original scienti. c article DOI 10.19233/ASHS.2016.29 received: 2016­01­11 INVESTMENT IN LANDESQUE CAPITAL IN SEMIARID ENVIRONMENTS: DRY­STONE TERRACES IN LES OLUGES (LA SEGARRA, CATALUNYA) José RAMÓN OLARIETA University of Lleida, Department of Environmental and Soil Sciences, Rovira Roure, 191, Lleida 25198, Spain e­mail: jramon.olarieta@macs.udl.cat Roc PADRÓ University of Lleida Department of Environmental and Soil Sciences, Rovira Roure, 191, Lleida 25198, Spain e­mail: roc.padro@gmail.com ABSTRACT The objective of this paper is to evaluate a methodology to assess the extent and state of conser vation of the dry­stone wall terraces in the municipality of Les Oluges (La Segarra, Catalunya) (1915 ha). We described seventy seven 10 x 50 m plots distributed on a grid within the municipality. Stone walls were present in 30% of the sampling plots. The mean length of stone walls was 7.6 m per plot while derelict walls occupied another 7.1 m. Stone walls in agricultural .elds appeared deteriorated more frequently than those under non­agricultural use. The standing dry­­stone wall network of the terraced system in Les Oluges has, at present, a total length of about 87 km and involves over 144,000 Mg of r ock fragments. Keywords: landesque capital, social metabolism, soil conservation, soil erosion INVESTIMENTI NEL CAPITALE DEI PAESAGGI ANTROPIZZATI IN ZONE SEMIARIDE: TERRAZZAMENTI SORRETTI DA MURI A SECCO A LES OLUGES (SEGARRA, CATALOGNA) SINTESI Lo scopo del presente contributo e esaminare una metodologia per valutare l’estensione e lo stato di conser va­zione dei terrazzamenti con muri di contenimento in pietra a secco nel comune di Les Oluges (nella comarca di Segarra, Catalogna) (1915 ettari). Sono stati analizzati 77 lotti di dimensioni 10 x 50 m distribuiti su uno schema all’interno del comune. I muri in pietra erano presenti nel 30% dei lotti inclusi nel campionamento. La lunghezza media dei muri in pietra era di 7,6 m per lotto, i muri in rovina ne occupavano altri 7,1 m. I muri in pietra situati nei campi agricoli risultavano deteriorati piu spesso di quelli destinati a usi non agricoli. L’attuale rete di muri a secco ancora in piedi nell’ambito del sistema di terrazzamento di Les Oluges ha una lunghezza totale di circa 87 km ed e composta da oltre 144.000 tonnellate di frammenti rocciosi. Parole chiave: capitale dei paesaggi antropizzati (landesque capital), metabolismo sociale, conservazione del suolo, erosione dei suoli INTRODUCTION The Mediterranean region includes a high propor­tion of hill and mountain areas that has produced a historical requirement to invest high amounts of labour and resources in landesque capital (Blaikie, Brook.eld, 1987) in order to create relatively .at land surfaces that have been protected through various techniques (e.g., soil bunds, dry­stone terraces) to accommodate agricul­tural production. A rich biocultural heritage has been passed through centuries, including both material and immaterial structures, that needs to be preserved but which is frequently ignored by European public policies (Agnoletti, 2006, 2014). This heritage is the result of the dynamic interaction between society and nature, that is, of the social metab­olism (Toledo, 2013; Tello et al., 2016), and therefore, change is an inherent characteristic of terraced land­scapes (Antrop, 2003; de Réparaz, 2007; Clark, Tsai, 2009). Although there is much debate about how far back in history stone terraces were used (Price, Nixon, 2005), there are certain features, ecologic and socio­economic, that are common to the dynamics of terraced landscapes. The geomorphological instability that made them necessary in the .rst place requires a continuous investment in the maintenance of the walls (Blanche­manche, 1990) and is always a threat to their survival (Asins­Velis, 2007; Bevan et al., 2013; Boixadera et al., 2016). The changing socioeconomic conditions of so­cieties have been the driving factors of such dynamics, pushing or pulling the expansion of terraced land (Tar­radell et al., 1983; Kizos, Koulouri, 2006; Plans, 2007). But poorer peasants, marginalised from the .atter and more accessible land, have been the common predomi­nant actors in the construction of terraces, which in the Mediterranean have historically been linked with vineyard cultivation (de Réparaz, 1990; Olarieta et