Podjetje "Perutnina" v Ptuju
nudi veliko pomoč razvoju
planske živinoreje
Eno važnih podjetii repiibliškcga po-mena za preskrbo delovnih liudi je v ptujskem okraju »Perutninaa, podjctje za prornct z jajci in pcrutnino. Pravza-prav bi podjctje lahko imenovaii že kom-binat. ker nna v svojem dslokrogu obratc. ki poleg predelave perutnine že skrbe za vzrejo iste, zakol in konzervi-ranjc To je edcn obratov v ptujskem okraju. ki po svoji urejenosti. tehnični popolnosti, hiKicni In drujih kon;po:ien-tah. ki se od takšnega obrata zahtevajo. predstavlia obrat. ki dostoino reprezer-lira socialistično cnspodarstvj. Da ie obrat takšen, gr. zahvaia Ijudski obbisti in vscmti delovnemu kolekiivu.
Tov. Kregar Avgust. vali'ni mo^ter, je strokoMijak svojc stroke Ne more prcbvaiiti novesra valilnika domače kon-strukcijc, ki ?a ]e izdelala valilnica »2i-vinopromcta« v Št. Vidu pri Ljubljnni. Ta valilnik prescga za 15 do 20% pn svoji kvalitcti valilnike ncmSke produk-cije. Ovira ca samo neenakom^rna vol-taža. ki vpliva n» viSinn toplotc v va-lilniku. Električai podjetja, tov. Klein Jožc, ki nrprestano nadzoruie clcktričiit naprave, trdi. da je tcrrni vzrok nepr'a-vilna priključitcv in obtc/itev faz, ker 30 celc skupine hiš a!i ce!e vasi prikl'i> čene na cno [azo in zaradi tega prule do sprcmrnib v voltaži. Vsled tcgu ie pri valilniku poirebno nsprestano dežu-ranie, še vcč, ncprestano js trcba :>pc-zovati voltmeter in prctikati faze. čc hoČe zavarovati pravilno izvalitcv. 12.000 iajc sprejmc vahlnik naenkrat. Tu osia-neio jajca 17 dni, nakar jih prcmestiio v izvaliinik, kjer sp Jc pod vcčjitn nad-znrstvom. Ttikaj zagledajo $vet piščanci. za katere je žc pripravljena ernbalaža za, predajo državnini poscstvom, ckc-nomijam in obdelovalnim zadrugam tcr članom množičnih organizacii. Tisoči in lisoči pisčancev so bili že lctos izvaljeni v obralu Upravnik tov I.cvičnik Hinko pravi:  Plan val.ienja  homo presrgli/
Podjetjc inia lastno provixorično ko-ko5;o farnio. s katcro nadi rejccm vzgled. kako naj se redi m oskrbuje pnrutnina, da bo v čirn krajŠem času v čirn večjo korist. Urcditev in itkuŠnje te farme bi hilc dobrodoš!c marsikaten srospodinji, ko bi videla praviicn natin vzreje pižčin-ccv,
V skladišču jaic se vss odkupljeno blago pregieda komad za komadotn. p<-kvarjeno izlovji ostalo pa s sortinihn stroiern loči po teži in nrimerno zapa-kira. Deio vodi v tcm oddeiku predde-lavka Fierk Marija, ki ie pri podjetju že nd lcta 10.30 v tcku dcsetkMa je v delu pridnhila   tolfko   \zkvi-               ;e  postala
strokcvniaK     Njenr                  ce    Angd
v.Mnri;a ki dr!a o< kta 1942 Petrovič Olg* Frkn? Mariia, ki i; najstarejSa dflavka  v oddri1 n   ii  romagaio v vseh
ozii4h ter z ostalimi delavkami skrbe za hiter ekspcdit
Ob poflcdu prescnetijo vsakogar v konzervirnici velikanske kadi. v katerih je v eni po 30.000 jajc. Ob času iajCne odkupne sezone se vsa iajcts rie porabijo, temvcč se gotova količina konzervira za čas, ko je manj svežih jajc. V kadeh ostanejo jajca v apneni vodi do.7 me-secev in ohranijo svežost šc tri tednc potern. Prostorjc h!ad.>n saj ka/.e topu-mer 5 stopinj pod ničlo Tema slui) večji kornpresor s kapacitetn 30.000 ka-lorii. V siučaju okvarc ^a nadomefča manjši. V sosedner1 prostoru je izdch.-valnic« ledu S!an: vodi jc s pomoč.io konipresoria vtisnjjn amonijak kar po-vzroči znižanic ternperaturc vodc vc^ stopinj pod tiičlo. Voda tic zrnrr.nc za-radi prisotnosti soli amonijaka <n zaradi gibania. pač pa povzroči zmr/.ovaije sladke vode v kalupih, okrog katerih tede. Dnevno §e tu napravi 600 kg lcdu m it sS teni potrcbi mesta Ptuja pODolnoma zadoščenn.
