List 11.
Gospodarska novica,
(Sladkor ali cuker iz krompirja). Gospod B. Fridrik Anthon v Pragi daje v Dingler-jevem politechn. dnevniku mesca januarja na znanje, da mu je po sreči izteklo, iz krompirja sladkor napravljati, ki je tako lep in tako prijetnega in sladkega okusa, da bi ga ne bilo lahko razločiti od navadnega, ako bi imel le nekoliko slad-čice več v sebi; gost, terd in bel je ravno tako, kakor pravi cuker. Po gospod Anthonovi lahki in ne predragi znajdbi bodo kmetijski gospodarji krompir lože dražje prodajali , in dobivali bodo od njega stokrat več dobička, kakor do zdaj, ko so iz njega tu in tam le štirko in sirup napravljali. Slavni prof. Bali ing v Pragi in dohtar Ga 11 v Trieru poterjujeta to novico. Poduk, kako se cuker iz krompirja napravlja, daje gosp. dr. Kreuzberg v Pragi; kdor želi to zvediti, naj se oberne do tega gospoda; brez velikih stroškov bo zvedil, česar želi.