our www.climalptour.eu limalptC Il Cambiamento Climatico e i suoi impatti sul turismo nello Spazio Alpino 1 2 ClimAlpTour – Il Cambiamento Climatico e i suoi impatti sul turismo nello Spazio Alpino LJUBLJANA 2011 3 4 ClimAlpTour – Il Cambiamento Climatico e i suoi impatti sul turismo nello Spazio Alpino Questo progetto è cofinanziato dal Fondo Europeo di Sviluppo Regionale, Cooperazione Territoriale Europea Programma Spazio Alpino. © 2011, Geografski inštitut Antona Melika ZRC SAZU e ClimAlpTour ClimAlpTour consorzio: Dissegna M., Pasutto I.1 (Lead Partner), Angelini P.2 (responsabile per il pacchetto di lavoro 3), Rutter S.3 (responsabile per il pacchetto di lavoro 4), Kolbeck F.4 (responsabile per il pacchetto di lavoro 5), Elmi M., Herntrei M.5 (responsabile per il pacchetto di lavoro 6), Urbanc M.6 (responsabile per il pacchetto di lavoro 7), Bausch T.7, Clivaz C.8, Doctor M9, Fosson J. P.10, Furlani R.11, Landi E.12, Luthe T.18, Mignone N.13, Muti S.10, Pedrana M. G.14, Sandei P.15, Schuckert M.18, Siegrist D.16, Strobl A.17, Wyss R.18, Brusegan L., Gover L. (segretariato tecnico)19 1Regione Veneto, Unità di Progetto Foreste e Parchi, 2Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, 3Université de Savoie, EDYTEM/Institut de la Montagne, 4Hochschule München, Fakultät für Tourismus, 5Accademia Europea Bolzano, 6Znanstvenoraziskovalni center Slovenske akademije znanosti in umetnosti, Geografski inštitut Antona Melika, 7Alpenforschungsinstitut GmbH, 8Institut Universitaire Kurt Bösch, 9Haute école spécialisée de Suisse occidentale Valais, Institut Economie & Tourisme, 10Regione Autonoma Valle d’Aosta, Direzione Ambiente, Fondazione Montagna Sicura, 11World Wide Fund for Nature, Italy, 12Regione Autonoma Valle d’Aosta, Direzione Turismo, 13Unione Nazionale Comuni Comunità Enti Montani, 14ERSAF – Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura e alle Foreste, 15United Nations Environment Programme in Vienna, 16Hochschule für Technik Rapperswil, Institut für Landschaft und Freiraum, 17Universität Innsbruck, Institut für strategisches Management, Marketing und Tourismus, 18HTW Chur, Institut für Tourismus-und Freizeitforschung, 19c/o Informest & Starter. Autori: Alber K., Allamandola M., Balbi S., Bausch T., Benati A., Bonzanigo L., Cetara L., Chaix C., Clivaz C., Colson A., Cremer I., Dissegna M., Doctor M., Dutto E., Elmi M., Fosson J. P., Frigo B., Furlani R., Gallée H., Garbellini L., Gessner S., Giupponi C., Herntrei M., Kolbeck F., Luthe T., Macchiavelli A., Matasci C., Mignone N., Moretto D., Muti S., Pasquettaz C., Pasutto I., Peters M., Peyrache-Gadeau V., Pipan P., Pozzi A., Rosset T., Rutter S., Scheibel C., Schuckert M., Siegrist D., Strobl A., Urbanc M., Venuta, ML., Wyss R. Traduzioni: Maria Corrado, Francesca Mapelli, Simone Nargino, Roberta Zanetti Cartografie e fonti cartografiche: Fridl J., Volk M., ZRC SAZU, www.zamg.ac.at/histalp, EEA Report Fotografie e fonti fotografiche: Andreis A., Camisasca D., Chaix L., Diotri F., Ehn W., Erhartič B., Fossati M., Garbellini L., Joly N., Lenarčič M., Luthe T., Pavšek M., Schönegger M., Urbanc M., Valjavec I., Agence Nuts, Alpenregion Bludenz, ClimAlpTour archivio, Comune di Entracque, Consorzio Turistico Alta Pusteria, Dolomiti Turismo, Fondazione Montagna Sicura, Foto Fux, Geografski inštitut Antona Melika ZRC SAZU, LTO Sotočje, Pizolbahnen AG, Regione Autonoma Valle d’Aosta, Office de Tourisme des Gets, Office de Tourisme des Sept Laux, Office de Tourisme de Val d’Isère, TVB Stubai Tirol, TVB Wilder Kaiser, World Wide Fund for Nature, Italia. Curatori: Mimi Urbanc, Primož Pipan Progetto: Jernej Kropej Edito da: Geografski inštitut Antona Melika ZRC SAZU Rappresentato da: Drago Perko Editore: Založba ZRC Per l’editore: Oto Luthar Redattore Capo: Aleš Pogačnik Tipocomposizione: SYNCOMP d. o. o. Stampato da: DZS, d. d. Numero di copie 1550 CIP – Kataložni zapis o publikaciji Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana 551.583:338.48(234.3) CLIMALPTOUR : il cambiamento climatico e i suoi impatti sul turismo nello spazio Alpino / [autori Alber K. … [et al.] ; In ricordo di Lisa Garbellini, curatori Mimi Urbanc, Primož Pipan ; traduzioni Maria Currado … [et al.] ; cartografi e fonti cartografiche Fridl J. … [et al.] ; collega, ricercatrice e grande fotografi e fonti fotografiche A. Andreis … et al.]. – Ljubljana : Založba ZRC, 2011 appassionata di montagna. ISBN 978-961-254-319-8 1. Alber, Kathrin 2. Urbanc, Mimi 257804544 ClimAlpTour 5 CONTENUTO 1  INFORMAZIONI DI BASE .......................................................................................................................................................................................................................................................................................... 9 1.1 Introduzione • LP .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 10 1.2 Obiettivi e finalità del progetto • LP .......................................................................................................................................................................................................................................................................... 10 1.3 Partnership internazionale e struttura del progetto • LP ............................................................................................................................................................................................ 10 1.4 Le attività del progetto • LP .......................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 11 2  INFORMAZIONI GENERALI ............................................................................................................................................................................................................................................................................ 13 2.1 Panoramica dei siti pilota ClimAlpTour • InstMont .................................................................................................................................................................................................................. 14 2.2 Analisi del cambiamento climatico e del suo impatto sul turismo alpino • InstMont ................................................................................ 20 2.3 Strategie di adattamento del turismo alpino ai cambiamenti climatici: i risultati di un’analisi Delphi • HSR .............................................................................................................................................................................................................................................................................. 24 2.4 Sviluppo di un portfolio prodotti • HM ................................................................................................................................................................................................................................................................ 28 2.5 Una strategia globale per l’intera regione alpina • ERSAF ........................................................................................................................................................................................ 34 3  QUADRO DELLE AREE PILOTA ................................................................................................................................................................................................................................................................ 39 3.1 Auronzo di Cadore • LP, HM .......................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 40 3.2 Presolana-Monte Pora • ERSAF, HM ............................................................................................................................................................................................................................................................................ 44 3.3 Renon/Ritten • EURAC, HM ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 48 3.4 Valgrisenche • Rava, HM ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 52 3.5 Zgornje Posočje • ZRC SAZU, HM .................................................................................................................................................................................................................................................................................... 56 3.6 Zugspitze-Karwendel • AFI ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 60 3.7 Comunità Montana Alto Tanaro Cebano Monregalese • UNCEM, HM .......................................................................................................................................... 63 3.8. Entracque • UNCEM, HM .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 67 3.9 Heidiland/Pizolbahnen • HSR .................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 71 3.10 Alta Pusteria/Hochpustertal • EURAC, HM .............................................................................................................................................................................................................................................. 74 ClimAlpTour | CONTENUTO | 6 3.11 Kranjska Gora • ZRC SAZU, HM ........................................................................................................................................................................................................................................................................................ 78 3.12 Surselva • HTW Chur ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 82 3.13 Wilder Kaiser • UIBK .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 85 3.14 Aletsch • HES-SO, IUKB ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 88 3.15 Brandnertal • UIBK ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 91 3.16 Les Gets • InstMont, HM .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 93 3.17 Les Sept Laux • InstMont, HM .............................................................................................................................................................................................................................................................................................. 97 3.18 Monterosa • RAVA, HM .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 101 3.19 Stubai Tirol • UIBK, HM .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 105 3.20 Val d’Isère • InstMont, HM ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 108 4  STRATEGIE, VISIONI E SVILUPPO STRATEGICO ............................................................................................................................................................................................ 113 4.1 Strategie generali di adattamento secondo la stagionalità dei siti pilota ClimAlpTour ...................................................................................................................................................................................................................................................... 114 4.2 Raccomandazioni di policy: indicazioni base dai siti pilota .................................................................................................................................................................................. 115 4.3 Sviluppo strategico per il turismo nello Spazio Alpino al tempo dei cambiamenti climatici – una visione integrata .................................................................................................................................................................................................................. 117 5.  CONCLUSIONI .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 121 5.1 Verso uno sviluppo sostenibile del turismo .............................................................................................................................................................................................................................................. 122 5.2 I prossimi passi .......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 123 6  BIBLIOGRAFIA ...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 124 | CONTENUTO | ClimAlpTour 7 UZA SCR lika Ze a Mnton t A štitu rafski ingoe k, G avše. PM 1 INFORMAZIONI DI BASE 1.1  Introduzione sciistici rischiano di fallire e solo le strutture di alta quota dipendenza del turismo invernale dalla presenza della neve, il Il settore turistico gioca un ruolo economico e sociale im- (sopra i 1500 metri) possono ancora garantire la pratica progetto mira ad affrontare la questione, nota a livello interna- portante nella regione delle Alpi. Secondo la World Tourism degli sport invernali. Il problema potrebbe avere un forte zionale, degli effetti del cambiamento climatico sul turismo al- Organization, ogni anno visitano la regione alpina più di impatto sull’economia regionale (OCSE 2007). pino, estendendo la sua analisi al di là del turismo e degli sport 100 milioni di persone, che costituiscono circa il 12% dei Diverse strategie e misure di adattamento sono state ap- invernali e considerando il turismo alpino in ogni stagione. turisti a livello mondiale. In diverse aree alpine, gli sport in- prontate nella regione alpina per far fronte al cambiamento Il turismo alpino deve essere ripensato: sia le istituzioni pubbliche vernali rappresentano ancora la principale attrazione turistica climatico. È comunque necessaria una conoscenza più ap- sia gli operatori privati devono affrontare la sfida di una nuova e garantiscono un’importante fonte di guadagno. profondita di queste tecniche e della loro efficacia. In parti- idea di turismo in grado di guardare oltre la proposta tradizionale Secondo la European Environment Agency (EEA 2005), colare, se il riscaldamento continua, i macchinari per produrre di sport invernali e altre attività tipicamente alpine. l’industria legata al turismo invernale contribuisce signifi- neve artificiale e le altre strumentazioni tecnologiche da In questo senso, l’obiettivo principale del progetto è quello cativamente all’economia dei paesi dell’arco alpino: produce lungo tempo utilizzate con successo potrebbero non essere di accrescere il potenziale dei centri turistici alpini, superando quasi 50 miliardi di euro di fatturato annuo e offre tra il 10 più efficaci per prevenire la mancanza di neve, e il passaggio la visione tradizionale che li relega a luoghi in cui è possibile e il 12% dei posti di lavoro della regione. a un’economia basata su attività non dipendenti dalla neve praticare solo sport invernali e trasformandoli in destinazioni La diversificazione a livello ambientale, culturale ed econo- potrebbe essere necessaria. turistiche d’interesse in ogni periodo dell’anno. mico dei territori alpini ha da sempre garantito un’ampia Il progetto ClimAlpTour è nato per fornire conoscenze ed gamma di attività turistiche a queste regioni. Alcune di esperienze che potranno essere sfruttate per sviluppare queste probabilmente verranno messe in crisi dall’innalza- strategie future e accrescere la consapevolezza a vari livelli. 1.3  Partnership internazionale mento delle temperature. Anche se rischiano soprattutto le e struttura del progetto attività legate al turismo invernale, il cambiamento climatico La partnership del progetto ClimAlpTour copre molti dei potrebbe causare delle modifiche in tutto il settore del 1.2  Obiettivi e finalità del progetto territori alpini. Esperti provenienti da Austria, Francia, Ger- turismo alpino. Il turismo di montagna, dopotutto, è stret- Nato sulla base di conoscenze pregresse e avvalendosi di mania, Italia, Slovenia e Svizzera lavorano assieme per assi- tamente dipendente dalle condizioni climatiche, in special nuovi studi e attività sul campo, il progetto ClimAlpTour – curare un’ampia prospettiva sulla questione del turismo modo quello legato agli sport invernali, per il quale la presenza Il Cambiamento Climatico e i suoi impatti sul turismo nello nella regione e tenere in considerazione le diverse peculiarità della neve è una condizione necessaria per poter garantire Spazio Alpino – mira a sviluppare la capacità dei territori dei territori dell’arco alpino. l’attività turistica stagionale. Alpini, della loro popolazione e del loro sistema economico Inoltre, la partnership include un’ampia gamma di istituzioni Sebbene esistano delle eccezioni nella regione, in generale di rispondere alle sfide imposte dal cambiamento climatico. che vanno dalle università e gli istituti di ricerca fino alle le temperature nelle Alpi sono aumentate di circa il doppio In particolare, in deroga alla concezione che prevede una stretta amministrazioni pubbliche nazionali. Anche le autorità re- rispetto a quelle globali. Come conseguenza, molti impianti relazione tra le temperature e il turismo alpino e la tradizionale gionali sono ben rappresentate, così come le amministrazioni ClimAlpTour | INFORMAZIONI DI BASE | 10 locali (ad esempio le comunità montane), che sono state • Regione Autonoma Valle d’Aosta, Direzione Ambiente coinvolte, attraverso altri partner territoriali, in tutta l’area (IT); (RAVA Env) interessata dal progetto. Fanno parte del progetto anche as- • Regione Autonoma Valle d’Aosta, Direzione Turismo (IT); sociazioni, sia pubbliche sia private. Infine, anche un’orga- (RAVA Tour) nizzazione internazionale ha deciso di far parte del progetto, • Unione Nazionale Comuni Comunità Enti Montani con l’intenzione di trasferire i risultati ottenuti attraverso (IT); UNCEM questo progetto oltre i confini dell’area alpina, in tutte le • United Nations Environment Programme in Vienna regioni montuose del mondo che oggi si trovano ad affrontare (AT); (UNEP) problematiche simili. • Universität Innsbruck, Institut für strategisches Manage- ivio Partner di progetto: ment, Marketing und Tourismus (AT); (UIBK) r archu • Regione Veneto, Unità di Progetto Foreste e Parchi (IT); • Université de Savoie, EDYTEM/Institut de la Montagne TolpA lead partner (LP) (FR); (InstMont) limC • Accademia Europea di Bolzano/Europäische Akademie • World Wide Fund for Nature (IT); (WWF) Figura 1.1.1: Incontro dei partner del progetto a Lubiana. Bozen (IT); (EURAC) • Znanstvenoraziskovalni center Slovenske akademije znanosti • Alpenforschungsinstitut GmbH (DE); (AFI) in umetnosti, Geografski inštitut Antona Melika (SI); • ERSAF – Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura (ZRC SAZU). 22 siti pilota; un'ampia gamma Analisi ambientale, sociale ed e alle Foreste (IT); (ERSAF) Segretariato tecnico: di dati sulla situazione specifica economica dei dati dei siti pilota della regione • Haute école spécialisée de Suisse occidentale Valais, Institut • Informest (IT) Economie & Tourisme (CH); (HES-SO) • Starter (IT). WP4 Rilevamento WP5 Valutazione azione dati d'impatto • Hochschule für Technik Rapperswil, Institut für Landschaft pagne di und Freiraum (CH); (HSR) P3 Inform e pubblicità W P7 CamW sensibilizzazione WP6 Strategie di adattamento • HTW Chur, Institut für Tourismus- und Freizeitforschung 1.4  Le attività del progetto (CH); (HTW) Il progetto è strutturato in sette pacchetti di lavoro (WPs), Strategie di adattamento personalizzate peraffrontare • Hochschule München, Fakultät für Tourismus (DE); cinque dei quali sono tematici. I partner coinvolti in ciascuno le principali carenze identificate nei siti pilota (HM) di questi cooperano al fine di ottenere risultati concreti in Figura 1.1.2: Struttura dei pacchetti di lavoro del progetto ClimAlpTour. • Institut Universitaire Kurt Bösch (CH); (IUKB) grado di garantire un supporto appropriato al raggiungimento • Ministero dell’Ambiente e della tutela del territorio e del degli obiettivi del progetto. Mare (IT); (MATTM) | INFORMAZIONI DI BASE | ClimAlpTour 11 , Italyre atu r N fodn Fueid W rldoW 2 INFORMAZIONI GENERALI 2.1 Panoramica dei siti pilota Il progetto ClimAlpTour ha coinvolto 22 siti pilota, 21 dei quali hanno partecipato alla raccolta dati (WP4). Per questi 21 siti, tra ottobre 2009 e marzo 2010, sono stati raccolti DE Zugspitze-Karwendel Berchtesgaden dati secondari (raccolta di statistiche esistenti e altre infor- Wilder Kaiser LI Brandnertal AT mazioni) e dati primari (nuove ricerche condotte attraverso Stubai Tirol Heidiland/Pizolbahnen un sondaggio online rivolto a stakeholder e visitatori) con CH Surselva Alta Pusteria/Hochpustertal Aletsch Renon/Ritten riferimento ad indicatori socioeconomici, ambientali, me- SI Auronzo di Cadore Les Gets Kranjska Gora IT teorologici e turistici. L’anno di riferimento per la raccolta Zgornje Posočje Monterosa Presolana-Monte Pora dei dati è stato il 2008. Ciascun partner è stato lasciato Valgrisenche Val d'Isère libero di scegliere i siti pilota senza grossi vincoli. Pertanto, Les Sept Laux i siti pilota selezionati sono estremamente diversi quanto Montgenèvre a dimensioni, altitudine, attività ed altri fattori, come dimostra l’analisi che segue.1 FR Comunità Montana Sito pilota coinvolto esclusivamente nella raccolta dati Entracque Alto Tanaro Comuni che fanno parte dei siti pilota del progetto Cli- Cebano Monregalese Sito pilota coinvolto esclusivamente nella realizzazione di attività pilota Sito pilota coinvolto sia nella raccolta dati che nella realizzazione mAlpTour: di attività pilota Austria • Brandnertal: Brand, Bürserberg, Bürs Cartografia: Jerneja Fridl, Manca Volk © Geografski inštitut Antona Melika ZRC SAZU 2011. Fonti: Base Diamont, GfK Geomarketing • Stubai Tirol: Fulpmes, Mieders, Neustift, Schönberg, Figura 2.1.1: Collocazione dei siti pilota del progetto ClimAlpTour. Telfes • Wilder Kaiser: Ellmau, Going, Scheffau, Söll Francia • Les Gets: Les Gets • Les Sept Laux: La Ferrière, Les Adrets, eys • Montgenèvre: Montgenèvre • Val d’Isère: Val d’Isère Germania 1 Potrebbero esserci piccole differenze tra le versioni precedenti di questi grafici e le versioni finali nella sezione 2.1 poiché eventuali imprecisioni riguardanti i siti pilota sono stati corretti di comune accordo con i siti pilota stessi. Questi grafici definitivi sostituiscono ogni versione precedente. • Berchtesgaden: Berchtesgaden ClimAlpTour | INFORMAZIONI GENERALI | 14 • Zugspitze/Karwendel: sottoprogetto Grainau: Grainau; 50 0 . 00 Heidiland/Pizolbahnen sottoprogetto Karwendel: Mittenwald, Krün, Wallgau, 45 000 . Kochel a. See, Jachenau, Lenggries Pr s e ol n a - a Monte Pora Italia 40 000 . • Auronzo di Cadore: Auronzo di Cadore • Comunità Montana Alto Tanaro Cebano Monregalese 35 000 . (qui di seguito: Comunità Montana): Alto, Bagnasco, Bat- 30 000 . tifollo, Briga Alta, Caprauna, Castellino Tanaro, Castel- nuovo di Ceva, Ceva, Cigliè, Garessio, Igliano, Lesegno, 25 000 . Lisio, Marsaglia, Mombasiglio, Montezemolo, Nucetto, Zgornje Posočje ero di residenti stabili Ormea, Perlo, Priola, Paroldo, Priero, Roascio, Rocca 20 000 . Comunità Mont n a a umN Cigliè, Sale Langhe, Sale San Giovanni, Scagnello, Torre- 15 000 . Stub i a Tirol sina, Viola Alta Pust r e ia/Hochpust r e t l a • Entracque: Entracque Aletsch 10 000 . Wilder Kaiser • Alta Pusteria/Hochpustertal: Braies/Prags, Dobbiaco/To- R n e on/Ritt n e Bercht s e g d a en 5 0 . 00 Zugspitze-K r a w n e d l e Kranjska Gora Surselva blach, San Candido/Innichen, Sesto/Sexten, Villabassa/Nie- Auronzo di Cadore Val d'Isère L s S e pt L e ux a Mont r e osa derdorf L s G e ts e Entracque Mo 0 ntg n e v è re V l a grisenche • Monterosa: Ayas, Gressoney La Trinité, Gressoney Saint- 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 Jean Superficie, km2 • Presolana-Monte Pora: Angolo Terme, Bossico, Castione Figura 2.1.2: Dimensione dei siti pilota del progetto ClimAlpTour per popolazione residente (2008) e superficie. della Presolana, Cerete, Costa Volpino, Darfo Boario Terme, Fino del Monte, Onore, Rovetta, Rogno, Songa- vazzo • Renon/Ritten: Renon/Ritten • Valgrisenche: Valgrisenche Slovenia • Kranjska Gora: Kranjska Gora • Zgornje Posočje: Bovec, Kobarid (Caporetto), Tolmin | INFORMAZIONI GENERALI | ClimAlpTour 15 5000 Svizzera Altitudine massima Altitudine minima • Aletsch: Bellwald, Betten-Bettmeralp, Fieschertal, Fiesch, Altitudine media rappresentativa Naters, Riederalp 4000 • Heidiland/Pizolbahnen: Amden, Bad Ragaz, Pfäfers, Flums, Glarus Nord, Mels, Quarten, Sargans, Walenstadt, Wartau, etri 3000 Weesen, Vilters-Wangs • Surselva: Disentis/Mustér, Tujetsch, Medel (Lucmagn), 2000 Sumvitg Altitudine in m 2.1.1  Dimensione e altitudine dei siti pilota 1000 del progetto ClimAlpTour La maggioranza dei siti pilota ha un’estensione inferiore ai 0 re 300 km2 e conta una popolazione stabilmente residente in- ets ora è endel ontana feriore ai 10.000 abitanti. È possibile identificare un secondo Entracque onte Pora onterosa ilder KaiserW ontgenèvre Surselva StubaiTirol Aletsch M Renon/Ritten Les G Les Sept laux ochpustertal Val d'Is Valgrisenche gruppo di siti pilota, con un’area compresa tra 300 e 500 km2 Kranjska G M Zgornje Posočje Berchtesgaden unità M Auronzo di Cadore e meno di 15.000 abitanti stabilmente residenti. Com Zugspitze-Karw Presolana-M eidiland/PizolbahnenH I quattro siti pilota non rientranti in nessuno dei gruppi sopra Alta Pusteria/H menzionati sono notevolmente più grandi. In termini di Siti pilota area, Zgornje Posočje è il sito più grande con 941,5 km2, Figure 2.1.3: Altitudine dei siti pilota del progetto ClimAlpTour. e Heidiland/Pizolbahnen registra il maggior numero di abi- tanti stabilmente residenti (49.161). L’altitudine media rappresentativa è stata calcolata dai partner utilizzando uno dei seguenti tre metodi possibili: calcolo basato sul modello digitale di elevazione; utilizzo di uno o più siti turistici principali come rappresentativi della maggior parte del sito o dell’area più importante ai fini turistici; calcolo della media aritmetica dei punti più alti e più bassi del sito pilota. ClimAlpTour | INFORMAZIONI GENERALI | 16 Per informazioni dettagliate sul metodo utilizzato da ogni 12 area pilota, si rimanda al sito web del progetto. Considerando l’altitudine media rappresentativa, Zgornje 10 Posočje risulta essere il più basso tra i siti pilota (948 m), sebbene raggiunga i 2.858 m nel suo punto più alto. Valgri- 8 senche vanta l’altitudine maggiore, con 2.556 m. Anche lo sviluppo altimetrico dei siti pilota varia in modo significativo: 6 Rapporto Les Gets, ad esempio, si estende in quota per 830 m, mentre Aletsch raggiunge i 3.527 m. La diversità fra queste diverse 4 altitudini e estensioni in quota ( range) influisce sulle condi- zioni climatiche dai vari siti, sulle loro attività economiche 2 e turistiche, sulle loro culture e tradizioni. 0 ora ets 2.1.2  Caratteristiche del turismo in ciascun ontana endel onte Pora onterosa sito pilota ilder Kaiser Les G ochpustertal Valgrisenche W ontgenèvre Val d'Isère unità M Berchtesgaden M L’Intensità turistica confronta il numero annuo di presenze Com Auronzo di Cadore StubaiTirol M eidiland/Pizolbahnen Zgornje Posočje Aletsch Surselva Renon/Ritten Entracque Les Sept Laux Kranjska G Zugspitze-Karw turistiche (pernottamenti) con il numero di residenti stabili. Presolana-M H Un indice di intensità turistica superiore a 1 indica che il Alta Pusteria/H turismo è l’industria dominante nel sito pilota. Ancora una Sito pilota ClimAlpTour volta, si nota una marcata differenza tra i siti pilota. Per Val Figura 2.1.4: Intensità turistica (2008). d’Isère e Montgenèvre, valori di intensità turistica pari ri- spettivamente a 11,03 e 9,38 dimostrano la netta predomi- nanza in questi siti del turismo come attività economica. Entrambi questi due siti pilota sono infatti comprensori sciistici in quota molto conosciuti, con economie dipendenti quasi interamente dal turismo e una popolazione stabilmente residente molto ridotta. | INFORMAZIONI GENERALI | ClimAlpTour 17 30 000 . nel 2008 hanno lamentato un calo significativo delle presenze turistiche. Questo indica che Alta Pusteria/Hochpustertal, Val d'Isère Wilder Kaiser, e Stubai Tirol hanno un tasso di occupazione 25 000 . camere maggiore rispetto ai siti pilota francesi conside- rati. 20 000 . Il tasso di occupazione annuo lordo è un parametro calcolato da quasi tutte le località turistiche. Tuttavia, i tassi annui 15 000 . L s G e ets Alta Pusteria/Hochpust r e t l a comunicati dai siti pilota si basano sulla durata, in giorni, Wilder Kaiser della stagione turistica, che viene definita autonomamente Montgenèvre Stub i a Tirol da ciascun sito. Ciò non ha permesso un confronto omogeneo 10 000 . ero di posti letto per turisti (2008) tra siti pilota. Per consentire il confronto tra siti, è stato cal- Auronzo di Cadore umN Monterosa colato un tasso annuo comune, prendendo in considerazione Zgornje Posočje H i e diland/Pizolbahnen 5 0 . 00 Zugspitz - e K r a w n e d l e il numero di presenze turistiche nel 2008 e dividendo questo L s S e e Pr pt L esol aaux na-Monte Pora B r e cht s e g d a n e Comunità Montana Kr n a jska Gora dato per il numero di posti letto moltiplicati per 365 giorni. Entracque AletschRenon/Ritt n e Surs lv e a 0 Le stagioni estiva e invernale sono state calcolate in modo Valgrisenche 0 500 1 0 , 00 1 5 , 00 2,000 analogo: ognuna di esse è stata considerata di 182,5 giorni Numero di presenze turistiche (in migliaia) (6 mesi). Questo metodo tende a sottostimare il tasso di Figura 2.1.5: Confronto del numero di posti letto e delle presenze turistiche (2008). occupazione lordo di ciascun sito pilota rispetto al dato cal- colato dalla località stessa; d’altro canto, mette in evidenza la capacità potenziale dei siti pilota, indicando in che misura Sul versante opposto, la Comunità Montana e Presolana- La maggioranza dei siti pilota ha registrato, nel 2008, meno possono puntare a occupare i posti letto nel corso di tutto Monte Pora hanno un indice di intensità turistica pari, ri- di 10.000 posti letto e meno di 500.000 presenze turistiche. l’anno. Uno degli obiettivi del progetto ClimAlpTour è infatti spettivamente, a 0,02 e 0,06. La Comunità Montana presenta Val d’Isère vanta il numero più alto di posti letto – oltre quello di proporre strategie all’industria del turismo, affinché un basso numero di presenze rispetto agli altri siti pilota, 27.500 – pur registrando un numero di presenze turistiche possa sfruttare al meglio in futuro le proprie capacità la- mentre Presolana-Monte Pora ha una delle popolazioni re- simile a quello di Alta Pusteria/Hochpustertal, Wilder Kaiser, tenti. sidenti più numerose di tutti i siti pilota. Questo basso indice e Stubai Tirol, che dispongono di un numero considerevol- È possibile confrontare l’importanza del turismo estivo suggerisce quindi che il turismo è solo una delle molte attività mente inferiore di posti letto. Les Gets, Les Sept Laux, rispetto a quello invernale calcolando il rapporto tra il economiche di questi siti. e Montgenèvre hanno un numero di posti letto simile, ma numero di presenze turistiche in estate e in inverno. Un ClimAlpTour | INFORMAZIONI GENERALI | 18 rapporto maggiore di 1,5 indica che la stagione più importante 70 % Tasso di occupazione lordo – estate Tasso di occupazione lordo – inverno per il sito pilota è quella estiva, mentre un rapporto inferiore Tasso di occupazione lordo annuo 60 % a 0,75 indica la predominanza del turismo invernale. Un valore prossimo a 1 (0,75–1,5) indica la pressoché pari im- 50 % portanza del turismo estivo e di quello invernale, individuando un tipo di turismo »per tutte le stagioni« (sono state 40 % impostate soglie tali da produrre un’equa distribuzione in classi dei siti pilota). In base a questo dato, emerge nuova- 30 % mente la diversità tra i siti pilota. Alcuni siti (Zgornje Posočje, Valgrisenche) sono infatti fortemente incentrati sul turismo 20 % estivo,mentre in altri (come i siti pilota francesi di Val Percentuale di posti letto occupati d’Isère, Montgenèvre, e Les Gets) domina il turismo inver- 10 % nale. Alla luce di quest’analisi dell’importanza del turismo estivo 0 % rispetto a quello invernale, i siti pilota del progetto Clim - endel AlpTour possono essere raggruppati in tre classi: ontana Entracque onterosa Val d'Isère onte Pora ontgenèvre ilder Kaiser StubaiTirol • Siti pilota principalmente estivi: unità M M Berchtesgaden • Auronzo di Cadore, Berchtesgaden2, Presolana- Monte Com Auronzo di Cadore Les Gets Valgrisenche Zgornje Posočje Les Sept Laux M Presolana-M Heidiland/Pizolbahnen Aletsch Kranjska Gora Surselva Renon/Ritten Zugspitze-Karw Pora, Renon/Ritten, Valgrisenche, Zgornje Posočje, Zug- Alta Pusteria/Hochpustertal W spitze-Karwendel3. Sito pilota • Siti pilota con un turismo »per tutte le stagioni«: Figura 2.1.6: Tasso di occupazione lordo (2008). • Comunità Montana, Entracque (valutazione qualitativa), Heidiland/Pizolbahnen, Alta Pusteria/Hochpustertal, 2 Il sito di Berchtesgaden non compare nel capitolo 3 poiché non sono state attuate azioni in loco. 3 Kranjska Gora, Surselva, Wilder Kaiser. Nel sito Zugspitze-Karwendel le attività sono concentrate in due sottoprogetti: • Nel comune di Grainau, situato ai piedi del monte Zugspitze (da qui il nome »Zugspitze« nella denominazione del sito pilota), le attività si sono concentrate sullo • Siti pilota principalmente invernali: sviluppo del sottoprogetto »Parco di esperienza della natura«. I dati sono stati raccolti solo per il comune di Grainau stesso. • Nella seconda area del sito pilota – Karwendel – le attività si sono concentrate sulla graduale realizzazione di un parco naturale. • Aletsch, Brandnertal4, Les Gets, Les Sept Laux, Monte- 4 Non essendo stata condotta la raccolta dei dati, il sito di Brandnertal manca delle figure e dei risultati di cui al capitolo 2.1. Il rapporto turismo estivo/invernale è stato calcolato allo scopo di posizionare il sito pilota all’interno di un gruppo congruo. rosa, Montgenèvre5, Stubai Tirol, Val d’Isère. 5 Il sito di Montgenèvre non compare nel capitolo 3 poiché non sono state attuate azioni in loco. | INFORMAZIONI GENERALI | ClimAlpTour 19 7 0 , 2.2  Analisi del cambiamento Estate in prevalenza climatico e dei suoi impatti Inverno in prevalenza 6 0 , Tutto l'anno sul turismo alpino 5 0 , 2.2.1  Panoramica sugli studi rilevanti condotti 4 0 , sui cambiamenti climatici Lo studio sui cambiamenti climatici nelle Alpi »Climate Rapporto 3 0 , Changes over the Alps« (Gallée 2010) presenta una panoramica su alcuni dei nuovi risultati della ricerca in materia di cam- 2 0 , biamento climatico ottenuti dalla pubblicazione della rela- 1 0 , zione AR4 dell’IPCC (Solomon et al. 2007). Lo studio del 2010 prende in considerazione sia il surriscaldamento 0 0 , a lungo termine causato dalle emissioni di gas serra (GHGs), ora ets vre endel è sia i fattori naturali che influiscono sul sistema climatico ontana onte Pora onterosa Aletsch ilder Kaiser M StubaiTirol Val d'Isère ontgen e sulla variabilità del clima. ochpustertal Kranjska G Les Sept Laux Les G M Zgornje Posočje Valgrisenche unità M Il clima delle Alpi è fortemente legato a quello dell’Europa. Auronzo di Cadore Berchtesgaden Renon/Ritten Com Presolana-M Zugspitze-Karw eidiland/Pizolbahnen Surselva W H Una difficoltà incontrata negli studi risiede nel fatto che il Alta Pusteria/H clima europeo è influenzato – più o meno con la stessa in- Sito pilota tensità – da: Figura 2.1.7: Rapporto tra presenze estive e presenze invernali. • fattori antropogenici (emissione di aerosol e gas serra); • fattori naturali (forcing solare, eruzioni vulcaniche); • variabilità interna (variazioni della circolazione atmosferica sopra l’Oceano Atlantico). I modelli climatici globali, tra i quali un modello generale di circolazione combinato atmosfera-oceano e un modello del ciclo del carbonio, sono in grado di simulare l’evoluzione delle temperature a livello globale e continentale in modo sufficientemente accurato, determinando gli effetti dei fattori ClimAlpTour | INFORMAZIONI GENERALI | 20 antropogenici e naturali sui recenti cambiamenti climatici. sviluppo di strategie di adattamento per il turismo da parte In particolare, si sostiene che il surriscaldamento globale dei decisori locali e degli stakeholder. L’analisi presenta ele- deriva da un aumento dei gas serra nell’atmosfera (cfr., ad menti d’incertezza, che riguardano soprattutto i dati me- es., Figura TS.29 nella relazione AR4 dell’IPCC; Solomon teorologici di ciascun sito pilota (le stazioni meteorologiche et al. 2007). si trovano spesso abbastanza distanti dalla località, registrano Ricerche recenti giungono inoltre alla conclusione che condizioni meteorologiche diverse e dispongono di serie di i cambiamenti della circolazione atmosferica hanno un im- dati relativamente ridotte), la conoscenza delle caratteristiche patto importante sui cambiamenti climatici in Europa. Va- specifiche del singolo sito pilota (aspetti topografici e mi- riazioni dell’oscillazione Nord Atlantica (NAO) influenzano croclimatici specifici), e la conoscenza delle caratteristiche gli estremi invernali, come le temperature minime e le pre- specifiche delle attività turistiche presso ciascun sito. Pertanto cipitazioni, e il deficit di umidità del suolo amplifica le i siti pilota sono invitati ad utilizzare l’analisi come base di ondate di calore estivo. partenza per un esame delle problematiche insieme agli Una novità è rappresentata dall’inatteso indebolimento del esperti che conoscono l’area, le sfide e i potenziali impatti ciclo solare. Per la prima volta da quando i cambiamenti dei cambiamenti climatici a livello locale (ricercatori uni- climatici antropogenici hanno iniziato a farsi più rapidi, gli versitari, associazioni, ecc). andamenti solari e antropogenici stanno seguendo direzioni Per analizzare i cambiamenti climatici del passato vengono opposte. È possibile che una riduzione dell’attività solare utilizzate serie storiche di dati sul clima (riguardanti, ad possa influenzare la circolazione atmosferica, causando un esempio, temperatura, piovosità e innevamento). Lo studio raffreddamento del clima europeo durante l’inverno e quindi Histalp sui dati climatici nelle Alpi ha evidenziato quattro mitigando il surriscaldamento globale, ma solo tempora- zone alpine nelle quali le condizioni climatiche sono rimasti neamente e su scala regionale. praticamente identiche dal 1850 (cfr. Figura 2.2.1). I dati rivelano un innalzamento graduale delle temperature 1850/2007 1850/1975 1975/2007 2.2.2.  Cambiamenti climatici e turismo nelle Alpi pari a circa +0,75 °C dalla fine del diciannovesimo secolo NO +1,71 °C +0,84 °C +1,63 °C Lo studio sui cambiamenti climatici e il turismo nelle Alpi fino agli anni ‘80 e successivamente una significativa acce- NE +1,52 °C +0,77 °C +1,5 °C » Climate Change and Tourism in the Alps« (Chaix 2010) lerazione (cfr. Tabella 2.2.1). SO +1,51 °C +0,75 °C +1,53 °C analizza i potenziali impatti dei cambiamenti climatici su Per quanto riguarda le precipitazioni, rimane relativamente SE +1,37 °C +0,725 °C +1,62 °C varie attività turistiche nei siti pilota del progetto ClimAl- difficile identificare una tendenza rilevante. Tuttavia, come Tabella 2.2.1: Innalzamento delle temperature per ciascun periodo pTour. Tale analisi funge da punto di partenza per lo si può osservare sulla mappa nella Figura 2.2.2, le Alpi me- (tendenza lineare). Dati Histalp http://www.zamg.ac.at/histalp | INFORMAZIONI GENERALI | ClimAlpTour 21 ridionali e orientali hanno registrato un calo delle precipi- tazioni dal 1960, e questo fenomeno è riscontrato anche dai dati del progetto Histalp. I modelli climatici, come quello sviluppato nell’ambito del progetto UE Prudence e alcuni modelli dell’IPCC relativi all’Europa, offrono scenari credibili per la definizione dei cambiamenti nell’ambiente alpino, indicando le potenziali differenze tra le varie regioni delle Alpi. A livello generale, gli ipotizzati impatti dei cambiamenti cli- matici nelle Alpi sono: • innalzamento delle temperature; • cambiamento del regime delle precipitazioni, con aridità più marcata durante l’estate; • riduzione della copertura nevosa; • cambiamento dei regimi dei corsi d’acqua, con alvei più aridi nel periodo estivo; • riduzione delle risorse idriche; • cambiamento delle pratiche agricole, della biodiversità e, conseguentemente, dei paesaggi; • aumento dei rischi naturali: caduta massi, smottamenti, Figura 2.2.1: Mappa delle posizioni dei punti di rilevamento del progetto Histalp. Divisione delle Alpi in quattro sottoregioni climati-caduta di blocchi di ghiaccio, alluvioni. camente omogenee (NO, SO, NE, SE). (http://www.zamg.ac.at/histalp) Tutti questi impatti, in vari modi, potrebbero influenzare direttamente o indirettamente le attività turistiche. Impatti dei cambiamenti climatici sul turismo estivo • La minaccia principale per escursionismo, alpinismo e at- tività in alta quota è rappresentata dall’aumento dei pericoli naturali, come le valanghe e la caduta di massi di ghiaccio causati dallo scioglimento dei ghiacciai, smotta- ClimAlpTour | INFORMAZIONI GENERALI | 22 Cambiamenti osservati menti dovuti all’aumentata incidenza delle precipitazioni delle precipitazioni estreme, colate di fango e cadute di massi risultanti dallo annue tra il 1961 e il 2006 Rosso: Calo scioglimento del permafrost. Blu: Aumento • Le attività legate alla mountain bike potrebbero essere mm per decennio a rischio a causa dell’aumento dei pericoli naturali, ma –300 –270 non dovrebbero essere altrimenti pregiudicate dai cam- –240 biamenti climatici. –210 –180 • Le attività in acqua, come il torrentismo, dipendono dal –150 –120 regime dei corsi d’acqua. Dati i cambiamenti climatici –90 è lecito attendersi un significativo stress idrico, con livelli –60 –30 d’acqua molto bassi durante l’estate e quindi con il rischio 0 di prosciugamento dei fiumi, anche qualora lo scioglimento 30 60 dei ghiacciai (se presenti) compensi la carenza idrica a breve 90 120 termine. È importante che i gestori delle risorse idriche 150 e gli enti pubblici affrontino il problema delle risorse 180 210 idriche con la massima attenzione poiché l’acqua è un 240 270 elemento fondamentale per il turismo montano. 