al., 2008). The investment in the maintenance of terraces was abandoned to a great extent with the changes in agri­cultural practices brought about by the Green Revolu­tion mainly by the process of mechanization, as narrow terraces in particular became a burden rather than an asset. The conceptual change from a biophysical to a monetary perception of soils (Naredo, 1987) was the starting point to the neglect of stone wall terraces. The short­term perspective of this perception clashes with the long­term nature of landesque capital, and standard cost­bene.t analysis simply cannot capture the rationale behind terraced landscapes (Lumley, 1997; Posthumus, De Graaff, 2005). The abandonment of terraces is the result of the po­larization of land use at all spatial scales in societies with an industrial metabolism (Olarieta, 1994), as marginal and inaccessible areas are abandoned and land use is intensi.ed elsewhere (Olarieta et al., 2008; Cervera et al., 2015). The result is the degradation of landesque capital with frequent increases in soil erosion and a de­crease in the capacity of terraces to perform their multi­ple functions (Koulouri, Giourga, 2007; Lesschen et al., 2008; Arnaez et al., 2011; Stanchi et al., 2012; Agnoletti et al., 2015b). The stone walls of terraces are also signi.cant ele­ments in the synergies between land and human ac­ Figure 1: Location of the municipality of Les Oluges within Catalunya and Spain. tivities. Their role as reservoirs of biological activity (Canyelles, Alomar, 2011) is very important in terms of the beta diversity of agroecosystems (Gliessmann, 2002), and contributes to the performance of agrarian systems with reduced disturbance, and therefore to strat­egies of ‘land sharing’ (Fischer et al., 2014; Tscharntke et al., 2012). Any analysis of terrace systems should therefore in­clude not only the interdependent but different impacts on soils, landscapes, and productive capacity, but also an ethno­historical perspective (Blanchemanche, 1990) that evaluates the labour invested and the social rela­tions that shape them. Neglecting the analysis of agro­ecosystems as metabolic organisms (Ho, Ulanowicz, 2005) obliterates the past and disregards their future evolution (Antrop, 2005). The municipality of Les Oluges has a population of 161 inhabitants, and covers 1915 ha in La Segarra (Catalunya, northeastern Spain) (Figure 1) at an altitude between 500 m and 650 m. The area has a semiarid cli­mate, with a mean annual temperature of 13 oC, a mean annual rainfall of 436 mm, and a mean annual reference evapotranspiration of 810 mm. In geomorphological terms, Les Oluges comprises a set of wide plateaus on limestone that fall along short slopes into the .at valley bottoms of the two streams that run through the munici­pality (El Sió and La Riera de Vergós). The soils are quite variable in terms of depth, and frequently have less than 50 cm on the .at hilltops while they are deeper than 150 cm on valley bottoms. They are predominantly medium­textured, have an organic matter content in the surface mineral horizon of agricultural .elds of 1­2% and over 20% calcium carbonate, and a pH of 8.0­8.5. Most of the municipality, over 80% of the land, is used for annual rainfed crops, mostly winter barley and wheat, while canola and peas are also introduced in the rotation. Barley yields are 1500 kg.ha­1 to 3000 kg.ha­1 . Almond plantations cover 40 ha, while olive orchards occupy only 3 ha. Forests of various densities cover 200 ha, and 97 ha are covered with shrubs. The dominance of herbaceous crops is a relatively recent occurrence, as data from the late XIX shows these crops covered 35%, while forests occupied 40%, vineyards 21%, and olive orchards only 1% of the municipality (Díez, 2015). The objective of this paper is to propose a methodol­ogy to evaluate the magnitude and conservation state of the dry­stone terrace system in the municipality of Les Oluges (Catalunya, Spain). We hypothesize that stone terraces on abandoned agricultural .elds will show a poorer state of preservation than those on .elds still be­ing used. MATERIALS AND METHODS We studied 77 plots located on the intersections of a 500 x 500 m grid of the municipality. Each plot, 10 x 50 m in size, was located on the .eld with its centre on the intersection of the grid and the short side following the