' Št,3o+2t Per 1366/2015 10038972 ,30 COBISS e letnik: 16 KAZALO .................................01 UVODNIK ................................01 AKTUALNO ...............................02 ŽUPNIJSKI PASTORALNI SVET...............02 KAJ JE SPLOH SKUPNOST...................03 VABILO NA VESELICO Z MODRIJANI .........05 EKOLOGIJA IN OKOLJE.....................06 ZASTIRKA NA VAŠEM VRTU..................06 OH, Tl POLŽI ...........................07 KULTURA ................................09 PEVSKI ZBOR ŽUPNIJE ZAVRATEC JE PREPEVAL NA GORENJSKEM..................09 PRAZNOVANJE KULTURNEGA PRAZNIKA ........11 PEVSKI VIKEND PEVSKEGA ZBORA NA ZAPLANI ................................12 OTROŠKI SVET............................12 REVIJA CERKVENIH ZBOROV IDRIJSKO-CERKLJANSKE DEKANIJE ...................13 INTERVJU ...............................15 OTROŠKO-MLADINSKI PEVSKI ZBOR ŽUPNIJE ZAVRATEC ...............................15 ČEZPLANKE ..............................16 OBISK KOLEGOV GASILCEV NA ČEŠKEM IN PRVO SREČANJE VSEH TREH ZAVRATCEV.......16 NAŠA DEDIŠČINA .........................18 KVAČKANJE, KVAČKANA ROŽICA..............18 POEZIJA ................................19 CIRIL ZLOBEC ......................... 19 Tokratna 30. številka glasila Oglarja je bolj skromna kot je v navadi. Vseeno smo vanjo zajeli pomembnejše dogodke preteklega polletja. Izpustili nismo kulturnih drobtinic ter nasvetov za dom in vrt. Ponujamo utrinek s potepanja na Češkem, ki ponuja pravi uvod v najtoplejše dopustniške dni koledarskega leta. Poletnega oddiha se vesele tudi otroci zavraške podružnične šole, ki so pripravili resnično bogat pregled svoje iskrive ustvarjalnosti. Pred nami je nekaj bolje prepoznavnih dogodkov utripa Zavratca. Za prvega bosta poskrbela otroški in odrasli pevski zbor z organizacijo Urhovega glasbeno-gledališkega koncerta, v katerem bodo oživeli zavraški oltarni patroni. Le kaj nam hočejo povedati? Drugi, na nek način še pomembnejši dogodek, pa je letošnja trideset-letnica prostovoljnega gasilskega društva. Generacije, ki so ustanavljale društvo, gradile gasilski dom, so vodenje društva prepustile mladim silam. Poleg osnovnega poslanstva, varovanja naših domov, skrbi društvo tudi za družabni utrip kraja in povezovanje ljudi. Mnoge generacije obujajo spomine na enodnevni izlet ob morju z zavraškimi gasilci. Od namakanja v vodi, do gašenja žeje v hladni obmorski senci, pa da ne omenjam vožnje nazaj proti domu z mnogimi postanki. Na novo se je ovrednotila tudi tradicionalna gasilska veselica. Iz Urhovega konca tedna se je termin veselega druženja premaknil v tretji teden julija na katerih nastopajo atraktivni ansambli. Namesto utesnjene lokacije ob gasilskem domuje prizorišče veselice prestavljeno na odprt prostor zavraških »Stožic«. Povezovanje treh Zavratcev presega osnovno poslanstvo gasilskega društva in sledi medsebojnemu povezovanju Zavračanov v Evropi. Sodelovanje odpira pot širjenju novih idej in poznanstev, ki so v sodobnem globaliziranem svetu še kako pomembne, da o promociji našega Zavratca ne izgubljamo besed. JEZIKOVNI KOTIČEK ............ PROŠNJA ZA ZAPOSLITEV......... ŠOLSKE STRANI ................ LEON IN KNJIGA................ ZANIMIVE DOGODIVŠČINE V LJUBLJANI NASTOPILI SMO ................ KAKO DELUJE MOJE TELO?........ NEŽA PRI ZOBOZDRAVNIKU ....... PRVA POMOČ ................... PEČEMO IN KUHAMO ............. KUMARE ....................... ČOKOLADNE KOCKE............... RAZVEDRILO IN PROSTI ČAS ..... SKI-TEAM ZAVRATEC ............ ŠALE ......................... .20 .20 V letu 2012 je PGD Zavratec z nakupom pridobilo tudi sodobno gasilsko kombinirano vozilo, ki je lahko kos marsikateri kočljivi požarni situaciji. Požrtvovalni zavraški gasilci bodo tudi v prihodnje varovali naše domove pred rdečim petelinom, načrpali meteorno vodo iz zalitih kleti ./: Priporoča Maja Mivšek TOPLE KUMARE Recept za tople kumare s krompirjem in kislo smetano. Količine za 4 osebe Foto: Vir Internet Sestavine Krompir -1 kg Kumare - 3 kosi Olje - sončnično - 4 žlice Česen - 2 stroka Pšenična bela moka -1 žlica Zelenjavna juha -1 dl Kisla smetana - lOOml Sol Poper Priprava Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke. V rahlo soljeni vodi ga skuhamo, nato ga pretlačimo skupaj z vodo, ki pa je ne sme biti preveč. Kumare operemo in naribamo. Na maščobi prepražimo olupljen in strt