132 KB10 KB2020Brajčič, FilipLuštek, PatriciaPust, JanjaŠuštarič, Tinaraštevilka:2letnik:37str. 37-40DOI:10.3986/fag0017COBISSID_HOST:203644419ISSN:2712-2859URN:URN:NBN:SI:doc-93OVWU92en= Slovenska akademija znanosti in umetnosti, Razred za naravoslovne vedeSlovenian Academy of Sciences and Arts, Class of Natural SciencesFagopyrum (Ljubljana)ekstrakcija (kemija)extraction (chemistry)hidrotermična obdelavahydrothermal treatmentkvercetinquercetinrutinseedssemenaTartary buckwheattatarska ajdaExtraction of rutin and quercetin from Tartary buckwheat grains, hydrothermally treated at different temperatures| short communication|TEXTznanstveno časopisjejournalsSlovenian National E-content AggregatorNational and University Library of SloveniaSlovenska akademija znanosti in umetnosti (SAZU)