300 • Con l’innalzamento delle temperature è verosimile che cresca la popolarità del nuoto (nei laghi e nelle piscine), Figura 2.2.2: Cambiamenti osservati delle precipitazioni annue tra il 1961 e il 2006. Relazione dell’Agenzia europea dell’ambiente, AEA, sugli effetti del cambiamento climatico in Europa, 2008. che porta con sé impatti ambientali potenzialmente dan- nosi. • Al contempo, l’innalzamento delle temperature potrebbe portare un numero maggiore di turisti nelle Alpi durante l’estate, alla ricerca di temperature più fresche ad altitudini più elevate. Impatti dei cambiamenti climatici sul turismo invernale • Lo sci di fondo va incontro al rischio legato alla presenza di poca neve o addirittura all’assenza di neve in determinate | INFORMAZIONI GENERALI | ClimAlpTour 23 annate, che potrebbe precludere l’attività stessa. Le piste Per valutare l’affidabilità della neve nei siti pilota del progetto una particolare stazione sciistica influisce sull’affidabilità si trovano spesso ad altitudini relativamente basse, ma la ClimAlpTour, lo studio ha utilizzato la tecnica messa a punto generale della neve dell’intera stazione. Per ulteriori dettagli copertura nevosa tende ad essere poco esposta al sole dall’OCSE, che si basa sulla regola dei cento giorni e sul- sull’analisi dell’affidabilità della neve di ciascun sito pilota poiché le piste attraversano i boschi o si trovano a fondo- l’altitudine della cosiddetta »linea di affidabilità della neve si rimanda al già citato studio sui cambiamenti climatici e il valle. Inoltre, le tecniche per l’accumulo della neve e la naturale«. Questo limite assume valori diversi a seconda turismo nelle Alpi » Climate Change and Tourism in the Alps« progettazione delle piste hanno dimostrato di essere efficaci. delle località prese in considerazione, a causa delle notevoli (Chaix 2010). Le attività legate allo sci di fondo diventeranno maggior- differenze climatiche nelle diverse aree delle Alpi. Per ulteriori mente vulnerabili nei siti che hanno già problemi di man- dettagli e informazioni aggiuntive si rimanda allo studio canza di neve e che non possono espandersi ad altitudini dell’OCSE ( Climate Change in the European Alps: Adapting 2.3  Strategie di adattamento del maggiori. Winter Tourism and Natural Hazards Management, OCSE turismo alpino ai cambiamenti • Lo sci alpino è l’attività turistica più vulnerabile ai cam- 2007). climatici: i risultati di un’analisi biamenti climatici. Dagli anni ‘80 del novecento, la tem- Vanno considerati anche gli effetti del surriscaldamento sul Delphi peratura media invernale (dicembre–febbraio) nelle Alpi limite della neve naturale certa. Secondo le previsioni, in è aumentata di 1 °C e anche la variabilità inter-annuale si un clima più caldo il limite della neve, e di conseguenza anche 2.3.1  Introduzione è fatta più pronunciata, con inverni privi di neve come il il limite della neve naturale certa, si innalzerà di 150 m per Gli impatti dei cambiamenti climatici ricoprono una grande 2006/7, alternati ad inverni con nevicate abbondanti come ciascun grado Celsius di aumento della temperatura (Föhn importanza per il futuro del turismo alpino. Data la sua par- il 2008/9. Gli impatti dei cambiamenti climatici sulla 1990; Haeberli & Beniston 1998). Dunque, per effetto dei ticolare posizione, il fragile arco alpino è molto vulnerabile stagione invernale sono tutt’altro che lineari, e sono gli cambiamenti climatici, la linea di affidabilità della neve alle variazioni climatiche e sarà in particolare il turismo alpino anni senza precipitazioni nevose a preoccupare i gestori nturale potrebbe spostarsi verso l’alto di 150 m, 300 m, a subirne le conseguenze. Oltre agli interventi di mitigazione, dei centri turistici. A lungo termine, se le temperature o 600 m a fronte di un aumento della temperatura rispetti- un ulteriore obiettivo è quello di sviluppare e di attuare continueranno ad aumentare il manto nevoso cambierà vamente di 1, 2, o 4 °C. Con l’utilizzo di modelli climatici, adeguate strategie di adattamento per le destinazioni turistiche in modo significativo: si innalzerà il limite pioggia-neve è possibile determinare un orizzonte temporale in cui questo delle Alpi (cf. Abegg et al. 2007; CIPRA 2006; IPCC 2007). e la copertura nevosa si scioglierà rapidamente in presenza avverrà, in funzione delle maggiori temperature previste. È impossibile separare in modo preciso l’aspetto dell’adat- di un anticiclone all’inizio o alla fine dell’inverno. Inoltre, Sono stati inoltre considerati altri fattori locali che incidono tamento da quello della mitigazione: di fatto le strategie di se non saranno introdotte innovazioni tecniche straordi- sulle caratteristiche effettive del clima, quali, ad esempio, la adattamento e mitigazione sono due facce della stessa me- narie, le soluzioni tecniche di adattamento (neve artificiale, topografia. L’orientamento e la pendenza dei pendii hanno daglia. ecc.) non riusciranno a compensare interamente l’assenza un impatto importante sull’affidabilità della copertura nevosa Nell’ambito del progetto ClimAlpTour è stata condotta di neve naturale. sulle piste da sci, e l’orientamento generale delle piste di un’analisi Delphi per determinare quali siano le strategie di ClimAlpTour | INFORMAZIONI GENERALI | 24 adattamento per il turismo alpino estivo e invernale. L’in- valutate in base a criteri qualitativi. Alla luce di questi ri- decidere di evitare talune destinazioni alpine a causa della dagine intendeva analizzare come il settore turistico reagisce sultati, agli esperti sono state sottoposte ulteriori domande sempre minore disponibilità di neve naturale. Una contro- agli effetti dei cambiamenti climatici. Sono stati analizzati più approfondite nel corso di una seconda tornata di rile- misura efficace potrebbe essere quella di sviluppare offerte vari tipi di strategie di adattamento e i ruoli dei singoli attori vamento. interessanti non legate alla neve. Altra strategia comunemente nel processo di adattamento. praticata è quella di ricorrere alla neve artificiale in modo 2.3.3  Risultati mirato. Si tratta però di una pratica relativamente costosa, 2.3.2  Metodo e approccio Comportamento dei visitatori, scelta della che grava ulteriormente sulle risorse naturali. L’analisi Delphi segue la metodologia della ricerca sociale destinazione, attività dei visitatori Molti visitatori sceglieranno sempre più spesso aree sciistiche qualitativa: tramite una procedura multi-livello, viene som- Secondo gli esperti, la maggior parte dei visitatori riscontra a quote più elevate, con garanzia di neve, così da poter pra- ministrato a un gruppo di esperti un questionario su una il problema dei cambiamenti climatici ma, per lo più, non ticare le tradizionali attività invernali. Una certa parte di vi- determinata tematica con l’intento di ottenere una raccolta dimostra la volontà di cambiare le proprie abitudini di va- sitatori risponderà in modo sempre più favorevole ad altre sistematica di pareri esperti. canza. C’è anche una significativa minoranza di visitatori attività invernali, quali l’escursionismo o altre attività sulla Quest’analisi Delphi ha coinvolto un elevato numero di disposta ad accettare le conseguenze dei cambiamenti climatici neve a contatto con la natura, e ad attività non legate alla esperti appartenenti al mondo della ricerca, del turismo, della sulle proprie vacanze, a patto di non dover subire limitazioni neve (ad es. wellness, intrattenimento). Crescerà l’importanza pubblica amministrazione e delle ONG.6 Lo studio verteva personali troppo rilevanti. delle attività non dipendenti dalla neve, che si affiancheranno sui seguenti quesiti: In futuro, la gran parte dei visitatori continuerà a scegliere a quelle legate alla neve, soprattutto in aree sciistiche a bassa • In che modo i cambiamenti climatici influiscono sulla destinazioni di vacanza tradizionali. L’aspetto dell’autenticità quota. domanda turistica e sul comportamento dei turisti, in incontra crescente interesse da parte di target group più esi- Strategie di adattamento e stakeholder particolare sulla scelta della destinazione e delle attività? genti. La richiesta di destinazioni di vacanza »autentiche« Gli esperti intervistati hanno individuato un numero elevato • Quali strategie seguono le destinazioni per adattarsi alle continuerà dunque a crescere, senza superare però la domanda di possibili strategie di adattamento e le hanno suddivise in conseguenze dei cambiamenti climatici? relativa a servizi turistici convenzionali. base alle varie categorie di stakeholder coinvolti. Tali strategie • Quali sono gli attori e i gruppi di attori interessati? Quale Per quanto riguarda la stagione estiva, le destinazioni alpine si possono classificare in undici macro campi d’azione ruolo svolgono nel processo di adattamento? avranno un vantaggio competitivo rispetto ad altre destina- e quattro tipi diversi di strategie. Le relazioni tra tipi di Il sondaggio si è svolto in due tornate tra marzo 2009 zioni con temperature più elevate (ad es. l’area mediterranea). strategie, campi d’azione e categorie di attori sono riportate e ottobre 20107. Le risposte della prima tornata sono state In inverno, invece, un numero crescente di turisti potrebbe nella figura 2.3.1. 6 Gli esperti sono stati individuati con il prezioso aiuto dei partner ClimAlpTour. L’obiettivo era quello di trovare esperti provenienti da settori, ambiti e paesi diversi delle regioni linguistiche coinvolte. Alla prima tornata di indagine hanno partecipato 39 esperti di sei paesi alpini; la seconda tornata ha coinvolto 18 esperti, tra cui solo un esperto francese e due italiani. 7 L’indagine è stata condotta usando uno strumento di valutazione on-line denominato »Q-Feedback« e messo a punto dall’Università di Scienze Applicate di Rapperswil. Il questionario era disponibile in tedesco, francese, italiano e sloveno, e comprendeva domande aperte, chiuse e campi di commento. | INFORMAZIONI GENERALI | ClimAlpTour 25 I quattro tipi di strategie hanno pesi diversi a seconda dei Ca Clima mbia t mento influenza, ATlpine t ur ourism ismo alpino diversi campi di azione: change climatico cambia (offers / demand) erta/domanda) Strategia • »Strategie normative«: agiscono sulle condizioni quadro Strategie di mitigazione S delle attività economiche e riguardano principalmente trate in campo turistico i campi di azione collegati alla protezione della natura, gia del paesaggio e dell’ambiente (ad esempio, la protezione dai rischi naturali, l’innevamento artificiale, o la decisione Strategie di adattamento in campo turistico di ampliare le aree sciistiche sposandole a quote più elevate). Tipi di strategia Le strategie di divieto sono ritenute relativamente poco Strategie di importanti dagli esperti. Strategie Strategie di Strategie innovative normative orientamento incentivazione volontaria orientate al mercato • »Strategie di orientamento basate sul mercato«: tendono basate sul mercato a influenzare i processi economici attraverso incentivi fi- nanziari. Agiscono sulle condizioni-quadro dell’economia e della società e quindi puntano alla mitigazione dei cam- Campi d'azione biamenti climatici (ad esempio, intervengono sul prezzo o dell’energia per regolare il consumo energetico). • »Strategie di incentivazione volontaria«: stimolano gli ento attori turistici a modificare volontariamente il proprio unicazione comportamento attraverso l’incoraggiamento, la sensibi- rientam O ozione del turism lizzazione e lo scambio di esperienze. Per gli esperti queste dela destinazione ‘quattro stagioni’ iversificazione dele offerte turistiche D Puntare sul'estate e sensibilizzazione Prom Affidabilità dela neve Com Alternative per l'inverno Cooperazioni innovative strategie rivestono grande importanza e possono essere Gestione dei pericoli naturali Incentivi sostenibilie prestiti Ricerca applicata utilizzate in quasi tutti i campi d’azione indicati (ad esem- pio, per il ri-orientamento e la diversificazione delle de- Integrazione stinazioni). degli operatori interessati • »Strategie innovative orientate al mercato«: sono costituite Stakeholder Stakeholder di da prodotti e servizi turistici innovativi che pongono Stakeholder Istituzioni Ricerca, Destinazioni di comuni, governativi Investitori turistiche livello ONG e altre cantoni e regioni a livello e banche sovra-nazionale nazionale sovra-regionali (ad es. EU) organizzazioni Figura 2.3.1: Campi d’azione, tipi di strategie e attori coinvolti. ClimAlpTour | INFORMAZIONI GENERALI | 26 l’adattamento al centro dell’attività delle destinazioni L’importanza dei diversi gruppi di attori varia in funzione Gli esperti mostrano di apprezzare soprattutto le strategie e tendono a influenzare il mercato turistico e la domanda. del tipo di strategie. Le strategie normative di divieto sono, di tipo volontario; si dichiarano scettici invece in merito Queste strategie riguardano tutti i campi di azione collegati per lo più, compito di attori governativi a vari livelli. Le a quelle normative, alle quali si dovrebbe ricorrere solo quando all’orientamento e alla diversificazione delle destinazioni strategie volontarie e orientate al mercato rientrano mag- le strategie volontarie e orientate al mercato non funzio- e allo sviluppo di nuove opportunità turistiche. Sono giormente nell’ambito di responsabilità degli operatori tu- nano. giudicate molto importanti dagli esperti. ristici. Rivestono grande importanza le iniziative di adattamento I singoli gruppi d’azione ricoprono un ruolo variabile e svol- a vari livelli realizzate intraprese al di fuori delle destinazioni gono funzioni specifiche nel processo di adattamento. 2.3.4  Conclusioni turistiche. Le mete turistiche e i loro stakeholder sono fon- • Comuni, Cantoni e Regioni, così come i governi nazionali, Anche in presenza di notevoli impatti dei cambiamenti cli- damentali per realizzare il cambiamento; tuttavia, le attività hanno la massima importanza. Oltre ad applicare le leggi matici, il turismo invernale tradizionale manterrà la sua fun- intraprese a livello regionale/nazionale sono molto importanti si occupano delle attività di sensibilizzazione presso le de- zione nel breve e medio periodo. Modifiche di rilievo si per la sensibilizzazione dell’opinione pubblica e per la crea- stinazioni turistiche e gli attori interessati, creando le attendono invece a medio e lungo termine. Rimane il pro- zione delle condizioni più adatte allo sviluppo di strategie condizioni quadro che favoriscono l’adattamento. blema di comprendere come le attività alternative non legate di adattamento. • Le destinazioni turistiche e i loro attori sono la base del- alla neve possano compensare l’importanza economica del Risulta evidente che le strategie di adattamento ai cambia- l’economia del turismo e sono quindi i soggetti – chiave turismo tradizionale legato allo sci. menti climatici messe a punto dalle destinazioni dovrebbero per l’attuazione delle misure, eppure la loro importanza Oltre che i cambiamenti climatici, a determinare la reazione formare parte integrante delle strategie di sviluppo delle lo- è considerata inferiore a quella dei soggetti governativi. del mercato turistico alpino saranno le future tendenze calità e non essere trattate come qualcosa a sé stante. Nello • Media importanza è attribuita alle istituzioni turistiche e preferenze dei vari segmenti di clientela. La maggior parte scegliere le strategie adatte a ogni singola destinazione, va sovraregionali (che svolgono attività di lobbying, infor- dei turisti non sembra intenzionata ad adattarsi agli impatti ricordato che le Alpi sono tutt’altro che una regione omo- mazione e sensibilizzazione), agli attori a livello sovrana- dei cambiamenti climatici in modo volontario. Molti reagi- genea: esse presentano infatti grandi differenze regionali sia zionale (che si occupano della creazione e del coordinamento scono scegliendo, ove possibile, destinazioni diverse (ad sul fronte delle condizioni naturali e del paesaggio, sia su di un quadro giuridico per l’adattamento) e agli attori esempio, aree con neve garantita). quello degli aspetti socioeconomici. Inoltre, non bisogna della ricerca, alle ONG e alle altre organizzazioni (che si Mentre gli effetti dei cambiamenti climatici minacciano dimenticare che il processo di adattamento turistico ha anche occupano del monitoraggio professionale e critico e della sempre più il turismo invernale, essi potrebbero di fatto fa- un’importante dimensione panalpina e transnazionale, che sensibilizzazione). vorire il turismo alpino estivo grazie al vantaggio competitivo riguarda, ad esempio, la creazione di standard panalpini su • Importanza limitata è attribuita agli investitori e alle delle Alpi. Si prevede tuttavia che le maggiori presenze estive come gestire gli effetti dei cambiamenti climatici. banche (finanziamenti, prestiti). Si presume tuttavia che non riusciranno a compensare completamente la contrazione ci siano grandi differenze tra i singoli Paesi. di arrivi prevista per l’inverno. | INFORMAZIONI GENERALI | ClimAlpTour 27 2.4  Sviluppo di un  portfolio di prodotti Fase 1 2.4.1.  Approccio di base e utilizzo di  portfolio Vulnerabilità della di prodotti turistici nella pianificazione destinazione Fase 3 strategica delle destinazioni Vulnerabilità complessiva Esempio di portfolio attuale dei prodotti Il metodo del portfolio è una tecnica di analisi e visualizzazione Vulnerabilità Vulnerabilità complessiva ben nota in economia aziendale. Il suo scopo principale Alta del prodotto Sci alpino è quello di sostenere la pianificazione strategica e i processi Golf Escursioni Attività Mountain di gestione del cambiamento in ambienti complessi. Appli- acquatiche bike Fase 2 edia Sentieri M naturali cando questo metodo alla pianificazione regionale e alla ge- Vulnerabilità Folklore, Botteghe sagre e festival artigiane stione della destinazione, ClimAlpTour intende aprire nuove Salute e Prodotto/ cure termali Gastronomia Attrazione Importanza prospettive di studio dei processi di adattamento legati ai specifica essuna/ del prodotto N bassa turistico cambiamenti climatici. In particolare si prefigge di: Importanza Estate Tutte le stagioni Inverno del prodotto Categoria di prodotto turistico • assegnare diverse priorità ai bisogni e alle opzioni di adat- Domanda tamento, analizzando soprattutto le conseguenze econo- del prodotto miche dei vari cambiamenti delle attività turistiche offerte da una destinazione; Figura 2.4.1: Fasi di sviluppo di un portfolio prodotti per un sito pilota. • garantire che le future strategie di adattamento locali siano immediatamente applicabili nella regione specifica; • elaborare scenari futuri sulla base dei portafogli di prodotti turistici correnti utilizzando la stessa tecnica; • derivare profili sistematici evidenziando i punti di forza e di debolezza legati al turismo della destinazione; • creare una base di discussione nei diversi contesti di sviluppo strategico e decisionale (laboratori locali e istituzioni so- vraregionali). I portafogli prodotti a vocazione turistica mostrano sia l’attuale struttura dell’offerta turistica all’interno di una destinazione, ClimAlpTour | INFORMAZIONI GENERALI | 28 Esempio di portfolio attuale dei prodotti sia la vulnerabilità del sito a fronte di cambiamenti climatici o i dati di vendita (fatturato). Nel grafico l’importanza futuri. è espressa dalla dimensione di ogni. Alta Sci alpino Poiché l’oggetto di analisi è il settore turistico regionale, il Fase 3: infine, si è provveduto a riportare nel grafico sia la Golf Escursioni metodo del portfolio ha un accento prevalentemente econo- vulnerabilità complessiva, sia l’importanza del prodotto tu- Attività Mountain acquatiche b e ik edia Sentieri M mico. La valutazione tuttavia tiene conto anche degli impatti ristico (suddividendole per stagione), riuscendo così a creare naturali Vulnerabilità Folklore, Botteghe sagre e festival artigiane ambientali e sociali del cambiamento climatico (procedura un portfolio prodotti per ogni sito pilota (si veda figura 2.4.2). Salute e cure termali Gastronomia consueta nel progetto ClimAlpTour). Quanto più una bolla è vicina alla zona grigia scura del gra- essuna/N bassa fico, tanto più vulnerabile è il prodotto stesso. Estate Tutte le stagioni Inverno 2.4.2  Passi per lo sviluppo di un  portfolio di prodotti Il processo che porta alla creazione dei portafogli (fasi da 1 Categoria di prodotto Sviluppare un portfolio di prodotti è un processo complesso: a 3) viene spiegato in dettaglio nelle sezioni seguenti. Figura 2.4.2: Esempio di grafico per lo sviluppo di un portfolio prodotti. sono molti i parametri da prendere in considerazione, mi- surare, analizzare e combinare per creare un portfolio esau- 2.4.3  Valutazione della vulnerabilità stivo. Nell’ambito di ClimAlpTour, i portfolio sono stati Valutare la vulnerabilità della destinazione e dei prodotti realizzati con l’intento di mostrare i prodotti turistici più turistici è stato un compito impegnativo. importanti per una determinata località e, parallelamente, In letteratura è difficile trovare definizioni coerenti di cosa la loro vulnerabilità ai cambiamento climatici in quel con- si intende per vulnerabilità. Non esiste consenso su che testo specifico. Lo sviluppo dei portfolio si è strutturato in cosa descrive il concetto di vulnerabilità, quali fattori lo co- tre fasi. stituiscono, o come può essere misurato. Le definizioni di Fase 1: innanzitutto, è stata stimata la vulnerabilità com- vulnerabilità variano in funzione del contesto (economico, plessiva di ciascun sito pilota. Questa valutazione comprende ambientale o sociale) in cui essa viene analizzata. Tuttavia, sia la vulnerabilità della destinazione, sia quella dei prodotti. si possono distinguere due diversi approcci a riguardo: »l’ap- Il grafico riporta la vulnerabilità complessiva sull’asse y sud- proccio rischio – pericolo naturale« che considera la vulnerabilità divisa in tre classi (alta, media e bassa). dal punto di vista della natura o del clima, e »l’approccio vul- Fase 2: i principali prodotti turistici dei siti pilota vengono nerabilità sociale« che valuta la questione dalla prospettiva identificati e suddivisi in »estivi«, »invernali«, »per tutte le della società e dell’economia. Il primo descrive la vulnerabilità stagioni« e posizionati sull’asse delle ascisse (x). Per ciascun come una relazione esposizione – risposta in cui fattori sito pilota viene stimata l’importanza di questi prodotti ana- esterni determinano il grado di vulnerabilità, mentre il se- lizzando il loro livello di importanza per la destinazione condo considera principalmente i parametri socioeconomici | INFORMAZIONI GENERALI | ClimAlpTour 29 e strutturali, senza la necessità di un fattore esterno. Un ap- Secondo Preston (2008) »tra le maggiori sfide da affrontare Le sezioni seguenti illustrano l’approccio seguito per la crea- proccio integrato dovrebbe considerare sia l’impatto deter- quando si prova a rilevare la vulnerabilità vi sono l’iden- zione di portfolio di prodotti e forniscono una panoramica minante di un evento esterno, sia i fattori socioeconomici tificazione di informazioni appropriate e di indicatori per della situazione odierna nelle destinazioni considerate, così (Dietz 2006). Data questa componente socioeconomica, definire la vulnerabilità biofisica e sociale / ambientale e del da poter esaminare la vulnerabilità del settore del turismo per misurare la vulnerabilità è necessario raccogliere una modo in cui le informazioni devono essere integrate« (Preston e dei prodotti turistici nei siti pilota del progetto ClimAlpTour. serie di dati da varie fonti. Mentre è possibile trovare dati (2008). Vengono presentati anche i portfolio di prodotti reali dei siti climatici disponibili per punti specifici di una determinata La vulnerabilità può essere suddivisa in vulnerabilità eco- pilota ClimAlpTour (per i quali sono stati resi disponibili dati area, i dati socioeconomici e demografici sono spesso di- nomica di un paese o di un’azienda, vulnerabilità ambientale e sono state fornite statistiche sul fatturato). Questi portfolio sponibili solo a livello geopolitico (governo nazionale, statale, di una regione o di un ecosistema, e vulnerabilità sociale di possono essere utilizzati quali strumento per avviare le di- o locale) e, per tale ragione, le informazioni devono essere una popolazione. Tuttavia, non esiste una definizione chiara scussioni nei siti pilota e possono dare indicazioni importanti raccolte su scale diverse e si presentano in forme diverse (ad dei confini tra vulnerabilità economica, ambientale e sociale sulle possibili strategie di adattamento da seguire per prodotti esempio, quantitativa o qualitativa) (Preston 2008). (Dietz 2006). specifici e per la stessa destinazione. Valutazione della vulnerabilità della destinazione (economica, ambientale e sociale) Come accennato in precedenza, ci sono tre aree di vulnera- bilità da considerare quando si cerca di definire la vulnerabilità di un paese, di una regione o di una comunità: aci el e Benessere economico a Popolazione l Affidamento alle (PIL, condizioni i a (saldo migratorio) • la vulnerabilità economica m t risorse naturali o c economiche estreme, o n (neve, temperatura, clima generale s e Cambiamento i • la vulnerabilità ambientale no b topografia, c per gli investimenti) àtil demografico posizione geografica) (indice di vecchiaia) m • la vulnerabilità sociale e i à a t Dipendenza dal b i a à Catastrofi naturali turismo Condizioni politiche t Il turismo è trasversale a tutti questi pilastri. li r i (siccità, inondazioni, b (intensità turistica, e l (attitudine alla i a n piene, valanghe, dipendenza l b cooperazione) Vulnerabilità economica r a e u r smottamenti n del mercato V e del terreno, Nella prima fase è stata valutata la situazione economica di lu del lavoro nl nubifragi, V dal turismo, u tempeste) crescita della V ciascun sito pilota. A tal fine sono stati considerati e analizzati destinazione, i seguenti indicatori di benessere economico e di dipendenza equilibrio della forza lavoro, soddisfazione del cliente) dal turismo: • PIL come uno degli indicatori chiave per misurare il be- Figura 2.4.3: Tre pilastri della misurazione della vulnerabilità. nessere economico8 ClimAlpTour | INFORMAZIONI GENERALI | 30 La vulnerabilità della destinazione è data dalla combinazione della vulnerabilità economica, »Direzione«: – riduce »Generale«: »Pertinente«: Considerando »Standardiz- Stimato da Calcolo: sociale e ambientale (parametri derivati dalla raccolta dati primaria e secondaria). Ogni parametro la vulnerabilità e + au- Attribuita da HM. solo gli elementi per i quali zata«: standar- HM sulla base importanza x è stato pesato e gli è stata assegnata una stima di vulnerabilità compresa tra 1 e 5. Tutti i parame- menta la vulnerabilità. erano disponibili dati presso dizzata a 100. dei valori dei stima della tri sono stati poi sommati ed è stata calcolata una vulnerabilità ponderata per la destinazione. il sito pilota del caso. siti pilota. vulnerabilità. Vulnerabilità della Parametro Domanda precisa N. Raccolta Direzione Importanza/ Importanza/ Importanza/ Sito pilota Stima della Stima della destinazione indicatore dati di impatto Ponderazione Ponderazione Ponderazione vulnerabilità vulnerabilità (Generale) (Pertinente) (Pertinente) del sito pilota del sito pilota standardizzata (ponderata) Sviluppo economico Tasso reale di crescita del PIL; tasso di crescita del PIL A1 Secondaria – 10 % 10 % 13 % Valori dalla 1–5 Calcolata generale (PIL) negli ultimi 5 anni (tendenza 2002–2008). raccolta dati Condizioni economiche Le notizie su eventi economici estremi, come fallimenti e scandali, riguar- estreme danti la destinazione sono aumentate negli ultimi cinque anni. Ci si aspetta A11i, A11ii Primaria + 2 % 2 % 3 % Valori dalla 1–5 Calcolata che le notizie su eventi economici estremi, come fallimenti e scandali, raccolta dati riguardanti la destinazione aumentino durante i prossimi cinque anni. Clima generale Le condizioni per gli investimenti riguardanti nuovi progetti ecologici degli investimenti nella regione sono state generalmente favorevoli negli ultimi cinque A4i, A4ii Primaria – 4 % Valori dalla Calcolata anni. Il clima generale per gli investimenti nella regione è stato raccolta dati generalmente favorevole negli ultimi cinque anni. Vulnerabilità Intensità di turismo Rapporto: pernottamenti dei turisti / (popolazione residente * 100) => Inter- D30 Secondaria + 14 % 14 % 18 % Valori dalla 1–5 Calcolata economica pretazione: TI>1: il turismo è un settore economico dominante della località. raccolta dati Dipendenza del mercato Rapporto: (n. di occupati, soggetti all'imposta sul reddito, in settori dipen- A3 Secondaria + 10 % 10 % 13 % Valori dalla 1–5 Calcolata del lavoro dal turismo denti dal turismo quali commercio, alberghi, ristorazione e trasporti + raccolta dati pernottamenti / 500) / 2 / n. totale di occupati soggetti all'imposta sul reddito. Crescita della Numero totale di letti disponibili per i turisti (alloggi) durante D9 Secondaria + 7 % 7 % 9 % Valori dalla 1–5 Calcolata destinazione gli ultimi otto anni (2000–2008). raccolta dati Equilibrio della forza Quale percentuale della forza lavoro presente nella località lavoro (lavoratori migranti proviene dall'estero in estate (approssimativamente)? A7i, A7ii Primaria + 5 % 5 % 6 % Valori dalla 1–5 Calcolata vs. locali – autenticità) Quale percentuale della forza lavoro presente nella località raccolta dati proviene dall'estero in inverno (approssimativamente)? Soddisfazione del cliente Quanto l'ha soddisfatta il soggiorno presso la località? D37 Primaria e – 9 % Valori dalla Calcolata questionari ai visitatori Ricerche nuove o esistenti e questionari ai visitatori. secondaria raccolta dati Saldo migratorio Saldo migratorio (residenti che si trasferiscono nella destinazione/ A12 Secondaria – 7 % 7 % 9 % Valori dalla 1–5 Calcolata residenti che lasciano la destinazione) 2002–2008 raccolta dati Indice di vecchiaia Cambiamento demografico (invecchiamento /ringiovanimento A13a Secondaria + 8 % Valori dalla Calcolata Vulnerabilità sociale della società) 2008 raccolta dati Spirito comunitario La destinazione ha un forte spirito di comunità, i residenti stabili/ A5i Primaria – 4 % 4 % 5 % Valori dalla 1–5 Calcolata permanenti collaborano e si sostengono a vicenda raccolta dati Vulnerabilità Media delle precipitazioni nevose, quantità minima di neve, temperature WP 4 Analysis Secondaria + 14 % 14 % 18 % Valori dalla 1–5 Calcolata ambientale invernali, altitudine di fondovalle della località, altitudine media dell’area raccolta dati Vulnerabilità sciistica, orientamento delle piste, topografia e posizione geografica. ambientale Catastrofi naturali Il manifestarsi di pericoli naturali estremi. C14 Secondaria + 6 % 6 % 8 % Valori dalla 1–5 Calcolata raccolta dati Totali: 100 % 79 % 100 % Tabella 2.4.1: Tabella completa per misurare la vulnerabilità della destinazione. Categoria per la stima della vulnerabilità (secondo le categorie di vulnerabilità di Chaix 2010) 5 = elevata, 4 = abbastanza elevata, 3 = media, 2 = bassa, 1 = nessuna | INFORMAZIONI GENERALI | ClimAlpTour 31 • Condizioni economiche estreme: indica la situazione eco- • Spirito comunitario: indica la propensione alla cooperazione Tutti questi parametri sono stati presi in considerazione nomica generale e il sostegno fornito dalla comunità locale per definire la vulnerabilità della destinazione. I para- • Clima generale degli investimenti: indica l’interesse degli Vulnerabilità ambientale metri sono stati estrapolati dalla raccolta dei dati pri- investitori per una regione L’aspetto ambientale è la terza area d’interesse quando si maria e secondaria. Ogni parametro è stato pesato e • Intensità turistica:9 indica l’importanza economica del tu- valuta la vulnerabilità di una destinazione. Sono stati presi gli è stata assegnata una stima di vulnerabilità compresa rismo in una regione in considerazione due parametri. tra 1 e 5 (la stessa scala usata da Chaix (2010) per ana- • Dipendenza del mercato del lavoro dal turismo:10 indica • Vulnerabilità ambientale: rappresenta una stima basata lizzare il clima). Tutti i parametri sono stati poi sommati l’importanza del settore turistico per il mercato del la- sulla media delle precipitazioni nevose, la quantità minima ed è stata calcolata una vulnerabilità ponderata per la voro di neve, l’altitudine di fondovalle della località, l’altitudine destinazione. • Crescita della destinazione: indica lo sviluppo della regione media dell’area sciistica, l’orientamento delle piste, la to- nel corso degli ultimi anni pografia e la posizione geografica11 • Equilibrio della forza lavoro: indica la dipendenza della • Catastrofi naturali: indica la frequenza/ il manifestarsi di osservare più da vicino i prodotti stessi. Pertanto, lo sviluppo destinazione da lavoratori migranti pericoli naturali estremi dei portafogli di prodotti non si basa soltanto su un concetto • Soddisfazione del cliente: indica la percezione che i visitatori Valutazione della vulnerabilità del prodotto condiviso di vulnerabilità, ma tiene conto anche della vul- hanno della destinazione Una volta valutata la vulnerabilità economica, sociale e am- nerabilità dei singoli prodotti turistici, opportunamente Vulnerabilità sociale bientale dei siti pilota, è necessario trasferire questa conoscenza rapportata agli indicatori generali di vulnerabilità per la Il secondo pilastro della misurazione della vulnerabilità al livello di prodotto, entrando nel dettaglio. Limitarsi a se- destinazione specifica. Per realizzare tale operazione si della destinazione riguarda l’aspetto sociale. Sono stati con- parare il »turismo invernale« dal »turismo estivo« ha poco è seguito un approccio simile a quello austriaco usato per il siderati e analizzati i seguenti indicatori: senso, nonostante questa sia stata una prassi molto comune progetto StartClim (Fleischhacker & Formayer 2006), adat- • Saldo migratorio: indica se una popolazione è in crescita nella discussione sui cambiamenti climatici in passato. Di tandolo alle specifiche esigenze di ClimAlpTour. Il primo o in calo fatto, la vulnerabilità climatica nel gruppo di prodotti del passo è stato creare un elenco dei prodotti turistici suddivisi • Indice di vecchiaia: indica il cambiamento demografico turismo estivo è estremamente variabile, e bisogna dunque per categoria (»inverno«, »estate«, e »tutte le stagioni«). 8 Per molti partner del progetto non è stato possibile reperire informazioni circa il PIL specifico dei siti pilota ClimAlpTour. Per tale ragione si è dovuto ricorrere a stime: ad esempio, partendo dal PIL a livello NUTS 2 e convertendolo in quello della zona del sito pilota. Ciò significa che le cifre riportate possono servire solo come approssimazione. (Pagina 31) 9 L’intensità turistica è il rapporto tra i pernottamenti dei turisti / (popolazione residente * 100). TI> 1 indica una dipendenza elevata dal turismo o che il turismo è un settore economico dominante nella regione (Bausch 2009; Harrer e Scherr 2002). 10 Dipendenza del mercato lavoro dal turismo. Presupposto: 500 pernottamenti generano un posto di lavoro legato al turismo (nel commercio, nel settore alberghiero e della ristorazione, nei trasporti). Rapporto: (n. di occupati in settori dipendenti dal turismo soggetti all’imposta sul reddito + pernottamenti / 500) / 2 / n. totale di occupati soggetti all’imposta sul reddito) (Bausch 2009; Harrer e Scherr 2002). Questo valore deve essere interpretato con cautela perché può essere facilmente sopravvalutato (in destinazioni con pochi alberghi, ma molte seconde case o case affittate da privati) o sottovalutato (in destinazioni con molti alberghi e poche seconde case o case affittate da privati). 11 Vulnerabilità ambientale misurata e classificata da Chaix (2010): 5 = alta, 4 = abbastanza alta, 3 = media, 2 = bassa, 1 = nessuna. ClimAlpTour | INFORMAZIONI GENERALI | 32 Ogni prodotto è stato in seguito valutato per stabilire la sua Prodotto Sensibilità Struttura dei costi/investimenti meteorologica o risorse sensibilità alle condizioni meteorologiche e le risorse naturali naturali richieste* Costi fissi Costi variabili Ritorno sugli investimenti Stima della molto alta = 5 molto alta = 5 molto alta = 5 nessuno/insignificante = 5 vulnerabilità del che richiede.12 Inoltre, è stata presa in considerazione la alta = 4 alta = 4 alta = 4 basso = 4 prodotto struttura dei costi (costi fissi, costi variabili e indice di red- media = 3 media = 3 media = 3 medio = 3 Ø bassa = 2 bassa = 2 bassa = 2 alto = 2 ditività del capitale investito). Per stimare la vulnerabilità di nessuna = 1 nessuna = 1 nessuna = 1 molto alto = 1 questi parametri, è stata applicata la stessa scala utilizzata 1 da Chaix (2010) per l’analisi della vulnerabilità ambientale. 2 Questi parametri sono stati successivamente ponderati (sulla 3 4… base della stima HM) e sommati per ottenere la vulnerabilità Peso: 40 % 20 % 20 % 20 % di prodotto di ogni singolo prodotto. Indicano quindi se un * Basato su StartClim 2006, p. 19, ma adeguato alle categorie di vulnerabilità secondo Chaix (2010) prodotto è ad »alta manutenzione« oppure se può essere of- ** Basato su stime HM ferto senza grandi rischi finanziari e meteorologici. Tabella 2.4.2: Stima della vulnerabilità di prodotto. Valutazione della vulnerabilità complessiva Vulnerabilità La vulnerabilità complessiva risulta dalla vulnerabilità della duatoria basata su stime effettuate dalla destinazione stessa. della destinazione destinazione e del prodotto (figura 2.4.3), entrambe con Al fine di inserire un altro punto di vista, HM, responsabile Vulnerabilità pesi uguali (50%, 50%) (figura 2.4.4). del pacchetto di lavoro 5, ha effettuato un’analisi dei siti web complessiva per determinare quali prodotti o attività godano di maggiore Vulnerabilità del prodotto 2.4.4  Valutazione dell’importanza di un prodotto promozione 13 e ha confrontato queste informazioni con i dati turistico raccolti nei siti pilota. Sono state utilizzate bolle di dimensioni Figura 2.4.4: Valutazione della vulnerabilità complessiva. Il secondo passo è stato stimare l’importanza dei principali diverse per visualizzare l’importanza del prodotto per la re- Prodotto/ prodotti turistici. Ogni sito pilota è stato invitato a indicare gione: la bolla più grande rappresenta il prodotto più im- Attrazione specifica i primi dieci prodotti della sua destinazione, specificando il portante e la più piccola il prodotto meno importante tra le Importanza del prodotto fatturato di ogni specifico prodotto o attrazione. In assenza principali attività turistiche offerte. turistico d’informazioni sul fatturato si è ricorsi ad una semplice gra- Domanda del prodotto Figura 2.4.5: Valutazione dell’importanza di un prodotto turistico 12 Scala da 1 (nessuna richiesta) a 5 (moltissime richieste). 