contour. In each plot we measured the general slope with a clinometer, and described the landform, its shape along and across the contour, and its aspect. Plots were subdivided into individual .elds if there was any change in land use or if human­made modi.ca­tions of the landform, i.e., soil bunds, dry­stone terraces, or risers, divided the plot. For each .eld we measured its slope and length, and described its land use and surface dynamics (erosion and/or sedimentation). If soil bunds were present, we measured their height, length, and width, and processes of degradation if present. For dry­stone walls we measured their height, length, and apparent width, and the difference in height be­tween the surface of the upper .eld and the top of the wall, and described their vertical and horizontal shape, and pattern of construction. We also described the size and lithology of the rock fragments, and their surface characteristics (e.g., presence of mosses and/or lichens), and estimated the proportion of the surface occupied by empty spaces between the rock fragments. The presence of higher plants on the wall was recorded, and processes of degradation of the wall, if present, were measured. We estimated the amount of labour required to build the stone wall system considering only a cost of one working day per 3 m2 of wall but not the preparation ac­tivities (de Beauchamp, 1992, cited by du Guerny, Hsu, 2010). The monetary cost was calculated considering the present cost of building a dry­stone wall at 140 euros.m­1 (Alava et al., 2009, cited by du Guerny, Hsu, 2010). All the data were collected in a database, and the R package R (R Development Core Team, 2009) used for statistical analyses. T­tests were used to compare mean values and .2 tests to compare the presence of landform modi.cations on the various landform units, i.e., pla­teaus, slopes, and valley .oors, and on the four main slope aspects, i.e., north, south, east, and west. RESULTS Five of the sampling plots (6% of the total) were completely occupied by arti.cial surfaces (roads, quar­ries, or farm buildings). In the other plots, 63% of the .elds separated by modi.cations of the landform were used for cereal production, 58% of which were under conventional tillage and 42% under minimum tillage, and 1% for canola. Forests occupied 17% of the .elds, and shrublands another 8%. Sampling plots were mostly located on slopes (62%) and .at hilltops (21%). Among plots located on slopes, the general degree of the slope was signi.cantly higher (P<0.001) in plots containing only forests or shrubland (23o, with a maximum of 40o) than in plots which only contained .elds with herbaceous crops (10o, with a maximum of 19o). There was some human­made modi. cation of the landform, i.e., dry­stone terraces, soil bunds, or risers,  Table 1: Main characteristics of the various modi.cations of the landforms described in Les Oluges Plots1 Length2 (m) Height3 (cm) Width3 (cm) Empty spaces3 (%) Standing stone walls 23 7.6 133 (30­310) 52 (30­100) 11 (5­17) Derelict stone walls 16 7.1 123 (30­450) ­ ­ Risers 17 9.6 490 (40­1500) ­ ­ 1 : surveyed plots in which the modi. cation is present. 2 : mean values per plot in which the modi. cation is present. 3 : mean values per wall; in parentheses, the range of measured values. in 37 plots, and stone walls were present in 23 of these type of landform) but also appeared on valley bottoms (33% of the plots with an agrarian land use) (Table 1). In (25% of these plots) and plateaus (38%). They also ap­7 plots two parallel stone walls were present, in 3 plots peared on all types of slopes, concave, convex, and there were 3 stone walls, and one plot had a fourth wall. straight, and did not show a signi. cant preference for any All these landform modi. cations were signi. cantly more slope aspect (P=0.73), as they appeared on 68% of the frequent (P=0.04) on slopes (in 62% of the plots on this north­facing plots and on 50% of the south­facing plots. Figure 2: Dry-stone wall with derelict segment (on the left) and standing segment (on the right) with three to four different patterns in the structure. As a result of these modi.cations the degree of slope of the individual .elds on slopes was smaller than that of the general slope previously discussed, so that the mean slope of .elds with herbaceous crops located on slopes