63 KB8096 KB1257 KB2022Mahnič, NikTerpinc, PetraVidrih, Rajko1 spletni vir (1 datoteka PDF (VI, 385 str.))COBISSID:111199235ISBN:978-961-6908-28-3URN:URN:NBN:SI:doc-BXD121LPenslBiotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvoknjigeantioksidantibioaktivne snovidolgoživostelektronske knjigeklimatske spremembemesni nadomestkimodre conePosvetovanjaPrehranaprehranske vlakninePrihodnoststranski proizvodizbornikizdravježivilska industrijaŽivilska tehnologijaživilstvoŽivila, hranila in prehrana prihodnosti| 15. junij 2022, Ljubljana| 31. Bitenčevi živilski dnevi 2022| 31st Food Technology Days 2022 dedicated to Prof. F. Bitenc| Foods, nutrients and nutrition of the future|TEXTknjigebooksSlovenian National E-content AggregatorNational and University Library of Slovenia