LJUDJE RADI PRODAJAJO, ČE IMAJO!
Plačajo pa slabo
Prvič sem usmeril korak v pristne Vna-nje Gorice, v tiste, ki so mične v svoji vaški starčevski obleki. V one, ki so na-slonjene na bregove Gulča in predal lah-ko tudi dokaz, kako so znali naši predni-ki varovati nižinski obdelovalni svet.
Nekaj metrov pred vaškim razcepom poti sva se srečala.
»Dober dan,« sem jo ogovoril. »Iz Na-še komune sem. Kaj delate te dni na vasi.«
Malo je pomislila, mi podarila prijeten nasmeh z zdravega obraza in pridala: »Pravzaprav, nič posebnega. Na polju smo naredili vse.«                    • <•.-.-' "¦¦':
Pa se nisem vdal: »Morda pa je le kaj posebno zanimivega v vašem domu?«
»Mleko zbiram,« se, je spomnila. »Pa ga je sedaj bolj malo,« je kar na kratko hotela opraviti s prišlekom.
»Bi stopila v vašo hišo in se pogovori-la,« sem vztrajal.
»V kuhinjo bova šla. Tam je toplo,« je privolila.             \
Čistoča, čistoča, čistoča...
Ta je pa dobra, boste dejali. Še vedno ne vemo, s kom se je pogovarjal. »Tako se pa res ne mudi,« vam odgovarjam in . takoj pridajam: »Pri Ivanki Novakovi po domače Birtovi sem bil.«
»Zbiralnico mleka imamo v naši hiši
Ivanka se ni hotela slikati. Pa smo zabe-ležili na tilm njeno domačijo, kije naslo-njena na strmi breg Gulča. S tem mno-gim tudi odkrivamo prvotno jedro Vna-njih Goric.
od 1965. leta. Najprej sem zbirala za vso vas,« je pohitela dobrih petnajst let na-zaj.
»Potem smo se pa sprli. Vrhničani so plačevali bolje, kot Ljubljančani. Sedaj je pa ista odkupna cena. V vasi sta še vedno dve zbiralnici mleka,« je ugotav-Ijala.
»In, koliko mleka zberete?« me je za-nimalo.
»Pozimi okrog 200 litrov. Poleti pa
enkrat več. To ni veliko. Je pa dobro naše mleko. Povprečno ima 3,8 odstotka tolšče. Boljši kmetje oddajajo tudi mle-ko s 4,2 odstotka maščobe,« je pohvalila krajane.
»Je od tega odvisna tudi vaša nagra-da?« sem bil morda nekoliko preveč zve-dav.
»Je. Pa kar napišite, da slabo plačajo. 18 para dobim od litra m!eka. Jaz ne morem prav nič pomagati pri večji količi-
ni zbranega mleka. Krmila so draga, »žabna« je slaba za govedo in tako je mleka vse manj. Kljub temu, da imam zbiralnico vedno čisto. Res je! Še nikdar mi niso rekli, da ne bi bilo dovolj čisto,« se je kar nekoliko razhudila Ivanka.
»Kmetje res nimajo mleka za proda-jo?« sem vrtal dalje.
»Nimajo.   Ljudje   radi   prodajo,   če imajo.«
STANE JESENOVEC