was signi.cantly smaller (6o, with a maximum of 12o, compared to a mean general slope of 10o) (P<0.001) than that of .elds with forest or shrubs (21o, compared to a mean general slope of 23o). The stone walls followed a continuous line along the contour in all cases but one, in which the walls ap­peared as short segments at different positions through­out the slope. The mean length of the stone walls in the plots in which they were present was 7.6 m (Table 1). The estimated total length of standing dry­stone walls in the municipality of Les Oluges is, therefore, 86,946 m. Another 74,660 m of derelict walls are also present (Figure 2). These .gures represent mean terracing inten­sities of 45.4 m.ha­1, or 84.4 m.ha­1 if the derelict walls are included. Each wall was, in general, very homogeneous in terms of architecture. In two cases, the upper layers ap­peared to be more recent (i.e., with few mosses or li­chens covering the rock fragments) than the lower layers of the wall. While most walls were straight vertically and horizontally, in three cases they were at an angle from the vertical following the shape of the slope. In an­other case, there was a narrow step running horizontally along the middle of the wall. In 19% of the cases the walls were built using outcrops of bedrock (limestone or sandstone) as foundations (Figure 3). The lithology of rock fragments was predominantly limestone, but sandstone fragments made up the lower layers in 8% of the walls. The rock fragments were placed horizontally within the wall, and had mostly a length of 30­50 cm but they reached up to 70­100 cm in either the lower or the upper layers of 25% of the walls surveyed. No completely new walls nor recent works of repair were described in the sampling plots, and no irrigation system was linked to the studied terraces, but two walls showed speci.c features for water drainage (Figure 3). Considering their length, height, width, and esti­mated proportion of empty spaces (Table 1), the stand­ Figure 3: Stone wall built on a limestone outcrop with repaired segment on the left (notice drainage holes) and old segment on the right. Table 2: Processes of degradation of the stone walls in relation to present land use of the plot (.gures represent number of walls in which they appear; in parentheses, mean amount of soil estimated to have been removed by the process). Derelict Disorganized/ bulging Sheet erosion Gullies Mass movements Piping Herbaceous crops 10 6 1 (4.5 mm) 1 (4 mm) 4 (0.84 m3) 2 (0.48 m3) Abandoned 10 3 3 (2 mm) 0 0 0 ing walls in Les Oluges involve 53,517 m3, or 144,497 Mg of rock fragments. If we consider derelict walls to have similar width and proportion of empty spaces as standing walls, they add 42,500 m3 or 114,749 Mg of rock fragments. In total, therefore, dry­stone walls in Les Oluges involve 96,000 m3 or about 259,000 Mg of rock fragments, and would require 10 ha of a one meter­thick rock stratum as raw material. In terms of labour, and not considering the prepa­ration activities necessary, 38,546 working days would have been required to build the total length of walls, and in .nancial terms 22,540,000 euros would be required now to build the whole system of walls in Les Oluges. Processes of degradation of the walls were frequent, including falling over of segments (derelict walls), bulg­ing and disorganization of the structure, sheet and gully Figure 4: Piping connected to the soil surface behind a stone wall. In the background, valley .oor terraces on El Sió .oodplain. erosion of the soil behind the wall, and mass move­ments and piping in this soil (Table 2) (Figure 4). All pro­cesses, except for sheet erosion, were more frequent in plots presently used for agriculture than in those where agriculture has been abandoned more or less recently. The top of the stone walls was below the surface of the upslope .eld in 65% of the cases (a mean difference of 57 cm), and only in one case the wall was higher than the .eld. Furthermore, in three cases soil sediments accumulated at the base of the wall and their volume, considering the size of the .eld upslope, suggested the erosion of 2­15 mm of soil (Figure 5). DISCUSSION The results of our survey showed a higher propor­tion of .elds with forest and shrub vegetation (25% of the .elds described within the sample plots) than the proportion