List 37.
Gospodarske skušnje.
(Limova voda se je zoper plesnino grojzdja} lani v južnih Tirolih tako poterdila,   da vinorejci,   ki so jo
rabili, zraven pa tudi skušali drugih pripomočkov, zagotov-ljajo, da spirati grojzdje z limovo vodo, ktera se napravi, ako se poldrugi funt ali dva funta lima raztopi v 40 bokalih vode, ni le naj cenejše temuč tudi naj gotovše zdravilo bolnega grojzdja. Skušnja je lansko leto učila, da to po-makanje ali spiranje grojzdja je tudi za to dobro bilo, da je grojzdje bolj rastlo in jagode so debeleje bile pa tudi se manj razpokovale. Priporočajo pa Tiroljci, da se grojzdi morajo ob pravem času pomakati v to vodo, in to je berž iz začetka ko začne plesniti. Kadar se je plesni-vec še precej razširil in ugnjezdil, ne more pomagati več ta voda kakor tudi takrat ne, kadar se bolezen prikaže z neznano silo.
(Kako Rusi spravljajo svoje žito). Rusovske žitnice niso kaste kakor pri nas; njih žitnice so podzemeljske jame. hi dolgo se dobro in zdravo ohranuje žito v njih. 3Va Rusovskem namreč skoplejo na njivah globoke jame; na dnu in straneh jih zadelajo z ilovco; na dno po-lože še slame in tudi strani zadelajo ž njo, in potem vsu-jejo žito v taki hram. Ali jame ne nasujejo do verna z žitom, ampak za 4 čevlje je pustijo na verhu prazne, da ga zmerzlfna ne doseže; ta prazni prostor zadelajo spet s slamo in čez slamo namečejo persti, potem pa orjejo čez in vnovič sejejo. Na to vižo si hranijo žito več kot tri leta, ktero v teh podzemeljskih hramih tako zdravo in čisto ostane, kakor da bi bilo še le včeraj noter djano bilo. — Pravijo, da zadnje dve leti so na Rusovskem grozno veliko žita na to vižo pospravili v teh podzemeljskih jamah, ktere so se začele sedaj odperati.