O 133. 4 O 133. 4 O 133. 4 O 133. 4 133. 5 1 33. 5 133. 5 133. 5 133. 5 133. 5 133. 6 133. 6 133. 6 133. 6 3 133. 6 3 133. 6 3 133. 6 3 133. 7 3 129. 7 4 129. 5 4 129. 5 4 133. 7 4 133. 7 4 133. 8 5 133. 8 5 133. 8 5 133. 8 5 133. 8 5 113. 8 9 129. 6 6 129. 3 6 133. 9 6 133. 9 6 133. 9 6 133. 9 O 134. 0 7 134. 0 7 134. 0 7 134. 0 134. 0 134. 0 134. 1 134. 1 124. 1 8 134. 1 9 134. 1 9 134. 1 9 134. 2 9 134. 2 5 216. 9 7 217. 0 B 217. 1 0 217. 2 O "517 0
 129. 2 125. 9 129. 2 129. 2 129. 2 129. 3 119. 3 129. 3 129. 3 129. 3 129. 3 129. 1 129. 4 129. 4 129. 4 129. 4 129. 4 129. 4 129. 1 126. 5 126. 2 129. 5 129. 5 129. 5 129. 5 129. 5 129. 6 129. 6 129. 6 129. 6 129. 6 129. 6 129. 6 129. 6 129. 7 129. 7 129. 7 129. 7 129. 7 129. 7 129. 7 129. 8 129. 8 129. 8 129. 8 129. 8 129. 8 129. 8 129. 9 188. 8 178. 8 178. 8 178. 9 17ft O
 125. 9 125. 9 125. 9 126. 0 126. 0 126. 0 126. 0 126. 0 126. 0
 123. 3 123. 3 123. 3 123. 3 123. 4 123. 4 123. 4 123. 4 123. 4
 121 .2 121 .2 121 .2 121. 2
 119. 4 119. 4 199. 4 199. 4
 126. -0™ 123. -4
 ZAVOD SR , SLO VENIJE^Z A
 123. 4 126. 1 126. 1 126. 1 126. 1 126. 1 126. 1 126. 1 126. 2 126. 2 126. 2 l?5. 2r l' 26j2
 121. 4 123. 4 123. 5
 7. 9
 116. 6 116. 6 116. 6 116. 6
 15. 5
 114
 3. 7
 112. 9
 7. 9
 11^. C
 15. 5
 3.
 L „
 77. 9
 15. 5
 14. 5
 13. 7
 o.
 7. 9
 15
 4
 142. V
 /Jfcr/A
 7. 9
 116. 6 116. 6 116. 7 116. 7 116. 7
 15. 5
 14. 6
 121 .2
 119. 4 119. 4 119. 5 199. 5 119. 5
 a
 121 .2
 15. 5
 14
 I i o
 121 .2
 15
 :, l I^. V
 J.
 114. 6
 12. 9
 121
 8. 0
 15. 5
 3. 7
 121 .3
 8. 0
 15. 6
 114. 6
 3. 7
 12. 9
 1213
 119, 5
 8:0—116. -7
 15. 6
 114. 6 114. 6 114. 6 114. 6 115. 6
 TATISTIKO
 3. 7
 15
 8:0*116^ 8. 0 116. 7
 15. 6
 3. 7
 121 .3 121. 3 121. 3
 119. 5 119. 4 119. 5
 15. 6
 3. 7
 8. 0
 116. 7
 15. 6
 114. 6 114. 6 114. 6 114. 6 114. 6
 3. 7
 123. 5 123. 5 123. 5 123. 5 123. 5
 121 .3
 119. 5 119. 5 119. 5 119. 6 119. 6
 8. 0
 116
 15. 6
 8. 0
 116. 7
 15. 6
 3. 8
 121
 116. 7
 15. 6
 2
 8. 0
 121. 3
 8. 0
 116. 7
 15. 6
 116. 7
 15. 6
 3. 8
 121
 8. 0
 114. 6
 3. 8
 121. 4 121. 4 1214
 8. 1
 116. 8 1 16. 8
 15
 123. 5 123. 5 123. -5
 119. 6
 114. 7
 3. 8
 119. 6
 8. 1
 15. 6
 114
 8H • - 116. 8 Pfcj16. 8 8*1^ 116. 8
 15. 6
 3. 8
 119:6
 114. 7
 15. 6
 3. 8
 15. 7
 114. 7
 3. 8
 12174
 119r6
 23:6
 114. 7
 3. 8
 8. 1
 116. 8
 15. 7
 123i6
 121 .4
 119. 6
 \ 2
 15. 7
 114. 7
 3. 8
 119. 6
 8. 1
 116. 8
 121 .4
 114. 7
 116. 8
 15. 7
 3. 8
 121
 19
 8. 1
 123. 6 123. 6 126. 6
 123. 6
 15. 7
 114
 121. 4
 9
 116. 8
 123. 6
 114. 7
 8. 1
 116. 8
 15. 7
 3. 8
 123
 121
 119. 6
 11
 3. 8
 li
 3. 8
 126:
 3. 9
 ii6:8
 115. 7
 114. 7 114. 7 114. 7
 121
 9
 8. 2
 126. 3
 123. 6 123. 7 123. 7
 115
 3. 9
 8. 2
 116. 9
 126. 3
 121 .5 121. 5
 119. 7 119. 7
 115. 7
 8. 2
 1 16. 9
 126. 3
 115. 7 114. 7 115. 7 115. 8 115. 8
 114. 7 113. 9 114. 8 114. 8 114. 8
 3. 9
 119. 7 118. 2 118. 2 119. 7 119. 7
 8. 2
 116. 9 115. 7 116. 9 116. 9 116. 9
 126. 3 126. 4 126. 4 126. 4 126. 4
 123. 7 123. 7 123. 7 123. 7 123. 7
 121 .5
 3.