česen, da zadiši, dodamo moko, kumare ter zalijemo z vročo juho. Vse skupaj malo podušimo, nato pa primešamo k pretlačenemu krompirju. Kuhamo še toliko, da zavre, nato odstavimo in primešamo kislo smetano. Na koncu jed solimo in popramo. Citirano po: http://www.mojirecepti.com/recept/tople-kumare.html Sestavine Biskvit: 5 jajc 5 žlic sladkorja 5 žlic moke 1 - 2 žlici kakava (po želji: noževa konica pecilnega praška) Čokoladna polivka: 1,5 dl sladke smetane 150 g jedilne čokolade 1 žlica mletega sladkorja ali Nutelle 500 g mascarponeja 10 žlic mleka (po želji lahko dodamo čokoladni ali nugatov liker) ČOKOLADNO-MASCARPONEJEVE KOCKE Enostavna, okusna in hitro narejena sladica Foto: www.kulinarika.net/recepti/ Priprava Penasto umešamo jajca in sladkor ter dodamo moko in kakav. Zlijemo v velik pekač, obložen s peki papirjem in pečemo približno 10 minut na 180 stopinj (oziroma, dokler ni pečeno). Ohlajen biskvit prerežemo na polovico tako, da dobimo dva manjša. Sestavine za čokoladno polivko raztopimo nad soparo in ohladimo. Polovico biskvita navlažimo z mlekom, premažemo z 250 g mascarponeja ter polijemo s čokoladno polivko. Na to položimo drugo polovico biskvita in postopek ponovimo. Čokoladno polivko nra vrhu poljubno okrasimo. Ski-team Zavratec Niko Gantar Kot nas veliko že ve, ima športno društvo v Zavratcu veliko talentiranih smučarjev, tako od tistih najmlajših, pa vse do tistih malo starejših. Tako vsako leto čez tiste najbolj mrzle mesece naše društvo preimenujemo kar v SKI Team Zavratec. Vsi vemo, da je športno društvo zelo aktivno in organizira kar nekaj dogodkov v naši vasi, tako je bilo tudi vtem letu. Prvi dan leta 2015 smo vsi Zavratčani s smučkami na ramah odkorakali proti češnji na vrhu Rupnkovega griča, saj je bil tam postavljen štart za tekmo; VELESLALOM ZA POKAL URHA. Na tej vaški tekmi smo seveda nastopili v dveh spustih, kot se za tekme najvišjega ranga seveda spodobi. Tekma je bila zelo napeta do konca, saj tekmovalci nismo popuščali do zadnjega. Ob druženju v cilju, po koncu tekme, pa smo najboljšim seveda podelili tudi kolajne. Naslednja prireditev pa je seveda tekma na smučišču Bivver Niwer v spodnjem Zavratcu, ki je potekala v soboto, 21.2. Ta dirka pa ni bila vaška, tako je posledično nastopila tudi večja konkurenca tekmovalcev iz sosednjih krajev. Na strmi in dolgi progi so gledalci imeli moč videti kar nekaj dobrih odpeljanih zavojev, nekaj smešnih padcev in celo več padcev enega tekmovalca. Pod budnim očesom komentatorja so gledalci izvedeli tudi marsikaj o tekmovalcih in sami progi, ob nekaterih izjavah pa so se lahko tudi nasmejali. Najboljši so seveda ponovno dobili kolajne, za najboljši čas pri moških in ženskah pa smo podelili tudi pokala, za zanimivost naj povemo da sta letos oba odšla na črnovrško planoto. Drugi dan tega sneženo obarvanega vikenda pa smo se lahko po isti progi spuščali z pležuhom. Vrhniška ekipa pležuh teama nas je povabila da na ta dan skupaj Tole pa je pravi pristop tekmovalca na tekmi. Foto: Robert Rijavec Včasih pridejo prav tudi roke. Foto: Robert Rijavec speljemo tekmo v veleslalomu. Poleg bolj zagrizenih tekmovalcev iz cele Slovenije, naj omenim da so tekmovalci prišli celo iz Maribora, so na tekmi seveda nastopili tudi domačini... Tako je bilo tudi na tej tekmi kar nekaj tekmovalcev, ob marsikaterem padcu pa smo se gledalci seveda kar močno nasmejali. Po tem ko smo v mrzli zimi smučarji osvojili kar nekaj dobrih rezultatov, je eden od vseh še posebej omembe vreden. Janže Zebec, eden izmed mlajših članov, je letos postal državni prvak v smučarskih skokih v kategoriji do 12 let. ČESTITKE! Za konec pa naj vas povabim na ostale dogodke, ki nam ostanejo še v tem letu. Nogometno tekmo ledik proti oženjenim v začetku julija, Tomovinkovič zbor ob koncu avgusta, zadnji vikend v oktobru pa bo v kavernah potekal že 12. Oktoberfest. Lepo vabljeni! Brez dress code opreme ni pravega naboja. Foto: Robert Rijavec Smučišče Biwer Nivver. Foto: Robert Rijavec Dajmo, Men, pr'tisn kar se da. Foto: Internet Skupaj smo hitrejši. Foto: Arhiv Ski team Zavratec Za vaš smeh skrbi Žan Menegatti. Uh, oh... Upam, da šef ni opazil, da cel dan nisem naredil nič! JC®' Privoščil sem si res dobro masažo! Preštejva današnji plen! Ne da se mi, bova jutri prebrala v časopisu... " So pa vsaj skurili veliko kalorij! ” zAvratec , \Hr w maju jllpnrj 11