64 KB359 KB45 KB199920252007Janušić, VanjaKrička, TajanaVoća, Nevenštevilka:111 straniletnik:53str. 48-58ISSN:0039-2480COBISSID:10046491URN:URN:NBN:SI:doc-C55QIQOJenslAssociation of Mechanical Engineers and Technicians of Slovenia et al.Zveza strojnih inženirjev in tehnikov Slovenije et al.Strojniški vestnikefficiencykrmiljenjeoptimiranjesušenjesušilniceučinkovitostOptimizacija neprekinjenega postopka sušenja v težavnostnih sušilnicah| Optimization of the performance of the continuous-drying process in gravity dryers|Technology and technological expectations are expected to develop with time; however, opportunities, needs and working conditions affect the extent of their usage. Predictions are made in all areas of human activity, and this includes the agricultural sector. Using the know-how so far applied during thedrying process in gravity dryers, together with the available data on the interdependencies of a large number of parameters, this paper suggests how a system for drying could be organized by optimising the functional ensembles. Acomprehensive method for drying-process optimization in gravity dryers can be built in several steps from several functional ensembles. Each step improvesthe process, and together they represent the complete system for performance optimization. An additional property is the possibility of realizing each step. The drying-process optimization results in the stabilisation of the dryer functions, a decrease in the specific energy consumption, and better kernel qualityV prihodnosti pričakujemo razvoj tehnologije in izvedbo tehnoloških načrtov; seveda pa bo obseg njihove uporabe določen tudi z dejanskimi možnostmi, potrebami in delovnimi razmerami. Na vseh področjih človeske dejavnosti, tudi na področju kmetijstva, nastajajo načrti in napovedi za prihodnji razvoj. Na podlagi znanja, ki je bilo doslej uporabljeno v postopku osuševanja v gravitacijskih sušilnicah, in dosegljivih podatkov o medsebojni odvisnosti velikega števila parametrov, ta prispevek predlaga način optimizacije posameznih sklopov postopka osuševanja. Celoten postopek optimizacije sušenja v gravitacijskih sušilnicah moramo razviti v posameznih stopnjah, upostevajoč posamezne funkcionalne sklope. Vsaka stopnja vpliva na izboljšanje celotnega postopka in vse stopnje skupaj vodijo v optimizacijo delovanja sistema. Dodatna prednost predlaganega postopka je v tem, da ga lahko izvedemo postopoma. Z optimizacijo sušenja dosezemo večjo stabilnost delovanja sušilnic, zmanjšanje porabe energije in boljšo kakovost zrnTEXTznanstveno časopisjejournalsSlovenian National E-content AggregatorNational and University Library of SloveniaUniverza v Ljubljani, Fakulteta za strojništvo