijaProtimikrobna učinkovitost rastlinskih izvlečkov in vitro in v izbranih živilih