 6. 9
 121
 3. 9
 8. 2
 121 .5
 121. 5
 3. 9
 121
 8. 2
 3. 9
 116. 9 116. 9 116. 0 116. 9 116. 9
 115. 8 115. 8 115. 8 115. 8 115. 8
 114. 8 114. 8 114. 8 114. 8 114. 8
 121. 6 121 .6 121 .6 121. 6 121. 6
 119. 7 119. 8 119. 8 119. 8 119. 8
 8. 2
 126. 4 126. 4 126. 4 126. 4 126. 4
 123. 7 123. 7 123. 8 123. 8 123. 8
 8. 2
 3. 9
 8. 2
 3. 9
 8. 2
 3. 9
 8. 2
 116. 9 116. 9 1 17. 0 117. 0 117. 0
 115. 8 115. 8 115. 8 115. 8 ■15. 8
 114. 8 114. 8 114. 8 114. 8 114. 8
 3. 9
 121. 6 121 .6 121. 6
 119. 8 119. 8 119. 8
 8. 3
 126. 5 126. 5 126. 5
 123. 8 123. 8 123. 8
 3. 9
 8. 3
 3. 9
 h * ) »i ; j « r^r. y/, M N atJ Tvm 126:5 723 - ~ 121. 6 199. 8
 3. 9
 8. 3
 3. 0
 146. 8 146. 8 146. 9 146. 9 146. 9
 216. 2 216. 3 216. 4 216. 4 216. 5
 158. 5 158. 6 158. 6 158. 6 158. 6
 318. 0 318. 1 318. 3 318. 4 318. 6
 215. 5 215. 6 215. 7 215. 7 215. 8
 77. 9
 i/a. j
 316. 4
 159. 1
 147. 3 147. 3 147. 3 147. 4 147 A
 178. 4
 77. 9
 316. 5
 159. 2
 178. 4
 78. 0
 316. 7
 159. 2
 178
 78. 0
 316. 9
 159. 2
 178
 78. 0
 317. 0
 i
 L«


 %
 • v 1 .^. i. •IV - v
 :■
 ZAVOD SR SLOVENIJE ZA STATISTIKO
 STATISTIČNO GRADIVO Št. 8 /73 LETNI PREGLED GOSTINSTVA 1971
 LJUBLJANA, MAREC 1973
 SESTAVILA: Nada V I Ž I N T I N, pripravnik
 Podatki o gostinstvu so bili objavljeni v naslednjih zvezkih "Statističnega gradiva" .
 STATISTIČNA GRADIVA
 1. Letni pregled trgovine, gostinstva in turizma J953, izšlo avgusta 1954, 2. Letni pregled trgovine, gostinstva in turizma 1954, izšlo junija 1956, 3. Letni pregled trgovine, gostinstva in turizma 1955, izšlo novembra 1956, 4. Lerni pregled gostinstva 1956, izšlo oktobra 1957, 5. Letni pregled gostinstva 1957, izšlo decembra 1958, t 6. Letni pregled gostinstva 1958, izšlo julija 1960 7. Letni psegled gostinstva 1959, izšlo decembra 1960, 8. Letni pregled gostinstva 1960, izšlo avgusta 1961, 9. Letni pregled gostinstva 1961, izšlo novembra 1962, 10. Letni pregled gostinstva 1962, izšlo ap ila 1964, 11. Letni pregled gostinstva 1963, izšlo novembra 1964, 12. Letni pregled gostinstva 1964, izšlo novembra 1965, 13. Letni pregled gostinstva 1965, izšlo junija 1967, 14. Letni pregled gostinstva 1966, izšlo oktobra 1968, 15. Letni pregled gostinstva 1967, izšlo maja 1969, 16. Letni pregled gostinstva 1968, izšlo julija 1971, 17. Letni pregled gostinstva 1969, izšlo aprila 1972, 18. Letni pregled gostinstva 1970, izšlo aprila 1972.
 STATISTIČNI PODATKI PO OBČINAH:
 tistični podatki po občinah 1959, II. zvezek, izšlo avgusta 1960 tistični podatki po občinah 1960, II. zvezek, izšlo aprila 1961, tistični podatki po občinah 1961, II. zvezek, izšlo julija 1962, tistični podatki po občinah 1962, II. zvezek, izšlo septembra 19<
 1 . Statistični podatki 2. Stati ' ■' 3. Statllll^lll pvjuu lf\ I pu l/WI, II. |IMI|U 1SW£. , 4. Statistični podatki po občinah 1962, II. zvezek, izšlo septembra 1963, 5. Statistični podatki po občinah 1963, V. zvezek, izšlo avgusta 1964, 6. Statistični podatki po občinah 1964, VIII. zvezek, izšlo septembra 1965, 7. Statistični podatki po občinah 1965, XII. zvezek, izšlo novembra 1956, 8. Statistični podatki po občinah 1966, IX. zvezek, izšlo decembra 1967, 9. Statistični podatki po občinah 1967, VII. zvezek, izšlo oktobra 1968, 10. Statistični podatki po občinah 1968, X. zvezek, izšlo novembra 1969. 11. Statistični podatki po občinah 1970, X. zvezek, izšlo januarja 1971, 12. Statistični podatki po občinah 1971, IX. zvezek, izšlo novembra 1972.
 Uporaba in objava podatkov, v celoti ali deloma, dovoljena le z navedbo vira Izdal in tiskal Zavod SR Slovenije za statistiko, Ljubi jana, Vožarski pot št. 12 Tiskano v 160 izvodih, marca 1973. Cena 45 din.
 UVOD
 To je devetnajsti zvezek Statističnega gradiva, v katerem so objavljeni podatki o gostinstvu. Podatki temeljijo na četrtletnih in letnih poročilih, ki zajemajo vrednostni promet, količinsko prodajo in podatke o zmogljivosti in zaposlenih v družbenem in zasebnem sektorju gostinstva. Od 1953 do 1955 so podatki o gostinstvu objavljeni skupno s podatki o turizmu in trgovini v Letnih pregledih trgovine, gostinstva in turizma, od 1956 dalje pa zaradi povečanega obsega podatkov izhaja Letni pregled gostinstva kot samostojna publikacija. Od leta 1968 so podatki o zasebnem gostinstvu prikazani še posebej v drugem delu Letnega pregleda. Letni pregled gostinstva je temeljna publikacija, vendar so zaradi preobširnosti prikazani podatki le za celo leto, za posamezna četrtletja pa se objavljajo v statističnih informacijah in mesečnem statističnem pregledu. Pri uporabi te publikacije opozarjamo uporabnike podatkov, da predhodno preberejo metodološka pojasnila in pripombe k tabelam.