of the municipality covered with these types of vegetation (16% of the municipality). Although both .gures are not directly comparable, our sampling may have, therefore, underrepresented arable land. Never­theless, we think it is a reasonable methodology to as­sess the extent of terrace systems. The distribution of agricultural .elds was clearly limited by the degree of slope. Even though Les Oluges has a rolling, low relief landform pattern, agriculture occupies slopes with an angle up to 19o in which the building of terraces has decreased this angle down to at most 12o. There is, therefore, a preference for placing agricultural .elds on more gentle slopes. The limit value of 19o degree of slope is similar to that of 20o obtained by Tsermegas et al. (2011) in the mountainous island of Ikaria (Greece). The terracing intensity measured in Les Oluges, 84 m.ha­1 including derelict walls, is in the lower range of values obtained by Agnoletti et al. (2015a) in Italy, where over 400 m.ha­1 have been described. Stone walls, although more frequent on slopes, were present on all types of landforms in Les Oluges. This suggests that creating relatively .at .elds was not the sole aim of building the terraces, but also controlling surface water Figure 5: Stone wall not reaching up to the surface of the upper .eld. Notice soil sediments accumulated at the base. .ows and/or minimizing processes of soil erosion. The presence of stone walls on .at valley bottoms with water streams, “valley .oor terraces” according to the nomen­clature proposed by Treacy and Denevan (1994), clearly points at the control of the .ash .oods periodically pro­duced by these streams. But most terraces in Les Oluges may be included in the “sloping, dry .eld terraces” class de.ned by Treacy and Denevan (1994). No braided nor pocket terraces (Lat. sensu Rackham, Moody, 1996) appeared in the sampling plots nor were observed in other sites. The ab­sence of the latter type of terraces is consistent with the minimal importance of olive orchards in the municipal­ity at least since the late XIX century, as those terraces are usually intended to support individual trees (Carbon­ero, 1984; Kizos, Koulouri, 2006). In architectural terms, stone walls in Les Oluges were frequently built using rock outcrops as foundations, as has also been reported by Bevan et al. (2013) in Greece, and was encouraged in Les Oluges by the geological structure of the area, which produces rock outcrops more or less following the contour on the slopes. The stone walls of the sampling plots were apparently ho­mogenous, with no obvious differences among the stone layers. But walls made up of various patterns of stones that may indicate different building periods (Tsermegas et al., 2011) were present in other terraces in the mu­nicipality (Figure 2). The low frequency of water drain­age features, which only appeared in two stone walls (Figure 3), may be related to the relatively low rainfall in the area (436 mm), with short and intense showers of low total amount that produce much runoff but do not saturate the soil. Daily rainfall has only exceeded 50 mm four times in the past nine years, and accumulated rainfall over seven consecutive days has not exceeded 100 mm. Many cases in the literature (e.g., Lesschen et al., 2008; Arnaez et al., 2011) have shown intense processes of degradation of both the walls and the soil associated after the abandonment of agricultural activities. But in the municipality of Les Oluges this has not been the case and the evolution of the ecosystems after abandonment has been able to check any signi.cant degradation. In fact, degradation processes were more frequently de­ Figure 6: Stone walls built in the 1980s-1990s across a gully. scribed on .elds presently used for agriculture than on abandoned .elds (Table 2). Although no completely new walls were described in the sampling plots, a set of two twenty .ve meter­long walls made of concrete across a two hundred meter­long gully running through a .eld was observed outside the sampling plots (Figure 6). These walls were constructed sometime between 1984 and 1995 after the gully was brought into cultivation. Modern works of repair of the stone walls were fre­quently observed outside the sampling plots (Figure 3) but not in them. Some walls were being repaired with dry­stone techniques; a