Dopif is Zerklanfke fare.
§he to le naj k nafhim „Novizam" pridenejo, kar ljudje sa zopernijo imajo, pa ni.
Zhe ima krava rudezhe, vifhnjevo ali pa slo vodeno mleko in tanjko fmeteno dela; kaj je le vezhidel vsrokte napake? Jeft miflim mehkush-noft shivine. §redftvo, kifim jeft soper to napako she okoli ftokrat fkuiil, fe v kovafhkim ognju dela; jeklo in shvepljo fe mora namrezh vkupej ftopiti, kar fe tako le naredi: Vsame fe nekaj jekla, po-ftavim toliko, vkolikorfhna je klinja eniga nosha, dene fe v ogenj in kader je rasbeleno, fe vunkaj vsame in urno s shvepljem po njemu podergne. To ftorivfhi, boprozhfteklo kakor shlindra; to shlin-dro morafh v fhtupo ftolzhiti in jo kravi na kruhi ali na resanzi dati 2 lota; zhe pa vezh, je toliko bolji. — Kdor tega ne verjame *) naj le fam pofkufi;faj mu priloshnofti ne manjka to ftoriti, po-febno ondi, kjer je dofti krav, ktere imajo tako mleko, ktero jeft mertvo imenujem, satd, ker je bres vfe prave mozhi. De bi fe vrashe in zopernije po fhirokim saterle, me je prilililo fvojo fkufhnjo v
„No vizah"  OSnaniti.           Janes Kerzh, sha^mojfter na Reki.
171
*) Ker fo mu o gover ftn i vsroki, is ktèrih imenovane napake, pofebno pa rudezhe mleko, isvirajo, bi ne bilo dobro, bres vfiga raslozhka shvepljeno jeklo (Stahlschwefel) vfelej rabiti, kar je nafhirn bravzam ni davne j ,, pogovor shivinfkiga sdra-vitelja s hifhno gofpodinjo" raslozhno dokasal. Takrat pa, kader farna mehktishnoft shivine (Schwache , Schlaffheit} to napako ofnuje, je imenovano fredftvo gotovo dober pripomo-zhik, kravje mleko poboljfhati.                     Vrednifhtvo.