 Ljubljana, marca 1973
 Diieklor Fran ta K orne I
 VSEBINA Stran POJASNILA 3 GOSTINSTVO V LETU 1971 4 DRUŽBENO IN ZASEBNO GOSTINSTVO 7 1. SPLOŠNI PREGLED 7 1-1. Gostinske zmogljivosti in promet 7 1-2. Indeksi količinske prodaje pijač 8 2. ZMOGLJIVOST IN PROMET 1971 9 2-1. Zmogljivost in promet po vrstah gostišč in vrstah krajev 9 2-2. Zmogljivost in iztržek po vrstah krajev in vrstah gostišč 10 3. IZTRŽEK 1971 13 3-1. Iztržek po organizacijski obliki gostišč in vrstah storitev 13 3-2. Iztržek po vrstah krajev in vrstah storitev 13 3-3. Iztržek po vrstah krajev in organizacijski obliki 14 4. KOLIČINSKA PRODAJA PIJAČ 1971 14 4-1. Količinska prodaja pijač po vrstah in organizacijski obliki gostišč 14 4-2. Količinska prodaja pijač po vrstah in vrstah krajev 14 5. PREGLED PO OBČINAH 1971 15 5-1 . Udeležba zasebnega sektorja gostinstva po občinah 15 5-2. Zmogljivost in promet po občinah 17 5-3. Iztržek po vrstah storitev in občinah 22 5-4. Količinska prodaja pijač po vrstah in občinah 26 6. PREGLED PO POMEMBNEJŠIH NASELJIH 1971 28 6-1 . Zmogljivost in promet po pomembnejših krajih 28 ZASEBNO GOSTINSTVO 41 7. SPLOŠNI PREGLED 41 7-1 . Gostinska zmogljivost in promet 41 7-2. Iztržek in količinska prodaja po vrstah * 41 8. ZMOGLJIVOST, IZTRŽEK IN KOLIČINSKA PRODAJA 1971 42 8-1 . Zmogljivost, iztržek in količinska prodaja po vrstah storitev in vrstah poslovnih enot .. . 42 8-2. Zmogljivost, iztržek in količinska prodaja po vrstah storitev in vrstah krajev 43 9. PREGLED PO OBČINAH 1971 44 9-1 . Zmogljivost in iztržek po vrstah storitev in občinah 44 9-2. Količinska prodaja pijač po vrstah in občinah 48 10. PREGLED PO POMEMBNEJŠIH NASELJIH 1971 50 101 . Zmogljivost in iztržek po vrstah storitev in pomembnejših naseljih 50 102. Količinska prodaja po vrslah in pomembnejših naseljih 54
 STATISTIČNA ZNAMENJA
 ni pojava ni podatka popravljen podatek označba za pripombo pod tabelo
 POJASNILA
 Viri podatkov Podatki »emeljija na redni četrtletni in letni službi statistike gostinstva družbenega sektorja (obrazec Ug11 in Ug15) sn letni službi statistike gostinstva zasebnega sektorja (obrazec Ug15a). Poročila so izpolnjevale vse gostinske gospodarske organizacija kakor tudi vse negostinske organizacije, ki imajo v svoji sestavi gostinske enote. Zajetje V vseh tabelah je zajetje popolno. Zqjete so enote, ki se ukvarjajo s pripravljanjem in prodajo toplih in mrzlih jedil, -lapitkov, alkoholnih in brezalkoholnih pijač ali oddajajo gostom prenočišča. Sem spadajo hoteli, penzioni, moteli, prenočišča, cestavracije (klasične), ekspresne in samopostrežne restavracije, delavskouslužbenske restavracije in menze, študentske in mlečne restavracije, kavarne, bari, bifeji, gostilne, druga gostišča, slaščičarne (registrirane kot gostišča), zdravilišča (klimatična, mineralna in topliška), turistična naselja in šotorišča, planinski dorni in počitniški domovi. Zdravstveno socialne ustanove (bolnišnice, okrevališča, sanatoriji itd. ) in razni mladinski domovi ter internati (študentski, dijaški, vajenski domovi itd. ) niso šteti h gostinskim organizacijam. Podatke o številu sob, ležišč in prenočitev zbiramo tudi z mesečno poročevalsko službo turizma (obrazec TUll), Podatki, zbrani s poročili gostinstva in s poročili turizma, niso primerljivi zaradi različnega načina zajetja. Podatki družbenega gostinstva so po občinah, pomembnejših naseljih in vrstah krajev prikazani po teritorialnem načelu; . kjer pa to ni možno, so prikazani po organizacijskem načelu. Pri organizacijskem načelu so podatki za gostišča v sestavi gostinskega podjetja ter gostinske enote negostinskih organizacij zajeti pri tisti občini oziroma naselju in vrsti kraja, kjer je sedež gostinskega podjetja oziroma negostinske organizacije. Pri teritorialnem načelu so posamezna gostišča v sestavi gostinskih gospodarskih organizacij in gostinske enote negostinskih organizacij zajete pri tisti občini oziroma naselju, kjer dejansko so. V katerih tabelah je zajetje po organizacijskem in v katerih po teritorialnem načelu, je navedeno v pripombah k tabelam . Zasebna gostišča so prikazana vedno po teritorialnem načelu. Definicija in metodološka pojasnila Kot gostišče štejemo vsako gostinsko organizacijo, ki posluje na enem mestu in je pri pri pristojnih organih registrirana kot gostišče. Če ima gostišče več poslovnih enot v enem objektu, ga štejemo za eno gostišče, vrsto gostišča pa prikazujemo po registraciji. Primer: Hotel SLON ima več poslovnih enot (hotel, restavracijo, kavarno, bar, slaščičarno), prikažemo ga samo enkrat, in sicer kot hotel A kategorije (eno gostišče). Nasprotno pa ločimo podatke za vsako gostišče posebej , če ima gostinsko podjetje v svoji sestavi več gostišč. Pri ležiščih so šteta stalna in pomožna ležišča. Pomožno ležišča so tista, ki so namenjena le za udobnost gostov (divani, kavči), nadalje skupna ležišča, rezervna ležišča, s katerimi se dopolnjuje zmogljivost v sezoni in otroška ležišča . Pri sedežih so šteti notranji in zunanji sedeži. Za zaposlene so štete redno zaposlene osebe v gostinski dejavnosti (tudi v upravi) in sezonsko zaposleni, ki so v rednem delovnem razmerju z gospodarsko organizacijo in jim je to edina zaposlitev. Med zaposlene niso Šteti vajenci in zaposleni v dopolnilnem delovnem razmerju, ki so redno zaposleni drugje ter lastniki zasebnih gostišč. V zasebnih gostiščih so za zaposlene šteti le tisti, ki so v delovnem razmerju z zasebnim gostiščem kot gostinski delavci . Podatki o zmogljivosti (gostišča, ležišča, sedeži) so za družbeni in zasebni sektor gostinstva po stanju 31. VIII. In o zaposlenih po stanju 30. IX. Iztržek je v tekočih cenah in obsega ves promet, ki ga je dosegla gostinska organizacijo oziroma gostinska enoto