13 Accesso ai siti web nel marzo 2010. | INFORMAZIONI GENERALI | ClimAlpTour 33 Esempio di portfolio attuale dei prodotti ovunque, confermando la tendenza sopracitata, ed ha co- Vulnerabilità minciato a riprendere soltanto recentemente (BAK 2007; complessiva Alta Sci alpino ASTAT 2010). Golf Escursioni Questa crisi non sembra dovuta ad un fenomeno di natura Attività Mountain acquatiche e bik edia Sentieri congiunturale, nonostante la crisi economica degli anni M naturali Vulnerabilità Folklore, Botteghe sagre e festival artigiane 2008–2009 abbia fortemente colpito il settore del turismo; Salute e essa ha piuttosto origini strutturali (Keller 2005). Il mercato Importanza cure termali Gastronomia del prodotto sta mutando: la globalizzazione ha portato un aumento ge- turistico essuna/N bassa nerale della concorrenza, i turisti sempre più esigenti sono Estate Tutte le stagioni Inverno Categoria di prodotto un incentivo costante verso il raggiungimento di più elevati Figura 2.4.6: Creazione di portafogli di prodotti per i siti pilota. standards di qualità delle strutture, e gli strumenti informatici e di comunicazione hanno portato un certo grado di tra- sparenza nel mercato, cambiando le strategie di marketing 2.4.5  Creazione di portafogli di prodotto 2.5  Una strategia globale per l’intera relative alla promozione e al commercio, ed evidenziando il per i siti pilota regione alpina bisogno di innovazione nel settore. Per creare i portafogli di prodotti, i prodotti turistici sono Ai mutamenti del mercato si aggiungono nelle aree alpine stati rapportati al loro livello di vulnerabilità riferito alla de- 2.5.1  Il turismo invernale nelle Alpi: fattori critici difficoltà strutturali, quali la scarsità del territorio, vincolo stinazione specifica, alla loro stagionalità e alla loro importanza. e sfide all’espansione quantitativa dell’offerta turistica, la difficile L’importanza del prodotto è rappresentata da bolle di di- Il trend positivo che ha caratterizzato la domanda turistica accessibilità, e il cambiamento climatico (Macchiavelli 2006a; mensioni diverse e la vulnerabilità complessiva del prodotto negli ultimi decenni mostra nelle destinazioni alpine segni Swiss Confederation 2010). è indicata dalla posizione della bolla all’interno del grafico. di rallentamento, unitamente ad una più accentuata dimi- I cambiamenti climatici in particolare sembrano giocare un Quanto più una bolla si avvicina alla zona grigia scura, nuzione della durata media del soggiorno. Molte località ruolo fondamentale: le ultime stagioni invernali hanno mo- tanto più vulnerabile è il prodotto. hanno raggiunto la propria fase di maturità e il mercato strato come buone condizioni di neve siano un prerequisito è ormai saturo (ONT 2009). Dal 1990 al 2006 l’incremento essenziale per la buona operatività di località e comprensori dei pernottamenti alberghieri si è stabilizzato praticamente sciistici. Prova di ciò è il rilevante aumento del numero di 14 I numeri sono raccolti annualmente da Vanat per le località sciistiche svizzere, austriache, francesi, americane e canadesi. (Pagina 35) ClimAlpTour | INFORMAZIONI GENERALI | 34 giornate sciistiche e di ski-pass venduti nelle recenti stagioni scioglimento della neve quando si verificano temperature Governare la destinazione significa anzitutto »fare sistema«. invernali rispetto alle precedenti, caratterizzate da scarse più alte. La gestione integrata sia della destinazione che del territorio nevicate.14 Tale variazione è stata notevole soprattutto nelle Si tratta pertanto di una minaccia importante per il turismo permette di raggiungere un duplice scopo: mettere in rete località situate a quote medio-basse (Vanat 2009). alpino, in particolar modo invernale, perché provocherà con- le diversità di ciascuna destinazione, contrastando la tendenza Poiché gli sport invernali costituiscono la più importante seguenze permanenti per le località interessate. Conseguenze alla omogeneizzazione dell’offerta, e accrescere la visibilità fonte di reddito per molte zone alpine, la sicurezza della che tuttavia non saranno esclusivamente negative per il delle aree marginali. Ciò può favorire la valorizzazione sia presenza della neve diventa uno degli elementi chiave del- settore, ma che potranno costituire anche delle opportunità, delle identità e del patrimonio culturale, sia di eventuali l’offerta turistica. Tuttavia il problema del cambiamento cli- se adeguatamente previste. specializzazioni dell’offerta (sportiva, ambientale, ricreativa,ecc.) matico è sempre stato affrontato con scarsa attenzione dagli presenti nelle diverse località. In secondo luogo la promozione operatori turistici poiché gli effetti di tali variazioni saranno 2.5.2  Strategie per le località alpine delle aree a maggiore notorietà favorirà occasioni di scoperta visibili soprattutto nel lungo periodo. Inoltre, le nevicate La funzione turistica per un territorio non è mai l’unica, di altri territori. Pertanto, lo scambio di risorse tra le varie intense delle ultime stagioni invernali hanno sicuramente ma è una delle tante possibili. Al fine di evitare l’instaurarsi località all’interno di una singola area geografica può favorire contribuito a relegare tale problema in secondo piano. di una situazione competitiva interna fra le diverse funzioni la delocalizzazione dei flussi turistici, con benefici sulla so- Ciò nonostante, i modelli climatici mostrano che il riscal- occorre armonizzarle evitando il rischio di conflittualità. stenibilità delle località più rinomate, contribuendo a pro- damento dell’area alpina è stato e probabilmente rimarrà più L’integrazione e l’armonizzazione delle funzioni diviene muovere la conoscenza del patrimonio naturale e culturale elevato della media globale (IPCC 2007; EEA 2009). In tal quindi una necessità soprattutto in aree caratterizzate da e ad aumentare la durata media di soggiorno dei turisti (Vi- caso, è abbastanza probabile uno spostamento verso l’alto scarsità del territorio disponibile come le vallate alpine. Per ganò & Mottironi 2010). del limite dell’innevamento naturale come conseguenza il turismo, la preservazione del paesaggio e lo sviluppo or- La necessità di superare la »monocultura« dello sci e valorizzare diretta dell’aumento della temperatura e della variazione dinato delle aree residenziali e manifatturiere, in particolare la pluralità delle risorse della montagna, facendo diventare nello stato e nella frequenza delle precipitazioni (EEA 2009; in relazione alle case per vacanze, sono sfide che possono risorsa ciò che ancora non lo è, può tradursi in approcci OCSE 2007). Inoltre, le variazioni climatiche stanno pro- essere risolte attraverso una corretta pianificazione territo- strategici che prendano in considerazione l’attività sciistica vocando fenomeni di sempre maggiore intensità che possono riale.15 Tale strumento dovrà integrarsi con la gestione della in un’ottica di sostituzione, integrazione o complementarietà determinare abbondanza di neve con temperature basse, destinazione turistica e, più in generale, con la governance a seconda dell’altitudine in cui si trovano le varie località. come nelle ultime stagioni, ma anche portare a un rapido dei soggetti pubblici e privati che vi operano. L’altitudine rappresenta un elemento di differenziazione in 15 Il programma tirolese per le funivie e le aree sciistiche (il Tiroler Seilbahn- und Skigebietsprogramm), ad esempio, è un piano integrato di programmazione decennale per armonizzare diverse politiche di pianificazione (per insediamenti urbani e rurali), per sfruttare le aree alpine, e favorire lo sviluppo ed i trasporti (CIPRA 1998). 16 A strategie simili si fa attualmente ricorso in Francia, dove il governo ha promosso la diversificazione delle attrazioni turistiche su diversi livelli di territorio basata sulla quota in cui si trovano le località interessate, attraverso i Contrats de Plan Etat Région (regione Rodano-Alpi), Plan de Tourisme de Savoie 2007–2013 (dipartimento Savoia), e Contrats de Développement Diversifié (dipartimento Isère). (Pagina 36) | INFORMAZIONI GENERALI | ClimAlpTour 35 termini sia di importanza turistica che di esposizione ai strutture aumenterebbe il flusso verso le località in questione o abolire l’attività sciistica, ma è meglio adottare una strategia cambiamenti climatici: le più rinomate località turistiche durante la stagione estiva, riducendo così la sua dipendenza molto flessibile che possa essere rivista nel medio termine alpine sono situate alle quote maggiori, si trovano all’interno dal turismo invernale. ed adattata a qualsiasi variazione climatica. In prospettiva dei più importanti comprensori sciistici e sono meno sensibili Caratterizzazione e specializzazione. Vista l’impossibilità lo sci andrebbe a costituire uno degli elementi di attrazione alle variazioni climatiche.16 di competere sulla varietà dei servizi offerti, queste località di queste località insieme ad altre risorse, in un’ottica di Località a quote inferiori: alternative allo sci possono dotarsi di una caratterizzazione di offerta che complementarietà.18 Rinunciare agli investimenti sullo sci. La manifesta consenta loro di differenziarsi dalle altre e costituire un fattore Verso nuove risorse. L’ampliamento del ventaglio di attività difficoltà delle località alpine minori a mantenersi competitive di attrattiva17. Lo stesso marketing turistico deve concentrarsi ricreative invernali può risultare utile sia in previsione di un è dovuta sia a fattori strutturali, quali la minore varietà del- principalmente su tale specifico elemento di differenziazione aumento della temperatura, sia per adeguarsi ai cambiamenti l’offerta e qualità dei servizi disponibili, sia a fattori oggettivi, ed essere indirizzato a potenziali clienti in modo da suscitare in atto nel mercato. In tal senso risulta fondamentale indi- come una maggiore sensibilità alle variazioni climatiche il loro interesse. viduare potenziali risorse turistiche, quali ad esempio il pa- (Bieger 2006). Questi elementi dovrebbero condurre allo Fare sistema con le località ad alta quota. La cooperazione trimonio culturale e naturale o il segmento wellness, ed operare sviluppo di strategie alternative di medio e lungo termine tra località a bassa e ad alta quota porterà a vantaggi reciproci: affinché possano essere fruibili che non considerino l’attività sciistica la propria risorsa pri- le prime, agendo su ampi segmenti di mercato, potrebbero Integrazione all’interno e verso l’esterno. Una gestione maria. Questo non significa abbandonare completamente fornire attività e servizi complementari allo sci e possibilità integrata delle località si rivelerà funzionale per raccordare tale attività, poiché in molti casi risulta predominante, ma di sistemazione meno costose, mentre le seconde, grazie le diverse componenti dell’offerta turistica locale. Allo stesso in prospettiva diminuirne il peso in termini di investimenti alla cooperazione con le località meno note (spesso peraltro tempo sarà necessario sviluppare sinergie con l’esterno in e di attività. Per far sì che gli investimenti siano economica- ricche di identità culturale) potrebbero ampliare e differenziare un’ottica di interscambio di risorse: infatti la diversificazione mente sostenibili, questi non dovrebbero essere finalizzati la propria offerta. può essere raggiunta anche tramite l’integrazione della a rafforzare l’offerta sciisctica ma dovrebbero concentrarsi Località a quote medie: complementarietà allo sci propria offerta con quella delle località più rinomate, creando sul miglioramento delle infrastrutture esistenti e/o sulla co- Strategia flessibile. Lo scenario per le località montane un prodotto sinergico volto a soddisfare le diverse esigenze struzione di nuovi impianti di risalita che possano altresì a quote medie è parecchio più complesso. Alcune di queste dei turisti. essere usati in estate, per esempio per trasportare escursionisti sono località di fama internazionale e basano la propria no- a piedi o in mountain bike. La bistagionalità di tali infra- torietà sullo sci. È perciò impensabile ridurre drasticamente 17 L’area Achental in Germania, ad esempio, ha deciso di investire nel turismo sostenibile dando particolare risalto all’ambiente naturale, ed arrestando di conseguenza lo sviluppo degli impianti sciistici (CIPRAInfo luglio 2006). 18 Ad esempio, Kitzbühel, località austriaca, sta incrementando e sviluppando attività ad alta quota, nonostante gli impianti sciistici si trovino a bassa quota, ed allo stesso tempo diversifica l’offerta durante la stagione invernale, focalizzandosi in particolare sul wellness (Zimmerl 2001). ClimAlpTour | INFORMAZIONI GENERALI | 36 Località a quote più elevate: sciistica rafforzamento I cambiamenti climatici come stimolo al rinnovamento settore del turismo sta vivendo. Non è infatti in discussione dello sci, diversificazione delle attività ed integrazione Il cambiamento climatico nel medio-lungo periodo non la sopravvivenza dell’industria dello sci, bensì il »monosfrut- Consolidamento dell’offerta. Il cuore dell’offerta turistica genererà esclusivamente impatti negativi per l’industria tamento« della montagna. Questo processo può essere pia- nelle località situate alle quote maggiori è costituito dalle turistica invernale. Le modificazioni nell’ambiente naturale nificato e gestito in anticipo se si ricorda che il clima, sebbene infrastrutture dedicate allo sci. Esse godono di un duplice e nelle condizioni climatiche possono anche essere visti possa provocare modifiche permanenti, non cambierà in vantaggio competitivo: la quota più elevata permette loro come stimoli per accelerare il passo del cambiamento strut- modo improvviso (Macchiavelli 2006a). non solo di essere meno sensibili alle variazioni climatiche, turale resosi necessario per fronteggiare l’attuale crisi che il ma altresì di avvantaggiarsi della diminuzione di attività e della eventuale chiusura degli impianti sciistici a quote meno elevate. Per mantenere questo vantaggio competitivo, è necessario valorizzare al massimo le risorse primarie raffor- zando le infrastrutture sciistiche, che rimangono l’elemento di maggiore attrazione, ed arricchire l’offerta con ulteriori attività sulla neve, in un’ottica di integrazione dello sci da discesa.19 Integrazione con l’esterno. La moltiplicazione dell’offerta può essere raggiunta non solo diversificando le attività nella singola località (nei limiti delle risorse del luogo) ma so- prattutto attraverso la cooperazione con altre destinazioni in un’ottica di integrazione. Il vantaggio è reciproco: le località a quota più elevata potranno espandere il ventaglio delle at- tività e delle attrazioni disponibili, mentre le località alle quote inferiori potranno beneficiare dell’attrattiva sul mercato creata dalle prime. 19 Serfaus (Tirolo), una delle più importanti località sciistiche austriache, nonché artič molte altre località, hanno integrato le attività sciistiche con attrazioni per rh bambini (incluse aree da gioco e spazi dedicati). Per contro, St. Moritz (Svizzera) . EB si è focalizzata sul proprio patrimonio culturale, proponendo l’area Albula/ Bernina come patrimonio dell’umanità dell’UNESCO. Figura 2.5.1: Inverno da favola. | INFORMAZIONI GENERALI | ClimAlpTour 37 UZA SCR lika Ze a Mnton t A štitu rafski ingoe k, G avše. PM 3 QUADRO DELLE AREE PILOTA 3.1  Auronzo di Cadore Paese: Italia NUTS 2: ITD3 Veneto NUTS 3: ITD3 Belluno Superficie: 220 km2 Popolazione residente: 3.584 (2008) Abitanti per km2: 16,2 Altitudine minima e massima: 800/2.999 m Centro amministrativo e sua altitudine: Auronzo di Cadore (864 m) o Accesso autostradale più vicino: Longarone (47 km) rism Stazione ferroviaria più vicina: Calalzo di Cadore (20 km) iti Tumloo Aereoporti internazionali più vicini: Treviso (118km), Venezia D (138 km) Figura 3.1.1: Vista della cittadina di Auronzo di Cadore con, sullo sfondo, le Tre Cime di Lavaredo, piú nota attrazione dell’area. Numero di posti letto Numero di pernottamenti 8000 400.000 350.000 7500 300.000 Stesso Paese 250.000 Germania 7000 Paesi Bassi 200.000 Francia 150.000 Austria 6500 Altri Paesi europei 100.000 Altri 6000 50 000 . 1985 1990 1995 2000 2005 2010 1985 1990 1995 2000 2005 2010 Anno Anno Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.1.2: Crescita della destinazione Auronzo di Cadore Figura 3.1.3: Variazione delle presenze annuali, estive ed invernali Figura 3.1.4: Provenienza dei visitatori ad Auronzo di Cadore calcolata in numero di posti letto (1985–2008). ad Auronzo di Cadore (1985–2008). (stagione estiva 2008). ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 40 3.1.1  Analisi SWOT Con un indice di vecchiaia del 170,53%, Auronzo di Cadore stivo eo ha una popolazione in rapido invecchiamento. Il livello di vul- rism Punti di forza Punti di debolezza nerabilità ambientale di 4,5 indica che è necessario riconsiderare • Bellezza e unicità del luogo: sito UNESCO, l’85% del territorio • Saldo migratorio in uscita in lieve crescita il tu è classificato come area naturale o forestale, il 65% del territorio • Popolazione anziana la dipendenza dalle risorse naturali (soprattutto per quanto ri- è soggetto a tutela ambientale • Bassa qualità tecnologica vale guarda gli sport invernali). re • Disponibilità di acqua per l’innevamento artificiale • Trasporti pubblici carenti all’interno del Comune e per P • Turismo invernale in crescita raggiungere lo stesso Auronzo di Cadore ha un’elasticità di adattamento media • Tradizioni locali legate al turismo (dal 1930) • Bassa qualità degli alberghi (3,25),22 ma la consapevolezza dei pericoli dovuti al cambiamento • Buone opportunità per il turismo estivo (trekking, • Presenza di aree sciistiche abbastanza sviluppate a bassa escursionismo, mountain bike, laghi …) quota e scarsamente sviluppate ad alta quota climatico è piuttosto bassa. Stando a quanto dichiarato, i turisti • Prezzi competitivi (alberghi, ristoranti, skipass) • Breve durata della stagione turistica estiva e invernale • Manca una prospettiva di pianificazione condivisa sarebbero disposti anche ad accettare prezzi più alti se si adot- tassero misure a favore di attività turistiche alternative (non Opportunità Minacce legate alla neve). Gli esperti di turismo della regione tuttavia • Potenziali collegamenti con i vicini comprensori sciistici • Elevato numero di concorrenti meglio sviluppati nelle vicinanze (Cortina d’Ampezzo, Dolomiti SuperSki). • Rigore della normativa ambientale vigente. non sono dello stesso avviso e temono che una tale mossa • Relativamente facile da raggiungere • Cambiamenti climatici e demografici possa causare una diminuzione del numero degli ospiti. Fra le • Domanda di turismo in crescita sia per la stagione estiva • Crisi economica mondiale: alto rischio per gli investimenti che per quella invernale finanziari alternative rilevanti ai fini della diversificazione sono state • Ampia gamma di attività / sport emergenti da promuovere • Gli impatti ambientali e paesaggistici delle nuove infrastrutture • Iniziative eco-compatibili / sito Unesco • Lento adattamento alla nuova domanda turistica indicate la gastronomia (prodotti locali), la gestione delle acque minerali / termali, le passeggiate estive e invernali (racchette da neve) e le passeggiate a cavallo. Inoltre, si evidenzia la pos- Tabella 3.1.1: Analisi SWOT per Auronzo di Cadore. sibilità di sviluppare aree di campeggio per i giovani. Gli stake- holder hanno anche menzionato la necessità di una migliore 3.1.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici Cadore è molto orientato allo sport e comprende tanto gli sport promozione della destinazione stessa (pubblicizzando il suo ed elasticità di adattamento alpini estivi quanto quelli invernali tradizionali. Guardando alla potenziale in termini di natura e paesaggio). La vulnerabilità stimata della destinazione di Auronzo di Cadore vulnerabilità dei vari prodotti turistici, gli sport invernali mostrano Nello scegliere la loro destinazione di vacanza, gli ospiti è di 2,5120, quindi piuttosto bassa, mentre i livelli di vulnerabilità i più alti livelli di vulnerabilità, e sono dunque più a rischio. dichiarano di essere particolarmente influenzati da fattori complessiva vanno da 2,46 (mountain bike) a 3,06 (sci di fondo I parametri economici rivelano un andamento stabile: i più quali la qualità del servizio, la varietà di attività ed escursioni, / sci fuori pista).21 Il portfolio dei prodotti turistici di Auronzo di vulnerabili fra essi riguardano gli aspetti sociali e ambientali. l’ospitalità e il calore dell’accoglienza. Gli ospiti giudicano im- 20 Scala della stima di vulnerabilità basata sulle categorie di Chaix (2010): 1 = nessuna, 2 = bassa, 3 = media, 4 = abbastanza alta, 5 = alto livello di vulnerabilità. 21 La stima è stata effettuata sulla base completa di 13. 22 Per coerenza si utilizza la stessa scala della stima di vulnerabilità: 1 = nessuna, 2 = bassa, 3 = media, 4 = abbastanza alta, 5 = alto livello di elasticità di adattamento. | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 41 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del Strategie sviluppate della destinazione del prodotto complessiva prodotto I soggetti interessati hanno identificato quattro strategie di svi- Sci di fondo Sport alpini invernali 2,51 3,60 3,06 9 luppo: Sci fuori pista Sport alpini invernali 2,51 3,60 3,06 2 • attuale: conservazione dello status quo, senza nuovi investi- Piscine Sport all’aperto 2,51 3,60 3,06 1 menti. Sci alpino Sport alpini invernali 2,51 3,40 2,96 10 • Forte incidenza dello sci: centro sciistico con piste da discesa Arrampicata Sport alpini estivi 2,51 3,40 2,96 7 Attività acquatiche Sport all’aperto 2,51 3,20 2,86 6 ad alta tecnologia: costruzione di nuovi impianti di risalita, Siti Patrimonio Arte e cultura 2,51 3,00 2,76 4 numero limitato di nuovi alberghi e ristoranti ecc. a fare da Escursioni Escursioni/ passeggiate 2,51 2,80 2,66 8 cornice all’offerta sciistica. Pattinaggio su ghiaccio Sport alpini invernali 2,51 2,80 2,66 5 • Sci alternativo: nuova tipologia di località sciistica: sci free-ride, Mountain bike Sport alpini estivi 2,51 2,40 2,46 3 sci nordico, racchette da neve, numero limitato di nuovi alberghi Tabella 3.1.2: Stima della vulnerabilità complessiva per Auronzo di Cadore. e ristoranti ecc. a completamento dell’offerta sciistica. • Oltre la neve: abbandono degli investimenti destinati agli portante l’affidabilità delle condizioni meteorologiche (neve in impianti da discesa (e all’innevamento artificiale), Auronzo Alta inverno, sole in estate), mentre nel giudizio degli esperti questo diventa una località specializzata in settori quali il benessere, Sci di fondo parametro è piuttosto irrilevante. lo shopping, la gastronomia e il turismo per le famiglie: Piscine Sci fuori à Arrampicata Siti pista Patrimonio ia Golf Pattinaggio più infrastrutture non collegate alla neve (terme, centro bilita ed Mountain su ghiaccio M bike Sci alpino Escursioni Vulner 3.1.3  Strategie di adattamento sportivo, …). Numero di workshop svolti: 2 A imporsi è stata la strategia denominata »Oltre la neve«. I ri- /a a Tema del primo workshop: strategie per lo sviluppo del turismo sultati rivelano che una strategia di sviluppo non dipendente essun ss N ab invernale nel comune Auronzo di Cadore. dalle attività legate alla neve ma incentrata sulla qualificazione Est t a e T t ut e le stagioni Inverno C t a egoria di prodotto Tema del secondo workshop: presentazione dei risultati preli- delle strutture ricettive e sulle attività svolte al coperto è in Figura 3.1.5: Portfolio attuale dei prodotti turistici per Auronzo minari del DSS/e-tool elaborato nel progetto ClimAlpTour. grado di produrre i risultati migliori, in particolare per quanto di Cadore. Finalità e obiettivi riguarda la competitività e la capacità di attrarre turisti. Questo L’obiettivo principale è quello di rendere più attrattiva la stagione risultato si mantiene costante nei diversi scenari futuri e deriva invernale di Auronzo di Cadore per i turisti della neve nel breve, principalmente dalla capacità di tale strategia di fare tesoro del medio e lungo periodo. Tra gli obiettivi secondari vi è quello di turismo esistente, affrontando al contempo i cambiamenti cli- incrementare gli arrivi di turisti riducendo la stagionalità. matici, demografici e di concorrenza che si potrebbero mani- ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 42 festare. Una strategia »oltre la neve« dovrebbe comunque pre- stivo eo vedere la valorizzazione del trasporto pubblico, in particolare rism quello che collega i due poli, poiché le esigenze di trasferimento il tu dei turisti all’interno della destinazione potrebbero aumentare vale notevolmente. reP Valutazione Le strategie iniziali proposte dai facilitatori sono state affinate dalle parti interessate durante il primo workshop. Tuttavia, si dovrebbe dare maggiore peso al tema dei trasporti. I soggetti interessati hanno valutato le strategie in funzione di vari indi- catori, tra cui la capacità innovativa e la fattibilità (aree protette coinvolte e costi di investimento). Lo sci alternativo »ha vinto« in termini di valenza innovativa Ulteriori passi presso la destinazione e dopo la fine del progetto L’adattamento ai cambiamenti climatici non dovrebbe essere considerato come tema a sé stante. I cambiamenti climatici sono solo un elemento in più che grava su un sistema turistico già sotto stress, con specifici punti di forza e di debolezza. Mentre la domanda turistica è adattiva e il comportamento c aljave dei turisti si evolve rapidamente, l’offerta turistica ha bisogno I. V di più tempo per pianificare le proprie azioni così da riuscire Figura 3.1.6: le Tre Cime – uno dei simboli delle Dolomiti. a rispettare i vincoli sociali, economici e ambientali. Ci sono certamente azioni autonome (ad esempio l’innevamento arti- Auronzo di Cadore deve rafforzare le sinergie delle diverse isti- ficiale, la progettazione di piste da sci, ecc) che i fornitori di tuzioni coinvolte nella gestione della destinazione e integrare servizi turistici possono intraprendere, ma la parte più importante le risorse umane e finanziarie già frammentate. dello sforzo di adattamento ricadrà sul cosiddetto »adattamento pianificato«. Deve però esistere una condizione preliminare: | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 43 3.2  Presolana-Monte Pora Paese: Italia NUTS 2: ITC4 Lombardia NUTS 3: ITC46 Bergamo, ITC47 Brescia Superficie: 219 km2 Popolazione residente: 43.660 (2008) Abitanti per km2: 199 Altitudine minima e massima: 185 m/2.521 m Centri amministrativi e loro altitudine: Castione della Presolana (870 m), Darfo Boario Terme (218 m) Accesso autostradale più vicino: Seriate (49 km da Castione i lline della Presolana), Rovato (49 km da Darfo Boario Terme) arb Stazioni ferroviarie più vicine: Darfo Corna (29 km), Bergamo L. G Figura 3.2.1: Catena montuosa della Presolana vista dal Monte Pora. (45 km) Aeroporti internazionali più vicini: Bergamo (47), Milano (103) Numero di posti letto Numero di pernottamenti 5000 350 000 . 4500 300 000 . 250 000 . 4000 200 000 . 3500 Stessa Regione 150 000 . Stesso Paese 3000 Germania 100 000 . Francia 2500 50 000 . Altri Paesi europei Altri Paesi 2000 0 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Anno Anno Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.2.2: Crescita della destinazione Presolana-Monte Pora Figura 3.2.3: Variazione delle presenze annuali, estive ed invernali calcolata in numero di posti letto (2000–2008). nel comprensorio Presolana-Monte Pora (2000–2008). Figura 3.2.4: Provenienza degli ospiti dei soli esercizi alberghieri nel comprensorio Presolana-Monte Pora (2008). ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 44 stivo 3.2.1  Analisi SWOT 3.2.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici eo ed elasticità di adattamento rism Punti di forza Punti di debolezza Attestandosi a 2,22, la vulnerabilità stimata della destinazione • Forte tradizione turistica, legata anche al comprensorio • Aree sciistiche ad altitudine non elevate e quindi fortemente il tu sciistico dipendenti dall’innevamento Presolana-Monte Pora è piuttosto bassa. I livelli di vulnerabilità • Presenza di risorse ambientali di assoluto pregio • Scarsa integrazione sistemica delle attività e dei servizi al turista vale complessiva variano invece da 2,60 (terme) a 3,40 (sci alpino).23 re paesaggistico • Carenza di strutture ricettive di elevata qualità P • Presenza di due stazioni termali • Scarsa capacità di accumulo di capitale da parte delle imprese Il portfolio di prodotti turistici della destinazione Presolana-Monte • Rilevante presenza del settore industriale (tessile ed edilizio) alberghiere, con conseguente difficoltà di investimento Pora è molto vario e comprende attività legate agli sport alpini nelle località più vicine alla valle • Forte incidenza degli appartamenti turistici e delle seconde • Imprenditorialità diffusa case invernali, ad arte e cultura e a benessere e natura. Guardando • Buona attrattività del territorio (saldo migratorio positivo) • Nell’ultimo decennio diminuzione delle presenze turistiche • Vicinanza geografica alle città di Bergamo e Milano e della permanenza media alla vulnerabilità dei diversi prodotti turistici, gli sport invernali e all’aeroporto di Orio al Serio • Elevato digital divide mostrano i livelli di vulnerabilità più alti e sono quindi più • Crisi strutturale del settore industriale a causa della concorrenza internazionale a rischio. Tutti e tre i campi di vulnerabilità (economica, sociale e ambientale) rivelano parametri critici. Nonostante la destinazione sia in rapida Opportunità Minacce crescita (aumento del 40% del numero di posti letto nel periodo • Valorizzazione delle risorse naturali e delle tipicità agricole • Scarsa competitività dell’offerta turistica rispetto a realtà • Possibili sinergie tra le attività agricole e forestali conil analoghe 2002–2008), gli esperti esprimono un giudizio piuttosto modesto settore turistico • Ritardi nell’adeguare l’offerta turistica ai mutamenti sull’attitudine generale nei riguardi degli investimenti e le condizioni • Possibilità di promuovere il turismo montano unitamente del mercato a quello termale e naturalistico-culturale • Scarsa vitalità dell’imprenditoria turistica di investimento per nuovi progetti sostenibili. Secondo gli esperti, • La presenza di giovani più alta rispetto alla media regionale • La scarsa disponibilità finanziaria dei comuni potrebbe è una condizione favorevole per uno sviluppo imprenditoriale favorire un aumento delle seconde case lo spirito comunitario e la cooperazione all’interno della destinazione dinamico e moderno • Rischio di dissesti idrogeologici in caso di mancanza si potrebbero migliorare. Inoltre, con un punteggio che varia da • Valorizzazione dell’aeroporto di Orio al Serio in termini di interventi di prevenzione di bacino di flussi turistici nazionali ed internazionali • Rischio di marginalizzazione sul mercato, a causa della 3 a 4 a seconda della località sciistica presa in considerazione, la scarsa innovazione tecnologica, di un livello di formazione destinazione ha un livello di vulnerabilità legato alla sua dipendenza professionale insufficiente e della maggiore sensibilità alla crisi del settore industriale dalle risorse naturali superiore alla media. • Congestione del traffico L’elasticità all’adattamento della destinazione Presolana-Monte Pora è leggermente sotto la media (2,91). Circa il 40% dei vi- Tabella 3.2.1: Analisi SWOT per Presolana-Monte Pora. sitatori è a conoscenza del potenziale aumento dei pericoli de- rivanti dai cambiamenti climatici. Almeno il 23% sarebbe disposto ad accettare un aumento dei costi dei servizi turistici 23 La stima è stata effettuata sulla base incompleta di 12 parametri su 13. a favore di misure di adattamento. Le alternative citate più ri- | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 45 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del abitazioni di vacanza e, in inverno, da un turismo sciistico di della destinazione del prodotto complessiva prodotto breve durata e fortemente concentrato in un’unica area. Il cam- Sci alpino Sport alpini invernali 2,22 3,40 2,81 10 biamento del comportamento e delle aspettative del turista Snow park Sport alpini invernali 2,22 3,40 2,81 9 rende necessaria, da un lato, una maggiore consapevolezza da Botteghe artigiane Vecchie usanze/tradizioni 2,22 3,20 2,71 6 parte della popolazione e degli operatori turistici sulle nuove Terme di Darfo Wellness/terme/salute 2,22 3,00 2,61 8 esigenze dei visitatori e, dall’altro, una maggiore capacità di in- Siti Patrimonio Arte e cultura 2,22 3,00 2,61 5 Folklore, sagre e festival Arte e cultura 2,22 3,00 2,61 4 vestimento per la creazione di nuovi servizi e nuove infrastrutture, Sentieri naturali Vivere la natura 2,22 2,80 2,51 3 che si è invece ridotta proprio per la diminuzione dei ricavi ve- Terme di Angolo Wellness/terme/salute 2,22 2,60 2,41 7 rificatasi negli ultimi decenni. Tabella 3.2.2: Stima della vulnerabilità complessiva per Presolana-Monte Pora. Per questo motivo le strategie perseguono essenzialmente tre obiettivi: dato è in contrasto con l’elasticità del prezzo prima citata), la • la crescita culturale e professionale degli operatori e della Alta qualità del servizio, l’ospitalità e, infine, il modo in cui sono popolazione locale, quale condizione per una migliore capacità Sci alpino accolti. Il giudizio espresso dai turisti in merito alla rilevanza di accoglienza del turista. à Botteghe a artigiane Snow pàrk bilit i Folklore, Siti a Sentieri dei consigli di altri varia tra »importante« o »meno importante», • La valorizzazione di risorse esistenti, ma scarsamente produttive ed sagre e festival Patrimonio M naturali Terme di Darfo Vulner Terme di mentre gli esperti ritengono che questo parametro sia molto nelle condizioni attuali di gestione. Angolo importante quando si sceglie una meta di vacanza. • L’offerta di una più ampia varietà di servizi, che sia tuttavia /a ass compatibile con le effettive possibilità di investimento del- essunN ba Estate Tutte le stagioni 3.2.3  Strategie di adattamento Inverno l’area. C t a egoria di prodotto Numero di workshop svolti: 2 Strategie sviluppate Figura 3.2.5: Portfolio attuale dei prodotti turistici Tema del primo workshop: sviluppo di strategie e misure nelle Formazione di una cultura dell’accoglienza: per il comprensorio Presolana-Monte Pora. destinazioni alpine lombarde di media e bassa montagna. • attività di formazione rivolta alla popolazione locale, anche Tema del secondo workshop: individuazione di strategie di attraverso l’utilizzo dei media locali e concorsi che incentivino levanti per la diversificazione sono gastronomia (prodotti tipici sviluppo turistico per il sito pilota. a curare l’estetica della destinazione (es. migliore balcone ed eventi gastronomici), la valorizzazione dei pascoli alpini, Finalità e obiettivi fiorito, migliore vetrina, ecc). Collaborazione con gli istituti e l’ulteriore sviluppo di prodotti turistici per i giovani. Si tratta di un’area che ha rappresentato per molto tempo una scolastici al fine di diffondere tale cultura anche tra i giovani. Gli ospiti affermano che, nello scegliere una destinazione di destinazione per un turismo di vacanza famigliare caratterizzato, • Attività di formazione per gli operatori turistici, attraverso vacanza, i fattori che pesano maggiormente sono il costo (questo in estate, da soggiorni piuttosto lunghi, in larga parte presso educational tour locali che favoriscano una conoscenza più ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 46 approfondita e diversificata delle risorse culturali e paesaggi- gli investimenti solo laddove si ritiene possano essere pro- qualità del servizio, insieme a una certa varietà di offerta nelle stivo eo stiche del territorio, anche attraverso l’utilizzo di tecnologie, duttivi. attrazioni turistiche. rism e attraverso visite di benchmark in altre destinazioni con • Diversificare le attività attraverso forme di collaborazione La destagionalizzazione dell’offerta alberghiera è in parte correlata il tu simile posizionamento sul mercato. con le destinazioni vicine (ad esempio con le stazioni sciistiche alle attività realizzabili attraverso i processi sopra descritti, anche vale Riduzione della congestione del traffico nell’area e verso l’area e/o con le località lacuali limitrofe). se la sua efficacia è strettamente legata con le capacità di gestione reP favorendo forme di mobilità dolce: Incremento della produttività dei posti letto alberghieri e so- e promozione dei singoli albergatori e/o consorzi. • servizio di accesso all’area. Miglioramento, per quanto possibile prattutto in appartamento: Il problema delle vacanza seconde case rappresenta un forte in una zona alpina, dell’efficienza del trasporto pubblico esi- • destagionalizzare, per quanto possibile, l’offerta alberghiera, vincolo per lo sviluppo turistico della destinazione, da decenni stente (in termini di orari, coincidenze ed informazioni) legandola ad attività specifiche realizzabili (ad esempio eventi fortemente interessata dal fenomeno. L’effettiva efficacia delle e incentivazione di un maggior coordinamento dei soggetti culturali, congressuale, ecc). iniziative volte a incrementare la produttività di questi alloggi privati (es. albergatori) nella gestione dei collegamenti da/per • Introdurre nuove modalità organizzative e di commercializ- dipende dalla capacità sia di imporre vincoli/limiti alla costruzione l’aeroporto internazionale di Milano-Orio al Serio. zazione che favoriscano l’affittanza per brevi periodi delle di seconde case da parte dei comuni sia di coinvolgere i proprietari • Servizio interno all’area. Formulare iniziative che disincentivino abitazioni di vacanza, anche attraverso il coinvolgimento attivo di tali abitazioni. l’utilizzo del mezzo privato per gli spostamenti (ad esempio dei proprietari. L’obiettivo è quello di aumentare il turnover Ulteriori passi presso la destinazione chiusura dei centri storici al traffico, taxi convenzionati o bus dei turisti nelle località. e dopo la fine del progetto navetta per i turisti verso le principali attrazioni, possibile Valutazione Condizione fondamentale ai fini dell’attuazione e successiva collegamento funiviario dal comune di Castione della Presolana Nel breve-medio periodo le strategie e le conseguenti azioni implementazione delle strategie sopra elencate è una maggiore alla stazione sciistica del Monte Pora). specifiche (fatta eccezione della costruzione della funivia, che collaborazione tra gli operatori pubblici e privati del territorio Caratterizzazione della destinazione e diversificazione delle richiede accurate valutazioni di fattibilità e sostenibilità) risultano che sia finalizzata al perseguimento di strategie unitarie. Per attività attraverso l’integrazione con le destinazioni vicine met- perseguibili, dato il costo economico non eccessivamente elevato, ottenerla è indispensabile il funzionamento di una »cabina di tendo in rete le risorse del territorio: a condizione che vengano supportate e condivise dagli operatori regia« che: • individuazione di una rete di risorse diverse, presenti dell’area. • rappresenti un interlocutore autorevole da tutti riconosciuto; nell’intera area, da collegare tra loro (cultura, ambiente, ga- La caratterizzazione delle località e la diversificazione delle at- • coordini strategie condivise da tutti i principali stakeholder; stronomia, attività sportive) ma, al tempo stesso, orientamento trattive attraverso la collaborazione con le destinazioni vicine, • operi perché tutti possano contribuire ad attuarle; verso un tema caratterizzante per perseguire nel tempo una risultano processi perseguibili solo nel medio/lungo periodo: • ne controlli l’attuazione e i risultati. specializzazione dell’area. In questo modo, da un lato si possono avere un costo economico anche ingente e devono persegue la concentrazione delle risorse per dare valore ag- essere guidate da un partenariato pubblico-privato. La messa giunto all’offerta turistica e dall’altro si cerca di concentrare in rete delle risorse è, però, l’unico modo per garantire un’elevata | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 47 3.3  Renon/Ritten Paese: Italia NUTS2: ITD1 Provincia Autonoma Bolzano/Bozen (Tren- tino-Alto Adige/Südtirol) NUTS3: ITD 10 Bolzano/Bozen Superficie: 111 km2 Popolazione residente: 7.430 (2008) Abitanti per km2: 67 Altitudine minima e massima: 256/2.260 m Centro amministrativo e sua altitudine: Renon/Ritten (1.154 m) (altitudine media) Accesso diretto con funivia – cabinovia dal centro di Bol- is zano/Bozen redn . A Accesso autostradale più vicino: Bolzano/Bozen (17 km) A Figura 3.3.1: Paesaggio del Renon/Ritten. Stazione ferroviaria più vicina: Bolzano/Bozen (11,5 km) Aeroporti internazionali più vicini: Bolzano/Bozen (13 km), Numero di posti letto Numero di pernottamenti Innsbruck (116 km), Verona (179 km) 4000 400.000 3500 350.000 3000 300.000 2500 250.000 Germania 2000 200.000 Stesso Paese Austria 1500 150.000 Svizzera 1000 100.000 Altri Paesi europei Altri Paesi 500 50.000 0 0 1990 1995 2000 2005 2010 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 Anno Anno Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.3.2: Crescita della destinazione Renon/Ritten calcolata Figura 3.3.3: Variazione delle presenze annuali, estive Figura 3.3.4: Provenienza dei visitatori nella destinazione in numero di posti letto (1990–2008). ed invernali nella destinazione Renon/Ritten (1970–2008). Renon/Ritten (stagione estiva 2008). ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 48 stivo 3.3.1  Analisi SWOT 3.3.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici eo ed elasticità di adattamento rism Punti di forza Punti di debolezza La vulnerabilità della destinazione Renon/Ritten è stimata • Una lunga e consolidate tradizione nel turismo estivo, favorita • Si riscontra un trend di precipitazioni incostanti negli ultimi anni il tu dal clima e dalle precipitazioni relativamente basse in confronto • La linea del bosco si sta innalzando, con influenze sul paesaggio a 2,11 ed è quindi piuttosto bassa.24 I livelli di vulnerabilità ad altre aree in Alto Adige e sulle attività economiche vale complessiva vanno da 2,26 (mountain bike / gastronomia) • Le strutture ricettive hanno alti standard di qualità re • La destinazione sperimenta una mancanza di risorse idriche P • L’area sciistica Crono del Renon è situata nella parte più alta della • Il potenziale di innevamento programmato nella destinazione a 2,86 (gare sportive) e sono piuttosto vicini tra loro. Il port - destinazione e meno soggetta dunque a mancanza di neve non è stato finora pienamente sfruttato • Il turismo invernale si é finora sviluppato anche come turismo »soft« folio prodotti del Renon/Ritten è molto orientato allo sport e offre una vasta scelta di attività non legate allo sci e per famiglie e comprende attività legate a sport estivi e invernali, sia ge- • La destinazione è collocata in un’area che offre un panorama unico sulle montagne circostanti nerici che legati alla montagna, e a competizioni sportive. • La destinazione é raggiungibile senza utilizzare il veicolo privato tramite una funivia di ultima generazione Tra i vari prodotti turistici, le gare sportive e lo sci da discesa mostrano i livelli di vulnerabilità più elevati e sono quindi Opportunità Minacce • L’aumento delle temperature nei fondovalle e nei mercati • È possibile che le precipitazioni irregolari abbiamo un effetto più a rischio. sorgente favorirà un aumento delle presenza in estate su flora e fauna Tra il 2002 e il 2008 il tasso di crescita del Pil ha toccato • La collocazione dell’area sciistica ad altitudine elevata ridurrà • Un aumento delle temperature, unito ad una mancanza il rischio di una mancanza di neve. Si presentano al contrario di risorse idriche, potrebbe rendere in futuro più difficile appena il 5%, e tale valore molto basso fa aumentare la vul- le opportunità di piccoli ampliamenti dell’area sciistica, sempre l’innevamento programmato nerabilità della destinazione. La maggior parte degli altri pa- in accordo con la vocazione stiva della destinazione • Altre destinazioni che finora avevano un clima troppo rigido • Esiste un’ulteriore possibilità di promozione del tema delle in estate entreranno in competizione sul mercato delle rametri (sociali e ambientali) contribuisce però ad abbassare vacanze senz’auto vacanze »rinfrescanti« d’estate il livello di vulnerabilità. Tuttavia, poiché non è stato possibile prendere in considerazione molti parametri, questa stima di Tabella 3.3.1: Analisi SWOT per Renon/Ritten. vulnerabilità rimane imprecisa. Un fatto interessante è che la destinazione registra un ringiovanimento della popolazione (indice di vecchiaia del 76,67%), a differenza della maggior parte degli altri siti pilota. Renon/Ritten ha una elasticità all’adattamento leggermente superiore alla media (3,28). Cambiamenti di strategia derivanti da considerazioni sulla sostenibilità e l’ambiente sono visti come un’opportunità per far crescere la destinazione. 