few others had been repaired with cement; and in a few cases building garbage, in­cluding plastic material, partly .lled up the soil behind the wall. Future work should assess these investments in the maintenance of landesque capital. On the other hand, some farmers acknowledge having removed some stone walls in the past in order to produce bigger and continuous .elds. Similarly, some risers described in the sample plots, vertical and with a height over 10 m, may be the result of the use of heavy machinery to expand the .elds. The survey consistently showed that the upper level of the stone wall appeared below the level of the sur­face of the upper plot. We suggest that this may be the result of the maintenance works of the walls not keeping them up to date with the geomorphological evolution of the land surface. A possible reason for this may be the shortage of rock fragments of an adequate size, which do not appear to be frequent in the area any more. In any case, the result is that many of the dry­stone walls in Les Oluges are therefore not performing their func­tion of controlling the overland .ow of water from the upper slope, which falls over the wall as a waterfall during heavy rainfall intensity events. This has a double impact. On the one hand, soil erosion increases both on the upslope and on the downslope .elds because of the increased energy of the water .ow in the event of intense rainfall. And on the other, the waterfall itself Figure 7: Segment of stone wall on the .oodplain of El Sió removed by a waterfall of overland .ow produced by the storm of 2nd November 2015 (c. 75 mm in 3 h). Notice the volume excavated by the waterfall at the base of the missing segment of the wall. may excavate the base of the wall and eventually bring it down (Figure 7). CONCLUSIONS Dry­stone terraces are a very signi.cant part of the agrarian landscape in Les Oluges and represent an enormous historical investment in landesque capital with obvious positive effects in terms of soil and wa­ter conservation. Degradation processes are more fre­quent on agricultural .elds, and those stone walls that remain in place do not ful.l their hydrological function as the height of the walls is not updated to keep up with the land surface. The dialectics between degradation/ removal and conservation of stone walls is falling on the side of the former with the ever­increasing size and power of machinery as the decisive factor. Therefore, institutions should consider the need for active policies to encourage stone wall preservation. A prerequisite for this purpose is to produce sys­tematic interdisciplinary inventories of these systems that compile their whole range of values. The sampling method proposed provides a reasonable assessment of the terrace system in relation to the effort required, even though some details may not be captured. In any case, the size of the sampling plots should be adapted to the speci.c location studied. ACKNOWLEDGMENTS This work was supported by the Social Sciences and Humanities Research Council of Canada research project SFS 895­2011­1020 and by the Spanish Gov­ernment research project HAR2015­69620­C2­1­P. We would like to thank two reviewers for their helpful com­ments on a previous version. NALOŽBA V KRAJINSKI KAPITAL V POLSUHIH OKOLJIH: SUHOZIDNE TERASE V LES OLUGES (LA SEGARRA, KATALONIJA) José RAMÓN OLARIETA Univerza v Lleidi, Oddelek za okolje in pedologijo, Rovira Roure, 191, Lleida 25198, Spain e­mail: jramon.olarieta@macs.udl.cat Roc PADRÓ Univerza v Lleidi, Oddelek za okolje in pedologijo, Rovira Roure, 191, Lleida 25198, Spain e­mail: roc.padro@gmail.com POVZETEK Gradnja in vzdrževanje terasiranih krajin prestavljata obsežno naložbo v krajinski kapital, ki jo je treba utemeljiti v vsaki družbenopresnovni oceni sistemov kmetovanja. Namen tega prispevka je predlagati metodologijo, s katero bi bilo mogoèe oceniti razsežnost in stanje ohranjenosti suhih zidov v terasastih sistemih. Postavili smo hipotezo, da so kamnite terase na zapušèenih kmetijskih površinah slabše ohranjene kot tiste na obdelanih površinah. Pregledali smo kamnite terase v obèini Les Oluges (La Segarra, Katalonija) (1915 ha). Vzorce smo vzeli na 77 parcelah velikosti 10 x 50 m, razporejenih v mrežo na obmoèju obèine. Kmetijske površine so se pojavljale na poboèjih z do devetnajst stopinjskim