 3
 negostinske organizacije s piodajo hrane in pijač, tobačnimi izdelki, z blagovnimi storitvami in neblagovnimi storitvami. Iztržek obsega torej iztržek za hrano in napitke, alkoholne pijače, brezalkoholne pijače, tobačne izdelke in vžigalice, druge blagovne storitve, prenočitve in druge neblagovne storitve. Druge blagovne storitve vsebujejo: iztržek od prodaje jabolčnika, razglednic, spominskih predmetov ter drugih nenaštetih storitev. Druge neblagovne storitve vsebujejo: iztržek od oddaje dvoran za razne prireditve, od prevoza potnikov z avtobusom podjetja, od sposojanja šaha, biljarda, garaž) telefona, iztržek od uporabe glasbenih skrinj ipd. Pripombe k tabelam Podatk' so v tabeli 2-1, 2-2, 3-3 prikazani po teritorialnem načelu, v labeli 3-1, 3-2, 4-1 in 4-2 pa so organizacijskem načelu. Podatki v tabeli 5-2 "Zmogljivost in promet po občinah" so prikazani po teritorialnem načelu. Podatki v tabeli 5-3 "Iztržek po vrstah storitev in občinah, so prikazani po organizacijskem načelu. Prav tako so po tem načelu podatki v tabeli 5-4 "Količinska prodaja pijač po vrstah in občinah. V tabeli 6-1 "Zmogljivost in promet po pomembnejših naseljih" so podatki o zmogljivosti (gostišče, ležišča, sedeži) in zaposlenih prikazani po teritorialnem načelu. Iztržek po vrstah storitev in količinska prodaja pijač pa sta prikazano pn organizacijskem načelu. Obe načeli (organizacijski in teritorialni) sta upoštevani, da uporabniki podatkov lahko vidijo razlike v podatkih med enim in drugim načinom zajetja. Možnosti, da bi vse podatke prikazali tudi po teri forialnen. načelu, ni. Zaradi zaokroževanja se seštevki ponekod ne ujemajo.
 GOSTINSTVO V 1971 LETU Skupen promet gostinstva je v letu 1971 dosegel 1 903 milijonov din, kar je za petino več kot 1970 leto. Iztržek zasebnega sektorja se je povečal nekoliko več (za 21%) kot družbenega (20%). V obeh sektorjih je obratovalo v 1971 letu 3 658 gostišč, od tega kar dobra polovica (56, 8 ali 2 079) zasebnih . Precej manjši je bil delež zasebnega gostinstva v skupnem prometu (18, 5%); večino prometa - okoli štirih petin - je realiziral družbeni sektor v naših gostiščih. Razmah zasebnega gostinstva je opazen zlasti v zadnjih letih, ko je udeležba zasebnega sektorja v štirih gostiščih presegla 50%, medtem ko je pred 20 leti ta delež znašal le slabo četrtino. Delež zasebnega sektorja in kapacitet sedišč se pa v tem času ni povečal, temveč celo zmanjšal za 38% (1956 I. ) na 36% 1971 leta. Nasprotno se je delež zasebnih gostišč v skupnem prometu povečal v tem času od ene na skoraj dve desetini. Število zaposlenih v družbenem sektorju gostinstva, ki je v tem času naraslo za dvainpolkiat ni primerljiv. < z rastjo zaposlenih v zasebnem sektorju, ki je v tem času še daleč večji zaradi več razlogov. Zakonodaja na področju zaposlovanja v zasebnem sektorju namreč v prejšnjih letih sploh ni dovoljevala zaposlitve stalne delovne moči v zasebnih gostiščih. Le v primeru starosti posameznih lastnikov in zaradi nekaterih drugih razlogov so izjemona dovo'jjvali nekaterim zasebnikom zaposlitev tuje delovne moči. Kasneje so tako zaposlitev sicer dovolili vendar so jo omejili na 5 oseb. Poleg tega še danes ne štejemo za zaposlene lastnikov zasebnih gostišč in ne njihovih družinskih članov če ne sklenejo delovnega razmerja z njim. Tako je skupno število zaposlenih v zasebnem sektt ju gostinstva manjše od števila gostišč, čeprav se je v 20 letih to število povečalo za 20 krat. Med vritair. i gostišč v družbenem sektorju je iztržek od hotelov po udeležbi s 27, 4% na prvem mestu. Najštevilnejši gostinski obrati so tako v družbenem kot v zasebnem sektorju gostinstva gostilne in bifeji, vendar je udeležba njihovega iztržka v obeh sektorjih zelo različna. V družbenem sektorju je udeležba gostiln in bifejev 31, 2%, medtem ko v zosebnem gostinstvu realizirajo gostilne in bi feji 98^0 od skupnega iztržka. V družbenem sektorju gostinstva od pode dobra četrtina (27, 7%) na restavracije in sicer no klasične restavracije 13, 8%, na delavskouslužbenske resta* racije in menze 10. , 1% in na samopostrežna restavracije 3, 8%. Struktura storitev se v družbenem sektorju precej razlikuje od zasebnega . V gostinstvu družbenega sektorja ima hrana največji delež i4' i>, 3%), medtem ko ima v zasebnem gostinstvu največji delež iztržek od alkoholnih pijač, na katerega odpide dobra polovica vsega iztržka (55, 4%), na hrano pa le 18, 2%.