Perutnina ima svo.io dolnccno ,nof ?kozi podjetjc kakor po tckočem traku. Ziva perutnina se po dovozu spravl^a v prostor. ki ic poln ličnih kietk odk<"-der prihaja v klavnico. Tu j; perutnina v 30. sekimdah že mrtva v rokah či^tilk. ki jo očistiio in poteni spravijo takoj v zabojc ter odnesejo v hladiinijo. kier čaka na  tiansport.
Podjetje ima lastno mehanično delav-nico, ki vzdržuje vozni park trr miiir-sko delavnico. Šcf garaže Klcin Karcl s tovariSi rnehaniki sestavlja iz delov stanh tovornih avtomobilov kamion in tako kljub pomanjkanju potrcbnih strc-jcv in orodja veunoma na primJtiven način reJuje važua vpražanja prcvozov za podjctje. Uvcljavil se je kot odličen in pošten delavsc, kakor tudi ostali njc-govi sodelavci. Obratni mizar. Lačen Franc. ima vcdno veliko dela. Skibeti je treba za embalažo. Vcdno 5c pridc na vrsto drugo, kar jc treha izdelati. Sednj je pri izdelovanjn ornaric za delavcc, ki bodo v sindikalni sobi Siridikalna po-družnica je aktivna in ima svojo knji,-nlco. Z upravo podjctia ie v stalnem in dobrem odnosu. kar je samo v korist podjetju m dtlavstvu. ki je v svojcjti dehi zavedno in priprav'jeno tudi izven pokiicncga dela pomagati pri graditvi boljšega življenla. Zaradi naprave dcln in men.'anjLi dciovnfga mesta delo ni vpeljano do normah, pač pa ie \peliano individuiilno tekmovanje v  storilnosti.
Kapacitela podjetia zaradi poniamki-nja blaga ni popolnoina izkoriščtna. p •* pa itiia ob razvoiu soci.ilističnc&a sek-torja našega kmetiistva m perutninai-stva prcd seboi bodečnost. polno udej-stvovanje v korist d;lovnih Ijudi naše republike.                                           nn
kar je pa v zadnjem   času  prešlo pod vodstvo Inv. trg  podjetij v Ljubljani.
V    okvirju  okrajnega    odbora    ZVVIS so torej  ostala  v  okvirju   lokalnih   po-treb  naSe   socialistične   lzgradnje   usta-novljena    uslužnostna   proizvodna   pou-jetja. Začcla so poslovati v letu 1948. ko sta  bili   v  juliju   ustanovljeni    krojaška delavnica  in  slaščičarna   ter   podružnica krojaSke delavnice v Urrnožu   V začetku septcmbra so pa začelc z d:loni kolar-ska, kovaška in sodarska delavaica   Da-nes so se ti obrati žc izvleki iz začet-nih tcžav organizacijt  raznih dobav po-trebnih  strojev. orodja in  surovin. Kro-jaška  delavnica ni imela ob ustanovitvl aobcncga   lastnega   stroja   tc   )e  začela dclati s štirimi delovnimi močmi in tremi izposojenirni   ;.troji.   Danes  je  pa  v  de-lavnici zaposlcnih že  petnajst  delavcev Usposabljajo štiri vajence ter  s tcm do-prinašajo  dvigti  kadrov.  Delajo po nor-niaii.    Podružnica    v    Ormožu    izvršuje planska  naiočila  \z  Liublianc   delavnica v Ptuiu pa služi potrcbam mcsta  V letu 1^48   je   postavljem    plan    prescgla   za 19%.
