64 KB18 KB192920262013Fidler Mis, NatašaOrel, Rokletnik:82str. I-133-I-137številka:suppl.COBISSID:1099692ISSN:1318-0347URN:URN:NBN:SI:doc-I6DHEYIUenSlovensko zdravniško društvoZdravniški vestnikbabychilddojenčekmladostnikiotrocivegetarijanska prehranazelenjavaVegetarian diets in pregnancy, lactation, infancy and childhood| Vegetarijanska prehrana v času nosečnosti, dojenja, dojenčka in otroka|Stroga vegetarijanska prehrana z izogibanjemvseh živil živalskega izvora pomeni tveganje zapomanjkanje več hranil: železa, cinka, kalcija,joda, vitaminov B12, B2, A, D, n-3 dolgoverižnihvečkrat nenasičenih maščobnih kislin, zlastidokozaheksaenojske kisline (DHA, C22: 6n-3),beljakovin in energije. Smernice Evropskegazdruženja za pediatrično gastroenterologijo, hepatologijoin prehrano (ESPGHAN) in slovenskesmernice odsvetujejo strogo vegetarijansko alivegansko prehrano za otroke. Večina mladostnikovv Evropi, tudi v Sloveniji, uživa občutnoprenizke količine zelenjave. Članek predstavljaprednosti živil rastlinskega izvora za preprečevanjedebelosti pri otrocih in mladostnikih. Pravtako so predstavljene druge zdravstvene prednostizadostnega vnosa rastlinski živil, zlasti preprečujebolezni srca in ožilja na t. i. primeru sredozemskeprehrane. Medtem ko je pomembno, dase odsvetuje zelo stroga vegetarijanska prehranaza dojenčke, otroke in mladostnike, nosečnice indoječe matere, je prav tako pomembno spodbujanjeuživanja rastlinskih živil v t. i. vsejedi prehraniotrok in mladostnikov, ki bi morala postatipomemben del strategije javnega zdravjaTEXTznanstveno časopisjejournalsSlovenian National E-content AggregatorNational and University Library of SloveniaSlovensko zdravniško društvo