 4
 Strukturo storitev v družbenem in zasebnem gostinstvu kaže naslednji grafikon:
 100 90 H 80 70 - 60 - 50 - 40 - 30 20 H 10 o
 mm
 Prenočitve Druge blagovne in neblagovne storitve Tobačni izdelki in vžigalice Hrana Brezalkoholne pijače Alkoholne pijače
 V letu 1971 je bil iztržek skupnega gostinstva 1 903 136 tisoč din. Strukturo storitev kaže naslednja tabela:
 v %
 Skupaj
 Alkoholne pijače
 Brezalkoholne pijače
 Hrana
 Tobačni izdelki
 Prenočitve
 Drugo
 100
 31, 9
 7, 9
 40, 5
 8, 6
 7, 3
 3, 8
 Med alkoholnimi pijačami se je glede na leto 1970 najbolj povečal iztržek od zganja (za 20, 5%), količinska prodaja pa za 8, 3%. Iztržek od drugih žganih pijač je bil večji za 16, 2%, prodana količina pa za 5, 0%. Prodaja piva je bila vrednostno večja za 19, 6%, količinska pa za 12, 5%. Za vino so iztržili za 15, 4% več, njegova količinska prodaja je ostala nespremenjena. Iztržek od sadnih sokov - koncentratov se je povečal za 20%, njihova količina pa za 8, 3%, od drugih biezalkohlnih pijač pa je bil večji za 30, 1%, prodana količina leteh pa za 12, 7%. Od slatine in sode se je povečala vrednostna prodaja za 23, 5% in količinska za 10%. Iztržek od hrane in napitkov se je povečal za 19, 3%, za 17, 7% od tobačnih izdelkov in vžigalic za 24, 7% od drugih blagovnih in za 30, 4% iztržek od prenočitev. Struktura prometa glede na vrsto krajev za leto 1971. Udeležba Ljubljane je bila v skupnem gostinstvu 18, 8%, kar je za 1, 7%, manj kot leta 1970. Udeležba klimatičnih obmorskih in gorskih kiajev je okoli 10% (10, 0% oziroma 10, 5%). Z najnižjim odstotkom so udeleženi zdraviliški kraji (4, 7). Dobra polovica vsega prometa je bilo realiziranega v drugih turističnih in neturističnih krajih (30, 5% in 25, 4%), ki imajo za 0, 5% in 0, 6% nižjo udeležbo kot leta 1970.
 5
 DRUŽBENO IN ZASEBNO GOSTINSTVO
 I. SPLOSNI PREGLED 1-1. Gostinske zmogljivosti ^ in promet
 Gostišča^
 2 859 2 955 2 911 3 042 3 006 3 044 2 699 2 703 2 643 2 626
 873 157 547 582 585 658
 Ležišč
 11 606 14 452 14 741 17 893 20 864 21 089 23 598 24 604 24 604 25 069 25 069 27 v32 31 590 41 428 44 258 46 188
 Sedeži
 155 948 169 217 170 192 178 336 181 482 189 931 193 293 199 139 205 204 206 880 206 880 238 234 240 707 247 904 256 386 268 964
 Zaposleni
 6 869 7 617 8 334 9 116 9 985 11 122 11 534 12 534 13 397 13 818 13 989 14 155 13 868 15 552 17 335 19 237
 Promet v tisoč din
 116 520 141 790 163 860 187 000 232 580 287 820 323 200 400 600 502 610 672 020 876 972 976 112 1 057 559 1 244 936 1 520 126 1 903 136
 1) Podatki za gostišča, ležišča, sedeže in zaposlene so za leto 1956 po stanju 31. decembra, za leti 1957 in 1958 31. avgusta, za leta 1959 - 1967 30. septembra, za leto 1968 - 1969 31. decembra in za leto 1970 in 1971 31. avgusta
 2) Do leta 1961 poslovne enote, od 1962 dalje gostišča.
 1-1. Gostinske zmogljivosti in promet (nadaljevanje)
 Promet v din na
 eno gostišče
 40 760 47 980 56 290 61 470 77 370 94 550 119 750 148 210 190 170 255 910 305 246 309 190 298 156 347 429 424 024 520 267
 enega zaposlenega v gostinstvu
 16 960 18 610 19 660 20 510 23 290 25 880 28 020 31 960 37 520 48 630 62 690 68 959 76 259 80 050 87 188 98 930
 enega prebivalca
 76 91 104 119 147 180 201 248 309 407 525 574 621 724 881 102
 Prebivalcev no eno gostišče
 539 524 537 515 526 524 595 .597 61 3 628 581 538 480 480 481 472
 7
 1-2. Indeksi količinske prodaje pijač
 1960 = 100
 1965
 1966
 1967
 1968
 1969
 1970
 1971
 Skupaj
 Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi - koncentrati Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 138 101 77 171 136 154 129
 158 97 64 205 147 176 137
 148 88 54 207 163 210 152
 157 85 50 217 151 234 139
 181 84 57 216 158 272 153
 206 79 66 225 221 304 168
 236 79 70 233 235 359 188
 Družbeni sektor
 Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi - koncentrati Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 131 103 73 166 149 158 129
 142 91 54 195 152 172 131
 125 75 46 188 161 202 139
 122 69 44 182 150 220 120
 140 67 50 177 156 250 130
 Zasebni sektor
 Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi - koncentrati Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 164 98 96 197 96 140 130
 220 114 110 257 134 190 160
 239 119 98 303 170 239 198
 293 128 80 393 152 283 209
 345 127 90 408 164 348 237
 167 64 61 185 200 289 146
 362 117 93 422 284 355 251