V   kovačnici.  kolarski  in  sodarski  4e-lavnici   jc   zaposlenih   skuv-no   21   oseb (od  teh   triic  vajcnci).   Lelo   je  v pre-ccjšnji   rneri    melianizirano.    Kovačnica una   ehktričnc   ognje,   kolarji   i.a   imajo tračno iv%o,   stružnico  in  novo kupljen vrtaini stroi
Sodarska delavnica bo še lctoi izvrše-vaia planske tialoge. Na ta način bo rc-šeno vprašanie materiala. ki. ji je doslej primanjkoval. Trenutno proces dela v obratu n. na tisti viSinj kot bi !ahko bil, če   bf   izdelovali  novo  posodo
V   glavncm   v   delavnica!--   uporabliajo staro železo  za  okovanje   raznih   delov vozov.  S lern  priliranijo  precej   novega žeieza.     Delavci     sodarskf     delavnice mnogo  n^opravičcru.   izostaiajo  od  dela ter  s tem  povzročajo  zastoi  v  rednem izvrSevanju naročil.
SlaSčičarna midi v dveh prodaialnah Ijudstvu razno pccivo in sladuied Delo v tem obratu potcka zadovoliivo. ker mojster dclavnice Leber Franc. racio-nahio uporabiia s težavo nabsvljene artikic »n skrbi. da prpdajalni nista sko-rai nikdar prazni Kvalileta pcciva tre-mitno se ni na predvojni vi^lni kljub {tudu us!d?.b:nega osebia da bi iz raz-položljivih proizvodov izdclalo čim boljše pccivci Dbrat bo v bodoče moral skrbeti, da bc kvalificiranu delovno silo boljc i^knri.stil iti da bo v spodnfi prodajalni skrbel za kultumejSo postrežbo. V letu \9Ats je siaSČičarn.i pokazala prav lepe u.cpehe; preseRlri je letni plan za 31% in znižanje polne lastne cene za nad 10 odstotkov.
Kiiub skiepu, da nai bodo v ^lavnem v invaMdskih podietiih zapoRiem inva-lidi. 10 v Jnvalidskih gospodarskih pod-ietiii! ptujskega okraja 5p m slučaj. Po\ r>r čno je zaposlenih komaj 10 od* stotkov invalidov. kar. ic z o.^irom na navedeni sklen odločno  premaio.
Okra.ina ZVVIS bo v doglednetn času reorganizirala svoia podjetja in ;ih usmcrila v proizvodnjo drobnih predme-tov Sirokc potro^nje pn katerib ie na trcu veliko povpraSevanjr V tem bo iahko zaposlila večji odstotek invalidor, Kar jc tudi osnovni namen 'nvalidskfh go^podarskih  podjctii   splob
Okraina ZVVIS vodi v sklo.iu svojih^ nodictii $e tovarno perila v, Ptuiu. ka-tcrc akumulacija v zadnjcm času služi sociaiističniin nain;nom ter ?c steka za Dodnore tistim. ki so v voin! pustili svoje zdrstvie.
Invalidi ptuiskega okraja hočejo tudi v bodoče kot so do sedai. stopati po poti socialistične graditve svole « krvjo priborjenr domnvine. Invilidi niso in ne bodo stcdili preostalih jim moči; z res-nini in vztrajnim delom nadalju!e'o bor-bo za srečnci^n hodočnnst vseh delovnfh liudi.                                               R V.