24 La stima è stata effettuata sulla base incompleta di 8 parametri su 13. | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 49 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del il turismo invernale al Corno del Renon, pur ribadendo della destinazione del prodotto complessiva prodotto che per l’ulteriore sviluppo bisogna puntare sul turismo Gare sportive Gare/manifestazioni sportive 2,11 3,60 2,86 1 estivo. In questo caso il clima mite, con temperature massime Sci alpino Sport alpini invernali 2,11 3,40 2,76 8 estive inferiori ai 30 gradi e una buona accessibilità della Salute e cure termali Wellness/terme/salute 2,11 3,00 2,56 7 destinazione, sono visti come fattori determinanti per il Folklore, sagre e festival Arte e cultura 2,11 3,00 2,56 6 successo futuro. Equitazione Sport all’aperto 2,11 3,00 2,56 4 Escursioni Escursioni/ passeggiate 2,11 2,80 2,46 10 Strategie sviluppate Sentieri naturali Vivere la natura 2,11 2,80 2,46 2 Oltre alla volontà di mantenere la stagione invernale, durante Pattinaggio su ghiaccio Sport alpini invernali 2,11 2,60 2,36 3 il workshop sulle strategie sono stati identificati tre temi di Gastronomia Gastronomia di qualità 2,11 2,40 2,26 9 grande rilevanza per le »vacanze estive soft« sui quali si incen- Mountain bike Sport alpini estivi 2,11 2,40 2,26 5 treranno la pianificazione strategica e lo sviluppo del prodotto Tabella 3.3.2: Stima della vulnerabilità complessiva per Renon/Ritten. in futuro. Tali temi sono: salute, mobilità e gastronomia. Salute: Per posizionare il Renon/Ritten come destinazione 3.3.3  Strategie di adattamento turistica legata al wellness, i membri del workshop sulle stra- Alta Numero di workshop svolti: 1 tegie ritengono sia necessario lavorare maggiormente allo Tema del workshop: Strategia e sviluppo del prodotto. sviluppo strategico del prodotto. Uno dei compiti è migliorare Folklore, Escursioni à sagre e festival Gare sportive Sci alpino ia Finalità e obiettivi la collaborazione tra agricoltura e turismo quale base per bilit Salute e cure a ed Sentieri Equitazione termali M Mountàin naturali Pattinaggio Gastronomia Vulner bike su ghiaccio Per il Renon/Ritten la stagione estiva è tradizionalmente promuovere una sana alimentazione per i turisti e gli abitanti. quella più importante. Da molti anni la località è apprezzata Si prevede anche di sviluppare una vasta offerta nel campo /a a dagli abitanti della calda valle di Bolzano quale meta estiva dell’attività fisica guidata a scopo terapeutico. Per posizionare essun ss N ab in cui trovare un salubre refrigerio (»Sommerfrische«). Il Renon/Ritten come destinazione legata a salute e Alpine Well - Est t a e T t ut e le stagioni Inverno Categoria di prodotto turismo invernale è relativamente limitato. La piccola stazione ness in futuro si dovranno offrire trattamenti correlati al tema Figura 3.3.5: Portfolio attuale dei prodotti turistici sciistica a Corno del Renon è frequentata da visitatori locali alpino, come i bagni d’erba. La condizione preliminare è ot- per Renon/Ritten. provenienti dai dintorni di Bolzano e da famiglie. I cam- tenere la protezione del paesaggio »terapeutico« e dell’ambiente biamenti climatici hanno già avuto effetti negativi sul turismo sano del Renon/Ritten. invernale: le piste di fondo sono state spostate dalle aree più Mobilità: Attualmente il Renon/Ritten è accessibile dal basse alla cima del Corno del Renon. Ciò nonostante, i par- centro di Bolzano grazie ad una moderna funivia ad alta ca- tecipanti del workshop hanno espresso la volontà di mantenere pacità. C’è inoltre un tram storico che collega Corno del ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 50 Renon ai principali insediamenti del Renon/Ritten e alla stivo strategici. Si stima pertanto che via sia un’ottima possibilità Nonostante l’evidente vantaggio reciproco per entrambi eo funivia. Di recente è stata introdotta una carta per la mobilità di raggiungere gli obiettivi fissati. i settori spesso, in altre destinazioni, la mancanza di com- rism che permette ai turisti di viaggiare nel Renon/Ritten e nel- Ulteriori passi presso la destinazione prensione ha fatto naufragare la cooperazione tra l’agricoltura il tu l’intero territorio altoatesino senza ulteriori costi, con l’obiet- e dopo la fine del progetto e il turismo. Potrebbe essere necessario l’intervento di un vale tivo di incoraggiarli a lasciare a casa l’auto. Per questo si Gli operatori turistici e il Comune continueranno a lavorare mediatore che strutturi e accompagni un percorso di ap- reP dovrà migliorare il servizio con autobus pubblici e anche sui temi definiti. C’è ancora molto lavoro da fare nei prossimi prendimento reciproco. con taxi. Si prevede di istituire un raduno di veicoli elettrici anni per sviluppare ulteriormente temi nuovi e quelli esistenti. per posizionare meglio il Renon/Ritten come destinazione per la mobilità dolce. Gastronomia: Durante il workshop sulle strategie, il gruppo dei decisori ha ribadito che il pubblico attribuisce sempre maggiore importanza ai temi della trasparenza e della sicu- rezza. La cucina regionale e i prodotti regionali sono un modo di rispondere a queste esigenze e possono contribuire a rafforzare i cicli economici locali e regionali. Per differenziarsi dalle altre mete vicine si devono sviluppare le specialità locali come la carne di manzo e i piatti a base di pere secche (chiamati Kloatze). Valutazione La strategia presentata è stata elaborata all’interno della de- stinazione qualche mese fa. Nel frattempo sono stati fatti i primi importanti passi per raggiungere gli obiettivi prefissati, come l’introduzione della carta di mobilità già menzionata. La collaborazione tra il Comune, l’associazione turistica e i fornitori di servizi funziona molto bene. I responsabili della pianificazione strategica nell’area del Renon/Ritten artičrh hanno costituito otto gruppi di lavoro, che nei prossimi . EB mesi lavoreranno intensamente allo sviluppo di prodotti Figura 3.3.6: Freschezza alpina. | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 51 3.4  Valgrisenche Paese: Italia NUTS 2: ITC2 Valle d’Aosta/Vallée d’Aoste NUTS 3: ITC20 Valle d’Aosta/Vallée d’Aoste Superficie: 113 km2 Popolazione residente: 188 (2008) Abitanti per km2: 1,6 Altitudine minima e massima: 1.510/3.660 m Centro amministrativo e sua altitudine: Valgrisenche (1.660 m) ivio arch VAA Accesso autostradale più vicino: Aosta (23 km) isasca, R Stazione ferroviaria più vicina: Arvier (15 km) am . C Aeroporto internazionale più vicino: Torino (147 km) D Figura 3.4.1: Veduta panoramica del bacino di Valgrisenche. Numero di posti letto Numero di pernottamenti 600 45 000 . 40 000 . 500 35 000 . Stesso Paese 400 30 000 . (esclusa la stessa Regione) 25 000 . Francia 300 Stessa Regione 20 000 . Paesi Bassi 200 15 000 . Germania 10 000 . Svizzera 100 5 0 . 00 Altri Paesi europei Altri Paesi 0 0 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 1995 2000 2005 2010 Anno Anno Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.4.2: Crescita della destinazione Valgrisenche calcolata Figura 3.4.3: Variazione delle presenze annuali, estive Figura 3.4.4: Provenienza dei visitatori in Valgrisenche (stagione in numero di posti letto (1980–2008). ed invernali in Valgrisenche (1995–2008). estiva 2008). ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 52 stivo 3.4.1  Analisi SWOT 3.4.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici eo ed elasticità di adattamento rism Punti di forza Punti di debolezza La vulnerabilità stimata della destinazione Valgrisenche • Posizione dell’area rispetto alla valle principale e alla località • Neve non garantita (assenza di sistemi di innevamento) il tu famosa più vicina: Gran Paradiso, Comunità Montana Valdigne – • Vita notturna è pari a 3,30 quindi superiore alla media, mentre i livelli di Monte Bianco, ghiacciaio del Rutor • Mancanza di sinergie e strategie per la promozione vale vulnerabilità complessiva vanno da 2,45 (prodotti locali) re • Area meravigliosa per l’eliski • Mancanza di imprenditori turistici privati P • Escursioni durante l’estate • Mancanza di trasporti pubblici di domenica e assenza a 3,55 (eliski).25 Il portfolio di prodotti turistici della Valgri- • Ambiente naturale incontaminato di servizi ‘a richiesta’ • Sentieri e punti di sosta per il trekking • Età degli alberghi e delle strutture ricettive senche punta molto sullo sport e comprende sia attività • Attività a basso costo per il turismo familiare • Necessità di investimenti per rinnovare le strutture ricettive tipiche degli sport alpini estivi e invernali, sia attività legate • Tranquillità del sito esistenti • Artigianato, tradizione e Draps (tessuti tipici) • Mancanza di servizi Wi-Fi alle escursioni. Guardando alla vulnerabilità dei diversi pro- • Clima meraviglioso nella stagione invernale • Mancanza di sinergia tra operatori turistici • Rapporto umano tra turisti e popolazione locale Turismo invernale debole dotti turistici, gli sport alpini invernali mostrano i livelli di (no turismo di massa) • Mancanza di imprenditori turistici giovani in loco vulnerabilità più alti e sono quindi più a rischio. • Innevamento artificiale • Popolazione anziana e progressivo spopolamento • Andamento positivo del turismo estivo • Assenza di giovani famiglie residenti a causa della mancanza Valgrisenche ha avuto un andamento negativo del PIL dal • Percorsi tematici di asili nido e opportunità di lavoro 2002 al 2008; ciò contribuisce ad aumentare il livello di vul- • Ottima organizzazione di eventi sportivi • Clima freddo d’estate • Numero elevato di associazioni locali e club • Lontananza dei servizi primari nerabilità economica nella destinazione. Il numero di posti • Offerta di nicchia • Soggiorni di breve durata letto è cresciuto rapidamente tra il 2002 e il 2008 (71%). La Opportunità Minacce destinazione mostra una grande dipendenza economica dal • Attività di costruzione nell’area della diga • L’area non rientra nel Parco Nazionale del Gran Paradiso • Mountain bike fuori strada • Reddito non garantito turismo come rivelano l’alta intensità di turismo e il numero • Gare sportive e attività di alto livello • Troppo costoso vivere nella località (combustibile e riscalda- elevato di addetti che lavorano nel settore. Con un indice • Messa in rete delle risorse esistenti mento) • Sviluppo di prodotti di nicchia • Condizioni dopo la demolizione della diga di vecchiaia del 277,78%, la Valgrisenche ha una società in • Messa in rete di operatori turistici e parti interessate • Clientela con poca disponibilità di denaro • Fattorie didattiche • Posizione non favorevole rispetto alle strade principali forte invecchiamento, e ciò aumenta il suo livello di vulne- • Sistemazione definitiva e valorizzazione della pista da sci e alle città rabilità sociale. di fondo Sostituzione degli impianti di risalita • Tassa locale sul turismo • Nuova progettazione e produzione dei prodotti tipici La Valgrisenche ha una bassa elasticità all’adattamento • Rivalutazione della zona della diga (2,29), dovuta soprattutto alla situazione economica della • Guide e clienti stranieri in primavera ed estate (ampio mercato) • Opportunità di lavoro come guide e guardiani destinazione. Tuttavia, gli stakeholder ritengono che i cam- • Migliore sfruttamento delle case di vacanza • Maggiori sinergie con altri comuni biamenti della strategia turistica locale indotti dalle preoc- • Grande patrimonio culturale e artistico contemporaneo (molti artisti presso la località) Tabella 3.4.1: Analisi SWOT per Valgrisenche. 25 La stima è stata effettuata sulla base completa di 13 parametri. | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 53 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del Foscari di Venezia, con il supporto di RAVA Env e RAVA della destinazione del prodotto complessiva prodotto Tour. Eliski Sport alpini invernali 3,30 3,80 3,55 10 Tema del secondo workshop: Sviluppo di una strategia su Sci fuori pista Sport alpini invernali 3,30 3,60 3,45 5 misura per una località turistica alpina già colpita dai cam- Gare sportive Gare/manifestazioni sportive 3,30 3,60 3,45 3 biamenti climatici utilizzando laboratori NetSyMod, analisi Arrampicata Sport alpini estivi 3,30 3,40 3,35 4 SWOT, l’applicazione DSS/e-tool dell’Università Cà Foscari Botteghe artigiane Vecchie usanze/tradizioni 3,30 3,20 3,25 1 Via ferrata Escursioni a tema 3,30 3,00 3,15 2 di Venezia, con il supporto di RAVA Env e RAVA Tour. Escursioni Escursioni/ passeggiate 3,30 2,80 3,05 9 Finalità e obiettivi Sentieri naturali Vivere la natura 3,30 2,80 3,05 7 Lo sviluppo di specifiche strategie di adattamento mira alla Mountain bike Sport alpini estivi 3,30 2,40 2,85 6 destagionalizzazione dell’offerta turistica. I punti di forza Prodotti locali Gastronomia di qualità 3,30 1,60 2,45 8 del sito pilota possono riassumersi nella natura incontaminata Tabella 3.4.2: Stima della vulnerabilità complessiva per Valgrisenche. dei territori, nella particolare posizione geografica, nel carattere elitario di gran parte dei flussi turistici e nell’arti- cupazioni sui cambiamenti climatici avranno un influsso gianato tipico. Il carattere stagionale prettamente estivo della Alta Eliski positivo sull’organizzazione degli operatori. Sostengono località scoraggia l’insediamento di attività turistiche stabili. Gare Sci fuori Arrampicata sportive Botteghe pista Vià inoltre che le normative per la protezione ambientale vigenti Lo sviluppo di strategie di adattamento è volto a risolvere artigiane ferr t à à Escursioni à Mountain Sentieri ia stanno già avendo un impatto positivo sui nuovi progetti di tale problematica tenendo in considerazione i cambiamenti bilit bike naturali a ed Prodotti M locali Vulner sviluppo. Anche Il ruolo delle ONG ambientali e sociali climatici in atto. è stato valutato positivamente. Sotto l’aspetto sociale ed economico, lo scopo delle strategie /a a di adattamento è di evitare lo spopolamento del paese ri- essun ss N ab 3.4.3  Strategie di adattamento cercando soluzioni sostenibili per creare posti di lavoro. Estate T t ut e le stagioni Inverno Categoria di prodotto Numero di workshop svolti: 2 Le strategie di adattamento saranno inoltre mirate a migliorare Figura 3.4.5: Portfolio prodotti attuale per Valgrisenche. Tema del primo workshop: Sviluppo di possibili strategie le caratteristiche infrastrutturali della località (ottimizzare di adattamento al cambiamento climatico e ai suoi effetti i collegamenti intra ed extracomunali) al fine di garantire sul turismo alpino utilizzando workshop NetSyMod, analisi un potenziamento dei flussi ed una connettività in grado di SWOT, l’applicazione DSS/e-tool26 dell’Università Cà supportare lo sviluppo atteso. 26 Maggiori informazioni sul DSS/e-tool sono disponibili sul sito web del progetto al link http://www.climalptour.eu/ ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 54 Strategie sviluppate Valutazione stivo • potenziare i trasporti pubblici al fine di assicurare colle- eo Grazie all’applicazione DSS/e-tool ed all’analisi SWOT, Le strategie proposte sono state valutate in base all’importanza, gamenti efficienti, sia con finalità turistiche che di servizio rism unitamente all’analisi dei dati ambientali, economici e sociali definita dagli stessi partecipanti, dei seguenti indicatori: per i residenti; il tu raccolti durante il progetto, gli attori locali hanno individuato, costi economici con rilevanza ambientale, effetti sull’economia • attivare, in sinergia con l’amministrazione regionale, una vale durante i WS, le possibili proiezioni di sviluppo turistico-eco- locale, effetti sul settore turistico, innovazione, impatto am- promozione turistica della località coordinata con iniziative reP nomico del proprio territorio in un futuro influenzato dai bientale, fattibilità e sostenibilità nel lungo periodo. regionali. cambiamenti climatici. Dall’analisi emerge la priorità di potenziare ed integrare, L’interesse per il progetto manifestato dai partecipanti co- Durante gli incontri sono state individuate tre principali a breve termine, l’offerta turistica. Il potenziamento delle in- stituisce un ottimo risultato. L’occasione si è infine rivelata linee di sviluppo turistico: una fortemente orientata alla pro- frastrutture sciistiche deve essere affiancato alla promozione importantissima per sensibilizzare la popolazione sul tema mozione di attività sportive (Valgrisenche – un paradiso per e valorizzazione dei prodotti locali, del turismo culturale dei cambiamenti climatici e per riunire a un tavolo comune lo sport), una rivolta alle tematiche culturali ed al recupero e della mobilità sostenibile. Le esigenze di sviluppo turistico tutti i rappresentanti del settore turistico-economico. del patrimonio esistente (Valgrisenche – nuda è bella) ed potrebbero così divenire compatibili con la sostenibilità un’ultima diretta alle famiglie ed ai bambini (Valgrisenche – a lungo termine. per tutti). Risulta prioritaria la promozione dei numerosi prodotti Le figure locali coinvolte hanno evidenziato la necessità di va- locali e dell’artigianato tipico, attività necessaria a garantire lorizzare gli elementi più »slow« del turismo alpino (natura, rapide e concrete ricadute positive sull’economia del sito; cultura, artigianato, enogastronomia e benessere) e l’utilità di analogamente il potenziamento del turismo sportivo elitario creare una rete tra cittadini, associazioni ed istituzioni; tale si- (già presente nella località) pare essere la soluzione più stema, eventualmente di carattere intervallivo, può essere ga- valida per generare un indotto ed evitare lo spopolamento rantito dallo sviluppo di collegamenti e trasporti sostenibili. dei territori. Le strategie di sviluppo dolci prevalgono sulle linee intensive Ulteriori passi presso la destinazione grazie alla maggior sostenibilità sul lungo periodo, ai e dopo la fine del progetto contenuti impatti ambientali ed agli inferiori costi economici Alla fine degli incontri, gli stakeholder hanno espresso la ne- con rilevanza ambientale; la strategia di sviluppo intensivo cessità di: viene penalizzata dallo scarso equilibrio tra la sostenibilità • considerare il cambiamento climatico quale componente economica ed i vantaggi di natura sociale ed ambientale. della pianificazione turistica e territoriale; | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 55 3.5  Zgornje Posočje Paese: Slovenia NUTS 2: SI02 Zahodna Slovenija NUTS 3: SI021 Goriška Superficie: 941 km2 Popolazione residente: 19.700 (2008) Abitanti per km2: 21 Altitudine minima e massima: 109/2.864 m Centri amministrativi e loro altitudine: Bovec (460 m), Ko- barid (Caporetto) (235 m), Tolmin (201 m) . čjetoo S Accesso autostradale più vicino: Nova Gorica (40km da Tol- min) arčič, LTOn . Le Stazioni ferroviarie più vicine: Jesenice (68 km da Bovec), M Figura 3.5.1: Most na Soči e Tolmin: la porta d’accesso all’area di Zgornje Posočje. Most na Soči (7 km da Tolmin) Aeroporto internazionale più vicino: Lubiana (92 km da Numero di posti letto Numero di pernottamenti Tolmin) 5000 275.000 4500 250.000 4000 225.000 Stesso Paese 3500 200.000 Germania 175.000 3000 Austria 150.000 2500 Italia 125.000 Paesi Bassi 2000 100.000 Francia 1500 75.000 Gran Bretagna 1000 50.000 Svizzera 500 25.000 Altri Paesi europei 0 0 Altri Paesi 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 Anno Anno Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.5.2: Crescita della destinazione Zgornje Posočje Figura 3.5.3: Variazione delle presenze annuali, estive Figura 3.5.4: Provenienza dei visitatori a Zgornje Posočje calcolata in numero di posti letto (1970–2008). ed invernali a Zgornje Posočje (1970–2008). (stagione estiva 2008). ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 56 stivo 3.5.1  Analisi SWOT 3.5.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici eo ed elasticità di adattamento rism Punti di forza Punti di debolezza La vulnerabilità di destinazione di Zgornje Posočje è stimata • I cambiamenti climatici non avranno un impatto significativo • Popolazione anziana e in rapido invecchiamento il tu per quanto riguarda la presenza di neve nel centro sciistico • Scarsi collegamenti con il resto della Slovenia a 2,03 ed è quindi relativamente bassa, mentre i livelli di Kanin, situato ad alta quota • Trasporto pubblico carente vale vulnerabilità complessiva vanno da 1,81 (prodotti locali) re • Collegamento della destinazione sciistico ad alta quota • Grande dipendenza dalla stagione estiva P di Kanin con quello italiano di Sella Nevea • Infrastrutture sciistiche obsolete e gestione non redditizia a 2,71 (sci alpino / parapendio)27. Il portfolio di prodotti tu- • Forte crescita del numero di pernottamenti del centro sciistico di Kanin ristici è molto vario e comprende sport alpini estivi e invernali, • Il turismo estivo prevale nettamente su quello invernale • Basso tasso di occupazione delle strutture ricettive • Sviluppo di programmi per vacanze attive e sport all’aria • Mancanza di prodotti turistici in caso di maltempo arte e cultura, gastronomia ed infine il contatto diretto con aperta (acqua, pesca, parapendio) • Scarsa comunicazione e cooperazione tra gli operatori • Sviluppo di offerte specifiche per i gruppi turistici e i Comuni presso la destinazione la natura. Quanto alla vulnerabilità dei vari prodotti turistici, • Flora ricca e diversificata • Mancanza di programmi individuali gli sport alpini invernali ed estivi (sci alpino / parapendio) • Patrimonio storico della Prima Guerra Mondiale • Si punta troppo sugli sport acquatici sul fiume Isonzo (Soča) mostrano i livelli di vulnerabilità più alti e sono quindi più a rischio. Tuttavia, rispetto ad altre aree pilota del progetto, il livello di vulnerabilità complessiva è relativamente basso. Opportunità Minacce • Investitore con un progetto per il centro sciistico di Kanin • La politica di sviluppo promossa dalle comunità locali Nonostante la crescita del PIL sia molto stabile (34% dal e l’ampliamento delle relative piste è incomprensibile e non rispondente ai bisogni 2002 al 2008), altri parametri economici sono giudicati • I Comuni di Tolmin e Kobarid (Caporetto) devono essere • Variazione del regime idrologico del fiume Isonzo dovuta attivamente coinvolti nel centro sciistico di Kanin agli affluenti colpiti dai cambiamenti climatici, con conse- critici. Gli intervistati ritengono che negli ultimi cinque • Ampliare l’offerta delle attività turistiche invernali in senso guenti ripercussioni sugli sport acquatici transfrontaliero, coinvolgendo l’Italia • Pericoli naturali anni gli eventi economici estremi, come i fallimenti e gli • Nuovi prodotti turistici per sfruttare appieno la capacità • Pericolo che lo sviluppo del turismo avvenga solo sulla base scandali, siano aumentati e non sanno cosa aspettarsi in futuro. turistica non utilizzata di nuove strutture ricettive, anziché tramite lo sviluppo di • Visite guidate che forniscano un’interpretazione dei luoghi nuovi prodotti turistici Un altro parametro di vulnerabilità è l’indice di vecchiaia, di interesse naturale e del patrimonio storico • Trasferimento di buone pratiche tra le organizzazioni che si attesta al 162,21%, a indicare un rapido invecchiamento turistiche locali all’interno della destinazione della società. Tabella 3.5.1: Analisi SWOT per Zgornje Posočje. Zgornje Posočje ha un indice di elasticità di adattamento pari a 2,85. Sebbene le condizioni generali per gli investimenti ottengano un giudizio positivo, le condizioni di investimento per i nuovi progetti ecologici vengono ritenute meno favo- revoli. D’altro canto, le ONG sembrano avere un ruolo si- gnificativo nella destinazione e la popolazione è consapevole 27 La stima è stata effettuata sulla base completa di 13 parametri. dei pericoli derivanti dai cambiamenti climatici; ci potrebbe | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 57 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del Tema del primo workshop: Individuare i potenziali prodotti della destinazione del prodotto complessiva prodotto turistici di Zgornje Posočje in materia di adattamento ai Sci alpino Sport alpini invernali 2,51 3,40 2,71 8 cambiamenti climatici. Parapendio / deltaplano Sport alpini estivi 2,51 3,40 2,71 5 Tema del secondo workshop: Creare prodotti turistici det- Attività acquatiche Sport generici all’aperto 2,03 3,20 2,61 10 tagliati per Zgornje Posočje tenendo in considerazione l’adat- Siti Patrimonio Arte e cultura 2,51 3,00 2,51 6 tamento ai cambiamenti climatici. Folklore, sagre e festival Arte e cultura 2,51 3,00 2,51 4 Escursioni Escursioni/passeggiate 2,51 2,80 2,41 9 Finalità e obiettivi Sentieri naturali Vivere la natura 2,51 2,80 2,41 2 A Zgornje Posočje la stagione turistica estiva predomina net- Mountain bike Sport alpini estivi 2,51 2,40 2,21 7 tamente su quella invernale. La dipendenza dalla stagione Gastronomia Gastronomia di qualità 2,51 2,40 2,21 3 estiva potrebbe essere diversificata attraverso una migliore Prodotti locali Gastronomia di qualità 2,51 1,60 1,81 1 gestione del centro sciistico di alta montagna di Kanin. La Tabella 3.5.2: Stima della vulnerabilità complessiva per Zgornje Posočje. minaccia per quest’ultimo non sono tanto i cambiamenti climatici, intesi come mancanza di neve, quanto gli impianti dunque essere spazio per misure di adattamento. Le alternative di risalita obsoleti e una gestione costantemente non redditizia. Alta per la diversificazione comprendono i prodotti locali e culinari Non ci sono stati miglioramenti nemmeno dopo la realizza- (artigianato locale e la cucina) e le attività per i turisti inte- zione del collegamento transfrontaliero con il centro sciistico Folklore, à sagre Parapendio/ Escursioni Attività e festival deltaplano bilit ia acquatiche Siti Sci alpino ressati agli eventi storici (museo e luoghi della memoria de- di Sella Nevea in Italia. È fondamentale che la stagione estiva a ed Patrimonio Sentieri M naturali Gastronomia Vulner dicati alla Prima Guerra Mondiale). si riorienti passando dal mercato di massa dominato dalla Mountain bike Prodotti locali Gli ospiti sostengono che i fattori che maggiormente in- »monocultura del rafting« sul fiume Isonzo ad altri prodotti /a a fluenzano la loro scelta della località quale meta di vacanza turistici. essun ss N ab sono la grande varietà di attività ed escursioni, nonché Strategie sviluppate Estate T t ut e le stagioni Inverno Categoria di prodotto l’autenticità della regione. Gli esperti attribuiscono maggiore Gli attori locali che operano nel turismo hanno individuato Figura 3.5.5: Portfolio attuale dei prodotti turistici per Zgornje importanza al fattore »costi« di quanto facciano i visita- 43 idee o misure, nel senso più ampio del termine, importanti Posočje. tori. per lo sviluppo della destinazione turistica Zgornje Posočje, prestando particolare attenzione al tema dei cambiamenti 3.5.3  Strategie di adattamento climatici. Tramite un metodo di selezione partecipata con Numero di workshop svolti: 2 stakeholder locali, sono state scelte cinque misure da elaborare ulteriormente: visite guidate interpretative del patrimonio ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 58 naturale e culturale, terme, laboratori per la produzione di grammi per il turismo fuori stagione e definire la gamma di stivo tra le tre comunità locali e i due enti per il turismo attivi eo prodotti tipici, campi scuola basati sul divertimento – in- attività invernali nella valle. presso la destinazione deve trasformarsi in collaborazione. rism trattenimento, sviluppo dell’offerta attuale di attività sportive. Ulteriori azioni nella destinazione La funivia del centro sciistico di Kanin dovrebbe ricevere il tu Gli stakeholder hanno individuato possibili sviluppi nel e dopo la fine del progetto sussidi statali regolari in qualità di infrastruttura di base. vale settore del turismo e dell’economia avvalendosi di que- Una condizione per l’ulteriore realizzazione di strategie di reP stionari e dell’applicazione a distanza del DSS/e-tool adattamento è superare la mancanza di accordo tra le co- sviluppato dall’Università Cà Foscari di Venezia. È stata munità locali e la politica di sviluppo non rispondente alle effettuata una valutazione ponderata delle strategie utiliz- esigenze che queste ultime propongono. La competizione zando i vari parametri, compresi i costi economici con effetti ambientali per l’economia locale, gli effetti sul settore turistico, l’innovazione, l’impatto ambientale, la fattibilità e la sostenibilità. I soggetti interessati hanno elaborato una proposta più dettagliata riguardante le strategie per sviluppare visite guidate interpretative del patrimonio na- turale e culturale. Valutazione Le parti interessate sono consapevoli del fatto che in futuro i cambiamenti climatici potranno ripercuotersi sull’industria turistica locale a causa dei potenziali effetti sul regime idro- logico del fiume Isonzo, che è un’importante fonte di turismo sportivo. È venuto il momento di prendere coscienza del fatto che il turismo non si basa solo sul numero di posti letto disponibili, ma anche sui prodotti turistici: accanto ai nuovi alloggi turistici, è necessario sviluppare anche nuovi prodotti. Oltre a potenziare il parapendio e il Sentiero della Pace nella Valle dell’Isonzo, le sfide per il futuro sono: creare artičrh una rete di trasporto pubblico migliore all’interno della de- . EB stinazione, educare gli addetti al turismo, sviluppare pro- 3.5.6: Autunno colorato. | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 59 3.6  Zugspitze-Karwendel Paese: Germania NUTS 2: DE21 Oberbayern NUTS 3: DE216 Bad Tölz-Wolfratshausen, DE21D Gar- misch-Partenkirchen Superficie: 49,38 km2 (Grainau) + 654,8 km2 (Regione Kar- wendel) = 704,1Z8 km2 Popolazione residente: 3.589 (Grainau) + 25.621 (Regione Karwendel) = 29.210 Abitanti per km2: 73 (Grainau), 39 (Regione Karwendel) Altitudine minima e massima: 680/2963 m Centri amministrativi e loro altitudine: Grainau (758 m), Regione Karwendel: Mittenwald (923 m), Krün (875 m), nh. E Wallgau (866m), Kochel am See (Walchensee) (803m), Ja- W chenau (800 m), Lenggries (680 m) Figura 3.6.1: Il paese di Grainau visto da nord-est con lo Zugspitze sullo sfondo. Numeri di posti letto Numero di pernottamenti 8000 1.400.000 7000 1.200.000 6000 1.000.000 5000 Stesso Paese 800.000 Nord America 4000 600.000 Italia 3000 Paesi Bassi 400.000 2000 Gran Bretagna Altri Paesi europei 1000 200.000 Other 0 0 2000 2002 2004 2006 2008 2010 1990 1995 2000 2005 2010 Anno Regione Karwendel Grainau Regione Karwendel – Tutto l'anno Grainau – Tutto l'anno Anno Regione Karwendel – Estate Grainau – Estate Regione Karwendel – Inverno Grainau – Inverno Figura 3.6.2: Crescita della destinazione Zugspitze-Karwendel Figura 3.6.3: Variazione delle presenze annuali, estive Figura 3.6.4: Provenienza dei visitatori a Grainau – calcolata in numero di posti letto (2000–2010). ed invernali nell’area Zugspitze-Karwendel (1990– 2010). area Zugspitze-Karwendel (tutto l’anno 2008). ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 60 stivo Accessi autostradali più vicini: da Grainau: Eschenlohe (23 km), Aeroporti internazionali più vicini: Innsbruck (63 km da 3.6.2  Strategie di adattamento eo dalla regione del Karwendel: Großweil/Murnau (22 km per Grainau e 37 km da Mittenwald), Monaco (130 km da Grai- Sotto-progetto Grainau rism raggiungere Kochel/Walchensee) nau e 100 km da Lenggries) Numero di workshop svolti: 7 il tu Stazione ferroviaria più vicina: la ferrovia attraversa l’intera Temi dei workshop: Sviluppo di possibili strategie di adatta- vale regione 3.6.1  Analisi SWOT mento; sviluppo di un Alpine Nature Experience Park (Parco reP per scoprire la natura alpina). Punti di forza Punti di debolezza • Varietà elevata di paesaggi e natura incontaminata • Stazioni sciistiche di piccole dimensioni senza garanzia di Sotto-progetto Karwendel • Offerta varia e diversificata di attrazioni turistico – ricreative neve a causa della bassa quota (la maggior parte delle piste per l’inverno e l’estate si trova tra gli 800 e i 1.700 metri) Numero di workshop svolti: 5 • Rete ben sviluppata di piste da sci di fondo, piste ciclabili, • Le aree per lo sci di fondo non hanno innevamento garantito • Numero insufficiente di alloggi di alta qualità Temi dei workshop: Studio di fattibilità di un parco naturale sentieri per escursioni • Basso tasso di innovazione endogena a Karwendel. • Collegamenti infrastrutturali inadeguati tra i Comuni della regione di Karwendel Finalità e obiettivi Opportunità Minacce • Nel lungo periodo, i cambiamenti climatici saranno vantag- • Forte concorrenza con il vicino Tirolo, Austria La maggior parte delle stazioni sciistiche e delle piste da giosi, diversamente da quanto accade nelle destinazioni • L’affidabilità della neve presso le stazioni sciistiche e nelle fondo del sito pilota si trova tra i 700 e i 1.800 metri: ne con- dell’ Europa meridionale aree dedicate allo sci di fondo aree sarà fortemente influen- • Collaborazione tra i Comuni al fine di attuare strategie zata dai cambiamenti climatici segue che l’affidabilità della neve sarà molto influenzata dai congiunte di sviluppo del turismo (ad esempio, attraverso un parco naturale sovra-regionale) cambiamenti climatici e che gli sport invernali tradizionali • Sviluppo di prodotti turistici invernali alternativi non dipendenti della regione sono in pericolo. I Comuni del sito pilota dalla neve e di prodotti alternativi adatti a tutte le stagioni sono dunque alla ricerca di una occasione di sviluppo e di Tabella 3.6.1: Analisi SWOT per Zugspitze-Karwendel. posizionamento sostenibile. In questo contesto, godere di un’attrattività »destagionalizzata« è visto come un fattore di successo per il futuro: si punta pertanto a creare attrazioni e prodotti adatti a tutte le stagioni, non dipendenti dal clima e a sensibilizzare l’utenza nei confronti dei cambiamenti climatici. Per rispondere ai mutati desideri dei consumatori e per creare questi nuovi prodotti, l’ambiente naturale esistente sarà migliorato in modo sostenibile e si punterà a sviluppare modalità che permettano di fare un’esperienza | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 61 diretta della natura alpina, anziché continuare a promuovere e prediligano il contatto interattivo con la natura alpina a sensibilizzare il pubblico sui temi della natura e del cam- gli sport invernali tradizionali. (fruizione esperienziale) e la valorizzazione sostenibile del- biamento climatico, contribuendo dunque a fare comprendere Strategie sviluppate l’ambiente naturale esistente. In questo contesto, nell’ambito meglio il problema. Il Comune di Grainau sta sviluppando un parco nel quale del progetto ClimAlpTour è nata l’idea di creare il Parco Ulteriori azioni presso la destinazione fare esperienza diretta della natura alpina ( Alpiner NaturEr- naturale del Karwendel bavarese (Bayerischer Karwendel) e dopo la fine del progetto lebnispark): presenterà gli elementi tipici della natura alpina quale strumento per uno sviluppo regionale sostenibile e il Il Comune di Grainau continuerà a sviluppare il parco » Al- e del paesaggio di Grainau, forgiati dalla culturale locale, marketing comune del territorio. In vista della realizzazione piner NaturErlebnispark« anche dopo la conclusione del pro- ponendo l’accento sul modo in cui tali elementi sono cambiati del parco naturale, come primo passo, AFI ha realizzato uno getto ClimAlpTour, poiché il progetto del parco si compone nel corso del tempo (anche per effetto dei cambiamenti cli- studio di fattibilità in collaborazione con gli attori locali di vari elementi che non potranno essere completamente matici). Il progetto è costituito da diversi componenti: il per esaminare le potenzialità e i rischi che un parco naturale attuati entro la fine di ClimAlpTour. Inoltre, è necessario principale è rappresentato dai percorsi naturalistici (tra cui nella regione comporta. Sulla base dei risultati, i Comuni un grosso lavoro di marketing per fare conoscere il prodotto. uno dedicato ai cambiamenti climatici) corredati da infor- hanno deciso di sviluppare un piano per il parco naturale. Dal canto suo la regione del Karwendel, sulla base dello mazioni e da postazioni per le attività interattive. I sentieri Il completamento del piano di sviluppo, realizzato nell’ambito studio di fattibilità e del piano di sviluppo dei Comuni, de- saranno completati da una mostra, da visite guidate condotte del progetto ClimAlpTour, fornisce molti dei presupposti ciderà se realizzare finalmente il Parco naturale. Una decisione da guide appositamente addestrate, e da una presentazione per la creazione di tale parco naturale. favorevole in tal senso renderà necessari ulteriori passi per web. Particolare attenzione è rivolta al raggiungimento di Valutazione creare il Parco naturale. diversi gruppi di destinatari e all’offerta di prodotti consoni Le strategie scelte per il sito pilota di Zugspitze – Karwendel alla stagione, disponibili tutto l’anno. In questo modo si crea puntano alla creazione di prodotti nuovi non dipendenti un nuovo prodotto adatto a tutte le stagioni, offrendo ai vi- dal clima e dalla neve, che si allontanino dalle tradizionali sitatori l’opportunità di sperimentare e conoscere la natura attrazioni orientate agli sport invernali. Entrambi gli approcci e sensibilizzandoli al tema dei cambiamenti climatici. valorizzano le condizioni naturali esistenti in modo sostenibile, Già da qualche tempo, nella regione del Karwendel, i sei concentrandosi su un’esperienza attiva della natura che Comuni di Mittenwald, Krün, Wallgau, Kochel am See, Ja- prevede di usare al meglio le potenzialità del paesaggio chenau e Lenggries stanno discutendo di come riposizionarsi naturale esistente senza il bisogno di installare grandi infra- in modo sostenibile, concentrandosi su strategie che si al- strutture tecniche che depauperano la natura. I nuovi prodotti lontanino dal turismo legato agli sport invernali tradizionali offrono attrazioni per tutte le stagioni e ben si prestano ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 62 3.7  Comunità Montana Alto Tanaro Cebano Monregalese Paese: Italia NUTS 2: ITC1 Piemonte NUTS 3: ITC16 Cuneo Superficie: 646 km2 Popolazione residente: 19.493 (2008) Abitanti per km2: 31 Altitudine minima e massima: 302/2.634 m Centro amministrativo e sua altitudine: Ceva (386 m) enio Accesso autostradale più vicino: Ceva ltistag Stazione ferroviaria più vicina: Ceva u Aeroporti internazionali più vicini: Cuneo (51 km), Torino ta m ssati ilo . Fo (126 km) M iti pS Figura 3.7.1: Le Alpi Liguri viste dal confine tra il Piemonte e la Liguria. Numero di posti letto Numero di pernottamenti 2400 100.000 90.000 2200 80.000 2000 70.000 Stesso Paese Francia 1800 60.000 50.000 Germania 1600 40.000 Africa/Medio Oriente Ex Unione Sovietica 1400 30.000 Paesi Bassi 20.000 1200 Altri Paesi europei 10.000 Altri Paesi 1000 0 1990 1995 2000 2005 2010 1990 1995 2000 2005 2010 Anno Anno Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.7.2: Crescita della destinazione Comunità Montana Figura 3.7.3: Variazione delle presenze annuali, estive Figura 3.7.4: Provenienza dei visitatori nella Comunità Montana calcolata in numero di posti letto (1990–2008). ed invernali nella Comunità Montana (1990–2008). (tutto l’anno 2008). | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 63 3.7.1  Analisi SWOT Punti di forza Punti di debolezza • Esistenza di parchi naturali regionali confinanti con il territorio (Parco Alta Valle Pesio e Tanaro e Parco • Lo scarso livello di integrazione tra gli operatori Alpi Liguri), di molte aree protette SIC e ZPS della Rete Europea Natura 2000 e di Comuni con certifica- • L’abbandono di vaste superfici coltivabili e di estese porzioni di territorio, soprattutto in territorio montano zione ambientale • La fragilità del territorio in relazione a fenomeni di dissesto idrogeologico unitamente alla progressiva carenza • Presenza di ampie zone con conformazione morfologica ed esposizione idonee alla pratica dello sci, di manutenzione ambientale dell’area alpino e nordico • Presenze turistiche concentrate in brevi periodi dell’anno (estate) • Presenza di aree ambientali di pregio, aree adatte alla pratica di sport invernali, di terme • Pochi esempi di sperimentazione e di coinvolgimento di forze economiche e di amministrazioni locali in • La presenza di un’antica tratta ferroviaria di montagna ancora in utilizzo tra Ceva ed Ormea in grado processi di programmazione partecipata concertata di servire l’intera vallata, oggi largamente sottoutilizzata e spesso rimpiazzata da servizi bus • La scarsa sensibilità da parte della popolazione e delle amministrazioni locali nel valorizzare il patrimonio • La potenziale accessibilità dell’area per ampi bacini di utenza (torinese, cuneese, ponente ligure) ambientale e delle risorse naturali locali come fattori importanti dello sviluppo sostenibile ed integrato • Il potenziale paesistico e architettonico (borghi e paesi) largamente abbandonati come nuovo potenziale • La limitata di integrazione tra gli operatori dei settori produttivi tradizionali e di quelli del settore turistico, turistico attraverso il loro recupero e la ristrutturazione compresi i rifugi, le seconde case, ostelli, borghi uno scarso utilizzo di marketing territoriale e la chiusura di molti alberghi ancora legati ad una antica gestione diffusi (…) familiare • La qualità del paesaggio rurale • Episodi di sviluppo e speculazione edilizia – particolarmente connessi alla fruizione turistica del territorio – • Presenza di sorgenti di acqua termale, oggi largamente sotto-utilizzate nel complesso delle Terme di Ga- successivamente abbandonati, in contrasto con i preesistenti lineamenti paesaggistici o con il tessuto edifi- ressio e di strutture di valenza turistica nazionale (Castello di Casotto) cato tradizionale soprattutto in aree legate al tursimo invernale (Garessio 2000 e Viola St. Gree) • Il potenziale territoriale agricolo e forestale come »banca di biodiversità« per la futura valorizzazione, • Un sistema di trasporto pubblico (e turistico) molto poco integrato e poco attento alle esigenze locali tutela ed integrazione all’interno di nuovi processi economici locali degli stessi abitanti o dei turisti • La scarsa comunicazione e promozione del territorio e delle sue specificità al di fuori dai suoi confini Opportunità Minacce • La potenzialità offerta dal territorio dal punto di vista agricolo e forestale come volano per promuovere • Possibile degrado della connotazione paesaggistica e dei lineamenti ambientali, con parallelo indebolimento nuove forme di sviluppo economico sostenibile con ripercussioni anche sul sistema turistico della qualità di vita e dell’attrattività turistica (anche dovuto al crescente sviluppo delle tecnologie »verdi« • La valorizzazione del territorio a livello di macro area anche per »effetto immagine« conseguente alla senza una chiara pianificazione territoriale, come i progetti di biomassa industriale ed i progetti di parchi vicinanza di parchi naturali regionali (Parco delle Alpi Marittime, Parco dell’alta valle Pesio e Tanaro, eolici industriali sui crinali) Parco Alpi Liguri e Parco del Mercantour) • La perdita di conoscenze tecniche e saperi legati a lavorazioni e produzioni tradizionali • La promozione di modalità di turismo dolce (vedi tratta ferroviaria Ceva-Ormea in grado di raggiungere, • Il depauperamento delle risorse umane soprattutto nelle aree montane con conseguente abbandono nella stazione di Ormea e Garessio il Parco Alta Valle Pesio e Tanaro ed il Parco delle Alpi Liguri) del ruolo di presidio del territorio • La valorizzazione in chiave turistica delle componenti ambientali e naturalistiche del territorio • La mancanza di sensibilità delle amministrazioni pubbliche e, più in generale, della collettività locale nei • La crescente presenza di attività invernali di tipo »turismo dolce« soprattutto per lo sci alpinismo confronti dei valori ambientali e della ruralità e le ciaspole all’interno della macro area territoriale Alpi Liguri-Marittime • Criticità dello sviluppo infrastrutturale e stradale del territorio senza una chiara analisi dei possibili impatti • Un’economia turistica invernale potenzialmente »di nicchia« oggi largamente sottoutilizzata o abbandonata ambientali e sociali (vedi la presenza di assi principali di infrastrutturazione viaria come la S. S. 28 già causa (Garessio 2000 e Viola St.Gree) di forme di degrado della qualità ambientale senza, tra l’altro, che si siano realizzate condizioni favorevoli • Il potenziamento delle azioni tese alla salvaguardia delle biodiversità e delle lavorazioni tradizionali di sviluppo economico) con parallelo indebolimento della qualità di vita e dell’attrattività turistica capaci di generare un vantaggio competitivo per l’economia locale • Lo scarso utilizzo delle risorse turistiche locali come il complesso delle terme di Garessio ed il progressivo • Lo sviluppo sul territorio di circuiti commerciali brevi e di forme di integrazione intersettoriale impoverimento del patrimonio alberghiero della valle • La valorizzazione integrata dei valori produttivi e del patrimonio storico, culturale, ambientale e paesaggistico • La fragilità del territorio anche in relazione al suo assetto idrogeologico e allo scarso grado di manutenzione • Il processo di senilizzazione diffuso e il deterioramento della struttura demografica • Pochi investimenti nel settore agricolo e rurale • La mancanza di un’economia agricola locale di prossimità • Difficoltà del processo di condivisione di intenti e di adozione di strategie concordate tra i vari protagonisti del sistema socioeconomico • La difficoltà nel riconoscere nel turismo un possibile ruolo economico per lo sviluppo locale del territorio Tabella 3.7.1: Analisi SWOT per la Comunità Montana. ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 64 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del I parametri economici sono stabili, ad eccezione del numero della destinazione del prodotto complessiva prodotto di posti letto, che è diminuito del 6% dal 2002 al 2008. Sci fuori pista Sport alpini invernali 2,55 3,60 3,08 8 I parametri più vulnerabili riguardano gli aspetti sociali Gare sportive Gare/manifestazioni sportive 2,55 3,60 3,08 1 e ambientali. Il livello di vulnerabilità ambientale di 4,5 indica Arrampicata Sport alpini estivi 2,55 3,40 2,98 5 che la destinazione è vulnerabile su diversi fronti: precipita- Siti Patrimonio Arte e cultura 2,55 3,00 2,78 6 zioni nevose, temperature medie, altitudine delle aree scii- Salute e cure termali Wellness/terme/salute 2,55 3,00 2,78 4 Escursioni Escursioni/ passeggiate 2,55 2,80 2,68 10 stiche, posizione geografica e topografia. Ad accrescere tale Sentieri naturali Vivere la natura 2,55 2,80 2,68 9 vulnerabilità troviamo i consueti pericoli naturali. Gastronomia Mangiare bene 2,55 2,40 2,48 3 L’elasticità di adattamento della Comunità Montana è leg- Mountain bike Sport alpini estivi 2,55 2,40 2,48 2 germente inferiore alla media (2,90). Tuttavia, la consape- en Prodotti locali Mangiare bene 2,55 1,60 2,08 7 volezza dei pericoli correlati ai cambiamenti climatici, io Tabella 3.7.2: Stima della vulnerabilità complessiva per la Comunità Montana. i benefici attesi da una diversa strategia che tenga conto ltistag delle preoccupazioni per il clima, la fiducia nelle buone con- u 3.7.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici dizioni di investimento e la convinzione da parte degli sta- ta m ilo Alta ed elasticità di adattamento keholder locali che esistano valide alternative per lo sviluppo iti pS Escursioni La Comunità Montana ha un indice di vulnerabilità stimata turistico mostrano che c’è potenziale per l’adattamento. Gare Sci fuori Arrampicata sportive pista Siti à Salute Patrimonio Health a e cure i di 2,55, quindi piuttosto bassa; i livelli di vulnerabilità Sia gli ospiti che le parti interessate ritengono che la qualità bilit spa a ed Mountain termali M bike Sentieri Gastronomia naturali Vulner complessiva vanno invece da 2,08 (prodotti locali) a 3,08 del servizio, la varietà delle attività e delle escursioni, l’ospi- Prodotti locali (sci fuori pista / gare sportive).28 La Comunità Montana ha talità e una calorosa accoglienza siano fattori molto importanti /a a un portfolio diversificato di prodotti turistici che punta in che influenzano la scelta della meta di vacanza. L’importanza essun ss N ab particolare agli sport alpini estivi e invernali. Se si considera dei costi è valutata in modo diverso dagli ospiti e dagli sta- Estate T t ut e le stagioni Inverno Categoria di prodotto la vulnerabilità dei diversi prodotti turistici, gli sport alpini keholder locali. Come in altre destinazioni, gli stakeholder Figura 3.7.5: Portfolio attuale dei prodotti turistici per la Comu- mostrano i livelli di vulnerabilità più elevati e sono quindi tendono a sovrastimare l’importanza dei costi. nità Montana. più a rischio. 28 La stima è stata effettuata sulla base incompleta di 11 parametri su 13. 29 Rilevanti anche per Entracque. (Pagina 66) | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 65 3.7.3  Strategie di adattamento29 in termini di possibili strategie di miglioramento e di Valutazione Numero di workshop svolti: 2 sviluppo in riferimento ai cambiamenti climatici. La strategia scelta affronta i diversi obiettivi che rispondono Tema del primo workshop: Presentazione dei dati iniziali, Sicuramente i risultati più interessanti sono emersi dall’in- ai bisogni specifici del sito: innovazione, flessibilità, mutate discussione e definizione delle criticità del turismo invernale/ contro EASW organizzato a Ceva in collaborazione con il condizioni climatiche, crescita economica, sviluppo turistico. estivo e delle principali opportunità. WWF. Si è trattato del principale evento interattivo che ha Un comitato permanente di operatori che collabora alla ge- Tema del secondo workshop: EASW (European Awareness visto la partecipazione di rappresentanti provenienti da en- stione di un sito web e altre iniziative comuni possono con- Scenario Workshop) sul turismo montano: »Il turismo mon- trambe le aree pilota e ha fornito un’opportunità di colla- tribuire a rendere più varia l’offerta turistica e a sensibilizzare tano a 360°: strategie in un contesto che cambia« (in colla- borazione e scambio tra le due aree. Al termine del workshop il sistema turistico locale (a livello di valle) rispetto al potenziale borazione con il WWF). EASW i quattro gruppi multi-stakeholder hanno suggerito endogeno. La partecipazione di esperti e autorità competenti Finalità e obiettivi cinque possibili idee-progetto (risultati). Nella discussione al comitato permette di valutare gli impatti locali dei cam- I temi da considerare nelle strategie per il Piemonte sono finale sono stati identificati alcuni punti in comune. La biamenti climatici e di decidere in merito all’attuazione di stati individuati attraverso metodi diversi tenendo conto sia strategia principale ha portato alla realizzazione di un sito una strategia di adattamento adeguata, potendo contare sul del lato della domanda (workshop EASW, focus group, web turistico integrato per la Comunità Montana Alto sostegno di un gran numero di attori locali e di esperti e su questionari) che di quello dell’offerta (analisi del sito Tanaro Cebano Monregalese, che è stata identificata come aggiornamenti costanti, in collaborazione con la Comunità e raccolta di dati rappresentativi). Ciò ha permesso di avere l’area più carente in termini di offerta turistica. Sotto molti Montana. una panoramica sui bisogni, lo stato attuale e le potenzialità aspetti, invece, Entracque rappresenta una »best practice« Ulteriori passi presso la destinazione dei siti. Poiché l’offerta turistica delle aree considerate appare per l’area interessata. e dopo la fine del progetto piuttosto scarsa e inadeguata, si punta principalmente a mo- Lo sviluppo del sito web è ancora in corso. Il suo obiettivo La costituzione di un comitato permanente degli operatori, dificare l’approccio attuale al turismo. Il tema della gestione è quello di presentare in modo chiaro e accattivante le la formazione sugli aspetti turistici e climatici rivolta ai re- risulta centrale: deve avvenire su scala più ampia (almeno opportunità turistiche della valle durante tutto l’anno. sidenti, l’aggiornamento del sito web affinché rispecchi la a livello di valle) e coinvolgere le diverse parti interessate. Sotto la guida di UNCEM Piemonte, il sito web persegue situazione reale sono tra i fattori di successo. A livello locale Queste ultime devono coordinare le loro azioni e partecipare il duplice obiettivo di facilitare il coordinamento tra cresce l’interesse per l’applicazione di nuovi strumenti che a programmi di formazione dedicati alle modalità per rendere i gestori locali e di promuovere un turismo multi-stagionale, permettano di identificare politiche coerenti con le esigenze il sistema locale più flessibile e capace di affrontare i cam- che vada oltre il solo periodo invernale – come avviene di adattamento. Dai risultati del progetto la Comunità Mon- biamenti climatici. tradizionalmente l’area di Ceva. Per realizzarlo serve la tana attingerà conoscenze e suggerimenti per valorizzare l’of- Strategie sviluppate partecipazione attiva dei soggetti interessati della zona ferta locale. Nel lungo periodo i visitatori potranno contare I workshop e gli incontri tenuti nelle due aree pilota di En- pilota (autorità locali, ONG, operatori turistici, ricerca- su una fonte di informazioni professionale e attraente, con- tracque e Ceva-Garessio hanno prodotto risultati rilevanti tori …). sapevole dei cambiamenti indotti dal clima nel territorio. ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 66 3.8  Entracque Paese: Italia NUTS 2: ITC1 Piemonte NUTS 3: ITC16 Cuneo Superficie: 160 km2 Popolazione residente: 878 (2008) Abitanti per km2: 5 Altitudine minima e massima: 904/3.297 m Centro amministrativo e sua altitudine: Entracque (904 m) enio eu Accesso autostradale più vicino: Sant’Albano Stura (42 km) ltistagu tracq Stazioni ferroviarie più vicine: Roccavione (14 km), Borgo ni E d ta m e San Dalmazzo (15 km), Cuneo (25 km) nu ilo mo Aeroporti internazionali più vicini: Cuneo (43 km), Torino C iti pS (140 km), Nizza (141 km) Figura 3.8.1: Vista dall’alto di Entracque. Numero di posti letto Numero di pernottamenti 1500 50.000 1400 45.000 1300 1200 40.000 1100 Stesso Paese 1000 35.000 Paesi Bassi 900 Francia 30.000 Germania 800 Nord America 700 25.000 Altri Paesi europei 600 500 20.000 1990 1995 2000 2005 2010 1990 1995 2000 2005 2010 Anno Anno Tutto l’anno Figura 3.8.2: Crescita della destinazione Entracque calcolata Figura 3.8.3: Presenze annuali al'Entracque (1990–2008). Figura 3.8.4: Provenienza dei visitatori a Entracque (stagione in numero di posti letto (1990–2008). estiva 2008). | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 67 3.8.1  Analisi SWOT Punti di forza Punti di debolezza • Strutturazione già in atto di filiere produttive • Sottoutilizzazione del patrimonio forestale e pascolivo • Rilevanti attrattività paesaggistiche e naturalistiche, sottolineate dalla presenza del Parco Naturale Regionale • Persistente tendenza alla diminuzione di residenti nelle parti più interne delle valli delle Alpi Marittime • Invecchiamento della popolazione • Crescita della sensibilità nei confronti dei valori ambientali e della ruralità • Difficoltà di trasferimento di innovazione nelle imprese agricole • Presenza di poli turistici di rilevanza regionale e di aree protette che offrono occasioni di turismo sostenibile • Rilevante abbandono dell’occupazione agricola come attività principale con tutte le ripercussioni che ne derivano, strutturate, con conseguente formazione di un sistema di accoglienza abbastanza strutturato e capace anche di carattere ambientale di generare occasioni di valorizzazione delle produzioni agroalimentari di qualità • Presenze turistiche concentrate in brevi periodi dell’anno e notevole componente di visitatori che esauriscono • Brevità dei solchi vallivi principali, che consente relazioni relativamente facili con i poli urbani pedemontani la loro presenza nell’arco della giornata (limitazione degli effetti indotti dalle presenze turistiche) • Presenza di ampie zone con conformazione morfologica ed esposizione idonee alla pratica dello sci, alpino e nordico • Tendenza alla diminuzione del numero di posti di lavoro in industria e PMI • Poli turistici che sono rilevanti almeno a livello regionale, con conseguente sistema di accoglienza turistica • Mancanza di collegamenti funzionali tra poli di interesse turistico abbastanza strutturato • Tendenza ancora diffusa all’individualismo nei comportamenti di impresa • Disponibilità e interesse all’investimento da parte degli imprenditori locali • Difficoltà nel tessere reti di relazioni stabili tra i diversi soggetti • Elevata copertura boschiva • Diversificazione delle attività delle imprese all’interno dei singoli settori produttivi e disponibilità all’integrazione intersettoriale • Presenza di aree ambientali di pregio istituzionalmente gestite (parchi), di aree adatte alla pratica di sport invernali, di terme • Percezione ancora diffusa delle radici culturali • Organizzazione di un notevole numero di manifestazioni, che servono sia da animazione della comunità locale sia da elemento d’interesse turistico, e presenza di numerosi centri di documentazione che arricchiscono la proposta turistica della zona Opportunità Minacce • Valorizzazione del patrimonio ambientale e rurale come fattore rilevante in un processo di sviluppo sostenibile • Declino delle connotazioni ambientali connesso al progredire, particolarmente nelle aree più interne, del processo ed integrato di deruralizzazione • Sensibilità crescente delle amministrazioni pubbliche e, più in generale, della collettività locale nei confronti • Degrado del patrimonio forestale e degli alpeggi per carenze infrastrutturali e, specie per il bosco, per la presunta dei valori ambientali scarsa remuneratività di interventi manutentivi e migliorativi • Valorizzazione del patrimonio ambientale e rurale come fattore rilevante in un processo di sviluppo sostenibile • Perdurante tendenza alla contrazione delle durate dei soggiorni turistici ed integrato • Frammentazione della proposta turistica, con dispersione territoriale delle motivazioni di soggiorni / visite • Connotazioni territoriali che hanno determinato una rilevante economia turistica invernale, con poli di rilevanza turistiche e conseguente visibilità non sempre adeguata delle effettive potenzialità della zona almeno regionale (sci nordico) • Indebolimento delle relazioni interne alla collettività locale anche in connessione, in alcune aree, alla fragilità • Contesto sociale relativamente dinamico e con segni di vitalità non ricorrenti in altre aree montane della struttura demografica • Produzioni agroalimentari di qualità ed offerta culturale in grado di attrarre flussi turistici • Difficoltà del processo di condivisione di intenti e di adozione di strategie concordate tra i vari protagonisti • Possibile integrazione tra alcuni aspetti dell’economia locale (es. turismo, artigianato, prodotti agricoli di qualità) del sistema socioeconomico • Considerevoli opportunità di sviluppo dell’economia turistica, partendo da una situazione molto più favorevole • Competizione sempre più impegnativa con altre località turistiche che hanno proposte simili a quelle dell’ambito rispetto a quella che si riscontra in altre valli alpine in considerazione • Esperienza maturata in percorsi operativi che coinvolgono una pluralità di soggetti, pubblici e privati (Patto • Diminuzione della cura sistematica del territorio a seguito della forte diminuzione degli addetti all’agricoltura Territoriale, Leader, PTI, PISL, Interreg) • Sviluppo di iniziative atte al consolidamento di sinergie tra gli attori della zona Tabella 3.8.1: Analisi SWOT per Entracque. ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 68 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del Tutti i parametri economici mostrano livelli di vulnerabilità della destinazione del prodotto complessiva prodotto sotto la media, fatta eccezione per il ritmo di crescita del- Sci di fondo Sport alpini invernali 2,68 3,60 3,14 9 l’infrastruttura turistica. Dal 2002 al 2008 il numero di Gare sportive Gare/manifestazioni sportive 2,68 3,60 3,14 6 posti letto è aumentato del 64%, il che è positivo da un lato, Sci alpino Sport alpini invernali 2,68 3,40 3,04 8 ma va gestito con attenzione dall’altro. Vista un’intensità del Arrampicata Sport alpini estivi 2,68 3,40 3,04 1 turismo piuttosto bassa (0,52), la destinazione deve assicurare Folklore, sagre e festival Arte e cultura 2,68 3,00 2,84 7 Piscine Sport al coperto/ 2,68 3,00 2,84 3 che gli investimenti vengano ripagati. Alla vulnerabilità am- all’aperto bientale (dipendenza dalle risorse naturali per gli sport in- Sentieri naturali Vivere la natura 2,68 2,80 2,74 10 vernali) è stato assegnato un punteggio alto. Ciò va considerato Parchi per attività Altre attività all’aperto 2,68 2,60 2,64 4 al momento di sviluppare ulteriormente la destinazione. per il tempo libero en Gastronomia Gastronomia di qualità 2,68 2,40 2,54 5 Nell’ambito del processo di sviluppo della destinazione, gli io Mountain bike Sport alpini estivi 2,68 2,40 2,54 2 stakeholder mostrano un atteggiamento positivo nei confronti ltistag delle considerazioni sui cambiamenti climatici. Essi ritengono u Tabella: 3.8.2: Stima della vulnerabilità complessiva per Entracque. che le loro organizzazioni trarrebbero beneficio da cambiamenti ta m ilo 3.8.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici strategici sviluppati in risposta ai cambiamenti climatici. Essi iti pS Alta ed elasticità di adattamento credono che ci siano buone condizioni di investimento per Sci alpino Gare sportive La vulnerabilità stimata della destinazione di Entracque è di nuovi progetti dedicati ai prodotti biologici, e anche i visitatori Arrampicata Sci di fondo à Folklore Parchi Piscine and bilit ia per attività 2,68, quindi piuttosto bassa, mentre la vulnerabilità com- ritengono che l’attenzione per l’ambiente migliori le attività a festivals ed Mountain M bike Sentieri Gastronomia Vulner naturali plessiva è compresa tra 2,54 (mountain bike) e 3,14 (sci di offerte presso la destinazione. Possibili alternative per lo fondo / gare sportive).30 Il portfolio di prodotti turistici punta sviluppo del turismo comprendono il settore alberghiero, le /a a molto sullo sport. Guardando alla vulnerabilità dei vari prodotti vacanze rurali, le case vacanza e le gare sportive per giovani essun ss N ab turistici, gli sport alpini invernali mostrano i livelli più alti e bambini. La qualità del servizio e la varietà di attività ed Estate Tutte le stagioni Inverno C t a egoria di prodotto vulnerabilità e sono dunque più a rischio. escursioni sono state giudicate come i fattori più importanti Figura 3.8.5: Portfolio attuale dei prodotti turistici per Entrac- que. 30 La stima è stata effettuata sulla base incompleta di 10 parametri su 13. | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 69 per la scelta della meta di vacanza (sia dagli esperti locali che dai visitatori). 3.8.3  Strategie di adattamento31, Numero di workshop svolti: 2 Tema del primo workshop: Il turismo invernale nell’area pilota: »Neve e turismo invernale: quali prospettive per il fu- turo?« Tema del secondo workshop: »Turismo montano a 360°: strategie in un contesto che cambia« (in collaborazione con il WWF). eu tracqni E denumoC 31 Si veda il capitolo 3.7.3: Strategie di adattamento per la Comunità Montana. Figura 3.8.6: Entracque in inverno. ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 70 3.9  Heidiland/Pizolbahnen Paese: Svizzera NUTS 2: CH05 Ostschweiz NUTS 3: CH055 St. Gallen Superficie: 676 km2 Popolazione residente: 49.660 (2008) Abitanti per km2: 73,5 Altitudine minima e massima: 400/3.056 m Centro amministrativo e sua altitudine: Sargans (480 m) enio Accesso autostradale più vicino: l’autostrada attraversa l’intera ltistag G regione u Anen Stazione ferroviaria più vicina: la ferrovia attraversa l’intera ta m ah ilo lb izo regione P iti pS Aeroporto internazionale più vicino: Zurigo (85 km) Figura 3.9.1: Veduta del sentiero dei 5 laghi sotto la cima Pizol, raggiungibile con la funivia Pizolbahnen. Numero di posti letto Numero di pernottamenti 6000 600.000 5500 500.000 5000 Stesso Paese 400.000 4500 Germania 4000 300.000 Nord America Italia 3500 200.000 Gran Bretagna 3000 Austria 100.000 Altri Paesi europei 2500 Altri Paesi 2000 0 1990 1995 2000 2005 2010 1990 1995 2000 2005 2010 Anno Anno Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.9.2: Crescita della destinazione Heidiland/Pizolbahnen Figura 3.9.3: Variazione delle presenze annuali, estive ed invernali Figura 3.9.4: Provenienza dei visitatori a Heidiland/Pizolbahnen calcolata in numero di posti letto (1995–2008). nella destinazione Heidiland/Pizolbahnen (1995–2008). (stagione estiva 2008). | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 71 3.9.1  Analisi SWOT 3.9.2  Strategie di adattamento Numero di workshop svolti: 3 Punti di forza Punti di debolezza Tema del primo workshop: Informazioni su ClimAlpTour, • Posizione iniziale relativamente buona (si punta sul turismo • Deve essere stabilita una nuova strategia per la destinazione; estivo, buona diversificazione) la collaborazione tra i soggetti interessati sotto la guida dei posizionamento iniziale della regione nel contesto dei cam- • Vicinanza a Zurigo (escursioni giornaliere) e ai Grigioni (principale responsabili della destinazione rimane ancora troppo debole biamenti climatici; formulazione di bisogni e obiettivi della regione turistica della Svizzera) • Scarsa iniziativa locale per i progetti • Buoni trasporti pubblici rispetto ad altri esempi a livello • La sensibilizzazione è ancora troppo debole regione. internazionale • Svantaggi rispetto ai concorrenti (ad esempio, il Vorarlberg) • Integrazione dei rischi climatici nella pianificazione territoriale Tema del secondo workshop: Sviluppo di azioni concrete in termini di prezzi e di vicinanza ai grossi centri urbani nel svizzera sud della Germania sul campo; identificazione di approcci per le soluzioni. • Buona volontà di cooperazione; si percepisce che la cooperazione è importante Tema del terzo workshop: Identificazione e concretizzazione • Partner turistici finanziariamente forti • Livello relativamente alto di sensibilizzazione delle parti interessate dei progetti partendo dalle azioni svolte sul campo. Finalità e obiettivi Opportunità Minacce La destinazione sta cercando di definire la sua posizione • Rafforzare il turismo nelle quattro stagioni • Gli investimenti da realizzare sono cospicui e difficili da reperire • Potenziare la gamma turistica nelle aree a bassa quota (sia in • Situazione della concorrenza iniziale, individuando in particolare quali sono i suoi punti estate che in inverno – per esempio: Wellness Centre Bad Ragaz) • Indebolimento delle aree sciistiche di piccole dimensioni, di forza e le sue caratteristiche distintive. Su tale base sta cer- • Concentrare le infrastrutture e le aree sportive invernali redditizie, a bassa quota che possono contare su neve garantita cando di sviluppare strategie turistiche per mantenere la • Consolidare la destinazione e i suoi prodotti e servizi turistici propria attrattività e competitività a fronte dei cambiamenti • Consolidare i punti di forza della regione, sulle opportunità turisti- che sostenibili con rilevanza per il clima climatici. Pizolbahnen, la società che gestisce gli impianti • Possibilità di promuovere i prodotti sostenibili legati al patrimonio mondiale dell’UNESCO »Arena tettonica svizzera di Sardona« di risalita al monte Pizol, e gli altri fornitori di servizi turistici e la »mobilità a propulsione umana« puntano a essere integrati nella strategia di sviluppo della destinazione Heidiland. Strategie sviluppate Tabella 3.9.1: Analisi SWOT per il sito pilota di Heidiland/Pizolbahnen. Le condizioni di partenza affinché la destinazione Heidiland possa adattarsi ai cambiamenti climatici sono relativamente buone: di fatto il turismo estivo nella regione detiene un’im- portanza relativamente elevata e la regione è un’importante destinazione turistica per chi si sposta in giornata dalla zona di Zurigo. Inoltre, la gamma di attività turistiche nella regione è diversificata e offre diversi spunti per l’adattamento. Ne ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 72 risulta una strategia generale che prevede di utilizzare le strutture e i prodotti esistenti come punto di partenza, la- vorando sui punti forti della regione. Questo si traduce in particolare in un rafforzamento del turismo estivo e nell’arco dei dodici mesi. Valutazione Le strategie sviluppate possono essere facilmente applicate perché si fondano sulle caratteristiche e i punti di forza pe- culiari della regione turistica e cercano di trovare un approccio coerente nell’ambito della strategia di sviluppo della desti- en nazione Heidiland. Tuttavia, realizzare questo approccio io coerente potrebbe risultare impegnativo e non privo di sfide, ltistag poiché si tratta di una destinazione giovane che potrebbe u non essere ancora in grado di assumere completamente il ta m ilo ruolo che si prefigge, né di offrire il supporto necessario ai iti pS singoli fornitori di servizi. Ulteriori azioni presso la destinazione e dopo la fine del progetto G Le strategie e le misure sviluppate nell’ambito dei workshop Anen ClimAlpTour hanno aiutato a sensibilizzare gli operatori ahlb del turismo alle tematiche del cambiamento climatico, dei izoP suoi effetti e dell’adattamento necessario. Sulla base di queste Figure 3.9.5: Ski paradiso a Pizolbahnen. informazioni, la destinazione Heidiland e il fornitore di servizi Pizolbahnen hanno identificato varie possibili riper- cussioni e intendono sviluppare diversi nuovi prodotti e pro- getti di adattamento al cambiamento climatico, facendo tesoro di quanto emerso dalla serie di workshop. | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 73 3.10  Alta Pusteria/Hochpustertal Numeri di posti letto Paese: Italia 15.000 NUTS 2: ITD1 Provincia Autonoma Bolzano/Bozen (Tren- 14.500 tino-Alto Adige/Südtirol) 14.000 NUTS 3: ITD10 Bolzano/Bozen 13.500 13.000 Superficie: 394 km2 12.500 Popolazione residente: 12.485 (2008) Abitanti per km2: 32 12.0001990 1995 2000 2005 2010 Altitudine minima e massima: 1.111/3.139 m Anno Centri amministrativi : Sesto/Sexten (1.310 m), San Candido/ Figura 3.10.2: Crescita della destinazione Alta Pusteria/ Hochpustertal calcolata in numero di posti letto (1990–2010). Innichen (1.175 m), Dobbiaco/Toblach (1.256 m), Villabassa/ Niederdorf (1.158 m), Braies/Prags (1.213 m). Accesso autostradale più vicino: Bressanone/Brixen (60 km) La ferrovia attraversa l’intera regione Aeroporto internazionale più vicino: Bolzano/Bozen (107 km) Numero di pernottamenti 2.000.000 1.800.000 ria 1.600.000 steu Stesso Paese 1.400.000 lta P Germania A 1.200.000 Austria 1.000.000 Svizzera 22% ristico 800.000 Tu Paesi Bassi rzio 600.000 Francia son 400.000 Gran Bretagna o r, C 200.000 Altri Paesi europei eg Altri Paesi g 0 en 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 ö ch Anno Tutto l’anno Estate Inverno . SM Figura 3.10.3: Variazione delle presenze annuali, estive ed invernali Figura 3.10.4: Provenienza dei visitatori in Alta Pusteria/ Figura 3.10.1: Paesaggio: le Tre Cime di Lavaredo nella destinazione Alta Pusteria/Hochpustertal (1970–2008). Hochpustertal (stagione estiva 2008). ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 74 3.10.1  Analisi SWOT 3.10.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici ed elasticità di adattamento Punti di forza Punti di debolezza La vulnerabilità di destinazione dell’Alta Pusteria/Hochpu- • Nella destinazione si riscontra un forte utilizzo di energie rinnovabili, • Il turismo infrastagionale non é ancora sviluppato in tutte le sue che hanno reso la destinazione stessa nota in Italia per la sua vocazione potenzialità stertal è stimata a 2,28 ed è, quindi, molto bassa, mentre »amica dell’ambiente« • Alcune aree nella destinazione, nonostante l’ottimo sistema di trasporto • La rete del trasporto pubblico è estesa ed il servizio di ottima qualità pubblico, presentano ancora difficoltà di accessibilità i livelli di vulnerabilità complessiva vanno da 1,49 (prodotti • Le strutture ricettive hanno alti standard di qualità • Finora la destinazione non ha subito seri problemi di mancanza di neve locali) a 2,94 (sci di fondo / sci alpino).32 Il portfolio di ed è, in paragone ad altre destinazioni situate ad altitudini minori, snow reliable. Inoltre, le tecnologie di innevamento programmato sono ben prodotti turistici è diversificato e comprende sport alpini sviluppate e le temperature permettono la produzione di neve senza eccessivi costi estivi e invernali, gastronomia, wellness, contatto con la na- tura, arte e cultura. Confrontando la vulnerabilità dei vari prodotti turistici, gli sport alpini mostrano i livelli di vulne- Opportunità Minacce e • Alcune aree della destinazione potranno trarre vantaggio da un aumento • La destinazione potrà essere minacciata dalla crescente competizione sul n rabilità maggiori e sono quindi più a rischio. io delle temperature, in quanto aree caratterizzate finora da un clima troppo mercato con altre destinazioni sciistiche ad alto livello di snow reliability. rigido potranno proporsi anche come meta estiva. Inoltre, un aumento Anche la competizione con destinazioni che praticano il price dumping Tocca il 55%, ed è dunque piuttosto elevata, la dipendenza delle temperature potrebbe favorire la destagionalizzazione del turismo sulla ricettività di categoria elevata costituisce una minaccia ltistag • La destinazione, in quanto tendenzialmente snow reliable, potrá aumentare • La difficoltà ad immaginare una stagione sciistica senza l’elemento »sci« del mercato del lavoro dal turismo. Inoltre, l’intensità turistica u il suo vantaggio competitivo rispetto a destinazioni situate ad altitudini • L’aumento delle temperature potrebbe far aumentare i costi per l’inneva- minori mento artificiale è superiore alla media, a significare che il turismo è il settore ta m • La vocazione »verde« della destinazione può essere ulteriormente comuni- ilo cata all’esterno, incidendo sulla scelta dei turisti economico dominante nella regione. L’indice di vecchiaia iti pS Tabella 3.10.1: Analisi SWOT per Alta Pusteria/Hochpustertal. del 102,7% rivela che la regione ha una popolazione carat- terizzata da una distribuzione uniforme delle varie fasce d’età. L’elasticità di adattamento è superiore alla media (3,39). Il fatturato delle aziende che gestiscono gli impianti di risalita è elevato, ed è consistente anche l’importo medio di spesa giornaliera. Circa il 37% del territorio è ancora poco svi- luppato e offre pertanto l’opportunità di ulteriore crescita. Gli ospiti affermano che nello scegliere la loro meta di vacanza i fattori con maggior peso sono la qualità del servizio, la fa- cilità di collegamento, l’autenticità, la gastronomia e i prodotti regionali. 32 La stima è stata effettuata sulla base incompleta di 8 parametri su 13. | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 75 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del l’Alta Pusteria/Hochpustertal come destinazione per tutte della destinazione del prodotto complessiva prodotto le stagioni. Sci di fondo Sport alpini invernali 2,28 3,60 2,94 5 Strategie sviluppate Sci alpino Sport alpini invernali 2,28 3,40 2,84 8 Gli operatori turistici e i decisori che hanno partecipato al Arrampicata Sport alpini estivi 2,28 3,40 2,84 3 workshop sulle strategie vogliono sviluppare e posizionare Salute e cure termali Wellness/terme/salute 2,28 3,00 2,64 9 l’Alta Pusteria/Hochpustertal come meta per il turismo Folklore, sagre e festival Arte e cultura 2,28 3,00 2,64 2 Escursioni Escursioni/ passeggiate 2,28 2,80 2,54 10 attivo e le famiglie durante tutto l’anno. Inoltre, la destina- Sentieri naturali Vivere la natura 2,28 2,80 2,54 7 zione vuole offrire ai turisti le condizioni per rigenerarsi in Gastronomia Mangiare bene 2,28 2,40 2,34 6 un’atmosfera tranquilla e pacifica. L’ulteriore sviluppo stra- Mountain bike Sport alpini estivi 2,28 2,40 2,34 4 tegico dei prodotti e dei servizi turistici perseguirà i seguenti Prodotti locali Gastronomia di qualità 2,28 1,60 1,94 1 obiettivi: Tabella 3.10.2: Stima della vulnerabilità complessiva per l’Alta Pusteria/Hochpustertal. Attivo: Prodotti per i turisti attivi, sviluppati sia per il turismo invernale che per quello estivo. In inverno si intende 3.10.3  Strategie di adattamento mantenere e potenziare il prodotto classico e predominante, Alta Numero di workshop svolti: 1 ovvero lo sci alpino. A tale scopo bisogna migliorare ulte- Tema del workshop: strategia e sviluppo del prodotto riormente la qualità delle piste da sci. Vanno ulteriormente Folklore, Sci à sagre e festival Escursioni di fondo bilit ia Salute e cure Finalità e obiettivi sviluppate le offerte per bambini e famiglie, offrendo ad a Arrampicata ed termali M Sci alpino Mountain Sentieri Gastronomia Vulner bike L’Alta Pusteria/Hochpustertal è nota per i suoi inverni lunghi esempio servizi per la custodia dei bambini. Oltre allo sci naturali Prodotti locali e rigidi. Negli ultimi anni gli stakeholder regionali hanno alpino, i partecipanti al workshop sulle strategie hanno in- /a a rilevato un leggero innalzamento della temperatura, che ha dicato la volontà di potenziare attività legate alla neve più essun ss N ab portato a inverni più miti e a un prolungamento della »soft«, in particolare le escursioni invernali e lo sci di fondo. Est t a e Tutte le stagioni Inverno C t a egoria di prodotto stagione estiva. Oggi in Alta Pusteria/Hochpustertal la stagione Per garantire la possibilità di fare sci di fondo in futuro, le Figura 3.10.5: Portfolio attuale dei prodotti turistici per l’Alta estiva e quella invernale sono egualmente importanti. No- piste dovranno essere spostate a quote più elevate. Si dovranno Pusteria/Hochpustertal. nostante gli arrivi in estate siano leggermente cresciuti (cfr. sviluppare percorsi tematici (Alpi, il piacere, …) per rendere www.provinz.bz.it/astat), i partecipanti al workshop sulle più attraenti le escursioni invernali. strategie sostengono che il valore creato durante la stagione In estate il turismo attivo si incentrerà principalmente su invernale è significativamente più alto e concordano sul escursioni a piedi e in bicicletta. È stato suggerito di elaborare fatto che la strategia debba puntare a sviluppare e posizionare vari sentieri tematici per rendere più attraente il turismo ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 76 escursionistico. Tra gli esempi: il tema delle Dolomiti Patri- buona. Il piano di creare aree con divieto di accesso alle alcuni sforzi per limitare il traffico in altri centri urbani al- monio Unesco per i turisti interessati alla geologia, e itinerari auto e di migliorare il sistema degli autobus potrebbe risultare toatesini non sono andati a buon fine per la resistenza alla scoperta delle malghe nella regione. Per i turisti più difficile da realizzare poiché l’uso dell’automobile è fortemente opposta da negozianti e residenti. sportivi dovranno essere migliorate anche le ferrate, con ancorato nelle abitudini degli abitanti e dei turisti. In passato, nuovi temi. Uno di questi potrebbe essere la Prima Guerra Mondiale, visto che nelle montagne dell’Alta Pusteria/Ho- chpustertal si possono scoprire interessanti campi di battaglia storici. Per gli amanti della bicicletta, si dovranno sviluppare offerte di escursioni su più giorni. Inoltre, dovranno essere messe a disposizione biciclette elettriche per gli anziani. en Relax: I temi del turismo attivo e del relax non sono in con- io traddizione, sono invece strettamente legati tra loro. Di ltistag fatto la strategia prevede, tra le altre cose, misure di limitazione u del traffico nei centri urbani e il miglioramento delle piste ta m ilo ciclabili e del trasporto pubblico, a tutto vantaggio dei turisti iti pS attivi e delle famiglie. Valutazione L’Alta Pusteria/Hochpustertal trae vantaggio dal suo clima, che consentirà alle parti interessate di mantenere e sviluppare sia il turismo estivo, sia quello invernale all’interno di un consono orizzonte di pianificazione strategica. Si ritiene che i temi portati avanti dagli operatori turistici e dalle parti in- teressate possano condurre ai risultati desiderati. Ulteriori passi presso la destinazione e dopo la fine del progetto Grazie alle buone risorse dell’Alta Pusteria/Hochpustertal artičrh tanto per il turismo invernale che per quello estivo, gli ope- . EB ratori turistici della destinazione partono da una base molto Figura 3.10.6: Colori alpini. | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 77 3.11  Kranjska Gora Paese: Slovenia NUTS 2: SI02 Zahodna Slovenija NUTS 3: SI022 Gorenjska Superficie: 256 km2 Popolazione residente: 5.416 (2008) Abitanti per km2: 21 Altitudine minima e massima: 596/2.864 m Centro amministrativo e sua altitudine: Kranjska Gora (806 m) rao jska G Accessi autostradali più vicini: Jesenice (22 km), Tarvisio ran K (15km) Stazioni ferroviarie più vicine: Jesenice (22 km), Tarvisio arčič, LTOn . Le (15 km) M Aeroporti internazionali più vicini: Lubiana (64 km), Kla- Figura 3.11.1: Il lago Jasna vicino a Kranjska Gora con le Alpi Giulie sullo sfondo. genfurt (66 km) Numero di posti letto Numero di pernottamenti 7000 700.000 6500 600.000 Stesso Paese 6000 500.000 Italia 5500 Germania 400.000 Gran Bretagna 5000 300.000 Paesi Bassi 4500 Nord America 200.000 Austria 4000 Francia 3500 100.000 Altri Paesi europei 3000 0 Altri Paesi 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 Anno Anno Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.11.2: Crescita della destinazione Kranjska Gora calcolata Figura 3.11.3: Variazione delle presenze annuali, estive Figura 3.11.4: Provenienza dei visitatori a Kranjska Gora in numero di posti letto (1970–2008). ed invernali nella destinazione Kranjska Gora (1970–2008). (stagione estiva 2008). ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 78 3.11.1  Analisi SWOT 3.11.