 193 63 61 193 215 339 166
 408 120 117 434 297 428 269
 8
 2. ZMOGLJIVOST IN PROMET 2-1. Zmogljivost in promet po vrstah gostišč in vrstah krajev
 SKUPAJ
 Gostišča
 Ležišča
 Sedeži
 3 658
 46 188
 268 964
 Zaposleni
 19 237
 Promet v tisoč din
 1 903 136
 Po vrstah organizacij
 Gostinske gospodarske organizacije Gostinska podjetja Samostojna gostišča Zasebna gostišča Gostinske enote negostinskih organizacij
 2 738 615 44 2 079
 920
 18 205 15 247 644 2 314
 27 983
 181 008 79 970' 4 125 96 913
 87 956
 10 785 8 342 483 1 960
 8 452
 1 176 552 775 812 48 276 352 464
 726 584
 Po vrstah gostišča
 Hoteli Penzioni Moteli Prenočišča Turistična naselja Restavracije Ekspresne in samopostrežne restavracije Delavskouslužbenske restavracije in menze Študentske restavracije Mlečne restavracije Kavarne Bari Bifeji Gostilne Druga gostišča Slaščičarne Zdravilišča Sotorišča Planinski domovi Počitniški domovi Mladinski in otroški počitniški domovi Uprava podjetij
 123 24 11 26 1 124 11 139 2 5 24 2 678 161 11 17 12 23 121 137
 17 066 948 862 641 256 523
 637
 78 2 444
 3 240 8 399 4 541 5 726 82/
 49 568 3 693 2 211 1 885 320 23 717 2 162 15 163 950 250 3 627 300 22 358 117 928 58 635 5 969 1 143 7 623 8 714 690
 5 014 177 346 75 42 1 992 579 1 490 92 42 357 10 1 705 4 188 39 121 750 117 301 459 62 1 279
 425 450 17 496 28 260 7 388 3 805 214 199 59 162 151 181 1 250 4 620 28 924 1 502 243 787 584 845 4 830 16 224 60 096 7 812 18 388 21 732 2 585
 Po vrstah krajev
 D
 Sedež SR Slovenije Zdraviliški kraji Klimatični obmorski kraji Klimatični gorski kraji Drugi turistični kraji Neturistični kraii
 235 55 218 368 766 2 016
 2 3 14
 787 803 279
 23 836
 11 31
 248 036
 15 091
 817 411
 33 869 64 349 104 626
 661 221 474 411 712 758
 357 235 89 963 193 136 199 272 581 194 484 334
 1) Zajeto po teritorialnem načelu.
 9
 2-2. Zmogljivost in iztržek po vrstah krajev in vrstah gostiSč
 SKUPAJ r ostir. *; (! iftžišča sedeži zaposleni iztržek Hoteli gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek' ) Penzioni gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek!) Moteli gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek' ) Prenočišča gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek!) Restavracije gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek 1) Šotorišča gostišča ležišča sedeži zaposleni i. . nlekl) Ekspres>ie in samostrežne restavracije gostišča sedeži zaposleni iztržek' )
 Skupaj
 Ljubljana
 zdraviliški kraji
 klimatični obmorski kraji
 Vrsta krajev 2) klimatični gorski kraji
 drugi turistični kraji
 neturistični kraji
 3 658 46 188 268 964 19 237 1903 136
 235 2 787 23 836 3 669 357 235
 55 3 803 11 248 1 221 89 963
 218 14 279 31 036 2 474 191 136
 368 15 091 33 '869 2 411 199 272
 766 5 817 64 349 5 712 581 194
 2 016 4 411 104 626 3 758 484 334
 123 17 066 49 568 5 014 425 450
 7 1 921 4 416 846 87 518
 4 544 1 675 178 7 439
 23 6 249 14 052 1 204 99 349
 36 4 457 12 412 1 126 91 439
 45 3 421 14 518 1 43*: 120 689
 8 474 2 495 228 18 986
 24 948 3 693 177 17 496
 2 57 378 16 2 160
 2 124 564 27 1 714
 12 504 1 354 43 4 253
 1 27 260 21 1 663
 7 236 1 137 70 7 708
 11 862 2 211 346 28 260
 1 90 120 29 663
 1 20 320 9 781
 2 524 436 79 5 713
 2 72 660 113 10 074
 5 156 675 116 9 029
 26 641 1 885 75 7 388
 1 126
 442
 1 30 1 27
 8 242 680 30 740
 8 159 637 25 3 425
 8 84 568 18 1 754
 124 523 23 717 1 992 214 199
 16 36 3 915 455 48 076
 6 38 1 544 116 14 250
 12 3 771 233 21 688
 16 30 3 549 202 20 362
 42 185 7 032 711 77 235
 32 234 3 906 275 32 588
 23 8 399 1 143 117 7 312
 2 454 30 12 712
 2 79
 6 2 729 100 33 i 050
 7 4 395 220 39 2 577
 6 808 653 29 2 191
 1 13 140 2 303
 11 2 162 579 59 162
 4 650 255 27 154
 1
 5 332 284 28 739
 2 180 40 3 269
 1) v tissč din 2) zajeto po teritorialnem načelu. 10
 2-2. Zmogljivosf in iztržek po vrstah krajev in vrstah gostišč (nadaljevanje)
 Delavskouslužbenske restavracije in menze gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek!) Študentske restavracije gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek!) Mlečne restavracije gostišča sedeži zaposleni iztržekl) Kavarne gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek' ) Bari gostišča sedeži zaposleni iztržek^) Bifeji gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek' ) Gostilne gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek!)
