KRALJEVINA JUGOSLAVIJA UPRAVA ZA ZAŠTITU Klasa 6 (7) PATENTNI SPIS BR. 7971 Talaber Ludvik, kazandžija i Mijakić Jefta, posednik, Budapest. Poboljšanje na uređaju za pečenje rakije. Prijava od 3. septembra 1929. Važi od 1. septembra 1930. Predmet ovog pronalaska sačinjavaju poboljšanja na uređaju za pečenje rakije i drugih voćnih i tome sličnih destilata. Ovim se poboljšanjem postiže velika ušteda u gorivu kao i u vremenu jer se za isto vreme može da ispeče dva puta ista stanovita količina rakije. Na priloženom nacrtu biće predmet pronalaska detaljnije objašnjen; na slici 1 prikazan je izgled kazana u vertikalnom preseku, u slici 2 je vertikalni presek kroz hladnjak (tabarku), a slika 3 prikazuje jedan detalj kapka kazana iz slike 1 u pogledu sa strane. Uređaj za pečenje rakije u glavnome se sastoji: iz samog kazana (1) koji je pokretno utvrđen u ležištima na omotaču peći (2) pomoću obrtne osovine (3). U tom slučaju se kazan može prevrnuti oko osovine (3) i iz njega izručiti ono što se kuva i dobro ga oprati; a da se isti ne vadi iz peći. Ispod kazana je prostor za loženje, na koji je priključena pozadi dimovodna cev koja nije pokazana u nacrtu. Kazan (1) je na svome donjem delu opkoljen omotačem (3) tako, da se između duvara kazana i omotača nalazi šuplji prostor odnosno rezervoar (5) koji se napuni vodom. Kapak (6) kazana koji služi za skupljanje pare proizvedene za vreme kuvanja sadrži u svojoj unutrašnjosti drugi manji kazan (7) na čijem se dnu nalazi spiralna cev (Saj/^koja je jednim svojim krajem u vezi sa rezervoarom (5) za vodu i opremljena kod ulaza u rezervoar zatvaračkim ventilom (9a) a drugi kraj spiralne cevi služi za ispuštanje pare, koja se prilikom kuvanja stvara u sa vodom napunjenom rezervoaru i vodi putem spiralne cevi kroz unutrašnji kazan (7) i ispušta napolje. Kapak (6) kao i unutrašnji kazan (7) opremljeni su sa odvodnim cevima (8, 9), (slika 3) za paru koje su u svome produženju pomoću zglobnog spoja okretljivo pričvršćene za nastavke vijugastih cevi (10, 11) koje se nalaze u hladnjaku (tabarki — 12) napunjenom sa vodom. Odvodna cev (8) koja vodi paru iz kapka odn. skupljača (6) vezana je sa nastavkom gornje vijugaste cevi (10). Gornja vijugasta cev (10) u kojoj se para dolazeća iz kazana (1) kondenzuje, vodi kondenzat kroz filtar (13) u kome se nalaze sita (14) za filtrisanje kondenzata i odvajanje zejtinaste tečnosti iz istog. Iz filtra (13) vodi cev (15) kondenzat u unutrašnji kazan (7) gde isti ponovno isparava i do-bijenu pare se sprovode kroz odvodnu cev (9) iz unutrašnjeg kazana u hladnjak (12) gde se iste u donjoj vijugastoj cevi (11) kondenzuju i kondenzat, sada prepečena rakija pušta napolje. Na kapku (6) kazana (1) je pričvršćena viljuška (16) sa obrtljivim koturom (17) koji u vezi sa drugim koturom (18) i uže-tom (19) pričvršćenim o plafonsku gredu ili tome si. obrazuju čekrk, pri čemu je uže obavljeno oko pomenutih kotura. Čekrk služi za podizanje kapka (6) zajedno sa Din. 15. unutrašnjim kazanom (7) u svrhu da se kazan (1) može isprazniti i opet napuniti. Rad sa opisanom spravom je sledeči: Kazan (1) se napuni materijalom za kuvanje, a rezervoar (5) sa vodom. Para proizvedena kuvanjem materijala skuplja se u kapku (6) kazana (1) i odvodi kroz odvodnu cev (8) u hladnjak (12) napunjen sa vodom, gde se ista u vijugastoj cevi (10) konden-zuje a kondenzat pošto se u filtru (12) pročisti, otiče kroz cev (15) u unutrašnji kazan (7) . Za ponovno isparavanje prečišćenog kondenzata služi toplota vodene pare nagomilana u spiralnoj cevi i koja para se dovodi iz rezervoara. Iz navedenog je jasno da se ista količina toplote, koja se upotrebljava za prvo prerađivanje materijala iskorišćuje i za ponovno isparavanje kondezata i tako sa istom količinom goriva i vremena koji su potrebni za prvo prerađivanje dobiva dva puta pre-; rađeni proizvod. Patentni zahtevi: 1. Uređaj za pečenje rakije naznačen time, što je donji deo kazana (1) opkoljen rezervoarom (5) za vodu, a u unutrašnjosti kapka (6) kazana (1) kojim je isti pokriven, nalazi se manji kazan (7) na čijem se dnu nalazi spiralna cev (8) koja dovodi vodenu paru iz rezervoara (5) sa ključalom vodom u svrhu da se kondenzat dobiven kod prvog prerađivanja materijala u tom kazanu ponove dovodi do isparavanja. 2. Uređaj po prvom patentnom zahtevu naznačen time, da ima unutrašnji kazan (7) kao i kapak (6) odvojene odvodne cevi za paru, od kojih je odvodna cev (8) kapka vezana sa gornjom vijugastem cevi flO) hladnjaka, iz koje se kondenzat pare s-oro-vodi kroz filtar (13 i dalje putem cevi (15) u unutrašnji kazan (7) u svrhu ponovnog isparavanja, i da je odvodna cev (9) iz unutrašnjeg kazana vezana sa donjom vijugastem cevi (11) hladnaka gde se para ponove kondenzuje. " Ji-*-' i'. ; ; / ■ ■, b' !r j .•' ■ \n 'A f a M M !• 1 ^ i. ? ;• ■ '' i! i r ^ f -M ■ 'v;. '-N ^ ■ X ■.X '* i,; • • . i : f i i i ■ ’ : ! '. 5 ..j i : ! r i , : \. n U >.■ ? s % ?, i; ■ i , . v4' ’ i i | 5 : :•• ; l ■s / ■ ■: i ( ' **- '■ ’ »* • N i t ;y ■ . :> rb t' i / ’ ; y///'V ',\ V i r- ///v',;a v Iv--' • *-#4* t ; a ♦ : v-T; -■ i„,- ' / , ' '• ' : ; NoL cJ> Adpshentbroj 797L v-v' ■ *4 . ;T~*r ■■ ' ■ a.-7V.-.':: • • ' * ž ? ? ; ;