KRALJEVINA JUGOSLAVIJA UPRAVA ZA ZAŠTITU KLASA 34 (1) PATENTNI SPIS INDUSTR1SKE SVOJINE IZDAN 1 OKTOBRA 1940 BR 16108 Rauchfuss Franz, Bitterfeld, Nemačka. Kombinovana sprava za aipatrebu u kuhinji. Prijava od 16 juna 1939. Važi od 1 januara 1940. Pronalazak ovaj odnosi se na .kombi-novanu spravu, a naime na jednu univerzalnu spravu za upotrebu u kuhinji, pomoću koje se može obaviti vrlo velik broj kuhinjskih poslova. Naročito će ovaka sprava dobro doći onima, koji se hrane pres-nom hranom, dalje turistima i vojinikima, jer se može ina tako mnogostrane načine u-potrebljavati. Predmet pronalaska može se najlakše objasniti pomoću uglednog prikazivanja i iznašanja njegovih preimućstava. Pri tome ne želimo niukoliiko ograničavati ono, što ovde navodimo:. Na crtežu je pretstavljeno: Sl. 1 sprava prikazana iz sra,zmerno tankog materijala, gledajući odozgo. SI. 2 ista sprava u preseku sa boka. SI. 3 oblici otvora i to: Red a: osnovni oblici, Red b: osnovni oblici sa istaknutim matičnim rubom, odnosno sa zaoštrenjima, Red c: osnovni oblici otvora sa recka-ma prema spolja, Red d: kao pod c sa vrhovima prema u-nutra, koji su pojačani pomoću falcovamja, u danom slučaju izdignutim iz površine sprave i zaoštrenim, Red e: savijeni vrhovi dobi jeni oiviče-njem otvora pod d, Red f: savijeni vrhovi istog otvora povezani međusobno pomoću parčeta metala. Sprava se sastoji iz ploče 1, koja je si-taeto izbušena i ima držak 2, te je dakle spolja nalik na široku kašiku. Otvori 6 na ploči 1 mogu biti izvedeni na razne načine. Na sl. 1 vide se jednostavni kvadrati, koji stoje na vrhu. Ovi kvadrati mogu se zame-niti drugim izvođenjem, kaO' što je na si. 3 prikazano. U pogledu ovih otvora biće još dalje govora. Na kraju drške 2 nalazi se otvor 5, pomoću kojega se može sprava obesiti. Sam oblik ovog otvora može se izabrati', kao što se vidi na sl. 1, pa se time dobi ja mogućnost, da se njime skidaju krunski kapci sa flaše. Drška 2 je podesno zaokruglje-na. Da bi se moglo pogodno rukovati sa spravom, može se drška pojačati, što se na najjednostavniji način postizava, kada se preko ili ispod drške poisuvratno stavi neka materija, koja se lako prilagođujie. Ali se isto tako može metnuti na spoljašnju stranu drške i pogodno parče drveta 3, kao što se vidi na si. 2. Ivice ploče 1 naoštravaju se; u danom slučaju može se jedna ivica izvesti kao kružni nož ili kao teisterisasti nož. Ako se sprava proizvodi iz srazmerno debelog materijala, na pr. čeličnog lima, nerđajućeg čelika, hromiranog, niklovanog ili kalajisanog čelika, onda nisu potrebna naročita pojačanja, ali ova ni u kom slučaju meće škoditi. Ako se naprotiv upotrebi lakši materijal, dakle naročito tanji limovi raznih vrsta čelika, onda treba upo-trebiti za pojačavanje duž ivice rebra, kao i na površini same sprave. Ako se pak u-potrebi manje tvrdi gvozdeni lim, onda su ovaka rebra za pojačavanje bezuslovno potrebna. Sem već gore spomenutih otvora 6 na ploči, postoji mogućnost da se predvidi još i jedan duguljasti otvor 7 u blizini drške, koji će služiti za rezanje krastavaca ili Din 15.