3130 KB665 KB2017Abramovič, HelenaCigić, BlažPogačnik, LeaPoklar Ulrih, NatašaPrislan, IztokSkrt, MihaelaŠegatin, NatašaCOBISSID:290576896ISBN:978-961-6908-14-6URN:URN:NBN:SI:doc-2CY2O8OXslBiotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvoknjigeAditivielektronske knjigeocena tveganjaPosvetovanjaregulativauporabavrstezdravjeŽivilaživilska tehnologijaAditivi v živilih - prednosti in tveganja| Food additives - benefits and risks|Zbornik vsebuje prispevke o aditivih, njihovi uporabi, prednostih in slabostihTEXTknjigebooksSlovenian National E-content AggregatorNational and University Library of Slovenia