naklonom, terase pa so ta naklon zmanjšale na najveè 12 stopinj. Suhi zidovi so bili prisotni na 30 % vzorèenih parcel. Povpreèna dolžina zidov je bila 7,6 m na parcelo, dodatnih 7,1 m pa so merile zapušèene terase. Propadanje je bilo pogostejše na kmetijskih površinah v rabi kot na terasah, zarašèenih z gozdom in grmièevjem. V 46 % primerov je bila obdelovalna površina za kamnito teraso 20–150 cm višje od vrha terase, zaradi èesar je bila hidrološka funkcija terase resno ogrožena. Obstojeèa mreža suhih zidov v obèini Les Oluges trenutno meri pribli­žno 87 km in je sestavljena iz veè kot 144.000 ton kamenja. Ta infrastruktura se zaradi razliènih groženj, veèinoma povezanih s kmetijsko mehanizacijo, kljub vsemu manjša, zato bi bilo treba razviti ustrezne javne politike, da bi jo ohranili. Kljuène besede: krajinski kapital, družbena presnova, konservacija prsti, erozija prsti SOURCES AND BIBLIOGRAPHY Agnoletti, M. (2006): The Conservation of Cultural Landscapes. Cambridge, CAB International. Agnoletti, M. (2014): Rural landscape, nature con­servation and culture: some notes on research trends and management approaches from a (southern) Euro­pean perspective. Landscape and Urban Planning, 126, 66–73. Agnoletti, M., Conti, L., Frezza, L., Monti, M. & A. Santoro (2015a): Territorial analysis of the agricultural terraced landscapes of Tuscany (Italy): preliminary re­sults. Sustainability, 7, 4564–4581. Agnoletti, M., Conti, L., Frezza, L., Monti, M. & A. Santoro (2015b): Features analysis of dry­stone walls of Tuscany (Italy). Sustainability, 7, 13887–13903. Antrop, M. (2003): Continuity and change in land­scapes. Landscape change and the urbanization process in Europe. In: Antrop, M. (ed.): Multifunctional Land­scapes, vol. 3: Continuity and Change. Southampton, WIT Press. Antrop, M. (2005): Why landscapes of the past are important for the future. Landscape and Urban Plan­ning, 70, 1­2, 21–34. Arnaez, J., Lasanta, T., Errea, M. P. & L. M. Ortigosa (2011): Land abandonment, landscape evolution, and soil erosion in a Spanish Mediterranean mountain re­gion: the case of Camero Viejo. Land Degradation and Development, 22, 537–550. Asins­Velis, S. (2007): Abandono de terrazas agrico­las: procesos de erosion y desorganizacion del paisaje. In: Actes de les Jornades sobre Terrasses i Prevencio de Riscos Naturals. Palma, Consell Insular, Departament de Medi Ambient, 289–301. Bevan, A., Connolly, J., Colledge, S., Frederick, C., Palmer, C., Siddall, R. & A. Stellatou (2013): The long­term ecology of agricultural terraces and enclosed . elds from Antikythera, Greece. Human Ecology, 41, 255–272. Blaikie, P., Brook.eld, H. (1987): De.ning and de­bating the problem. In: Blaikie, P. & H. Brook.eld (eds.): Land Degradation and Society. London, Methuen, 1–26. Blanchemanche, P. (1990): Batisseurs de Paysages. Terrassement, Épierrement et Petite Hydrualique Ag­ricoles en Europe XVIIe­XIXe siecles. Paris, Maison des Sciences de l’Homme. Boixadera, J., Riera, S., Vila, S., Esteban, I., Albert, R. M., Llop, J. M. & R. M. Poch (2016): Buried A horizons in old bench terraces in Les Garrigues (Catalonia). Cat­ena, 137, 635–650. Canyelles, X., Alomar, G. (2011): Invertebrats pre­sents en la pedra en sec a Mallorca. In: Actes de la V Trobada d’Estudi per a la Preservacio del Patrimoni de Pedra en Sec als Paisos Catalans. Palma, Consell Insular, Departament de Medi Ambient, 131–138. Carbonero, M. A. (1984): L’orígen i morfologia de les terrasses de cultiu a Mallorca. Bolletí de La Societat Arqueologica Lul·liana, 40, 91–100. Cervera, T., Garrabou, R. & E. Tello (2015): Política forestal y evolucion de los bosques de Cataluna desde el siglo XIX hasta la actualidad. Investigaciones de História Económica ­Economic History Research, 11, 2, 116–127.  Clark, E., Tsai, H. (2009): Ecologically unequal ex­change and landesque capital on Kinmen Island. Asia Paci.c Forum, 44, 148–167. Díez, L. (2015): Lucía Díez, born 1987, PhD student at University of Barcelona. Data extracted from agricul­tural census. Fischer, J., Abson, D. J., Butsic, V., Chappell, M. J., Ekroos, J., Hanspach, J., Kuemmerle, T., Smith, H. G. & H. von Wehrden (2014): Land sparing versus land sharing: moving forward. Conservation Letters, 7, 3, 149–157. Gliessmann, S. (1998): Agroecology: Ecological Pro­cesses in Sustainable Agriculture. Chelsea, Ann Arbor Press. du Guerny, J., Hsu, L.