— drugog sličnog povrća. Ovde će se jedna ivica otvora nešto malo izdići nad površinom lima i naostriti, što se jasno' vidi na si. 2. Pri upotrebi tanjeg materijala pogodno će se upotrebljavati oko dela 7 jedno rebro za pojačavanje. Otvori 6 se prave najipogodnijie nasvo-dno izvedenoj ploči 1 pomoću štancovanja od iznutra pre spolja. Za ovaj rad moraju se upotrebiti vrlo oštre alatke za štanco-vanje, kap i srazmerno visok pritisak. Štancovamje se izvodi vertikalno ili i koso prema metalnoj površini, dakle radijalno ili neradijalino prema svodu, ivice ovih otvora služe kao alatke za trenje1 i za struganje. U ovom dejstvu će iim biti, u danom slučaju, od koristi matrični rub. Kod kosog štancovanja time, što jedan deo ivica do'bija oštrougaoni oblik, povećava se dejistvo ivica na spravi. Oblici- otvora vide se na si. 3. Gornji red a pokazuje osnovne oblike otvora, naime: kružne, ovalne, pravougaone, para-lelogramske, pombne, četvorougaone, tro-ugaone, šestougaone, osmougaone. Na si. 2 vide se dejstvujuće ivice i rub 10. Ako se želi da se povisi dejstvo trenja i struganja kod ivica, i ako je potrebno jače seku-će dejstvo, onda se štancovanje mora izvršiti aradijalno (koso), kap što je gore već navedeno; time će ivični ugao dejistvu-jućih ivica postati manji od 90 stepeni i iz tog razloga ima jače dejstvo. Isto tako može se, sljadstveno, smanjiti ivični ugao pomoću turpijanja. Iznutra posmatrajući pojavljuju se ovaki otvori kao što se vidi u redu b na si. 3. Dejstvo trenja povećava se prirodno sa dužinom ivice otvo-ra, odnosno sa dužinom ruba. Iz tog razloga imaju ovaki- o-tvori naročito veliko dejstvo, ako su dužine ivica velike, dakle ako -otvori imaju oblik krsta ili zvezde, kao što se vidi u redovima c i d na -si. 3. Ako se upotrebe o-tvori iz reda d, onda ivice otvora prave vrhove, koji ulaze u unutrašnjost svakog o-tvora. Ako savijemo prema spolja ove vrhove od površine trenja, povećavamo time dejstvo trenja i struganja samih ivica. A ako sem toga naostrimo ove izdignute ivice na gore navedeni način, kao što se to čini sa nožem, dobiva se naročito sekuće dejstvo. Red e na si. 3 pokazuje take savijene vrhove. Ovi će se u danom slučaju nešto malo saviti (falcovati), tako da će se stabilnost povisiti. Prednji krajevi napolje savijenih vrhova mogli bi povre-diti lice, koje radi sa ovak-om spravom, zato je dobro, ako -se vrhovi zaokrugle, ili se — kao što se vidi iz reda f na si. 3 — vrhovi jednakih otvora drže vezani -pomoću metalne ploče. Gore navedena stabilnost sprave je potrebna naročito onda, kada se ona želi u-potrebiti i za gnječenje. Kao što je već navedeno, nalaze se rebra za stabilizaciju prvenstveno na ivici sprave, a pored toga i u ploči 1 .između i oko otvora. Bliži podatci vide se dovoljno jasno na sl. 1 i 2. 