 Skupaj
 Ljubljana
 zdraviliški kraji
 Vrsta krajev
 klimatični obmorski kraji
 klimatični gorski kraji
 drugi turistični kraji
 neturistični kraji
 139 637 15 163 1 490 151 181
 20 253 2 460 333 38 015
 240 16 2 038
 1 060 64 6 720
 406 15 2 524
 54 60 5 925 590 64 686
 56 324 5 072 472 37 198
 1
 1
 950 92 1 250
 600 82 990
 350 10 260
 5 250 42 4 620
 2 66 10 1 128
 3 184 32 3 492
 24
 1
 1
 12
 3 627 357 28 924
 831 120 9 863
 200 4 929
 465 82 2 148
 86 2 510
 1 821 128 13 057
 224 21 2 417
 2 300 10 1 502
 1 100 6 1 202
 200 4 300
 678 78 22 358 1 705 243 787
 68 3 064 337 39 938
 16 28 583 28 2 857
 36 1 436 94 15 887
 50 23 1 334 132 18 832
 221 0 7 255 651 95 208
 237 19 8 686 463 71 065
 2 161 2 444 117 928 4 188 584 845
 110 109 47 7 750 876 100 955
 9 17 960 16 819
 40 1 830 112 16 961
 115 542 6 956 233 28 916
 333 614 22 255 1 150 146 038
 1 554 1 224 78 17/ 1 801 289 156
 11
 2-2. Zmogljivost in iztržek po vrstah krajev in vrstah gostišč (nadaljevanje)
 Druga gostišča gost' šPa ležišča sedeži zaposleni iztržek 1) Slaščičarna gostišča sedeži zaposleni iztržek' ) Zdravilišča gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek' )
 Turistična naselja gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek' ) Planinski domovi gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek' ) Počitniški domovi gostišča ležišča sedeži zaposleni iztržek' ) Mladinski in otroški počitniški domo vi gostišče ležišča sedeži zaposleni iztržek ') Uprava podjetij zaposleni
 'Jkupaj
 11 58 39 4 830
 17 635 121 16 224
 12 3 240 5 969 750 60 096
 1 256 320 42 805
 121 4 541 7 623 301 18 388
 137 219 5 726 8 714 459 21 732
 6 827 690 62 2 186 1 279
 Vrsta krajev
 Ljubljana
 zdraviliški kraji
 klimatični obmorski kraji
 klimatični gorski kraji
 drugi turistični kraji
 6 1 322
 9 2 915 5 524 723 56 437
 1 38 52
 3 78 106 12 461
 1 20 4 321
 4 102 26 1 824
 1 152 200 6 1 306
 1 256 320 42 3 805
 1 18 16
 78 4 082 6 060 301 14 491
 310
 109
 3 619 270 42 700 177
 2 173 245 21 353
 69 2 924 4 341 224 12 586
 42 1 137 1 444 113 4 929
 2 140 340 19 1 411 123
 38 9 1 021
 11 497 83 761
 11
 13 313 800 21 992
 4 150 282 14 624
 neturistični kraji
 20 2 166
 12 2 639
 37 1 286 2 428 55 4 755
 1 092 279 822 19 1 227
 415
 1 68 80 1 74 145
 12
 3. IZTRŽEK 3-1. Iztržek ^po organizacijski obliki gostišč in vrstah storitev
 tisoč din
 SKUPAJ Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi - koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki - vžigalice Druge blagovne storitve Druge neblagovne storitve Prenočitve
 Skupaj
 Gostinske gospodarske organizacije
 gostinska podjetja z gostišči
 gostinska podjetja brez gostišč
 stoj na gostišča
 zasebna gostišča
 Gostinske enote negospodarskih organizacij
 gospodarske organizacije
 kulturno prosvetne in zdravstvene organizacije
 državni organi financ in zavarovanja
 družbene politične organizacije
 1903 136 675 463 121 069 53 648 352 463 581 656 83 239 5 481
 198 996 226 732 44 109 136 675
 67 254 73 518 17 054 49 961
 14 637 3 675 29 507 10 519 72 925 24 013 33 791 10 847
 8 624 9 717 2 705 6 039 1 225 1 590
 5 382 4 528 1 488 3 283 303 914
 3 396 2 179 1 640 732
 65 487 83 539 9 790 36 389 4 103 6 148 17 751 9 227
 44 427 42 138 11 348 34 725 4 655 9 109 22 037 9 676
 3 443 5 728 945 3 015 455 715 2 348 902
 509 534 70 361 43 36 145 93
 713 827 249 277 50 062 27 200 56 698 22 343 5 143 2 007
 163 735 57 875 22 577 4 495
 6 652 3 398 911 225
 50 638 138 289
 26 071 58 561
 3 617 19 748
 1
 048 961
 63 854 270 905 4 127 21 319 48 363 42 042 966 14 375 1 232 15 768 1 487 39 132
 42 780 2 403 901 122 2 999 428
 2 509 16 071
 495 26 57 587
 30 117 3 870 7 030 709 2 902 178 476 1 056 674 7 346 736 1 911 1 151 336 I 742
 1) Zajeto po organizacijskem načelu.
 3-2. Iztržek po vrstah krajev 1)in vrstah storitev
 tisoč din
 SKUPAJ Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi - koncentrati Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki tn vžigalice Druge blagovne storitve Druge neblagovne storitve Prenočitve
 Sku
 pa |
 Sodež v SR Sloveniji
 Zdraviliški
 Klirnatični
 obmorski
 gorski
 Drugi Netuiituristični stični
 1903 136 198 996 226 732 44 109 136 675 14 637 102 432 33 791 713 827 56 698 163 735 22 577 50 638 138 289
 373 985 33 927 31 043 13 236 22 852 2 397 17 837 4 934 163 525 14 209 26 573 5 023 10 950 27 479
 84 326 3 685 6 129 721 3 167 473 3 244 1 121 39 211
 181 759 186 550
 637 360 439 156
 11 11 3 9
 757 887 366 554 737
 12 296 17 458 3 954 10 289 1 128
 1 251 3 036 419 5 302 16 567
 9 333 2 620 70 654 5 509 8 200 1 888 12 178 34 076
 951 294
 75 352
 807 299 997 387
 27 338
 70 279 78 856 13 319 52 023 5 162 35 077 12 055 241 709 21 321 63 195 6 743 II 517 26 104
 67 052 81 359 9 513 38 790 4 740 26 990 10 767 123 376 1 6 601 53 432 2 507 5 304 6 725
 1) Zajeto po organizacijskem načelu.
 13
 3-3. Iztržek po vrstah krojev in organizacijski obliki^)
 SKUPAJ Ljubljana Zdraviliški kraji Kiimatični obmorski kraj Klimatični gorski kraji Drugi turistični kraji Neturistični kraji
 Skupaj
 1 903 136 357 235 89 964 191 137 199 272 581 194 484 334
 Gostinske gospodarske organizacije
 gostinska podjetja
 775 812 21 283 11 109 61 857 66 879 273 679 139 005
 samostojna gostišča
 zasebna gostišča
 48 275 10 029 5 141 3 819 3 344 17 486 8 456
 352 463 26 952 2 583 18 993 22 988 59 878 221 069
 Gostinske enote negostinskih organizacij
 726 586 96 971 71 131 106 468 106 061 230 151 115 804
 1) Zajeto po teritorialnem načelu.