­N. (2010): Terraced Land­scapes: Meeting the Challenges to Sustainability. A Northern Mediterranean Agricultural Perspective. Honghe, China, UNESCO, FAO, Ramsar. http://www. alpter.net/IMG/pdf/DuGuerny___Hsu_Final_paper_16_ Oct_2010.pdf (4. 12. 2015). Ho, M.­W., Ulanowicz, R. (2005): Sustainable sys­tems as organisms? Bio Systems, 82 1, 39–51. Kizos, T., Koulouri, M. (2006): Agricultural landscpe dynamics in the Mediterranean: Lesvos (Greece) case study using evidence from the last three centuries. Envi­ronmental Science & Policy, 9, 330–342. Koulouri, M., Giourga, Ch. (2007): Land abandon­ment and slope gradient as key factors of soil erosion in Mediterranean terraced lands. Catena, 69, 274–281. Lesschen, J. P., Cammeraat, L. H. & T. Nieman (2008): Erosion and terrace failure due to agricultural land abandonment in a semi­arid environment. Earth Surface Processes and Landforms, 33, 1574–1584. Lumley, S. (1997): The environment and the ethics of discounting: an empirical analysis. Ecological Econom­ics 20, 1, 71–82. Naredo, J. M. (1987): La Economia en Evolucion. Historia y Perspectivas de las Categorías Básicas del Pensamiento Económico. Madrid, Siglo XXI. Olarieta, J. R. (1994): Reforma de la PAC: polarit­zació del territori?. In: Agricultura i Qualitat Ambiental a Catalunya. III Congrés Institució Catalana d’Estudis Agraris. Barcelona, Institució Catalana d’Estudis Agraris, 288–291. Olarieta, J. R., Rodriguez Valle, F. L. & E. Tello (2008): Preserving and destroying soils, transforming landscapes: soils and land­use changes in the Valles County (Catalunya, Spain) 1853–2004. Land Use Policy, 25, 474–484. Plans, J. (2007): Les terrasses o feixes de pedra seca en el paisatge agrari de Catalunya. In: Actes de la IV Trobada d’Estudi per a la Preservacio del Patrimoni en Pedra Seca als Paisos Catalans. Sitges, Drac Verd, 86–97. Posthumus, H., de Graaff, J. (2005): Cost­bene.t analysis of bench terraces, a case study in Peru. Land Degradation and Development, 16, 1, 1–11. Price, S., Nixon, L. (2005): Ancient Greek agricultur­al terraces: evidence from texts and archaeological sur­vey. Amercian Journal of Archaeology, 109, 665–694. Rackham, O., Moody, J. (1996): The Making of the Cretan Landscape. Manchester, Manchester University Press. R Development Core Team (2009): R: A Language and Environment for Statistical Computing. R Founda­tion for Statistical Computing, Vienna. http://www.R­project.org. (23. 9. 2015). de Réparaz, A. (1990): La culture en terrasses, ex­pression de la petite paysannerie méditerranéenne tradi­tionnelle. Méditerranée, 71, 23–29. de Réparaz, A. (2007): Terroirs perdus, terroirs constants, terroirs conquis: vigne et olivier en haute­Provence XIXe­XXIe siecles. Méditerranée, 109, 55–62. Stanchi, S., Freppaz, M., Agnelli, A., Reinsch, T. & E. Zanini (2012): Properties, best management practices and conservation of terraced soils in Southern Europe (from Mediterranean areas to the Alps): a review. Qua­ternary International, 265, 90–100. Tarradell, M., Salrach, J. M., Riu, M., Sobrequés, J., Serra, E., Garrabou, R. & A. Balcells (1983): Estructura Social i Economica del Camp Catala. Barcelona, Edi­cions de la Magrana. Tello, E., Galán, E., Sacristán, V., Cunfer, G., Guzmán, G. I., González de Molina, M., Krausmann, F., Gingrich, S., Padró, R., Marco, I. & D. Moreno­Delgado (2016): Opening the black box of energy throughputs in agroecosystems: a decomposition analysis of .nal EROI into its internal and external returns (the Valles county, Catalonia c. 1860 and 1999). Ecological Economics, 121, 160–174. Toledo, V. (2013): El metabolismo social: una nueva teoría socioecológica. Relaciones, 136, 3, 41–71. Treacy , J. M., Denevan, W. M. (1994): The creation of cultivable land through terracing. In: Miller, N. F. & K. L. Gleason (eds.): The Archaeology of Garden and Field. Philapelphia, University of Pennsylvania Press, 91–111. Tscharntke, T., Tylianakis, J. M., Rand, T. et al. (2012): Landscape moderation of biodiversity patterns and processes ­eight hypotheses. Biological Reviews, 87, 3, 661–685. Tsermegas, I., Dluzewski, M., Biejat, K. & A. Szynk­iewicz (2011): Function of agricultural terraces in Mediterranean conditions – selected examples from the island of Ikaria (the southern Sporades, Greece). Miscel­lanea Geographica, 15, 65–78.