0 mogućnosti upotrebe avakih univerzalnih sprava može se reći sledeče: Ova univerzalna sprava je namenjena u prvom redu domaćicama i kuvarima-, ali će dobro doći i turistima, dalje licima koja se hrane presmom hranom i vojnicima. Ona služi za spremanje, razdelu i po-d-elu sviju jela, povrća, kompota, kao i kuhinjskih produkata drugih vrsta. Sem velike mašine za seokanje mesa, može ova univerzalna-sprava zameni,ti sve kuhinjske -sprave, koje su u upotrebi. Lako se -daje rukovati sa njome i pre svega lako se čisti. Mogu se isto tako njo-me presovati i gnječiti kaše, povrća, i t. d. Mogu se ostatci lako- izvaditi iz sudova za očuvanje i iz kuhinjskih posuđa; sudovi i posuđe se mogu istruga-ti i izgrebati (-na pr. kolači, testa, ostatci pečenja); povrće, voće i testo i t. d. mogu se iseći, staviti u farme i sastrugati; jela se mogu garnirati, isto tako i salate, kaše, voće i t. d.; meso i riba, začini, kao per-šun i t. d., crni i beli luk mogu se izmeriti, pri čemu će služiti kao vaga za-okruglj-ena oštra ivica. Limuni, hren, oraščići mogu se trti, i to prema upotrebljienoim pritisku fino, srednje ili grubo. Sa naoštrenom ivicom može se šeći meso, riba, živina i t. d. i spremiti. Sprava se može upotrebiti i kao sito ili cedilo, -pa kao i sprava za mešanje. Mogu se krastavci strugati, krastavci, bundeva ili ovima slično povrće ševulji-často iiseći, i pečenje, riba, špargla, valjušci iz lonca ili iz šerpe izvaditi. Može se u-potrebiti i za prevrtanje pečenja i mešanje kajgane. Može se ovom spravom odeli-ti belance od žumanceta, a -paprika, paradajz, lubenica, krastači i t. d. osloboditi od semenja. Naročito je pogodna sprava za čišćenje ribe, jer krljušt ne leti tamo i a-mo, nego se skuplja u ploči 1. Sprava se može upotrebiti za davanje forme kaši, maslu, siru i t. d., dalje za razbijanje be-lan-ceta i za mešanje majoneza. Patentni zahtevi: 1. — Kombinovana sprava za upotrebu u kuhinji, naznačena time, što se sastoji iz drške i na njoj učvršćene -ploče 1 u vidu kašike, izvedene preimuostvenio u vidu luka, sa otvorima na ploči, čije ivice u danom slučaju mogu služiti kao alatke za trenje i za struganje -pomoću ruba, koji nastaje posle izštancovanja ovih otvora. 2. — Sprava po zahtevu 1 sa otvorima u obliku kruga, ovala, pravougaoriika, paralelograma, kvadrata, trougaonika, šes-tougaonika, osmougaonika, naznačena time, što u danom slučaju nastupa naoštra-vanje radenih ivica, koje leže na spoljlaš-njoj strani sprave, time što se otvori uti-skuju koso prema metalnoj površini, ili što se te ivice naknadno naoštravaju. 3. — Sprava po zahtevu 1 i 2, naznačena time, što su otvori istureni u vidu zvezde ili krsta, pri čemu se u danom slučaju vrhovi oivičenja, koji ulaze u otvore, savijaju iznad površine i u danom slučaju naoštravajiu. 4. — Sprava po zahtevu 1 do 3, naznačena time, što se prednji krajevi vrhova, koji su iznad površine savijeni, zaokrug-Ijavajiu ili što su vrhovi jednakih otvora povezani pomoću parčeta metala. 5. — Sprava po zahtevu 1 do 4, naznačena time, što se na ploči 1 nalazi uređaj 7 za struganje krastavaca i drugog sličnog povrća. 6. — Sprava po zahtevu 1 do 5, naznačena time, što su ivice ploče 1 naostrene u danom slučaju u vidu noža za kružnu seču ili u vidu testerastog noža. 7. — Sprava po zahtevu 1 do 6, naznačena time, što je na vrhu drške predviđena kuka 5 za vešanje, koja je preimuć-stveno tako podešena, da se može upotre-biti za otvaranje krunskog kapka na bocama. . ■ ■ ■ , . Ađ pat br. 1610 B Jicjt Fif£ ^ « 8 S S3 A O O « 0 S ^ S A S © * t 1 §-*■# S A ® @ e;