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici ed elasticità di adattamento Punti di forza Punti di debolezza Kranjska Gora ha una vulnerabilità di destinazione stimata • Posizione all’incontro di tre Stati: Italia, Austria, Slovenia • Popolazione anziana e in rapido invecchiamento (multilinguismo) e vicinanza ai mercati turistici di sbocco • La bassa quota rende difficile avere 100 giorni di neve di 2,97. Si colloca dunque nella fascia media, mentre i livelli europei garantita per lo sci nella stagione invernale di vulnerabilità complessiva vanno da 2,68 (gastronomia) • Buona accessibilità grazie alla bassa quota • Mancanza di prodotti turistici in caso di maltempo • Tradizionalmente ospita due gare sportive di Coppa del • Parcheggi non regolamentati durante i picchi di stagione a 3,28 (sci di fondo).33 Il portfolio dei prodotti turistici è orien- Mondo di sport invernali • Trasporto pubblico carente all’interno della destinazione tato allo sport e comprende molte attività all’aria aperta. • Per numero di pernottamenti, la stagione estiva supera leggermente quella invernale Considerando la vulnerabilità dei diversi prodotti turistici, • Ricchezza etnografica: leggende e racconti (ad esempio: il Corno d’Oro, Kekec) le attività sportive invernali mostrano i livelli di vulnerabilità più elevati e sono quindi più a rischio. en Opportunità Minacce Nonostante la dipendenza del mercato del lavoro dal turismo io • Il Planica Nordic Center: turismo tutto l’anno • Stagione invernale più breve sia molto alta (54%), il numero di posti letto della destinazione • Risorse alternative per l’innevamento delle piste e allo • Minori ricavi a causa della cancellazione di gare invernali ltistag stesso tempo il riscaldamento di altre strutture di Coppa del Mondo si è ridotto notevolmente dal 2000 al 2008, facendo in tal u • Reindirizzamento degli operatori delle funivie verso • I minori ricavi generati dal turismo invernale saranno molto il turismo estivo difficili da sostituire, a prescindere dagli investimenti per lo modo aumentare la vulnerabilità economica del sito. I por- ta m ilo • Regolazione dei parcheggi e del trasporto pubblico sviluppo del turismo estivo e non stagionale tatori di interesse locali esprimono un giudizio molto negativo all’interno della destinazione • Maggiore erosione dovuta al declino delle foreste attaccate iti pS • Turismo rurale con un programma per le scuole e le famiglie dai parassiti a causa delle temperature più elevate sul clima complessivo per gli investimenti. Inoltre, il livello • Pericoli naturali di vulnerabilità ambientale pari a 5 indica la necessità di ri- considerare la dipendenza dalle risorse naturali (soprattutto Tabella 3.11.1: Analisi SWOT per Kranjska Gora. per quanto riguarda gli sport invernali). Kranjska Gora ha una elasticità media all’adattamento (2,99). Gli stakeholder sono ben disposti ad accogliere le conside- razioni sul cambiamento climatico all’interno del processo di sviluppo della destinazione, ritengono che le loro aziende o associazioni trarrebbero beneficio da cambiamenti di stra- tegia decisi per far fronte ai cambiamenti climatici e con- cordano sul fatto che i residenti dovrebbero avere un ruolo attivo nella governance e nei processi decisionali inerenti 33 La stima è stata effettuata sulla base completa di 13 parametri. alla regione. Quale alternativa per un ulteriore sviluppo, | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 79 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del Tema del secondo workshop: Workshop sulla creazione di della destinazione del prodotto complessiva prodotto potenziali prodotti turistici dettagliati per Kranjska Gora Sci di fondo Sport alpini invernali 2,97 3,60 3,28 4 tenendo conto dell’adattamento ai cambiamenti climatici. Sci alpino Sport alpini invernali 2,97 3,40 3,18 10 Finalità e obiettivi Arrampicata su ghiaccio Sport alpini invernali 2,97 3,00 2,98 1 Kranjska Gora vanta una ricca tradizione turistica. Dopo Escursioni Escursioni/ passeggiate 2,97 2,80 2,88 9 l’intenso sviluppo del turismo invernale nella seconda metà Sentieri naturali Vivere la natura 2,97 2,80 2,88 2 Casinò e scommesse Altre attività per il tempo 2,97 2,60 2,78 7 del ventesimo secolo, oggi la maggior parte delle presenze libero al coperto turistiche si concentra durante la stagione estiva. L’altitudine Matrimoni ed eventi Matrimoni ed eventi 2,97 2,60 2,78 6 media delle piste da sci è di 1.000 metri ed è quindi la più Parchi per attività Altre attività all’aperto 2,97 2,60 2,78 5 bassa tra quelle delle regioni pilota esaminate. Tradizionale per il tempo libero Mountain bike Sport alpini estivi 2,97 2,40 2,68 8 destinazione sciistica di bassa quota, Kranjska Gora è molto Gastronomia Gastronomia di qualità 2,97 2,40 2,68 3 importante per la Slovenia anche perché ospita due gare di Tabella 3.11.2: Stima della vulnerabilità complessiva per Kranjska Gora. sci di Coppa del Mondo. Pur nella consapevolezza dei cam- biamenti climatici e nonostante il fatto che già in passato si siano avuti inverni senza neve, la stagione invernale non può è stato suggerito di pensare a un’attività turistica incentrata essere cancellata, perché sarebbe molto difficile compensare Alta sul mondo del personaggio letterario di Kekec, ricreando la sua eliminazione. Il settore delle funivie si sta riorientando Escursioni Sci di fondo Casinò e scommesse Matrimoni ed eventi Arrampicata à Sentieri lo stile di vita di un tempo. Inoltre, servono più sforzi per verso la stagione estiva e si stanno sviluppando ulteriori attività Parchi su ghiaccio a naturali bilit i per attività Gastronomia Sci alpino a ed Mountain M le attività di marketing e promozione. turistiche estive. bike Vulner Tra i fattori che più influenzano la loro scelta della meta di Strategie sviluppate / vacanza gli ospiti indicano l’autenticità della regione, l’ospi- Gli attori turistici locali hanno identificato 32 idee o misure, a aessunssNab talità, e il caloroso benvenuto. nel senso più ampio del termine, che sono importanti per Estate T t ut e le stagioni Inverno sviluppare il turismo a Kranjska Gora alla luce dei cambia- C t a egoria di prodotto 3.11.3  Strategie di adattamento menti climatici. Figura 3.11.5: Portfolio attuale dei prodotti turistici per Kranjska Gora. Numero di workshop svolti: 2 Tramite un metodo di selezione partecipata con stakeholder Tema del primo workshop: Identificazione dei potenziali locali, sono state selezionate sei misure da approfondire ul- prodotti turistici per Kranjska Gora pensando all’adattamento teriormente: turismo rurale, con un programma per le scuole ai cambiamenti climatici. e le famiglie, il Planica Nordic Center, un parco estivo al- ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 80 l’aperto, prodotti turistici sviluppati su cinque giorni per neve in passato. Una possibile futura estensione delle piste varie fasce d’età, la regolamentazione dei parcheggi e la re- da sci ad altitudini più elevate è esclusa a causa della vicinanza golazione del traffico nelle valli alpine nel territorio della de- dell’area protetta del Parco Nazionale del Triglav. Kranjska stinazione esaminata. Quest’ultimo aspetto non è un prodotto Gora continuerà a essere un’importante destinazione turistica turistico in sé, ma viene percepito dagli operatori come il invernale anche in futuro, ma deve concentrarsi maggiormente prerequisito per la creazione di nuovi prodotti turistici. sullo sviluppo di prodotti turistici per l’estate e il resto del- Gli stakeholder hanno individuato i possibili sviluppi in campo l’anno. Tra le idee avanzate ricordiamo: un parco estivo al- turistico ed economico avvalendosi di questionari e applicando l’aperto, l’organizzazione di grandi eventi sportivi, un parco a distanza il DSS/e-tool sviluppato dall’Università Cà Foscari »Kekec Land« (ispirato al personaggio letterario di Kekec) di Venezia. da Mojstrana a Rateče, e un parco avventura a Kranjska Gora en È stata effettuata una valutazione ponderata delle strategie per i giorni di cattivo tempo. io utilizzando i vari parametri, compresi i costi economici con Ulteriori azioni presso la destinazione ltistag effetti ambientali per l’economia locale, gli effetti sul settore e dopo la fine del progetto u turistico, l’innovazione, l’impatto ambientale, la fattibilità Gli stakeholder e l’ente turistico locale hanno mostrato la ta m ilo e la sostenibilità. loro disponibilità a collaborare nella realizzazione delle idee iti pS I soggetti interessati hanno elaborato una proposta più det- identificate. Uno studio sul traffico comunale e i risultati tagliata riguardante le strategie per sviluppare il turismo del progetto DYNALP sono la base di partenza per la rego- rurale, con un programma per le scuole e le famiglie, e le lamentazione del parcheggio nei paesi e del traffico nelle valli misure per regolamentare i parcheggi e regolare il traffico alpine. Prestare maggiore attenzione alle comunità locali nelle valli alpine del territorio considerato. è fondamentale per avviare il turismo rurale presso la desti- Valutazione nazione, che può avere un effetto moltiplicatore per molte Le parti interessate sono consapevoli dei cambiamenti attività. I soggetti interessati, l’ente turistico locale e la co- climatici e del loro effetto sulla stagione invernale poiché, munità locale devono lavorare ulteriormente su queste idee. data la bassa quota, la destinazione ha già visto inverni senza | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 81 3.12  Surselva Paese: Svizzera NUTS 2: CH05 Ostschweiz NUTS 3: CH056 Grisons Superficie: 463 km2 Popolazione residente: 5.799 (2008) Abitanti per km2: 12,5 Altitudine minima e massima: 962/3.328 m Centro amministrativo e sua altitudine: Disentis/Mustér (1.130 m) Accesso autostradale più vicino: Tamins (50 km) Stazione ferroviaria più vicina: la ferrovia attraversa l’intera eth regione T. Lu Aeroporti internazionali più vicini: Lugano (110 km), Zurigo Figura 3.12.1: L’alta valle Surselva vista dal Passo Oberalp, dove si trova la sorgente del Reno. (147 km), Milano (214 km) Numero di posti letto Numero di pernottamenti 2000 200.000 160.000 1500 Stesso Paese 120.000 Germania 1000 Paesi Bassi 80.000 Belgio Gran Bretagna 500 40.000 Altri Paesi europei Altri Paesi 0 0 1990 1995 2000 2005 2010 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 Anno Anno Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.12.2: Crescita del distretto di Surselva calcolata Figura 3.12.3: Variazione delle presenze annuali, estive Figura 3.12.4: Provenienza dei visitatori a Surselva in numero di posti letto (1995–2008). ed invernali nel distretto di Surselva (1995–2008). (’anno 2008). ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 82 3.12.1  Analisi SWOT 3.12.2  Strategie di adattamento Numero di workshop svolti: 3 Punti di forza Punti di debolezza Tema del primo workshop: Informazioni su ClimAlpTour • Situato nei Grigioni, la principale regione turistica della • L’intera regione è in trasformazione, con conseguente Svizzera incertezza, instabilità e ritardi nello sviluppo e nel processo e formulazione dei bisogni e degli obiettivi della Regione. • Posizione centrale nelle Alpi: il Gottardo è una regione decisionale Tema del secondo workshop: Stimolare l’interazione tra i por- selvaggia e rurale, con un grande potenziale di sviluppo • Elevato grado di coinvolgimento politico locale turistico • Ente per il marketing turistico in trasformazione. tatori di interesse regionali (sulla base dei risultati dell’analisi • Buona accessibilità (trasporto privato e pubblico) Nessuna pianificazione aziendale stabilita ad oggi delle reti sociali). • Inserimento dei rischi climatici nella pianificazione • Devono essere stabilite nuove strategie per la destinazione; territoriale in Svizzera la collaborazione tra i soggetti interessati è carente, così Tema del terzo workshop: Attuazione delle strategie per • Partner turistici finanziariamente forti come Sedrun (fattore come il lavoro generale di messa in rete di diversificazione del 25% nell’energia idroelettrica, silvicoltura) • Diversi operatori turistici di piccole dimensioni sono demotivati misure di adattamento e futuri progetti. e nuovi investitori turistici a Andermatt nell’impegnarsi con la politica a causa di delusioni passate Finalità e obiettivi • Risorse culturali (Monastero di Disentis) • Mancanza di diversificazione e di prodotti per l’estate, en • Infrastruttura »Porta Alpina« (non finita ma completato troppa attenzione sull’inverno La destinazione è attualmente in una fase di profondo cam- io l’accesso alla NFTA – Nuova Ferrovia Transalpina) • Scarso accesso invernale a causa della chiusura della strada biamento a causa di un investimento importante proveniente • I politici regionali sono consapevoli della situazione (il passo dell’Oberalp; i treni sono invece operativi e affidabili) ltistag e garantiscono finanziamenti pubblici • Dipendenza dai bilanci pubblici dall’esterno e destinato alla realizzazione di un nuovo villaggio u vacanze a Andermatt, che confina con il perimetro originario ta m ilo del sito pilota Surselva. La principale strategia prevista al Opportunità Minacce iti pS momento per contrastare gli effetti del cambiamento climatico • Rafforzamento del turismo durante tutti i dodici mesi • Necessità di investimenti significativi, che tuttavia rimangono • Rafforzamento della filiera e dei prodotti turistici soprattutto difficili da conseguire è una grande espansione delle infrastrutture sciistiche (im- nel periodo estivo • La destinazione rimane bloccata nel declino; manca un rinno- • Concentrazione delle infrastrutture per gli sport invernali vamento pianti di risalita e piste) per collegare due zone sciistiche in redditizie, con neve garantita • Non funziona l’incubazione di imprenditori locali e di piccole – passato distinte. • Opportunità di sviluppo grazie ad un nuovo investitore medie imprese turistiche a Andermatt, con investimenti anche a Sedrun nelle aziende • La politica locale si intromette nel processo di cambiamento Strategie sviluppate che si occupano di funivie-cabinovie (effetto- spillover da • Il processo di gestione della destinazione si blocca e non ha La destinazione è in forte declino a fronte di una struttura Andermatt e incubazione di attività imprenditoriali) successo • Concentrazione su punti di forza della regione, sul clima, • Il settore turistico non gode del supporto di altri soggetti eterogenea di imprese turistiche di piccole e medie dimensioni. e su prodotti e servizi turistici sostenibili interessati • Possibilità di promuovere il turismo sostenibile grazie • Dipendenza dal progetto Andermatt – Alpi svizzere Data la composizione del gruppo cardine dei partecipanti al rinnovato gruppo di progetto San Gottardo • Indebolimento delle piccole aree sciistiche a bassa quota ai tre workshop (principalmente personale amministrativo, • Riattivazione della Porta Alpina a lungo termine • Fallimento del progetto San Gottardo a causa di problemi • Miglioramento della cooperazione tra gli operatori nel di budget e di mancanza di cooperazione intercantonale piccoli imprenditori e rappresentanti del settore dei trasporti), settore turistico e quelli dei vari settori correlati i workshop stessi si sono concentrati in particolare su due punti di debolezza della regione avvertiti come prioritari: in Tabella 3.12.1: Analisi SWOT per Surselva. primo luogo, la comunicazione tra attori provenienti da più | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 83 località e settori diversi e, dall’altro, l’attuazione di iniziative bottom-up, soprattutto per i prodotti turistici estivi e di nic- chia. All’interno dei due blocchi tematici sono state sviluppate una serie di misure concrete. Valutazione Il principale difetto delle strategie in corso di sviluppo è cer- tamente la mancanza di sostegno da parte di un gruppo di attori importanti, ovvero: i rappresentanti dei locali gestori di funivie-cabinovie, l’ufficio del turismo, i principali operatori nel settore turistico locale, e alcuni politici regionali. Tutti sono troppo preoccupati dai i cambiamenti climatici e dal rapido sviluppo causato dai progetti di costruzione sum- menzionati per riuscire a prevedere qualsiasi iniziativa al- ternativa o complementare che parta dal basso e / o processi di innovazione. Ulteriori azioni presso la destinazione e dopo la fine del progetto Le strategie e le misure sviluppate nel corso dei workshop ClimAlpTour saranno ulteriormente dettagliate nell’ambito di un programma di sviluppo economico regionale, che sarà avviato nella regione del Gottardo nel 2012. L’attenzione sarà rivolta a come attivare iniziative che coinvolgano più Comuni e più Cantoni, anche nel settore turistico. artičrh. EB Figure 3.12.5: Foresta in inverno. ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 84 3.13  Wilder Kaiser Paese: Austria NUTS 2: AT33 Tirol NUTS 3: AT335 Tiroler Unterland Superficie: 134 km2 Popolazione residente: 9.307 (2008) Abitanti per km2: 69 Altitudine minima e massima: 532/2.340 m Centro amministrativo e sua altitudine: Ellmau (804 m) enio Accesso autostradale più vicino: Wörgl (18 km) r ltistag Stazioni ferroviarie più vicine: St. Johann (10 km), Kitzbühel u aise r Ke (10 km), Wörgl (18 km) ta m ild ilo WBV Aeroporti internazionali più vicini: Salisburgo (61 km), In- T iti pS nsbruck (87 km), Monaco (101 km) Figura 3.13.1: Il paese di Going con il famoso Wilder Kaiser sullo sfondo. Numero di posti letto Numero di pernottamenti 15.000 2.000.000 1.800.000 14.500 1.600.000 Stesso Paese 1.400.000 (escludendo la stessa Regione) 14.000 1.200.000 Germania Paesi Bassi 13.500 1.000.000 Gran Bretagna 800.000 13.000 Svizzera e Lichtenstein 600.000 Italia 400.000 12.500 Stessa Regione 200.000 Altri Paesi europei 12.000 0 Altri Paesi 1990 1995 2000 2005 2010 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 Anno Anno Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.13.2: Crescita della destinazione Wilder Kaiser calcolata Figura 3.13.3: Variazione delle presenze annuali, estive Figura 3.13.4: Provenienza dei visitatori a Wilder Kaiser in numero di posti letto (1990–2008). ed invernali nella destinazione Wilder Kaiser (1970–2008). (stagione invernale 2008). | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 85 3.13.1  Analisi SWOT 3.13.2  Strategie di adattamento34 Numero di workshop svolti: 1 Punti di forza Punti di debolezza Tema del workshop: Sviluppo di strategie di adattamento • Ambiente naturale incontaminato • Profilo altimetrico • Qualità dei prodotti e dei servizi turistici • Dipendenza dal turismo invernale e opzioni per la loro attuazione. • Prodotti e servizi del turismo regionale • Volume di prodotti e servizi regionali Finalità e obiettivi • La più grande stazione sciistica aperta tutto l’anno dell’Austria • Popolazione in costante invecchiamento • Risorse regionali • Quota dominante di turisti tedeschi in estate (66 %) Il processo per lo sviluppo di strategie presso i siti pilota au- • Approvvigionamento idrico • Basso tasso di occupazione delle strutture (meno del 40 %) striaci ha puntato a definire metodi per la gestione degli • Accessibilità rispetto al numero di posti letto disponibili • Strutture urbane effetti dei cambiamenti climatici sulle destinazioni turistiche. • Ampia superficie agricola • Intensità turistica solo leggermente superiore alla media A tale scopo, il processo è stato diviso in tre parti. In una prima fase, gli operatori turistici sono stati invitati a esprimere Opportunità Minacce e discutere le loro previsioni in merito all’impatto dei cam- • Rafforzare il turismo estivo • Rischio di inondazioni biamenti climatici, definendo quindi le loro motivazioni • Tendenza a chiedere maggiore qualità nel turismo • Cambiamenti della flora e della fauna • Tendenza verso soggiorni brevi • Pericoli naturali intrinseche rispetto alla futura costituzione di »agenzie per • Regionalità dell’offerta di prodotti e servizi turistici • Stagioni invernali più brevi • Cambiamenti nel comportamento dei consumatori dovuti • Tendenza verso soggiorni brevi l’adattamento« presso la destinazione. Inoltre, i soggetti in- ai cambiamenti climatici • Pressione politica dalle regioni colpite da scarsità d’acqua teressati sono stati invitati a sviluppare »dichiarazioni di • Risorse regionali • Innalzamento della linea della neve • Investimenti tecnologici • Aumento dei costi per l’approvvigionamento idrico mission« ( mission statement) per rendere realizzabili le loro • Maggiore coscienza ecologica dei consumatori • Spese di viaggio in aumento »vision« sull’influenza del clima nella destinazione. Si noti • Cambiamenti di flora e fauna • Credibilità delle affermazioni sulla »disponibilità di neve« • Stagioni estive più lunghe • Carenza di neve a tal proposito che la dichiarazione di mission comprende le motivazioni estrinseche, ovvero le esigenze e le motivazioni dei clienti, come pure le finalità e gli obiettivi di altri gruppi Tabella 3.13.1: Analisi SWOT per Wilder Kaiser. di interesse di rilievo per la destinazione turistica. Successi- vamente, gli stakeholder hanno tradotto queste finalità e obiet- tivi riguardanti gli impatti dei cambiamenti climatici in possibili strategie per il posizionamento del mercato turistico. Infine, sono state sviluppate le misure necessarie per l’at- tuazione e i progetti correlati. 34 I paragrafi »Finalità e obiettivi«, »Valutazione« e »Ulteriori azioni presso la destinazione e dopo la fine del progetto«sono pertinenti anche per i siti pilota di Brandnertal e Stubai Tirol. ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 86 infrastrutture, la valle, che è divisa a metà da una catena ci si aspetta che le misure di mitigazione trovino attuazione montuosa, presenta una parte sviluppata e una sottosvilup- soprattutto a livello governativo. pata. Questo contrasto va conservato, così da differenziare Ulteriori azioni presso la destinazione l’offerta per i diversi segmenti di clientela, soprattutto per e dopo la fine del progetto le famiglie. A Wilder Kaiser si punterà soprattutto al raffor- Gli obiettivi, le finalità, le strategie di posizionamento, così zamento del turismo estivo rispolverando il concetto di come le idee e le misure, devono essere presentate ai principali » Sommerfrische« (letteralmente »fresco estivo«) collegato al- stakeholder della destinazione e discusse di conseguenza. l’idea di cercare un piacevole refrigerio tra i monti durante Le strategie praticabili e comunemente accettate dovrebbero i caldi mesi estivi. A tal fine i soggetti interessati hanno svi- essere ulteriormente affinate per differenziare la destinazione luppato 44 misure che vanno da un negozio o un mercato dai concorrenti e adattarla ai cambiamenti climatici. Passato r en aise che offra esclusivamente prodotti locali, a zone a traffico li- il vaglio dei comitati di autorizzazione, le strategie dovranno io r Ke ild mitato, passando per l’utilizzo di bacini d’acqua per produrre essere presentate al pubblico presso le diverse località in WB ltistag V u T neve artificiale in inverno ed energia durante l’estate. modo da creare consenso tra tutte le parti interessate. A questo 3.13.5: Wilder Kaiser in settembre. Valutazione proposito, dovrà essere istituito un »team di sostenibilità« ta m ilo In generale, gli operatori turistici sono poco motivati a reagire dedicato ai temi della produzione turistica sostenibile. Per iti pS Strategie sviluppate agli impatti dei cambiamenti climatici. Sebbene la maggior favorirne il successo, è importante che questo team sia com- Per affrontare gli impatti dei cambiamenti climatici, i portatori parte di loro sia consapevole del cambiamento climatico in posto dalle persone giuste. Le misure e le idee sviluppate do- di interesse di Wilder Kaiser stanno cercando di attuare un corso, l’orizzonte temporale in cui gli effetti si manifesteranno vranno superare un’ulteriore fase di screening e valutazione ampio concetto di sostenibilità nell’offerta turistica. L’offerta nel settore turistico è percepito come troppo distante. Inoltre, per assicurare che si rivolgano a tutti i gruppi di interesse di (produzione) deve seguire un percorso di rispetto dell’ambiente le questioni legate al cambiamento climatico sono difficili rilievo e che siano in linea con la strategia generale della loca- e conservazione delle risorse. Inoltre, i prodotti regionali de- da capire e dunque molti temi diversi, come il regionalismo lità. vono essere al centro dei prodotti e servizi turistici futuri. nella produzione turistica, la sostenibilità ambientale, sociale Le azioni di sensibilizzazione rivolte ai turisti e agli altri ed economica, e così via, sono discussi alla luce dei cambia- soggetti interessati cercano di rafforzare il principio della menti climatici. Attuare concetti di turismo maggiormente gestione consapevole delle risorse naturali. A questo proposito, sostenibili è la strategia più promettente in questo senso. Le nel lungo periodo si dovranno ridurre le emissioni dannose strategie sviluppate riflettono principalmente aspettative di per il clima. Finora presso la destinazione ha prevalso la una mutata consapevolezza dei clienti e adattamenti di percezione che la natura fosse in buono stato. In termini di natura tecnica (ad esempio, innevamento artificiale). Infine, | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 87 3.14  Aletsch Paese: Svizzera NUTS 2: CH01 Région lémanique NUTS 3: CH012 Valais Superficie: 347 km2 Popolazione residente: 10.345 (2007) Abitanti per km2: 29,8 Altitudine minima e massima: 673/4.274 m Centro amministrativo e sua altitudine: Naters (673 m) Accesso autostradale più vicino: Sierre (36 km) Stazione ferroviaria più vicina: Brig (0,5 km) x Aeroporti internazionali più vicini: Milano (148 km), Ginevra Futo (184 km), Zurigo (187 km) Fo Figura 3.14.1: Il ghiacciaio dell’Aletsch visto dalla foresta omonima: è il più esteso ghiacciaio delle Alpi (circa 23 km2). Numero di posti letto Numero di pernottamenti 4000 300.000 3500 250.000 3000 200.000 2500 Stesso Paese 2000 150.000 Germania 1500 100.000 Paesi Bassi 1000 Altri Paesi europei 50.000 500 0 0 1990 1995 2000 2005 2010 1990 1995 2000 2005 2010 Anno Anno Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.14.2: Crescita della destinazione Aletsch calcolata Figura 3.14.3: Variazione delle presenze annuali, estive Figura 3.14.4: Provenienza dei visitatori ad Aletsch (stagione in numero di posti letto (1995–2008). ed invernali nella destinazione Altesch (1995–2009). invernale 2008). ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 88 3.14.1  Analisi SWOT 3.14.2  Strategie di adattamento Numero di workshop svolti: 3 Punti di forza Punti di debolezza Tema del primo workshop: Analisi SWOT e stato dell’arte • Buone condizioni per lo sci (area sciistica oltre i 1.900 m, in- • Attività alternative allo sci insufficienti nevamento artificiale) • Problemi di redditività delle attività sciistiche (costi fissi delle conoscenze sui cambiamenti climatici e le loro conse- • Paesaggio (patrimonio mondiale dell’Unesco Alpi Svizzere, elevati, ad esempio per l’innevamento artificiale) guenze sul turismo nella regione dell’Aletsch. Jungfrau, Aletsch), risorse idriche sufficienti, posizione • Scarsa comunicazione sulla garanzia di innevamento soleggiata • Mancanza di cooperazione Tema del secondo workshop: Stato dell’arte delle strategie • Buona organizzazione e solidarietà di fronte alle catastrofi • Gamma di strutture ricettive relativamente limitata esistenti e selezione di alcune strategie di adattamento di naturali particolare importanza per quanto riguarda il turismo e i cam- Opportunità Minacce biamenti climatici. • Trend del turismo estivo (clima fresco d’estate) • Pericoli naturali: rapporti negativi dei media e loro ripercus- Tema del terzo workshop: Individuazione di alcune misure • Cambiamento dei bisogni degli ospiti (autenticità, natura, sioni sull’immagine della destinazione cultura, ecc.) • Minore frequenza (cambia il panorama dei ghiacciai, pericoli concrete per sviluppare le strategie di adattamento discusse • Segni evidenti dell’andamento climatico passato (maggiore naturali) consapevolezza dei cambiamenti climatici per i turisti delle città) • Migliore cooperazione con i concorrenti anziché con nel secondo workshop. • Turismo alternativo (turismo legato a luoghi colpiti da cata- gli operatori della regione Finalità e obiettivi strofe, soggiorni in fattoria) • Alti costi delle misure di protezione (per i sentieri, etc.) Le potenzialità della destinazione quale meta per lo sci sono Tabella 3.14.1: Analisi SWOT per Aletsch. ancora buone poiché la zona sciistica si estende per lo più sopra i 1.900 metri ed è ben attrezzata con impianti per l’innevamento artificiale. Tuttavia le attività alternative allo sci sono troppo poche. Il paesaggio è unico e fa parte del sito delle »Alpi svizzere Jungfrau-Aletsch« dichiarato Patri- monio Mondiale dall’UNESCO. Tale condizione dovrebbe ale essere usata per promuovere il turismo estivo. Il ghiacciaio rn ve mostra anche come si è evoluto il clima nel corso del tempo ino e stimola dunque i visitatori a prendere maggiore coscienza rism dei cambiamenti climatici. Il ritiro del ghiacciaio però po- il tu trebbe influire negativamente sul paesaggio. vale Strategie sviluppate reP L’ottanta per cento dei pernottamenti presso la destinazione si verifica in inverno. Il turismo invernale va pertanto tutelato. | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 89 la località. Inoltre, è molto importante ottimizzare la pro- l’attuazione delle misure scelte. Anche i soggetti più motivati, duzione così da non sprecare energia e acqua. Di conseguenza, che hanno accettato di assumersi la responsabilità di progetti l’efficienza idrica ed energetica sono molto importanti anche concreti, non sono stati in grado di portare avanti i loro dal punto di vista economico ed ambientale e possono essere progetti dopo l’ultimo incontro nel giugno 2010. considerate alla stregua di misure concrete. Ulteriori azioni presso la destinazione Parallelamente al mantenimento del turismo invernale, si e dopo la fine del progetto dovrebbe sviluppare il turismo estivo. Il potenziale della de- Il direttore della società che gestisce la funivia è responsabile stinazione in futuro è la stagione estiva, che è stata trascurata delle misure legate all’efficienza della produzione di neve; il negli ultimi trenta anni. Le vacanze estive sono meno costose direttore dell’ufficio del turismo si occupa delle misure di quelle invernali. Le escursioni rimangono l’attività prin- relative al sentiero con prodotti locali. Resteremo in contatto cipale in estate (95%). Tuttavia, bisogna vendere meglio le con loro dopo la fine del progetto ClimAlpTour per seguire camminate proponendole come »esperienza«: i sentieri da i loro progressi. Tuttavia, bisognerebbe coinvolgere anche soli non bastano. Una misura concreta per migliorare questa i Comuni in quanto sono soggetti – chiave per un significativo esperienza è quella di creare un percorso con le specialità miglioramento della situazione riguardante i cambiamenti gastronomiche locali. Vanno promossi i prodotti tipici e la climatici. cultura di montagna affinché le peculiarità locali siano una calamita per i turisti che vengono dalle città. Valutazione In linea generale, questo caso di studio evidenzia il fatto che artičrh. EB gli operatori locali trovano difficile rinunciare al modello 3.14.5: Semplicemente bello. già consolidato ( business as usual). Ciò significa che essi con- centrano le loro strategie di adattamento principalmente Una questione importante per garantire la possibilità di sul mantenimento delle attività legate allo sci e alla neve, praticare gli sport della neve è la produzione di neve artificiale, e in secondo luogo sulle attività associate alle escursioni in che dovrebbe avvenire in condizioni di redditività, assicurando estate. È emerso inoltre il seguente paradosso: benché i pochi un ritorno sugli investimenti. Ciò significa che, dati i costi stakeholder che hanno partecipato ai workshop non volessero elevati, bisogna evitare di produrre neve in eccesso, garantendo un rapporto »teorico« sul turismo e i cambiamenti climatici, al contempo che ce ne sia abbastanza per attrarre turisti presso è stato difficile convincerli ad assumersi la responsabilità per ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 90 3.15  Brandnertal Paese: Austria NUTS 2: AT34 Vorarlberg NUTS 3: AT341 Bludenz-Bregenzer Wald Superficie: 78,5 km2 Popolazione residente: 4.318 (2008) Abitanti per km2: 55 Altitudine minima e massima: 570/2.965 m Centro amministrativo e sua altitudine: Brand (1.036 m) z Accesso autostradale più vicino: Bludenz (10 km) nedlu Stazione ferroviaria più vicina: Bludenz (8km) Bniog Aeroporti internazionali più vicini: Friedrichshafen (65km), renelp Innsbruck (143km), Zurigo (163km) A Figura 3.15.1: Il paese di Brand circondato dalle montagne della Brandnertal. Numero di posti letto Numero di pernottamenti 3000 400.000 2800 2600 350.000 Stesso Paese 2400 (escludendo la stessa Regione) 2200 300.000 Germania ale 2000 1800 250.000 Svizzera e Lichtenstein rn 1600 ve 200.000 Paesi Bassi 1400 in 1200 Belgio e Lussemburgo o 150.000 1000 Francia e Principato di Monaco 800 100.000 Gran Bretagna rism 600 400 Stessa Regione 50.000 il tu 200 Altri Paesi europei 0 0 Altri Paesi vale 1985 1990 1995 2000 2005 2010 1985 1990 1995 2000 2005 2010 re Anno Anno P Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.15.2: Crescita della destinazione nella Brandnertal Figura 3.15.3: Arrivi turistici annuali, estivi e invernali nella Figura 3.15.4: Provenienza dei visitatori nella Brandnertal calcolata in numero di posti letto (1985–2008). Brandnertal (1985–2008). (stagione invernale 2008). | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 91 3.15.1  Analisi SWOT 3.15.2  Strategie di adattamento35 Numero di workshop svolti: 1 Punti forti Punti deboli Tema del workshop: sviluppo di strategie di adattamento • Natura e ambiente incontaminati • Profilo altimetrico • Qualità dei prodotti e dei servizi turistici • Dipendenza dal turismo invernale e opzioni per l’attuazione. • Risorse regionali (ad esempio, acqua) • Limitato sviluppo di nuovi prodotti Strategie sviluppate • Area ricreativa locale con molti clienti abituali • Mancanza di cooperazione • Prodotti agricoli e regionali • Mancanza di riconoscimento internazionale Natura e tutela della natura, carattere regionale della pro- duzione e qualità sono il fulcro delle strategie di adattamento Opportunità Minacce nella zona di Brandnertal. Dati gli effetti dei cambiamenti • Rafforzare il turismo estivo • Stagioni invernali più brevi climatici, va ridotta la stagionalità e vanno sviluppati prodotti • Tendenza verso una domanda turistica più personalizzata • Minore creazione di valore durante la stagione estiva • Cambiamenti della flora della fauna • Rischi di inondazione e servizi turistici adatti ai dodici mesi dell’anno, non dipendenti • Stagioni estive più lunghe • Cambiamento in flora e fauna • Innovazioni tecniche • Pericoli naturali dalle condizioni meteorologiche e pensati soprattutto per le • Tendenza verso un maggior numero di viaggi / soggiorni brevi • Innalzamento della linea della neve famiglie. Per quanto riguarda gli impatti dei cambiamenti • Richiesta di maggiore qualità nel turismo • Carenza di neve • Regionalità dei prodotti e dei servizi turistici forniti • Maggiori costi per l’approvvigionamento idrico climatici, l’area Brandnertal cerca di offrire ai turisti una • Pacchetti di offerta turistica personalizzati • Costi per le misure di protezione fuga dal frenetico vivere quotidiano, in parte colpevole dei • Prodotti e servizi vicini alla natura • Diminuzione dell’interesse generale per lo sci • Credibilità delle affermazioni riguardanti la disponibilità di neve cambiamenti climatici. I turisti dovrebbero visitare la zona della Brandnertal perché qui le cose si fanno in modo soste- Tabella 3.15.1: Analisi SWOT per Brandnertal. nibile. Sensibilizzare la gente sul tema della sostenibilità è uno degli obiettivi; ciò dovrebbe inoltre contribuire a ridurre la sensibilità al prezzo dei clienti. Nel corso dei workshop realizzati, sono state individuate cinquantuno idee e misure per l’attuazione degli obiettivi strategici. 35 Per quanto riguarda »Finalità e obiettivi« e »Ulteriori azioni presso la destinazione e dopo la fine del progetto« si veda il capitolo 3.13.3: Wilder Kaiser. ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 92 3.16  Les Gets Paese: Francia NUTS 2: FR71 Rhône-Alpes NUTS 3: FR718 Haute Savoie Superficie: 29,83 km2 Popolazione residente: 1.321 (2006) Abitanti per km2: 44 Altitudine minima e massima: 1.172/2.002 m tse Centro amministrativo e sua altitudine: Les Gets (1.172 m) s Ge de rismu Accesso autostradale più vicino: Cluses (22 km) Toe d Stazioni ferroviarie più vicine: Cluses (22km), Ginevra (63km) ceffi Aeroporti internazionali più vicini: Ginevra (63km), Annecy ly, O . Jo (82 km) N Figura 3.16.1: Il paese di Les Gets, in Alta Savoia, con il Monte Bianco sullo sfondo. Numero di posti letto Numero di pernottamenti 18.000 1.100.000 16.000 1.000.000 900.000 14.000 800.000 12.000 ale 700.000 Francia rn 10.000 600.000 Gran Bretagna ve 8.000 500.000 Italia in Germania o 6.000 400.000 300.000 Svizzera rism 4.000 Altri Paesi europei 200.000 2.000 Altri Paesi 100.000 il tu 0 0 vale 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 1995 1997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 re Anno Anno P Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.16.2: Dimensioni della destinazione Les Gets calcolata Figura 3.16.3: Variazione delle presenze annuali, estive Figura 3.16.4: Provenienza dei visitatori a Les Gets (stagione in numero di posti letto (2008). ed invernali nella destinazione Les Gets (1995–2008). invernale 2008). | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 93 3.16.1  Analisi SWOT 3.16.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici ed elasticità di adattamento Punti di forza Punti di debolezza La vulnerabilità della destinazione di Les Gets è stimata • La popolazione locale si è dimostrata estremamente • I prezzi degli immobili provocano distorsioni significative adattabile al cambiamento (trasformazione dell’economia del mercato immobiliare e delle attività della località a 2,85. Essa è un po‘ sotto la media, mentre i livelli com- da agricola a turistica) turistica plessivi di vulnerabilità variano da 2,43 (botteghe artigiane) • Livello elevato di controllo locale sulle infrastrutture, • La visione strategica si concentra su Les Gets; c’è una gli immobili e le imprese della località turistica mancanza di comprensione del contesto più ampio a 3,23 (golf ).36 Il portfolio di prodotti è alquanto diversificato • Forte senso di identità • Il grado di solidarietà tra i vari stakeholder della località e comprende attività legate agli sport alpini estivi e invernali, • Vasta gamma di attività offerte ai non sciatori in inverno turistica appare scarso • Nuovo sito Web in risposta al feedback di un recente studio; • Scarsa comprensione delle esigenze e delle preferenze dei oltre alla cucina di qualità, al wellness e ad usi, costumi e tra- ciò dimostra la capacità dell’ufficio del turismo di intrapren- residenti della Gran Bretagna e dei proprietari di immobili dere azioni concrete • La località è ancora dipendente da un unico settore (il turismo dizioni locali. Guardando alla vulnerabilità dei vari prodotti • Vicinanza a Ginevra, Annecy e ad altre aree ricche legato agli sport invernali) turistici, gli sport mostrano i livelli di vulnerabilità più • Buona spinta a favore dello sviluppo sostenibile e delle • La mancanza di controllo/monitoraggio sugli alloggi attività orientate all’ambiente disponibili porta a una perdita di potenziali entrate fiscali elevati e sono quindi maggiormente a rischio. • La posizione di Les Gets sulla Route des Grandes Alpes derivanti dal turismo La crescita relativamente scarsa del PIL dal 2002 al 2008 garantisce gli scambi commerciali e l’accessibilità (12%) è il parametro economico più vulnerabile. I livelli di vulnerabilità sia sociale che ambientale sono al di sotto Opportunità Minacce della media. Con un indice di vecchiaia del 78,11%, Les • Apertura della località ad altre attività approfittando, ad • Modifiche nel tessuto sociale della comunità esempio, della connessione a banda larga ad alta velocità per • Ridotta capacità di adattamento ai cambiamenti in caso Gets ha una società che sta ringiovanendo, un fenomeno sviluppare un centro di telelavoro vicino a Ginevra, un centro di variazione della popolazione residente per l’avvio di attività che sia una sorta di »Silicon Valley mon- • Minore importanza dell’agricoltura all’interno del comune, piuttosto raro nel quadro dei siti pilota del progetto Clim - tana«, con un centro residenziale che attiri chi lavora in città e conseguente possibile perdita di identità AlpTour. • Sfruttamento del vantaggio della località in termini • Disponibilità di acqua di sviluppo sostenibile e attività orientate all’ambiente • Affidabilità a lungo termine della copertura nevosa Les Gets ha un’elasticità di adattamento lievemente superiore • Miglioramento del monitoraggio dell’attività turistica, ad • Maggiore concorrenza all’interno del settore turistico, in particolare per quanto riguarda le attività correlate alla media (3,19). L’inserimento di considerazioni legate al esempio con l’introduzione di registri degli arrivi per avere un maggiore controllo e consentire l’incremento delle entrate al turismo montano cambiamento climatico nel processo di sviluppo della de- fiscali derivanti dal turismo per finanziare altri progetti • Riduzione del numero di hotel e quindi di »hot beds«; aumento del numero di »cold beds« stinazione è giudicato positivamente dai soggetti interessati. Questi ultimi ritengono infatti che le loro organizzazioni Tabella 3.16.1: Analisi SWOT per Les Gets. trarrebbero beneficio da modifiche strategiche derivanti dal cambiamento climatico e pensano che esistano alternative pertinenti per sviluppare la regione. Tali alternative non sono necessariamente legate al turismo: si è parlato di agri- 36 La stima è stata effettuata sulla base incompleta di 10 parametri su 13. coltura e artigianato montani di alta qualità, ed è stato ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 94 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del Tema del secondo workshop: »Orientamenti di lavoro in- della destinazione del prodotto complessiva prodotto novativi per il turismo a Les Gets«. Golf Sport all’aperto 2,85 3,60 3,25 6 Finalità e obiettivi Sci alpino Sport alpini invernali 2,85 3,40 3,13 10 Il workshop mirava a proporre strategie innovative per lo Attività acquatiche Sport all’aperto 2,85 3,20 3,03 2 sviluppo globale di Les Gets. Il Comune è fortemente di- Salute e cure termali Wellness/terme/salute 2,85 3,00 2,93 5 pendente dal turismo e il turismo invernale genera la maggior Parchi per attività Altre attività all’aperto 2,85 3,00 2,93 3 per il tempo libero parte delle sue entrate. Le autorità locali sono consapevoli Folklore, sagre e festival Arte e cultura 2,85 3,00 2,93 1 dei rischi per la futura copertura nevosa dovuti al cambia- Escursioni Escursioni/ passeggiate 2,85 2,80 2,83 9 mento climatico e dei potenziali rischi di carenza d’acqua. Gastronomia Gastronomia di qualità 2,85 2,40 2,63 8 L’ufficio del turismo è già impegnato attivamente nello svi- Mountain bike Sport alpini estivi 2,85 2,40 2,63 7 luppo di prodotti, pertanto è stato definito un obiettivo più Botteghe artigiane Usanze/tradizioni 2,85 2,00 2,43 4 generale: elaborare proposte innovative per lo sviluppo della Tabella 3.16.2: Stima della vulnerabilità complessiva per Les Gets. località, comprese la comunità residenziale e altre possibili attività economiche. anche suggerito che sarebbe opportuno rivedere le priorità Strategie sviluppate Alta assegnate alle strategie di sviluppo già esistenti. I soggetti interessati hanno identificato tre temi principali Golf Attività Escursioni Sci alpino à Folklore, acquatiche Salute Per gli ospiti, i fattori più importanti che influenzano la per il raggiungimento dell’obiettivo concordato e hanno suc- a sagre e cure termali bilita i e festival ed Parchi M per attività scelta della destinazione turistica sono l’affidabilità delle cessivamente sviluppato proposte specifiche per ciascun tema. Gastronomia Vulner Mountain bike Botteghe artigiane condizioni meteorologiche, la qualità del servizio e l’autenticità Progetto »eco-località«: /a della regione. Fra i diversi interpellati, solo un esperto ha ri- • promuovere attività ambientale già in corso e sviluppare a ale essun ss N ab sposto a questa domanda e la sua valutazione è analoga una strategia coerente mirata alla creazione di un’»eco-lo- rn ve Estate Tutte le stagioni Inverno a quella dei visitatori (le valutazioni sono lievemente superiori, calità«: la località turistica si colloca in una posizione pre- C t a egoria di prodotto ino ma si muovono nella stessa direzione). dominante rispetto a molti dei suoi concorrenti grazie Figura 3.16.5: Portfolio attuale dei prodotti turistici per Les Gets. rism alle numerose attività ambientali, ma queste andrebbero il tu 3.16.3  Strategie di adattamento coordinate e pubblicizzate meglio. vale Numero di workshop svolti: 2 • Adottare una strategia per trasformare il paese in un vero reP Tema del primo workshop: »Orientamenti di lavoro innovativi e proprio »eco-villaggio«. Tra le misure possibili: espansione per il turismo a Les Gets«. delle zone pedonali e creazione di aree di parcheggio fuori | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 95 • Puntare a raggiungere i pensionati giovani che vogliono Riguardo a tutti questi temi, la partecipazione della comunità fuggire dalla città e godersi il tempo libero in montagna, locale è essenziale per il successo delle proposte. L’apertura sia come residenti che come turisti. della località per tutto l’anno richiede l’apertura delle imprese • Creare un polo aziendale attivo tutto l’anno e basato sul ai turisti e ai residenti. Il riciclaggio dei rifiuti prevede la telelavoro in un centro dedicato, in cui le attività possano cooperazione degli albergatori e dei ristoratori, oltre che dei integrarsi e potenziarsi a vicenda. residenti. tse Assumere il controllo dei terreni presenti nella località turistica Con la volontà politica e il forte sostegno della comunità s Ge de e rinnovare l’infrastruttura esistente: locale, le strategie suggerite potrebbero fare una notevole rismu • mantenere l’immagine del paese preservandone il centro differenza ai fini della direzione e della qualità dello sviluppo Toe d e garantendo che le dimensioni del paese restino coerenti di Les Gets. ceffi con la sua immagine. Ulteriori azioni presso la destinazione ly, O . Jo • Valutare la possibilità di trasformare il centro del paese in e dopo la fine del progetto N Figure 3.16.6: Il trenino trasporta gli sciatori e turisti attraverso una zona pedonale e di creare parcheggi nelle aree perife- L’Università della Savoia ( Université de Savoie) è stata invitata il villaggio. riche, con trasporti pubblici (come gli autobus elettrici) a presentare i risultati dei workshop ai membri del consiglio per gli spostamenti all’interno dell’area centrale. comunale di Les Gets. I consiglieri comunali decideranno città o sotterranee; servizi di bus navetta per i residenti, • Utilizzare meglio gli edifici pubblici e valutare le opzioni successivamente se intendono realizzare le strategie proposte. in particolare pulmini scolastici per i bambini del luogo; di riqualificazione di quelli sotto-utilizzati. Il compito di attuare le eventuali strategie adottate passerebbe migliore riciclaggio dei rifiuti con il coinvolgimento del- Valutazione quindi alle nuove commissioni o a quelle esistenti, composte l’intera catena della gestione dei rifiuti, dai residenti al- Le strategie proposte sono ben focalizzate sull’obiettivo de- da consiglieri e soggetti locali interessati. l’Associazione dei Comuni responsabili; migliore pulizia siderato e hanno il notevole vantaggio di essere coerenti le del paese e realizzazione di una »Carta per l’ambiente« vera une con le altre. e propria, che coinvolga gli albergatori e le imprese. Il terzo tema (che riguarda i terreni e le infrastrutture) è il Apertura della località turistica tutto l’anno: più difficile da affrontare con proposte realistiche, poiché • effettuare una transizione graduale verso un turismo esteso dipende dalla volontà e dalla strategia delle autorità locali e, sui dodici mesi dell’anno, con varie »mini stagioni« che si nel caso degli edifici privati, anche dalla volontà dei proprietari possano progressivamente espandere (Pasqua, estate, Ognis- privati di collaborare alla realizzazione della strategia pro- santi, inverno). posta. ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 96 3.17  Les Sept Laux Paese: Francia NUTS 2: FR71 Rhône-Alpes NUTS 3: FR714 Isère Superficie: 128 km2 Popolazione residente: 2.828 (2006) Abitanti per km2: 22 x Altitudine minima e massima: 320/2.925 m t Laupe Centri amministrativi e loro altitudine: Les Adrets (740m), s Se de La Ferrière (940m), eys (620m) rismu Toe d Accesso autostradale più vicino: Brignoud/Crolles (17km) ceffi Stazioni ferroviarie più vicine: Chambéry (50km), Grenoble aix, Oh (35 km) L. C Aeroporti internazionali più vicini: Chambéry (55 km), Figura 3.17.1: Prapoutel, uno dei tre punti di accesso alla zona sciistica di Les Sept Laux (Isère), facilmente raggiungibile da Grenoble e dalla valle del Grésivaudan raffigurata in seguito. Lione (134 km) Numero di posti letto Numero di pernottamenti 18.000 300.000 16.000 250.000 14.000 12.000 ale 200.000 rn 10.000 ve 150.000 Stesso Paese 8.000 in Paesi Bassi o 6.000 100.000 Gran Bretagna rism 4.000 Altri Paesi europei 50.000 2.000 il tu 0 0 vale 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 re Anno Anno P Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.17.2: Crescita della destinazione Les Sept Laux calcolata Figura 3.17.3: Presenze annuali, estive ed invernali nella Figura 3.17.4: Provenienza dei visitatori a Les Sept Laux (stagione in numero di posti letto (dati solo per 2003 e 2008). destinazione Les Sept Laux (2008). invernale 2008). | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 97 3.17.1  Analisi SWOT 3.17.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici ed elasticità di adattamento Punti di forza Punti di debolezza La vulnerabilità della destinazione di Les Sept Laux è stimata • Vicinanza ad aree urbane • Capacità di accoglienza turistica eccessivamente limitata • Zone sciistiche facilmente accessibili (stazioni e strade nelle (monolocali) a 3,00 ed è pertanto media, mentre i livelli complessivi di vicinanze) • L’accoglienza turistica nelle singole località non è sufficiente vulnerabilità variano da 2,70 (mountain bike) a 3,30 (sci di • Immagine giovane, atletica e familiare in inverno per essere economicamente sostenibile • Zona sciistica ristrutturata e ammodernata • Scarsa diversificazione della gamma di attività turistiche, fondo/fuori pista e piscine).37 Il portfolio di prodotti è par- • La zona sciistica si estende su due versanti con diversi che sono incentrate esclusivamente sullo sci alpino e gli ticolarmente orientato allo sport e comprende attività legate orientamenti sport invernali • Buone strutture per chi pratica lo snowboard • Mancanza di prodotti »tutto incluso« e di una struttura agli sport alpini invernali ed estivi e, in generale, agli sport • Straordinarie viste panoramiche delle montagne adeguata per commercializzarli • Un ambiente d’alta montagna incontaminato • Mancanza di identità e visione per la stazione turistica in estate all’aria aperta. Guardando alla vulnerabilità dei vari prodotti • La stazione turistica ruota intorno a tre località, ciascuna • Scarso coordinamento tra i soggetti interessati, in particolare turistici, le attività legate agli sport invernali mostrano i livelli con la propria specifica identità e storia per quanto riguarda le attività turistiche estive • La valle di Bréda (località Le Pleynet) ha una lunga tradizione • Difficoltà nella definizione e istituzione di una struttura di di vulnerabilità più elevati e sono quindi maggiormente a ri- turistica governance adeguata per le tre località della stazione turistica schio. • Capacità molto limitata di investire in nuove infrastrutture turistiche I parametri economici evidenziano un andamento stabile, mentre la maggior parte dei parametri più vulnerabili riguarda gli aspetti sociali e ambientali. Con un indice di vecchiaia Opportunità Minacce • Approfittare del grande bacino di potenziale domanda locale • Forte dipendenza dall’innevamento, che secondo le stime del 56,04%, Les Sept Laux ha una società molto giovane sia in inverno che d’estate dovrebbe diventare sempre più inaffidabile o che sta ringiovanendo; lo spirito comunitario e la coope- • Promuovere meglio l’ambiente montano nelle comunicazioni • Sviluppi e cambiamenti socioculturali nel comportamento relative alla località turistica e nelle richieste dei turisti razione potrebbero essere migliorati. Il livello relativamente • Sviluppare ulteriormente le attività estive basate sugli • Il numero dei visitatori in inverno è minacciato dalla concor- eventi locali renza dei massicci montuosi vicini alto di vulnerabilità ambientale mostra che andrebbe ricon- • Creare nuove tipologie di pacchetti vacanza per differenziare • Aumento di nuove mete turistiche e crescita della concorrenza siderato un atteggiamento che ha come base l’affidarsi alle la gamma delle attività turistiche da parte di stazioni turistiche che investono maggiormente • Sfruttare meglio le potenzialità della località turistica quale in infrastrutture e servizi risorse naturali (in particolare per quanto riguarda gli sport rifugio per chi cerca di sfuggire al caldo estivo in città • Nuova regolamentazione potenziale sull’efficienza energetica invernali). • Sviluppare la gamma di attività turistiche estive in base alle degli alloggi e degli edifici pubblici specifiche risorse del territorio (luoghi d’interesse naturali • Nessuna specifica immagine di marchio associata al massiccio laghi, terreni paludosi, ecc., la sua ampia biodiversità di Belledonne e il suo patrimonio industriale e culturale) • Migliorare la cooperazione con i soggetti interessati in tutto il territorio e – in estate – oltre (ad esempio, aprendo al turismo l’attività pastorale locale) Tabella 3.17.1: Analisi SWOT per Les Sept Laux. 37 La stima è stata effettuata sulla base incompleta di 11 parametri su 13. ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 98 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del e il calore dell’accoglienza. Anche l’affidabilità del tempo della destinazione del prodotto complessiva prodotto (neve in inverno, sole in estate) è considerata molto importante. Piscine Sport generici all’aperto 3,00 3,60 3,30 8 La maggiore discrepanza tra le risposte degli ospiti e quelle Sci fuori pista Sport alpini invernali 3,00 3,60 3,30 6 dei soggetti interessati riguarda la valutazione delle politiche Sci di fondo Sport alpini invernali 3,00 3,60 3,30 5 ecocompatibili. Sebbene gli ospiti ritengano questo parametro Sci alpino Sport alpini invernali 3,00 3,40 3,20 10 importante, i soggetti interessati gli attribuiscono il punteggio Snow park Sport alpini invernali 3,00 3,40 3,20 9 Salute e cure termali Wellness/terme/salute 3,00 3,00 3,00 4 più basso, ritenendolo poco importante o irrilevante. Siti Patrimonio Sport alpini estivi 3,00 3,00 3,00 1 Equitazione Sport generici all’aperto 3,00 3,00 3,00 3 3.17.3  Strategie di adattamento Escursioni Escursioni/ passeggiate 3,00 2,80 2,90 7 Numero di workshop svolti: 1 Mountain bike Sport alpini estivi 3,00 2,40 2,70 2 Tema del primo workshop: »Identificazione delle strategie Tabella 3.17.2: Stima della vulnerabilità complessiva per Les Sept Laux. innovative per il futuro di Les Sept Laux«. Finalità e obiettivi Les Sept Laux ha un’elasticità di adattamento di 2,76, ovvero La zona sciistica di Les Sept Laux, accessibile da tre distinte Alta inferiore alla media. Tuttavia, i soggetti interessati ritengono località della stazione turistica, è orientata principalmente Sci fuori pista che le loro organizzazioni trarrebbero beneficio da modifiche al mercato locale degli sciatori di Grenoble e Chambery che Piscine Sci di fondo à Equitazione a Siti Salute bilit i e cure strategiche apportate in risposta ai cambiamenti climatici; arrivano in giornata. Sviluppate negli anni Settanta del no- a Patrimonio ed termali M Mountain Snow park Escursioni Sci alpino bike Vulner inoltre, i visitatori ritengono che le considerazioni legate al- vecento, le infrastrutture della località turistica sono state l’ambiente migliorino le attività offerte invece di limitarle. recentemente ristrutturate esternamente da alcuni proprietari /a a Le possibili alternative per l’ulteriore sviluppo comprendono di immobili privati. Gli investimenti di importanza strategica essun ss N ab ale attività legate all’ecoturismo (allontanandosi dal concetto negli ski lift e nei cannoni per innevamento artificiale hanno rn Estate T t ut e le stagioni Inverno ve C t a egoria di prodotto del »solo sci«), l’organizzazione di eventi a livello regionale intaccato le finanze dei Comuni coinvolti, limitando i nuovi ino Figura 3.17.5: Portfolio attuale dei prodotti turistici per Les Sept e una migliore segnalazione dei sentieri per passeggiate ed investimenti. Inoltre, la zona sciistica si trova a un’altitudine Laux. rism escursioni. È inoltre emersa la richiesta di attuare strategie relativamente bassa, e ciò solleva interrogativi circa la futura il tu a lungo termine migliorando gli sforzi di marketing per far affidabilità dell’innevamento naturale. I soggetti interessati vale conoscere i prodotti e gli usi della regione di Grésivaudan. della località turistica sono perfettamente consapevoli delle reP Secondo gli ospiti, i fattori più importanti che influenzano sfide che si troveranno ad affrontare e stanno cercando atti- la loro scelta di una meta per le vacanze sono i costi, l’ospitalità vamente delle soluzioni. Il workshop del progetto ClimAlp - | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 99 Tour è stato organizzato per fare emergere e valutare idee • identificare ulteriori attività o servizi incentrati sull’escur- dipendenza della località dal turismo invernale. È però una innovative per lo sviluppo del turismo estivo nella località sionismo, che consentano agli abitanti del luogo di gua- strategia importante per rafforzare le comunità locali, pro- turistica così da intercettare nuove fonti di reddito e ridurre dagnarsi da vivere grazie al turismo estivo; muovere la zona, i prodotti e il patrimonio locali e attirare la sua dipendenza dal turismo invernale. • puntare a un vasto assortimento di attività estive, ciascuna i fornitori di servizi turistici. Per realizzare le strategie iden- Strategie sviluppate delle quali in grado di apportare il proprio contributo al- tificate, i soggetti interessati di Les Sept Laux, in particolare I consiglieri locali e i soggetti interessati delle imprese di l’economia locale, anziché proporre un’unica attività su i consiglieri locali dei tre Comuni partecipanti dovranno Les Sept Laux stanno iniziando a definire una strategia per vasta scala. Tra gli esempi: visite al patrimonio industriale lavorare più stretto a stretto contatto tra loro, con maggiore il turismo estivo, che non è stato tra gli obiettivi prioritari della zona, alla diga idroelettrica o ai produttori di miele, energia e impegno per superare le notevoli difficoltà della degli ultimi anni. I partecipanti al workshop hanno identi- valorizzazione della gastronomia e dei prodotti locali e del località turistica. ficato numerose strategie, a vari livelli, tra cui: turismo culturale. Ulteriori azioni presso la destinazione Governance: Promozione: e dopo la fine del progetto • definire una visione condivisa per Les Sept Laux che tutti • definire l’identità di Les Sept Laux in estate, attingendo I consiglieri e i manager locali della località turistica pren- possano accettare e sostenere, al fine di riunire i soggetti alle singole identità delle tre località; deranno in esame le osservazioni e le proposte presentate interessati di tutte e tre le località sulla base di obiettivi • imparare dalle imprese di successo della località turistica nella relazione dell’Université de Savoie sulle attività del strategici definiti e concordati; (ad es. piccole locande in stile rustico) e, laddove la do- progetto ClimAlpTour presso il sito pilota. Successivamente, • rafforzare il turismo intorno a ciascuna località quale mezzo manda sia superiore all’offerta, proporre questi modelli i soggetti interessati decideranno quali proposte intendono per migliorare i servizi locali sia per i residenti che per i tursti; imprenditoriali ad altri imprenditori; considerare più nel dettaglio per sviluppare il turismo estivo. • coinvolgere tutti i soggetti interessati (compresi i proprietari • focalizzare l’attenzione sulle attrattive per il mercato locale Tale compito potrebbe in seguito essere preso in carico dalle di seconde case, i residenti, ecc.) nella » vision« relativa (Grenoble, Chambery, ecc.), che è sempre più spesso alla commissioni esistenti, costituite da consiglieri e soggetti in- a Les Sept Laux, per garantire che ogni elemento trasmetta ricerca di luoghi per sfuggire al caldo estivo delle città. teressati locali, oppure andare a integrare la cooperazione un’immagine positiva e porga un benvenuto caloroso a tu- Valutazione in atto tra la località turistica e l’Université de Savoie. risti e visitatori. Les Sept Laux ha un’identità chiara in inverno. In estate, Sviluppo dei prodotti: invece, le tre località non sono collegate e hanno un carattere • sfruttare le risorse della località turistica, come le foreste, difforme. Il primo requisito è quindi quello di definire insieme l’ambiente incontaminato, la rete di sentieri per escursioni e creare l’identità estiva di Les Sept Laux. Nessuna attività che colleghino vari punti di interesse e le tre località della estiva nella località turistica è in grado di reggere il confronto stazione turistica, oltre alle strutture termali della vicina con lo sci invernale in termini di introiti, pertanto il turismo Allevard; estivo non è una soluzione a breve termine per ridurre la ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 100 3.18  Monterosa Paese: Italia NUTS 2: ITC2 Valle d’Aosta/Vallée d’Aoste NUTS 3: ITC20 Valle d’Aosta/Vallée d’Aoste Superficie: 265 km2 Popolazione residente: 2.454 (2008) Abitanti per km2: 9 Altitudine minima e massima: 1.170/4.510 m Centri amministrativi e loro altitudine: Gressoney Saint Jean (1.385 m), Gressoney La Trinité (1.635 m), Ayas (1.700 m) ivio arch VAA Accesso autostradale più vicino: Pont-Saint-Martin (27 km) isasca, R Stazione ferroviaria più vicina: Pont-Saint-Martin (33 km) am . C Aeroporti internazionali più vicini: Torino (102 km) D Figura 3.18.1: Scialpinismo sulla catena montuosa del Monte Rosa. Numero di posti letto 7000 6500 6000 Stesso Paese (esclusa la stessa Regione) ale 5500 Francia rn Germania ve 5000 in Pernottamenti – Estate Svizzera o 4500 Pernottamenti – Inverno Austria 4000 Gran Bretagna rism Stessa Regione 3500 Altri Paesi europei il tu 3000 Altri Paesi vale 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 re Anno P Figura 3.18.2: Crescita della destinazione Monterosa calcolata Figura 3.18.3: Importanza del turismo estivo e invernale Figura 3.18.4: Provenienza dei visitatori a Monterosa (stagione in numero di posti letto (1980–2008). nel destinazione Monterosa (2008). invernale 2008). | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 101 3.18.1  Analisi SWOT Punti di forza Punti di debolezza • Impianti di risalita e piste da sci ben tenute • La pista denominata »Passo dei Salati« attraversa la strada (300 m a piedi) • Meraviglioso paesaggio naturale (e ghiacciaio) • Sistema di trasporto pubblico (nella zona / al di fuori dell’area / trasporti notturni) • Sport (all’aperto e al coperto) • Strutture ricettive di bassa qualità in altra località • Area sciistica famosa • Intrattenimento per i giovani e attività après – ski • Sistema innovativo per l’innevamento artificiale • Topografia: valli lunghe • Baby park • Poche possibilità di ulteriore sviluppo • Sci notturno (pista illuminata) • Mentalità degli imprenditori turistici e delle parti interessate • Altitudine (si scia oltre i 3000 m) • Marketing debole • Cultura e tradizioni • Turismo di breve periodo • Vicinanza a grandi città • Turismo stagionale • Ampia offerta turistica • Pochi alberghi e troppe case di vacanza nella stessa località • Istituto sciistico • Individualismo • Sinergie e collaborazione tra le parti interessate • I turisti sono principalmente inglesi e scandinavi (mercato di nicchia) • Clima favorevole • Mancanza di strategia turistica • Gastronomia • Sinergie e collaborazione tra soggetti privati e istituzioni pubbliche • Strutture ricettive di qualità medio / alta in alcune località • Nessuna attività economica in bassa stagione • Case di vacanza • Speculazione dei costruttori • Pesanti vincoli di bilancio degli enti pubblici per i servizi e gli investimenti Opportunità Minacce • Possibilità di realizzare nuovi impianti di risalita direttamente dal paese al comprensorio • Aumento della temperatura sciistico del Monterosa per contenere l’uso dell’auto privata (anche in estate) • Rischio di perdere cultura e tradizioni Walser • Inserire nuove valli nel comprensorio sciistico • Costi di sviluppo più elevati • Promozione del turismo estivo • Concorrenti a livello mondiale (non solo località di montagna) • Aree di protezione ambientale tra Val d’Ayas e Gressoney • Migliore qualità delle località delle Alpi settentrionali • Agricoltura • Spopolamento della montagna • Turismo escursionistico a basso impatto ambientale • Abbandono dei sentieri • Cultura Walser • Cambiamento molto rapido del mercato, ritmo lento della cultura turistica • Istituto scientifico di Gressoney • Impatto ambientale degli impianti di risalita • Collegamento Zermatt / Cervinia – Tour del Monte Rosa • Mancanza di giovani imprenditori locali • Volontà di innovazione, opportunità di collaborazione • Divisioni tra località diverse • Promozione integrata tra le tre valli • Politiche frammentate • Cortesia nei confronti dei turisti • Bassa capacità di ulteriore crescita • Offerta per lo sviluppo (non solo offerta sciistica) • Ritardo sui nuovi mercati turistici • Opportunità diverse per le diverse località del comprensorio del Monterosa • Pochi investimenti in settori non sciistici Tabella 3.18.1: Analisi SWOT per Monterosa. ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 102 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del I parametri economici più vulnerabili riguardano le condizioni della destinazione del prodotto complessiva prodotto di investimento e la dipendenza del mercato del lavoro dal tu- Sci fuori pista Sport alpini invernali 2,85 3,60 3,23 9 rismo, entrambi caratterizzati da elevata vulnerabilità. La vul- Golf Sport all’aperto 2,85 3,60 3,23 2 nerabilità ambientale dipende dalle caratteristiche specifiche Sci alpino Sport alpini invernali 2,85 3,40 3,13 10 della stazione sciistica e varia da bassa a relativamente elevata. Arrampicata Sport alpini estivi 2,85 3,40 3,13 7 Il comprensorio del Monterosa ha un’elasticità di adattamento Folklore, sagre e festival Arte e cultura 2,85 3,00 2,93 1 Via ferrata Escursioni/ passeggiate 2,85 3,00 2,93 6 di 3,20, lievemente superiore alla media. Gli stakeholder locali Sentieri naturali Vivere la natura 2,85 2,80 2,83 8 ritengono che le loro organizzazioni trarrebbero beneficio da Attività sul ghiacciaio Ferrovia montana/ 2,85 2,60 2,73 4 modifiche della strategia apportate in risposta ai problemi del Vivere la montagna cambiamento climatico; sostengono inoltre che i residenti svol- Mountain bike Sport alpini estivi 2,85 2,40 2,63 5 gono un ruolo attivo nella governance della destinazione e nel Prodotti locali Mangiare bene 2,85 1,60 2,23 3 processo decisionale. Anche i visitatori ritengono che le consi- Tabella 3.18.2: Stima della vulnerabilità complessiva per Monterosa. derazioni di carattere ambientale migliorino le attività offerte nel comprensorio del Monte Rosa. Le possibili alternative per 3.18.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici l’ulteriore sviluppo comprendono il turismo culturale in combi- Alta Arrampicata ed elasticità di adattamento nazione con le attività di educazione all’ambiente. Golf Sci fuori pista Folklore, à La vulnerabilità della destinazione è stimata a 2,85 e si colloca Gli ospiti dichiarano che i fattori più importanti che influenzano sagre e festival Attività sul bilit ia Mountain ghiacciaio Via ferrata a ed Sci alpino bike M Sentieri pertanto lievemente al di sotto della media, mentre i livelli la loro scelta di una destinazione turistica sono l’autenticità Prodotti Vulner naturali locali complessivi di vulnerabilità variano da 2,23 (prodotti locali) della regione, la qualità dei servizi, una grande varietà di attività / a 3,23 (sci fuori pista/golf ).38 Il portfolio di prodotti turistici ed escursioni, la facilità nei collegamenti per i trasporti e i costi. a a ale essun ss N ab è particolarmente orientato agli sport e comprende sport alpini rn ve Estate T t ut e le stagioni Inverno estivi e invernali, oltre ad arte e cultura e ad attività a contatto 3.18.3  Strategie di adattamento C t a egoria di prodotto ino con la natura. Considerando la vulnerabilità dei vari prodotti Numero di workshop svolti: 2 Figura 3.18.5: Portfolio attuale dei prodotti turistici per rism il comprensorio del Monterosa. turistici, gli sport (alpini) mostrano i livelli di vulnerabilità più Tema del primo workshop: Sviluppo di possibili strategie di il tu elevati e sono quindi maggiormente a rischio. adattamento al cambiamento climatico e al suo impatto sul vale turismo alpino tramite workshop NetSyMod, analisi SWOT reP e applicazione DSS/e-tool dell’Università Cà Foscari di Venezia, 38 La stima è stata effettuata sulla base completa di 13 parametri. con il sostegno di RAVA Env e RAVA Tour. | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 103 Tema del secondo workshop: Scelta e sviluppo di una strategia degli impianti (MonteRosa – Tour del Rosa), la seconda opzione culturale. In seguito alla valutazione dei dati emersi dall’analisi mirata per una località turistica alpina già interessata dal cam- riserva maggiore attenzione alla sostenibilità, alla tradizione ed delle preferenze dei turisti effettuata nell’ambito del progetto, si biamento climatico tramite workshop NetSyMod, analisi al benessere (Monterosa – km zero) mentre l’ultima alternativa è inoltre ritenuto opportuno non trascurare la rete di trasporti SWOT e applicazione DSS/e-tool dell’Università Cà Foscari è focalizzata sulla realizzazione di un sistema di collegamenti del comprensorio, con particolare riferimento alla mobilità so- di Venezia, con il sostegno di RAVA Env e RAVA Tour. intervallivi (Monterosa – Tre valli un nome). stenibile (MonteRosa Monterosa – km zero). Tale indirizzo Finalità e obiettivi Al fine di ridurre il carattere stagionale della località (princi- pare prestarsi ad un’integrazione con la prospettata implemen- Le strategie di adattamento si pongono l’ambizioso obiettivo palmente invernale), gli attori locali hanno chiesto di potenziare tazione dei collegamenti sciistici intervallivi in alta quota. di ridurre il carattere stagionale dell’offerta turistica nei territori gli elementi naturali del turismo alpino (natura, cultura e be- Ulteriori passi presso la destinazione studiati. Per raggiungere questo importante risultato, gli nessere) e la necessità di coordinare maggiormente i rapporti e dopo la fine del progetto strumenti individuati dalle stesse strategie prevedono di integrare tra i cittadini, le associazioni e le istituzioni delle differenti val- Gli stakeholder locali esprimono la necessità di: le attività di conservazione e valorizzazione degli attuali punti late. • inserire il cambiamento climatico tra le componenti della di forza del sito con azioni di promozione dell’offerta turistica La strategia di sviluppo intensivo (Monterosa – Tour del Rosa) pianificazione turistica e territoriale sottolineandone l’im- complementare; un esempio pratico delle opportunità di sviluppo risulta penalizzata, nella graduatoria finale, dal contributo ne- portanza per la corretta programmazione degli investimenti in grado di destagionalizzare la località sono la rivalutazione gativo degli impatti ambientali nonostante sia preferibile per nel settore degli impianti di risalita; del turismo rurale (e dunque delle attività agricole), il mi- le importanti ricadute positive sull’economia locale. • promuovere forme di mobilità maggiormente sostenibili, al glioramento dell’offerta estiva (trekking, sport in quota, be- Valutazione fine di rafforzare il carattere eco-sensibile della località e di nessere …) e quanto offerto dall’espansione del comprensorio Le strategie proposte sono state valutate e confrontate sulla aumentare la competitività derivante da un sistema di trasporti verso nuove valli. base di differenti indicatori, la cui importanza per il territorio in grado di affrancare completamente l’utenza dai problemi Strategie sviluppate è stata definita dai partecipanti stessi. Gli indicatori sono i costi di spostamento all’interno del comprensorio; Gli attori locali hanno individuato le possibili evoluzioni future economici con rilevanza ambientale, gli effetti sull’economia • una promozione turistica comune a tutto il comprensorio in campo turistico-economico con il supporto dell’applicazione locale, gli effetti sul settore turistico, l’innovazione, l’impatto accoppiata a una forte collaborazione tra enti ed operatori DSS sviluppata per il progetto ClimAlpTour dall’Università ambientale, la fattibilità delle proposte e la loro sostenibilità turistici. Ca’ Foscari di Venezia; le valutazioni dei partecipanti sono nel lungo periodo. Gli incontri hanno dimostrato come gli effetti del cambiamento inoltre state supportate dall’analisi SWOT e dall’analisi dei Dall’analisi emerge la necessità di integrare, a breve termine, climatico siano già noti a livello locale; il progetto ha rappre- dati ambientali e sociali precedentemente raccolti. l’offerta turistica. Tale strategia appare l’unica in grado di rilanciare sentato un’opportunità concreta di discussione del futuro turi- Durante le sedute si sono individuate tre principali linee di nell’immediato l’offerta nella stagione »debole« (l’estate). Per stico, economico e sociale del proprio paese, oltre a garantire sviluppo turistico. La prima risulta fortemente orientata allo fare ciò, gli intervenuti ritengono necessario potenziare la pro- la contemporanea rappresentanza ed espressione delle principali sviluppo degli itinerari alpinistici in quota ed al potenziamento mozione e la valorizzazione dei prodotti locali e del turismo categorie del tessuto economico e turistico. ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 104 3.19  Stubai Tirol Paese: Austria NUTS 2: AT33 Tirol NUTS 3: AT332 Innsbruck Superficie: 317 km2 Popolazione residente: 12.793 (2008) Abitanti per km2: 40 Altitudine minima e massima: 662/3.498 m Centro amministrativo e sua altitudine: Neustift (993 m) Accesso autostradale più vicino: Schönberg (11 km) l Stazioni ferroviarie più vicine: Patsch (12 km), Innsbruck iro ai Tb (23 km) tu SBV Aeroporti internazionali più vicini: Innsbruck (25km), Sa- T lisburgo (196 km), Monaco (222 km) Figura 3.19.1: La valle dello Stubai con i suoi ghiacciai sullo sfondo. Numero di posti letto Numero di pernottamenti 15 000 . 2.000.000 14 000 . 1.600.000 Stesso Paese 13 000 . (esclusa la stessa Regione) Germania ale 12 000 . 1.200.000 rn Paesi Bassi ve 11 000 . Italia in Svizzera o 10 000 . 800.000 Gran Bretagna 9 0 . 00 rism Francia 400.000 8 0 . 00 Stessa Regione il tu Altri Paesi europei 7 0 . 00 0 vale 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 Altri Paesi re Anno Anno P Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.19.2: Crescita della destinazione Stubai Tirol calcolata Figura 3.19.3: Variazione delle presenze annuali, estive Figura 3.19.4: Provenienza dei visitatori a Stubai Tirol (stagione in numero di posti letto (1970–2008). ed invernali nella destinazione Stubai Tirol (1970–2008). invernale 2008). | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 105 3.19.1    Analisi SWOT 3.19.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici ed elasticità di adattamento Punti di forza Punti di debolezza La vulnerabilità della destinazione di Stubai Tirol è stimata • Zona sciistica sul ghiacciaio • Situazione del traffico • Innevamento garantito • Dipendenza dal turismo invernale a 2,91 e si colloca pertanto lievemente sotto la media, mentre • Elevata altitudine • Invecchiamento costante della popolazione i livelli complessivi di vulnerabilità variano da 2,66 (mountain • Risorse regionali • Scarse strutture urbane e agricole • Tasso di occupazione delle strutture ricettive in crescita • Disponibilità di lotti edificabili bike) a 3,16 (sci alpino/parapendio/arrampicata).39 Il portfolio • Vaste aree forestali e naturali (77,2%) • Predominanza di turisti tedeschi in inverno (66%) dei prodotti turistici punta soprattutto sullo sport e com- • Accessibilità • La saturazione turistica è appena sopra la media prende in particolare attività sportive all’aperto, sia estive sia invernali. Dando uno sguardo alla vulnerabilità dei vari Opportunità Minacce prodotti turistici, le attività sportive all’aperto mostrano • Rafforzamento del turismo estivo • Gestione insufficiente del traffico presso la destinazione i livelli di vulnerabilità più elevati e sono quindi maggiormente • Zona sciistica sul ghiacciaio • Migrazione • Turismo invernale • Scioglimento del ghiacciaio a rischio. • Concezioni innovative per il traffico e i trasporti presso • Rischio di inondazioni Gli eventi economici estremi sembrano essere aumentati la destinazione • Pericoli naturali • Modifica della tipologia di ospiti • Cambiamenti nella flora e fauna negli ultimi cinque anni e, secondo le stime, dovrebbero ve- • Varietà di flora e fauna • Scioglimento del permafrost • Migrazione • Mancanza di innevamento rificarsi con frequenza ancora maggiore in futuro. Le condi- • Innovazioni dei prodotti tramite la cooperazione con • Future difficoltà legate al traffico nel suo complesso zioni d’investimento per i progetti nonché gli investimenti i tradizionali settori locali (come ad esempio l’agricoltura) • Limitazioni sulla superficie disponibile • Crescente consapevolezza ambientale dei consumatori • Aumento dei costi della fornitura idrica complessivi relativi al clima sono giudicati negativamente. • Ridotto ritorno economico durante la stagione estiva Il numero di posti letto è inoltre diminuito dell’8% tra 2000 e il 2008, esacerbando ulteriormente la vulnerabilità economica Tabella 3.19.1: Analisi SWOT per Stubai Tirol. della destinazione. Riguardo alla vulnerabilità sociale, gli stakeholder locali ritengono che si potrebbero migliorare lo spirito di appartenenza alla comunità e la cooperazione. La vulnerabilità ambientale (affidamento sulle risorse naturali) varia tra 1 e 5 e dipende fortemente dalla zona sciistica con- siderata. Stubai ha un’elasticità di adattamento media (3,09). Il con- vincimento che esistano alternative per lo sviluppo del turismo 39 La stima è stata effettuata sulla base incompleta di 10 parametri su 13. e l’opinione che le considerazioni ambientali rafforzino le ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 106 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del Strategie sviluppate della destinazione del prodotto complessiva prodotto Le considerazioni strategiche nella zona di Stubai Tirol ri- Sci alpino Sport alpini invernali 2,91 3,40 3,16 10 guardano prevalentemente il rafforzamento del turismo in- Parapendio Sport alpini estivi 2,91 3,40 3,16 5 vernale, data l’altitudine favorevole della destinazione. Il Arrampicata Sport alpini estivi 2,91 3,40 3,16 3 turismo invernale è percepito come uno dei punti di forza Bob Sport alpini invernali 2,91 3,00 2,96 9 principali della destinazione ed è potenzialmente in crescita Stubai Big Family Attività per le famiglie 2,91 3,00 2,96 6 Pista da bob estivo Sport alpini estivi 2,91 3,00 2,96 4 grazie ai vantaggi competitivi derivanti dagli effetti negativi Escursioni Escursioni/ passeggiate 2,91 2,80 2,86 7 del cambiamento climatico sulle destinazioni situate a quote Vivere la montagna Ferrovia montana/ 2,91 2,60 2,76 8 inferiori. I destinatari ai quali si intende guardare in futuro Vivere la montagna sono soprattutto le famiglie e i giovani turisti. Anche la so- Mountain bike Sport alpini estivi 2,91 2,40 2,66 2 stenibilità, con particolare riferimento alle questioni am- Tabella 3.19.2: Stima della vulnerabilità complessiva per Stubai Tirol. bientali ed economiche, verrà rafforzata. A tale proposito, gli stakeholder sono alla ricerca di una maggiore offerta di prodotti turistici regionali e sostengono l’attuazione di attività offerte presso la destinazione hanno un’influenza po- misure a tutela della natura. Verranno sviluppate misure Alta sitiva sull’elasticità di adattamento. Tutti gli altri parametri eco-compatibili e di tutela delle risorse naturali. Inoltre, Arrampicata Pista da Parapendio Sci alpino à bob estivo Bob si collocano nel range medio. per rafforzare ulteriormente la competitività, verrà potenziata Escursioni bilit ia Mountain a ed bike Stubai Big Family M la stagione estiva. Gli stakeholder della destinazione hanno Vivere la montagna Vulner 3.19.3  Strategie di adattamento40 sviluppato 79 misure che spaziano da un ostello della gio- / Numero di workshop svolti: 1 ventù a zone a traffico ridotto, fino alla costruzione di una a a ale essun ss N ab Tema del workshop: Sviluppo di strategie di adattamento funivia per collegare il paese all’ingresso della valle con il rn ve Estate T t ut e le stagioni Inverno e di opzioni per la loro attuazione. ghiacciaio. Categoria di prodotto ino Figura 3.19.5: Portfolio attuale dei prodotti turistici per Stubai rism Tirol. il tu valereP 40 Per quanto riguarda »Finalità e obiettivi« e »Ulteriori azioni presso la destinazione e dopo la fine del progetto« si veda il capitolo 3.13.3: Wilder Kaiser. | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 107 3.20  Val d’Isère Paese: Francia NUTS 2: FR71 Rhône-Alpes NUTS 3: FR717 Savoie Superficie: 94 km2 Popolazione residente: 1.753 (2008) re Abitanti per km2: 18,6 ’Isè al d Altitudine minima e massima: 1.850/3.350 m Ve de Centro amministrativo e sua altitudine: Val d’Isère (1.850m) rismu Toe d Accesso autostradale più vicino: Moutiers (59km) ceffi Stazione ferroviaria più vicina: Bourg St Maurice (22km) ts, Ou N Aeroporti internazionali più vicini: Chambéry (130km); ceneg Ginevra (174km) A Figura 3.20.1: Nel cuore della rinomata stazione sciistica dI Val d’Isère, conosciuta in tutto il mondo, si trova il paese omonimo, che si distingue per il suo patrimonio architettonico tradizionale. Numero di posti letto Numero di pernottamenti 30.000 2.500.000 2.250.000 2.000.000 1.750.000 25.000 Francia 1.500.000 Gran Bretagna 1.250.000 Ex Unione Sovietica 1.000.000 Germania 20.000 750.000 Paesi Bassi 500.000 Altri Paesi europei 250.000 Altri Paesi 15.000 0 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Anno Anno Tutto l’anno Estate Inverno Figura 3.20.2: Crescita della destinazione Val d’Isère calcolata Figura 3.20.3: Variazione delle presenze annuali, estive Figura 3.20.4: Provenienza dei visitatori in Val d’Isère (stagione in numero di posti letto (1985–2008). ed invernali nella destinazione Val d’Isère (2000–2008). invernale 2008). ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 108 3.20.1  Analisi SWOT 3.20.2  Portfolio attuale dei prodotti turistici ed elasticità di adattamento Punti di forza Punti di debolezza La vulnerabilità della destinazione di Val d’Isère (Francia) • Un paese pieno di carattere e ben ristrutturato, con • Il turismo invernale è sotto pressione a causa della forte un importante patrimonio architettonico concorrenza ed è orientato agli sport sulla neve è stimata a 2,98 ed è pertanto media, mentre i livelli complessivi • L’ambiente circostante ha un elevato valore naturalistico • Forte dipendenza dai turisti stranieri in inverno (con di vulnerabilità variano da 2,69 (mountain bike) a 3,29 (eventi (prossimità al parco nazionale della Vanoise) una percentuale elevata di provenienti dal Regno Unito) • Conosciuta in tutto il mondo come località turistica invernale • Le attività turistiche estive sono limitate da condizioni sportivi).41 La Val d’Isère ha un portfolio di prodotti turistici • Gamma di attività turistiche di alta qualità (alloggi, negozi, meteorologiche relativamente instabili molto diversificato che comprende gli sport alpini invernali servizi) • Ubicazione geografica isolata del paese (svantaggio in • Strutture per il tempo libero di alta classe e ben equipaggiate estate) ed estivi oltre a eventi artistici e culturali, al wellness e alla • Calendario ricco di eventi sportivi e culturali sia in inverno • Le prospettive degli stakeholder locali si concentrano che in estate sul Comune buona cucina. Considerando la vulnerabilità dei vari prodotti • Portatori di interesse locali molto organizzati: sfruttano • La località ha fama di essere costosa e ciò potrebbe turistici, gli eventi sportivi e lo sci alpino mostrano i livelli di il loro know-how e la natura complementare delle loro disincentivare i turisti del ceto medio in estate diverse strutture. • Diminuzione del numero di »letti caldi« e aumento vulnerabilità più elevati e sono quindi maggiormente a ri- sempre più marcato dei »letti freddi« schio. • Pochissimi terreni a disposizione per l’ulteriore sviluppo I parametri economici mostrano un andamento stabile. Il turismo è di gran lunga il settore dominante in Val d’Isère Opportunità Minacce • Convincere i clienti invernali affezionati a tornare nella • Sviluppi socioculturali e cambiamenti del comportamento (intensità turistica pari a 12,16), come evidenziato dall’elevata località turistica in estate e delle richieste dei turisti dipendenza del mercato del lavoro dal turismo. Con un • Rafforzare e promuovere l’area protetta (in collaborazione • Crescita di nuove mete turistiche con il parco nazionale della Vanoise) • Clientela agiata in inverno che può optare per altre località indice di vecchiaia del 36,05%, la Val d’Isère ha una società • Sviluppare ulteriormente la collaborazione con il parco turistiche ripartita in modo non uniforme tra i vari gruppi di età: nazionale della Vanoise per creare insieme nuovi pacchetti • Percentuale significativa di soggetti economici non locali, turistici pensati su misura per soddisfare la domanda che potrebbero non essere legati alla località i giovani sono la componente preponderante. • Incrementare gli eventi pubblici sui quali la località turistica • Forte dipendenza dall’innevamento basa la sua reputazione in estate • Sfide legate agli equilibri sociali (ad esempio tra residenti, La Val d’Isère ha un’elasticità di adattamento di 2,76, dunque • Sviluppare la gamma delle attività turistiche estive sulla lavoratori stagionali e proprietari di seconde case) ale inferiore alla media. Tuttavia, gli stakeholder locali ritengono rn base delle specifiche risorse della zona • Squilibri significativi derivanti dai prezzi elevati degli immobili ve • Migliorare la cooperazione con i soggetti interessati in tutta che le loro organizzazioni potrebbero trarre beneficio da in la zona e oltre in estate o modifiche strategiche adottate in risposta ai problemi dei • Rafforzare e incrementare le attività orientate alla natura attual- rism mente disponibili e dare maggior peso alla »Carta nazionale cambiamenti climatici; sostengono inoltre che quanti risiedono sullo sviluppo sostenibile« sottoscritta dalla località turistica il tu • Sfruttare al meglio la posizione della località turistica lungo stabilmente in loco svolgono un ruolo attivo nella governance vale le rotte battute da varie tipologie di turisti (ciclisti, moto - re ciclisti, escursionisti) P Tabella 3.20.1: Analisi SWOT per Val d’Isère. 