List 30.
Gospodarske skušnje.
(M ur bi no perje dobra klaja za ovce). Časnik „Frauendorf. Bl.a naznanja, da ovcam najbolje tekne murbino perje. Pri kmetijski razstavi v Pragi je bil unidan neki oven na ogled postavljen, ki so ga samo z murbinim perjem redili, pa je tako lepo in svetlo volno imel kakor zida. Tudi gospodar Behm na Nemškem je ovna redil z murbinim perjem, in tako Židi podobno volno je imel, da se je vse čudilo; 1000 gold. so mu ponujali za-nj. Ravno ta gospodar je imel druzega ovna 5 let starega, ki je vagal 123 funtov, ki se je samo z murbinim perjem v enem letu poredil za 22 funtov; sama najlepša njegova volna je vagala 7 funtov in 10 lotov.
(Premogov pepel se je zoper krompirjevo bolezen potrdil) tako, da ga nemški časnik „Illustr. landw. Dorfz.tt stav] nad vse druge pomočke. Fajmošter Fišer v Kadnu na Ceskem pravi, da ta pepel (pepel od premoga ali kamnitega oglja, Steinkohlenasche) odvrne bolezen na njivi, če se v vsako luknjo, kamor se krompir sadi, potrese enmalo tega pepela; v kletih (keldrih) pa naj se položi krompir na ta pepel, še bolje je pa, če se ž njim potrese.
(Prav debela čebula se zredi), ako se drobna čebula, za ktero gospodinja v kuhinji tako prav ne mara, v hišo tako blizo peči položi, da se počasi popolnoma posuši (pa vendar po vročini ne zasmodi). Tako suho čebulo sadi potem spomladi na vertu v grede, ktere si že prejšno jesen pognojil. Ako se s čebulo tako ravna, ne zastavi skor nobenega stebla, čebula pa zraste silo debela in posebno dobrega okusa. Poskusimo!
(Tursica, repa in fižol na eni njivi). V To-skani na Laškem sadijo in sejejo turšico, repo in fižol skupaj. Turšico pokladajo na njivi po 3 čevlje saksebi; v sredo sejejo repo, med repo in turšico pa sadijo fižol. Repno seme poprej 3 ali 4 dni namakajo v vodi. Dokler stoji tursica na njivi, raste repa zlo počasi; brž pa ko se tursica požanje, začne repa silno hitro rasti in postane tako debela, da vaga po 10 do 20 funtov.