41 La stima è stata effettuata sulla base incompleta di 12 parametri su 13. | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 109 Prodotti turistici Classificazione Vulnerabilità Vulnerabilità Vulnerabilità Importanza del Finalità e obiettivi della destinazione del prodotto complessiva prodotto L’obiettivo dei workshop era di proporre nuove strategie Gare sportive Manifestazioni/gare sportive 2,98 3,60 3,29 5 concrete per lo sviluppo del turismo estivo in Val d’Isère. Il Sci alpino Sport alpini invernali 2,98 3,40 3,19 10 Comune è fortemente dipendente dal turismo, in particolare Salute e cure termali Wellness/terme/salute 2,98 3,00 2,99 9 da quello legato agli sport invernali per i quali la Val d’Isère Escursioni Escursioni/ passeggiate 2,98 2,80 2,89 7 è conosciuta in tutto il mondo. La maggiore concorrenza, Folklore, sagre e festival Arte e cultura 2,98 2,80 2,89 4 Gastronomia Gastronomia di qualità 2,98 2,40 2,69 8 la crisi finanziaria e la debolezza della sterlina hanno inciso Mountain bike Sport alpini estivi 2,98 2,40 2,69 6 negativamente sul numero dei turisti durante l’inverno poiché si è indebolito il mercato britannico prevalente nella Tabella 3.20.2: Stima della vulnerabilità complessiva per la Val d’Isère. zona. Il turismo estivo rappresenta soltanto il 10% dei per- nottamenti annuali nella località. La posizione isolata, l’elevata della destinazione e nel processo decisionale e che le ONG altitudine e le incerte condizioni meteo della località turistica Alta operanti in ambito sociale e ambientale apportano un con- sono svantaggi in estate. I workshop hanno pertanto preso Gare sportive Sci alpino Folklore, Salute e à cure termali tributo prezioso alla crescita della regione. L’istituzione di in esame nuove opportunità di sviluppo del turismo estivo, sagre e festival bilit ia Mountain Escursioni a ed bike M una »Tavola rotonda della montagna« è stata citata come allo scopo di aumentare gli introiti complessivi e ridurre la Gastronomia Vulner valida alternativa per l’ulteriore sviluppo. Si dovrebbero dipendenza dal turismo invernale. / promuovere le attività turistiche con un impatto ambientale Strategie sviluppate a aessunssNba limitato. Dal » brainstorming« del primo workshop sono emerse tre Est t a e T t ut e le stagioni Inverno Gli ospiti affermano che i fattori più importanti che influenzano ipotesi di attività turistiche estive in Val d’Isère e per ciascuna C t a egoria di prodotto la scelta della località di vacanza sono l’affidabilità del tempo di esse sono state sviluppate azioni concrete pertinenti. Come Figura 3.20.5: Portfolio attuale dei prodotti turistici per la Val d’Isère. (neve in inverno, sole durante la stagione estiva) e i costi. punto di partenza, è stato redatto un »inventario« delle risorse più preziose a disposizione, che ha messo in luce le infra- 3.20.3  Strategie di adattamento strutture esistenti, i servizi e il patrimonio naturale e culturale Numero di workshop svolti: 2 disponibile per lo sviluppo di ulteriori prodotti. Tra le azioni Tema del primo workshop: L’innovazione nelle attività tu- proposte si possono menzionare, a titolo di esempio: ristiche estive in Val d’Isère. La Val d’Isère come meta turistica estiva in sè: Tema del secondo workshop: L’innovazione nelle attività • costruire un »sentiero dell’arte« con sculture e statue rea- turistiche estive in Val d’Isère. lizzate da artisti su preciso invito, per creare un connubio ClimAlpTour | QUADRO DELLE AREE PILOTA | 110 tra arte, promozione e informazione sulla flora e fauna Valutazione e il paesaggio del luogo. Le tre ipotesi sul turismo estivo in Val d’Isère sono state ben • Organizzare eventi nel paese, in collaborazione con centri accolte dai soggetti interessati. Esse consentono agli stake- vacanze come Club Med per richiamare i visitatori delle holder locali di concentrare maggiormente l’attenzione sui . città verso il paese. vari segmenti di clientela associati a ogni ipotesi e di scegliere re ’Isè • Creare un punto panoramico dal quale ammirare al meglio le attività turistiche più adatte alle richieste dei vari segmenti. al d Ve lo scenario montano, che potrebbe diventare un punto La maggior parte delle azioni proposte è concreta e realistica, de rism d’attrazione centrale per il paese. sebbene molte richiedano una maggiore partecipazione da u Toe La Val d’Isère come tappa intermedia lungo i percorsi turistici: parte delle imprese locali (in particolare gli albergatori). La d ceffi • offrire tariffe competitive per la mezza pensione e garantire loro mancata partecipazione ai workshop suggerisce che ciò ts, Ou l’infrastruttura adeguata all’interno del Comune per i vi- potrebbe costituire un limite. La partecipazione del Sindaco N cen sitatori in viaggio, come ad esempio servizi di riparazione al secondo workshop è stata preziosissima, in quanto egli egA per motociclette e biciclette. è il soggetto che più verosimilmente può dare seguito alle Figura 3.20.6: Il villaggio di Val d’Isère. • Offrire pacchetti su misura per i gruppi itineranti e i club idee che sono emerse. Figura 3.20.6: Il villaggio di Val d’Isère. (ad esempio i club automobilistici classici, il club dei pro- Ulteriori azioni presso la destinazione prietari di Ferrari) per invogliarli a fermarsi in Val d’Isère. e dopo la fine del progetto • Costruire rapporti con i tour operator e gli editori di guide Il Comune intende trasformare il lavoro svolto presso la lo- turistiche per incoraggiarli a includere la Val d’Isère tra calità turistica in azioni concrete per lo sviluppo del turismo i luoghi di sosta lungo vari itinerari. estivo. Tale lavoro inizierà con la presentazione dei risultati La Val d’Isère come porta d’ingresso al parco nazionale della finali del progetto ai consiglieri comunali da parte dell’Uni- ale Vanoise: versité de Savoie e potrebbe proseguire con la realizzazione rn ve • Collaborare con tour operator e agenzie per offrire pacchetti e il regolare monitoraggio delle azioni definite prioritarie. Il ino che uniscano all’alloggio in Val d’Isère escursioni guidate sito pilota, inoltre, intende condividere le proprie esperienze rism nel parco. di progetto e le strategie di adattamento sviluppate con altri il tu • Offrire fotosafari con fotografi che guidino i turisti nel siti pilota della Francia e del resto della zona alpina in un vale parco, con alloggio in Val d’Isère. percorso di scambio e apprendimento reciproco. reP | QUADRO DELLE AREE PILOTA | ClimAlpTour 111 artičrh. EB 4 STRATEGIE, VISIONI E SVILUPPO STRATEGICO ambiente-salutar e ampliare-gruppi-target attività-sportiv e bus-per-trasporto-pubblic o card-per-mobilit à case- 4.1  Strategie generali di adattamento cipalmente costituiti da più di una parola. Perché il programma vacanza cooperazione cooperazione-tra-cittadini-associazioni-istituzioni cultura destinazione-di- secondo la stagionalità dei siti mobilità-dolce diversificazione-delle-attività tag cloud potesse comprendere queste parole come unico eventi-culturali gastronomiaidentità pilota ClimAlpTour intrattenimento-campi-scuo la limitazione- concetto, era necessario legarle tra loro, scrivendole una di uso-dell’-auto-privata messa-in-rete-attrazioni- Il modo in cui i siti pilota guardano al proprio futuro in seguito all’altra senza spazi separatori oppure collegandole con turistiche-locali mobilità mobilita-dolce mostra natura nessun- investimento-in-innevamento-artificiale nuovi-alberghi-ristoranti termini di adattamento ai cambiamenti climatici è strettamente dei trattini. Abbiamo scelto la seconda alternativa per maggior nuovi-modelli-di-marketin g nutrizione-sana offerta-alberghi-per-tutte-le-stagioni ospitalità parco-naturale connesso alle loro attuali condizioni e caratteristiche stagionali. chiarezza. patrimonio patrimonio-culturale patrimonio-naturale rafforzamento-del ’-economia-locale-e-regionale ricavo salute shuttle-bus sicurezza sport Sulla base delle strategie di adattamento presentate nel capitolo La tag cloud creata da strategie di adattamento per siti pilota strategia-di-intensificazione-sci strategia-oltre- 3 e seguendo la distinzione in siti pilota »principalmente estivi«, prevalentemente estivi mostra chiaramente la tendenza a rio- la-neve strategia-per-il-turismo-per-tutte-le-stagioni »principalmente invernali« e »per tutte le stagioni«, sono state rientarsi per diventare destinazioni adatte ad attività turistiche sviluppo-strategie-turismo-dolce taxi tour-guidati trasporto trasporto- create tre tag cloud, una per ciascun gruppo. per tutto l’anno, potenziando le attività non dipendenti dal- pubblico turismo-per-famiglie tutte-le-stagioni vacanze- estive-dolc iwellness Una tag cloud è una rappresentazione visiva di dati testuali. l’innevamento, che si basino su una molteplicità di proposte Figura 4.1.1: Una tag cloud basata su strategie di adattamento I tag sono generalmente, ma non necessariamente, parole e che spazino dal patrimonio enogastronomico, naturalistico per siti pilota con prevalenza di turismo estivo. singole, di solito elencate in ordine alfabetico, e l’importanza e culturale fino agli sport. In questi casi è, parallelamente, al- di ciascun tag è rappresentata dalla dimensione dei caratteri trettanto importante rafforzare la cooperazione tra i diversi e/o dal colore. In altre parole, una tag cloud si basa sul numero stakeholder e la connessione delle attività proposte. Allargando ambiente-pacifico-silenzios o ampliare-gruppi-targe t attività-soft-al a-nev e aumento-del a-consapevolezz a bicicletta di ripetizioni di una singola parola o tag. Per questa pubblicazione i target di riferimento, è necessario concentrarsi in particolare campagna-marketing concetto-di-freschezza-estiva cooperazione cooperazione-tra-cittadini-associazioni- è stato ulteriormente sviluppato il modo usuale di creare una sulle famiglie. Sul fronte della mobilità, è necessario limitare istituzioni coordinamento coordinamento-tra-operatori- tag cloud. Le tag cloud non sono state create dai testi grezzi per l’utilizzo delle auto e migliorare il trasporto pubblico. locali e-biciclette escursionismo escursionismo-invernale estate infrastruttura- sostenibile iniziative-dal-basso-verso-l-alt oinverno mobilità-sostenibile parco-estivo-all- le strategie di adattamento, in cui i tag sarebbero stati singole Una tag cloud creata in base alle strategie di adattamento per apert o percorsi-biciclett a percorsi-escursionistici-tematici prodotti-di-nicchi a prodotti-locali parole tratte dai testi. Per prima cosa, il testo è stato convertito siti pilota caratterizzati da un turismo per tutto l’anno evidenzia prodotti-regionali produrre-neve-artificiale quattro-stagioni regolamentare-il-parcheggio regolamentare-il-traffico ricreazione in tag che dal punto di vista semantico corrispondessero com- un deciso orientamento al potenziamento della stagione estiva riduzione-del e-emissioni-climalterant i sci-di-fond o siti-storic i sitoweb-per-il-turismo-integrato pletamente al testo originale, ma studiati in modo da dare una e allo sviluppo di attività invernali indipendentemente dall’in- sostenibilità strategia-di-vacanza-attiva strategia- oltre-la-neve strategia-per-il-turismo- visione più chiara delle strategie di adattamento. Allo stesso nevamento. È importante garantire la cooperazione tra i vari estivo strategia-per-il-turismo-invernale strategia-per-il- tempo, le tag cloud stesse sono state semplificate perché gli stakeholder, coordinando e collegando tra loro le attività turi- turismo-quattro-stagioni strategia-per-il- autori delle strategie di adattamento hanno espresso lo stesso stiche presenti, migliorando l’offerta di cicloturismo, escursio- turismo-rurale strategia-per-rilassament ostrategia-per-un-turismo-sostenibil etrasporto-auto-limitat otrasporto-pubblico concetto (per esempio quello di »cibo«) in diversi modi (per nismo e agriturismo, utilizzando le potenzialità offerte dal turismo-per-famiglie turismo-scolastico tutela-del- eterogeneità-del a-region e via-ferrat a zone-di-rallentamento-del-traffico esempio, cibo, cucina o gastronomia). Data la complessità di territorio. Per incrementare la presenza dei turisti è consigliabile Figura 4.1.2: Una tag cloud basata su strategie di adattamento questo materiale, i tag della strategia di adattamento sono prin- migliorare la pubblicità attraverso i nuovi media e intraprendere per siti pilota con turismo per tutto l’anno. ClimAlpTour | STRATEGIE, VISIONI E SVILUPPO STRATEGICO | 114 ambiente attività-ecologic he best-practices-fra-i-modelli-di-business concetto-di-fresco-estivo efficaci strategie di marketing. Il target sarà costituito in parti- spetto ai cambiamenti climatici; i loro obiettivi e principi cooperazione cooperazione-tra-cittadini- associazioni-istituzioni destinazione-di-sosta eco colare da famiglie e scolaresche. Una grande enfasi viene data dovrebbero essere adattati di conseguenza. estate funivie gastronomia governance image inverno alla sostenibilità, in particolare per quel che riguarda la mobilità, • La pianificazione turistica dovrebbe essere parte integrante local miglior-utilizzo-di-edifici-pubblici monitoraggio-dell'-uso-del-suolo natura ospitalit à ostello-della- giovent ù pacchetto-vacanze patrimonio pensionat i per-tutte-le-stagio ni percorsi- attraverso un’efficace regolazione della viabilità e dei parcheggi. dei progetti delle singole destinazioni. escursionistici percorso-artistico-con-scultur eprezzi-competitiv iproduzione-di-neve-artificial eproduzione-di-neve-con-una tag cloud creata da strategie di adattamento per siti pilota • La pianificazione turistica dovrebbe includere tutti gli stake- efficiente-consumo-di-risorse-idric he produzione-di-turismo-regional e promozione rafforzare-economia-locale regionale rete rete-di-percorsi-escursionistic i ricav o riduzione-della-stagionalità con prevalenza di proposte turistiche invernali evidenzia una holder turistici locali. riutilizzo-di-edifici-pubblici-sottoutilizzati shuttle-bus sostenibilità strategia-di-eco- grande enfasi per potenziare il turismo estivo. Ovviamente non • Le destinazioni turistiche alpine dovrebbero avviare una resort strategia-per-il-turismo strategia-per-il-turismo- è stata tralasciata la stagione invernale, perché questi siti sono stretta collaborazione a livello regionale sulle questioni cli- estivo strategia-per-il-turismo-invernale tour-tematic o trasporto-pubblic o turismo-per-famiglie tutela-della-natura tutte- naturalmente favoriti da questa stagione. Viene data grande matiche, definendo criteri standard per la pianificazione di le-stagioni zone-pedonali enfasi anche alla cooperazione, alle connessioni e alla creazione un turismo sostenibile. Figura 4.1.3: Una tag cloud basata su strategie di adattamento per siti pilota con prevalenza di turismo invernale. di un network tra i vari stakeholder e i fornitori di beni e servizi. Azioni e gestione delle attività turistiche Nella stagione estiva l’offerta delle attività turistiche dovrebbe • Sviluppare un marchio di qualità per i prodotti locali e stabilire basarsi su escursionismo, visite guidate, enogastronomia e natura. una cooperazione tra produttori e consumatori (ristoranti, Pacchetti vacanze e destinazioni stop-over, ovvero viaggi multi-de- alberghi, negozi di alimentari, ecc.). stinazione a tappe, dovrebbero rappresentare nuovi prodotti • Le amministrazioni regionali e nazionali dovrebbero foca- turistici. In prospettiva è necessario perseguire la sostenibilità lizzare le loro attività sugli aspetti della mobilità del turismo e costruire un’immagine di »consapevolezza ambientale«. Anche alpino. in questo caso le famiglie rappresentano un importante gruppo • La realizzazione e la presenza di infrastrutture basate su fonti di riferimento. di energia rinnovabili possono rafforzare l’immagine di so- stenibilità di una destinazione turistica. • La produzione di neve artificiale dovrebbe seguire un percorso 4.2  Raccomandazioni di  policy: »amico dell’ambiente«, ovvero attento agli equilibri ambien- indicazioni base dai siti pilota tali. Pianificazione turistica • Gli stakeholder dei diversi ambiti del settore turistico (domanda • La pianificazione turistica dovrebbe tenere in considerazione e offerta) dovrebbero essere coinvolti attivamente nello i cambiamenti climatici. sviluppo di un turismo sostenibile. • I piani di sviluppo regionali e territoriali per le destinazioni • La sostenibilità dovrebbe essere integrata nelle politiche turistiche dovrebbero essere verificati in base al loro stato ri- e nelle pratiche gestionali del settore turistico. | STRATEGIE, VISIONI E SVILUPPO STRATEGICO | ClimAlpTour 115 Gli investimenti • Le destinazioni turistiche dovrebbero sforzarsi di promuovere Consumo di prodotti e di servizi turistici • Normative e incentivi dovrebbero essere adattati per favorire un marketing regionale e stimolare cicli commerciali endo- • Per aumentare la competitività, è necessario identificare un investimenti »amici del clima«. geni. marchio per le destinazioni turistiche. Questi marchi possono • Le ristrutturazioni edilizie dovrebbero rispettare gli stili delle Costruzione delle competenze avere un impatto maggiore se creati basandosi sui sistemi di tipologie architettoniche tradizionali del territorio per pre- • Le istituzioni politiche e amministrative locali dovrebbero produzione locale già esistenti. servare l’autenticità dei luoghi. organizzare delle sessioni di formazione su tematiche socio-am- • È necessario porre l’attenzione dei residenti e dei visitatori • Gli investimenti dovrebbero focalizzarsi sulla stagionalità, bientali, sviluppo regionale sostenibile, e su una gestione sul valore dei prodotti locali/regionali. In questo senso, i pro- tramite investimenti nello sviluppo di attività turistiche praticabili sociale e »amica dell’ambiente« di qualità ed efficace, per dotti regionali dovrebbero avere un marchio, per essere così tutto l’anno, al fine di creare un maggior valore economico. creare stakeholder turistici competenti su più livelli. riconosciuti dai turisti. • Dovrebbero essere promossi specifici programmi di supporto, • Il mondo accademico dovrebbe essere coinvolto nei processi • Le autorità locali dovrebbero promuovere la creazione di una che offrano prestiti a basso tasso di interesse per investimenti partecipati, per la definizione di strategie turistiche. rete di produttori e operatori turistici locali, definendo un nel settore turistico orientati alla sostenibilità ambientale. • In destinazioni con una intensa attività turistica, il fattore elenco di fornitori, facilitando lo sviluppo di relazioni commerciali • Sono necessari investimenti per promuovere modalità soste- umano (l’ospitalità) condiziona l’immagine complessiva dirette tra fornitori locali e operatori turistici locali, relazionandosi nibili di produzione di neve artificiale. della località. Tuttavia, la presenza periodica dei turisti può poi, per conto dei fornitori locali, con operatori turistici esterni, • Dovrebbero ottenere una grande visibilità iniziative dirette infastidire i residenti non direttamente coinvolti nell’attività che operano nella località. Lo sviluppo di un marchio che rap- a uno »sviluppo verde«, per spronare gli investitori tradizionali turistica. Le autorità locali dovrebbero quindi agire per in- presenta tutti i beni prodotti localmente, in collaborazione con a perseguire questo orientamento. formare sui benefici portati dal turismo per l’intera località. gli operatori turistici, porterebbe benefici al mercato turistico Promozione turistica e marketing Un modo potrebbe essere quello di organizzare un incontro locale e incoraggerebbe nuovi operatori a fornire prodotti locali. • Le iniziative di marketing dovrebbero puntare sull’ambiente annuale, aperto a tutti i cittadini, sull’economia della località Monitorare e valutare lo sviluppo turistico naturale, in connessione con le caratteristiche culturali/tra- turistica. L’incontro potrebbe spiegare l’importanza del • Dovrebbe essere istituito un gruppo per le iniziative sostenibili, dizionali. turismo per l’economia locale, rappresentare un forum in per definire obiettivi di sostenibilità e monitorare i miglio- • Dovrebbe essere maggiormente incentivata la promozione cui i cittadini esprimano le proprie opinioni e preoccupa- ramenti in questo ambito. Questo gruppo dovrebbe comu- di prodotti e servizi locali/regionali. zioni, presentare l’immagine della località; i cittadini do- nicare le proprie iniziative per sensibilizzare l’opinione pubblica • Lo sviluppo del segmento di mercato rivolta ai consumatori vrebbero essere incoraggiati a comunicare e a relazionarsi a livello regionale. »verdi«, rappresenta un’importante opportunità. Le destina- con i visitatori, valorizzando così, nei confronti degli ospiti, • Dovrebbero essere effettuate periodiche valutazioni sullo zioni turistiche dovrebbero allineare le proprie strategie la loro conoscenza della storia e delle specificità del terri- stato di avanzamento della pianificazione. a questa domanda emergente, proponendo una offerta turistica torio. • Dovrebbero essere effettuate periodiche valutazioni per ana- coerente. lizzare il punto di vista dei turisti. ClimAlpTour | STRATEGIE, VISIONI E SVILUPPO STRATEGICO | 116 • I risultati di tale monitoraggio dovrebbero essere tenuti in Mercato finanziario • Ritorno degli investimenti • Rischi Politica grande considerazione. Normativa • Una migliore informazione sulle attività turistiche aiuterebbe Banche Investitori Ospiti a identificare alcuni trend nel comportamento dei turisti Influenza del Capitale Capitale • Tutela e garantirebbe l’utilizzo ottimale delle eventuali imposte di comportamento a debito azionario Pul della soggiorno pagate dai turisti. Questi dati potrebbero anche natura Tour operator Assicurazione essere confrontati con l’utilizzo di acqua ed energia, per Coop. Coop. sui rischi identificare edifici dai consumi elevati, aiutandoli poi a Carriera ottenere risparmi di risorse e a livello economico. Holding Regolamentazione • Servizi immobiliare dello stimolo di interesse • Le autorità regionali e nazionali dovrebbero imporre attività Profitto Marketing generale di valutazione e di monitoraggio, a supporto della pianifica- (SGI) Assicurazione Operating zione e della gestione delle attività turistiche a livello locale. di viaggio company Ri- Push Assicura- Management Flusso zione di cassa • Sosteni- 4.3  Sviluppo strategico per il turismo bilità Meta turistica Assicurazione nello Spazio Alpino in tempi dei rischi Fondi per lo sviluppo di cambiamenti climatici – • Vulnerabilità locali: di regolamentazioni • Popolazione locale gli edifici una visione integrata • Fornitori locali Il cambiamento climatico è un fenomeno a lungo termine e il Figura 4.3.1: Raccomandazioni strategiche per vari gruppi di stakeholder della rete dell’industria turistica. turismo è un business che coinvolge una molteplicità di attori e che viene condizionato da normative a diversi livelli; vengono quindi di seguito presentate delle raccomandazioni di carattere • Mercati finanziari (blu) percezioni, gli stili di vita, le necessità e i prodotti richiesti dai strategico rivolte a vari gruppi di stakeholder. Questi gruppi Un obiettivo comune è attrarre ospiti attuali e futuri (giallo) visitatori cambiano nel corso del tempo e le mete turistiche appartenenti alla rete dell’industria turistica e i loro diversi prin- nella regione alpina. Usando un approccio di pull-marketing, devono adattarsi alle nuove circostanze. Ad ogni modo, entrambi cipali obiettivi sono evidenziati in figura 4.3.1: le destinazioni cercano di persuadere i visitatori facendo leva gli approcci sono estremamente importanti per il marketing • La meta turistica e il management locale (verde) sulla loro attrattività e sulla loro offerta, promovendo i propri delle destinazioni turistiche in tempi di cambiamento clima- • Politica (arancione) prodotti turistici e i relativi servizi. Dall’altra parte, il push-mar- tico. • Industria turistica (zone bianche centrali) keting orienta la pressione nella direzione opposta perché le | STRATEGIE, VISIONI E SVILUPPO STRATEGICO | ClimAlpTour 117 Raccomandazioni generali • Protezione e potenziamento delle strutture turistiche destinazioni turistiche che si trovano in alta quota potrebbero 1. Non esiste un’unica strategia complessiva per l’adattamento esistenti nelle località con sport invernali effettuati a quote intensificare i loro investimenti in sport invernali, questi del turismo nello spazio alpino rispetto al cambiamento elevate, in modo da coprire la domanda crescente prove- investimenti potrebbero essere connessi a risarcimenti per climatico. Al contrario, deve esserci una varietà di strategie niente dalle località sciistiche dove la neve è meno garan- le aree a più bassa quota, ai limiti settentrionali e meridionali adattabili singolarmente ai livelli locale e regionale e che tita. delle Alpi. Un primo passo in questa direzione potrebbe consideri l’eterogeneità delle Alpi. 5. La discussione a livello locale sugli impatti dei cambiamenti essere un adeguamento della Convenzione delle Alpi: il 2. Più sono sostanziali i cambiamenti strategici nel sistema climatici sul turismo dovrebbe essere caratterizzata da tra- mandato generale di cooperazione transfrontaliera della turistico di una meta turistica, più gli stakeholder devono sparenza, cooperazione, equità e da un approccio pri- Convenzione delle Alpi (Articolo 2, No. 1) è specificato nel essere presi in considerazione direttamente o indirettamente, mariamente orientato al mercato. Nel passato, compagnie Protocollo »Protezione della natura e tutela del paesaggio«, nel processo di cambiamento. Questo riguarda in particolare di assicurazione e banche creavano spesso mappe e valutazioni Articolo 3 (Cooperazione internazionale), No. 1. »Le parti stakeholder importanti esterni all’area. di rischio, ma queste erano rese inaccessibili dalle autorità contraenti si impegnano a cooperare in particolare per … la Le destinazioni turistiche e lo sviluppo regionale locali per non preoccupare stakeholder e visitatori. prevenzione e il riequilibrio di compromissioni della natura 3. Le principali città alpine (per esempio Innsbruck o Grenoble) 6. Protezione della natura e interessi economici possono trovare e del paesaggio …« Tuttavia, finora le misure di compensa- devono considerare sia misure di adattamento che misure un equilibrio nello Spazio Alpino solo se le iniziative per il zione sono limitate a leggi nazionali, come definito nell’Ar- di mitigazione, laddove per la maggior parte delle regioni turismo di massa e quelle per il turismo sostenibile vengono ticolo 9 (Interventi nella natura e nel paesaggio), No. 2. alpine (caratterizzate da una bassa densità di popolazione concepite in parallelo. Per esempio, se viene sviluppata una 7. Il paradigma di sostenibilità dell’equità »ambientale-eco- e da poco traffico generato a livello locale) le strategie di strategia per nuove zone di tutela ambientale in destinazioni nomica-sociale« deve essere trasferito al mercato del turismo, adattamento diventano più rilevanti delle strategie di mi- turistiche non più adatte a sport invernali, si deve accettare dove le strategie locali di adattamento dovrebbero essere al- tigazione. In sostanza, lo spazio alpino deve adattarsi al (o almeno considerare), un aumento del turismo di massa l’insegna di: cambiamento climatico, mentre il contributo dello spazio in altre regioni adatte agli sport invernali a quote elevate. • redditività per i fornitori alpino alla mitigazione delle emissioni climalteranti rimarrà Un’ultima questione da valutare è l’opportunità di impostare • qualità di vacanza per i visitatori relativamente limitato. un sistema transfrontaliero di compensazione per l’intero • qualità di vita per la popolazione locale 4. In definitiva, le strategie di adattamento potrebbero tradursi in: spazio alpino, che costringa gli investitori attivi nelle nuove A causa di meccanismi politici divergenti nei Paesi alpini (par- • piccoli o grandi cambiamenti nell’attuale offerta di pro- aree per gli sport invernali a investire anche in azioni com- tecipativi o non-partecipativi), potrebbe anche essere necessario dotti turistici. Per esempio, a quote basse, una diminuzione pensatorie in altre regioni alpine. Da molti anni sono stati considerare cambiamenti strutturali nei sistemi politici locali, dei prodotti legati agli sport invernali a favore di un utilizzati sistemi nazionali di compensazione. Ma un sistema in modo da favorire i processi di adattamento al cambiamento aumento delle opportunità per un turismo estivo o per di compensazione transfrontaliero/transnazionale potrebbe climatico. Non riuscire ad avviare tali processi potrebbe com- tutto l'anno. offrire soluzioni di compensazione più flessibili. Poiché le portare la perdita dell’intero sistema turistico regionale. ClimAlpTour | STRATEGIE, VISIONI E SVILUPPO STRATEGICO | 118 Politiche bisogno di concentrarsi sul cambiamento climatico come mazione gratuita (a seconda della condizione economica 8. Le strategie dovrebbero essere principalmente orientate al tema di marketing). del soggetto che necessita di supporto). In entrambi i casi mercato (stimolazione) e il sistema dovrebbe essere affiancato 11. Le strategie di marketing per lo spazio alpino dovrebbero può esserci un ritorno economico per chi fornisce il capitale, da ulteriori politiche normative (divieti e sussidi). Tuttavia, essere ulteriormente differenziate. Lo spazio alpino ha po- ottenuto grazie a scelte più oculate d’investimento e a pro- la questione dei cambiamenti climatici non deve essere tenziali di attrattiva turistica che vanno dagli eventi di un getti più finalizzati, realizzati dagli stakeholder più impor- gestita da sola, ma per quanto possibile insieme ad altri aspetti giorno a vacanze a lungo termine (per esempio, un’estate tanti. prioritari come la salute, i cambiamenti demografici e lo intera). Le immagini da trasmettere ai potenziali visitatori sviluppo tecnologico. possono spaziare da un’»arena sportiva« fino ad un’»autentica 9. Non c’è bisogno di finanziare ulteriormente la produzione e sostenibile area ricreativa verde«. Inoltre, in tempi di au- di neve artificiale con denaro pubblico, specialmente in menti nei costi dei trasporti, le Alpi hanno il vantaggio di piccole aree sciistiche. Se si tratta di un affare proficuo, do- costituire per gli europei una meta di vacanza facilmente vrebbero essere le imprese importanti a investire e a coprire raggiungibile. i costi. Se non è un affare proficuo, dovrebbero diventare Mercati finanziari prioritari altri obiettivi di pianificazione regionale. 12. L’allocazione di capitali per progetti turistici dovrebbe Industria turistica considerare gli aspetti legati alla sostenibilità più che in 10. La neutralità climatica non può vendersi da sola. Se il tu- passato. È importante non solo per gli impatti ecologici, rismo estivo e quello per tutte le stagioni dovessero (per ma anche per pure considerazioni economiche, in quanto certi versi) rimpiazzare gli sport invernali con i loro ampi gli investitori stanno diventando sempre più consapevoli margini economici, deve essere percepito un valore aggiunto del fatto che la sostenibilità ambientale e quella finanziaria non solo da parte dei visitatori ma anche dagli operatori vanno di pari passo. turistici dal punto di vista economico. Ciò avviene solo se 13. Gli strumenti di gestione del rischio (non solo strategie attrazioni e offerte turistiche alternative allo sci invernale globali, ma anche elementi parziali) dovrebbero essere incentivano a pagare prezzi più alti. Qualche esempio si promossi e resi disponibili agli stakeholder locali, in par- può trovare nei prodotti tipici locali, nello sport, nel be- ticolare alle piccole e medie imprese (PMI) dell’industria nessere e nella salute. Questi ambiti possono generare turistica e alle società operanti nel marketing della desti- margini economici superiori alla media e allo stesso tempo nazione. Gli strumenti potrebbero anche essere, ad esempio, rafforzare un’immagine »amica del clima« solida (senza analisi di mercato per lo sviluppo di prodotti turistici in- novativi, diffusi attraverso sessioni di consulenza e/o for- | STRATEGIE, VISIONI E SVILUPPO STRATEGICO | ClimAlpTour 119 ra icu a Sn tagno Men aziodn tri, Foio F. D 5 CONCLUSIONI 5.1  Verso uno sviluppo sostenibile Il cambiamento climatico è una fonte i margini di ritorno per alloggi e trasporti. La disponibilità del turismo di opportunità e minacce e i costi dell’acqua stanno diventando una questione sempre Le conclusioni che seguono emergono dalle esperienze dirette Il turismo estivo potrebbe trarre beneficio dal cambiamento più importante nella produzione di neve artificiale. In sé dei vari partner e dai casi studio. Nel complesso, i risultati climatico. Estati più calde (come quella del 2003) portereb- e per sé, questi elementi giustificano la necessità di ridiscutere del progetto ClimAlpTour hanno dimostrato la necessità di bero più persone in montagna. La stagione turistica potrebbe il tradizionale modello di sviluppo costruito sul »sogno bianco« avviare un percorso verso forme di turismo più sostenibili, il così essere prolungata. Allo stesso tempo, le siccità e la cre- incentrato sullo sci, che ha prevalso fin dagli anni Settanta. che rappresenta la più efficace strategia di adattamento per scente pressione sulla risorsa acqua capiteranno verosimilmente Al contrario, il turismo alpino necessita di marchi (per affrontare la sfida degli impatti (sia negativi che positivi) del più spesso d’estate anche nelle Alpi, il »serbatoio d’Europa«. esempio, i tesori delle Alpi), innovazione e flessibilità. cambiamento climatico. È da sottolineare come queste con- Al contrario, il turismo invernale dovrà affrontare la sfida L’adattamento dovrebbe essere incanalato in una clusioni combacino con le recenti attività e con il Programma della prevista diminuzione di neve e di ghiaccio. Le impli- pianificazione turistica a lungo termine di Lavoro pluriennale della Convenzione delle Alpi. cazioni negative per il turismo e gli sport invernali riguardano L’adattamento al cambiamento climatico non dovrebbe La regione alpina è estremamente soprattutto la disponibilità di neve. Oggi 57 delle 666 prin- essere considerato in modo isolato. Il cambiamento climatico vulnerabile ma molto varia cipali località sciistiche delle Alpi sono già considerate non è solo un’ulteriore pressione esercitata su sistemi turistici La regione alpina europea è una delle aree che più rapidamente snow-reliable, ovvero non affidabili per la disponibilità di già sottoposti a diversi stress, che hanno specifici punti di sono state interessate dal cambiamento climatico. Tuttavia, neve42. Allo stesso tempo, il cambiamento climatico è anche forza e di debolezza. Nonostante la domanda turistica sia le situazioni locali nell’intera regione sono molto diverse tra un’opportunità per le località s now-reliable, perché in futuro molto adattabile e il comportamento dei turisti sia in costante loro per quano riguarda i cambiamenti climatici attesi, ti- dovranno affrontare una minore competizione. e rapida evoluzione, l’offerta turistica (riferita a tutte le de- pologia e intensità del turismo e capacità di adattamento Gli scenari socioeconomici futuri sono cruciali stinazioni alpine) necessita di maggiore tempo per pianificare e questo rende impossibile l’elaborazione di un’unica soluzione quanto le condizioni climatiche le attività, così da rispettare vincoli sociali, economici e am- per affrontare la questione. Il progetto ha analizzato 22 aree Negli ultimi decenni, il trend positivo della domanda bientali. Sicuramente esistono attività (come la produzione pilota con diverse condizioni ambientali, sociali ed econo- turistica nelle mete alpine è diminuito e la durata media di neve artificiale, la progettazione di piste da sci ecc.) che miche, in modo da fornire una prospettiva globale sul tu- dei soggiorni si è ridotta notevolmente. Molte mete hanno possono essere intraprese autonomamente dagli operatori rismo alpino. I risultati del progetto confermano che non raggiunto il loro stadio di maturità e oggi il mercato è saturo. turistici, ma lo sforzo cruciale di adattamento sarà incentrato esiste un’unica, semplice strategia per gestire la questione La globalizzazione ha aumentato in maniera esponenziale il sull’»adattamento pianificato«. Il cambiamento climatico climatica in un unico modo per l’intero arco alpino. numero di competitor e ha cambiato il comportamento dei è semplicemente un’opportunità per coinvolgere il gruppo turisti. I costi dell’energia stanno progressivamente erodendo più idoneo di operatori locali nel processo di ridefinizione 42 In generale, una struttura sciistica è considerata »snow-reliable« se in sette inverni su dieci ha una copertura sufficiente di neve pari ad almeno 30–50 cm, che permettano di sciare almeno 100 giorni tra il 1 dicembre e il 15 aprile. ClimAlpTour | CONCLUSIONI | 122 delle attività, per migliorare la sostenibilità del turismo di cambiamento climatico. Una meta turistica alpina deve Coordinare strategie di sviluppo definite localmente in ciascuna località alpina. essere identificabile. La cultura locale, l’artigianato, la ga- coerenza con gli obiettivi della Convenzione delle Alpi La popolazione alpina è pronta stronoma e l’agricoltura sono elementi di forza tra le carat- e con i principi dello sviluppo sostenibile. Non tutte le Aumentare la consapevolezza degli stakeholder – inclusi teristiche peculiari della destinazione e dovrebbero essere destinazioni alpine possono offrire l’intera gamma di attività i turisti, la popolazione locale e le imprese – riguardo agli incentivata la loro valorizzazione in chiave turistica. Altri delineate fin qui. I risultati del progetto dimostrano che impatti del cambiamento climatico sul turismo alpino è uno fattori cruciali che possono avere un impatto enorme sul è fortemente consigliabile sviluppare marchi specifici che degli obiettivi dell’intero progetto. Nei workshop partecipati turismo alpino sono i trasporti e l’energia. La maggior parte rendano quella destinazione unica, sfruttando il suo potenziale che si sono svolti per tutta la durata del progetto, gli stake- delle località alpine dovrebbe fare una seria riflessione su specifico. Inoltre, questo limiterà i rischi derivanti dalla holder locali hanno dimostrato di essere consapevoli dei come migliorare la propria sostenibilità. feroce competizione globale che caratterizza il settore turi- cambiamenti climatici, già percepiti. Sono già profondamente stico. interessati e attenti alla questione. Inoltre, hanno espresso il Dovrebbero essere opportunamente comunicati i casi virtuosi desiderio di un maggior grado di coinvolgimento e parteci- 5.2  I prossimi passi di buone pratiche per promuovere lo scambio di esperienze pazione. Senza dubbio, quello che manca a molte località In base alle lezioni imparate, ecco i prossimi passi che do- entro l’area alpina. turistiche è la capacità di far sedere gli stakeholder intorno vrebbero essere fatti: Dovrebbero inoltre diventare una priorità di azione le a un tavolo per trovare un accordo su come procedere per Differenziare le strategie di sviluppo per ridurre la sta- iniziative tese a definire e realizzare programmi e percorsi migliorare la situazione. Nei siti pilota, dove sono stati applicati gionalità. Ciò diversificherebbe le opportunità per il settore di adattamento a lungo termine, sia a livello regionale, l’analisi Delphi, l’analisi delle reti sociali i test DSS/e-tool turistico. Le località alpine dovrebbero allontanarsi dalle che locale che dovrebbero avere una durata superiore alla e altri metodi come EASW (European Awareness Workshop tradizionali esperienze invernali ed estive, ovvero lo sci vita di una singola amministrazione politica. Gli investimenti Scenario) per coinvolgere gli stakeholder locali, il progetto e l’escursionismo. Al contrario, dovrebbero investire nello pubblici dovrebbero essere utilizzati per una pianificazione ha offerto un’opportunità e un approccio pratico per superare sviluppo del turismo eno-gastronomico, creando un marchio a lungo termine. Questi dovrebbero prestare particolare at- questo limite. Inoltre i risultati del workshop hanno evi- per i prodotti locali e itinerari di degustazione, attività per tenzione alla tutela dell’ambiente e ai cambiamenti climatici denziato che, quando consultata con la metodologia appro- il benessere, ospitando eventi sportivi e culturali, solo per e, allo stesso tempo, non sostenere la realizzazione di nuove priata, la comunità locale potrebbe avere una visione coerente citare alcuni esempi. Tutti questi prodotti sono molto ap- infrastrutture per lo sci da discesa. e »a prova di cambiamento climatico«, di come potrebbe prezzati nelle località che li promuovono e che stanno di- È necessario basarsi sugli interessi degli stakeholder locali essere il futuro del turismo alpino. ventando sempre più popolari rispetto alle località che per le questioni legate al cambiamento climatico, per creare Ci sono passi cruciali da fare promuovono solo le attività tradizionali. Esiste quindi la un nuovo dinamismo nell’esplorare potenziali opzioni di Alcune questioni legate al turismo sono particolarmente possibilità di proporre questo approccio anche ad altre de- sviluppo. cruciali per la regione alpina, oltre agli impatti derivanti dal stinazioni turistiche. | CONCLUSIONI | ClimAlpTour 123 6 Bibliografia Abegg, B. et al. 2007: Climate change impacts and adaptation in winter tourism. In: OCSE, 2007: Climate Change in the European Alps. Parigi: OCSE. 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