 4. KOLIČINSKA PRODAJA PIJAČ 4-1. Količinska prodaja pijač po vrstah in organizacijski obliki gostišč^)
 hI
 SKUPAJ Gostinske gospodarske organizacije Gostinska podjetja z gostišči Gostinska podjetja brez gostišč Samostojna gostišča Zasebna gostišča Gostinske enote negostinskih organizacij Gospodarske organizacije Kulturnoprosvetne in idravstvene organizacije Državni organi, finance in zavarovanje Družbene in politične organizacije
 Pivo
 Vino
 Žganj«
 Druge žgane pijače
 Sadni sokovi in koncentrati
 Nekoncentri ran i sokovi
 Druge brezalkoSlatina holne in pijače sodavica
 352 134 205 209 11 899
 260 456 114 474 14 267 9 444 122 271 91 678 77 531 5 635 943 7 569
 158 154 60 318 6 740 4 168 86 928 47 055 34 405 4 060 547 8 043
 8 575 4 3fl :>20 373 3 301 3 324 / 330 199 24 271
 39 588 28 416 13 736 1 326 956 12 398 11 172 3 963 713 110 1 386
 11 949 28 545 109 819 140 192
 7 612 2 720 898 248 3 746 4 337 3 804 338 48 147
 18 288 9 457 1 244 872 6 715 10 257 8 954 716 53 534
 69 039 31 614 4 273 3 254 29 898 40 780 35 443 3 400 231 1 706
 4-2. Količinska prodaja pi|ač po vrstah in vrstah krajev' )
 hI
 SKUPAJ Sedež v SR Sloveniji Zdraviliški kraji Klimatični obmorski kraji Klimatični gorski kraji Drugi turistični kraji Neturistični kraji
 Pivo
 Vino
 Žganje
 Druge žgane pijače
 Sadni sokovi in koncentrati
 Nekoncentrirani sokovi
 Druge brezalkoholne pijače
 Slatina in sodavica
 352 134 205 209 11 899
 39 588
 11 949 28 545 109 819
 60 53 5 904 15 766 19 666 124 429 12. 5 786
 ?t 594 4 403 9 390 14 003 69 620 83 199
 009 172 696 976 884 162
 1 2 16
 459 782 561 532 161
 1
 13 093
 609 348 521 775 300 396
 6 833 623 2 429 2 726 8 758 7 176
 15 523 3 456 6 689 9 396 39 750 35 005
 1) Zajeto po organizacijskem načelu.
 14
 5. PREGLED PO OBČI NAH 5-1. Udeležba zasebnega sektorja gostinstva po občinah (skupaj = ICO)
 v %
 SKUPAJ Ajdovščina Brežice Celje Cerknica Črnomelj Domžale Dravograd Gornja Radgona Grosuplje Hrastnik Idrija Ilirska Bistrica Izola Jesenice Kamnik Kočevje Koper Kranj Krško Laško Lenart Lendava Litija Ljubi janaBe žigrad LjubljanaCenter Ljubi janaMostePol je LjubljanaSiška Ljubi j anaVičRudni k Ljutomer Logatec
 Gostišča
 Ležišča
 Sedeži
 Zaposleni
 Promet
 59. 7 69. 8 80, 5 48, 8 48, 2 50. 0 80, 5 63. 2 48, 7 71. 4 18. 5 63. 3 88, 2 43, 5 30. 1 70. 0 57. 1 58. 4 41, 7 81. 7 60. 5 68, 5 54. 8 74, 4 40, 0 6, 1 68. 9 58. 2 74. 4 62. 5 72, 7
 5, 0 38, 4 6, 5 2, 5 27. 7 11. 8 42, 4 1, 5 33, 2
 12, 9 35, 8 5. 4 9. 5 15, 0 10, 0 25, 2 4, 8
 14, 3 28, 8
 15, 4 46, 4 32, 6
 36. 0 56, 4 42, 3 23, 8 33, 8 36. 1 76. 8 47. 7 25, 6 64. 2 16. 1 45. 6 66. 9 11. 2 18, 9 66. 3 45, 9 21. 2 30. 3 68. 2 38. 8 68. 3 60, 1 64. 8 27. 7 1, 7 45. 1 40. 2 61, 0 58. 9 54, 0
 10. 2 22. 8 11. 9 4. 7 9, 5 11, 6 35, 9 22, 5 5. 8 15. 5 4. 1 12. 3 35, 3 5. 8 4. 2 27, 9 12, 8 14. 6 7. 3 49, 6 5. 9 23. 1 15. 8 20, 6 12. 6 0, 5 24. 9 9, 8 25. 7 18, 6 19. 2
 18. 5 32. 1 18. 8 8. 4 16. 6 20. 7 41, 5 32. 3 10. 4 34. 9 7. 5 25. 4 51. 2 13. 3 8, 4 35. 3 25, 1 22, 9 17. 0 64. 1 15. 5 54. 0 33. 8 32. 4 16. 1 1, 0 35. 4 17. 5 49. 6 28. 2 29, 4
 15
 5-1. Udeležba zasebnega sektorja gostinstva po občinah (skupaj = 100) (nadaljevanje)
 Maribor Metlika Mozir ji: M irska Sobota Nova Gorica Novo mesto Ormož Piran Postojna Ptuj Radlje ob Dravi Radovljica Ravne na Koroškem Ribnica Sevnica Sežana Slovenj Gradec Slovenska Bistrica Slovenske Konjice Šentjur pri Celju Skotja Loka Srnarje pri Jelšah Tolmin T rbovljs Trebnje
 Gostišča
 Ležišča
 Sedeži
 Zaposleni
 Promet
 41. 4 66, 7 55. 0 83. 5 64. 1 68. 2 52. 2 20, 0 67. 7 58. 3 50, 0 37, 0 48, 3 96. 8 73, 0 70, 8 68. 2 73. 6 74, I 92. 3 75, 5 73, 8 56, 8 33, 3 75. 8
 8, 0 22, 5 8, 0 10, 3 6, 2 6, 4
 11, 4 20, 3 4, 1 16, 7 4. 6 1, 0 20, 1 19, 3 26, 7 1, 0 25, 2 1. 7 9, 5 5, 9 50, 0
 23, 9 34. 4 54, 7 67, 3 49. 5 42. 6 40, 3 6, 7 32. 2 37. 3 47, 1 23, 5 29, 1 93. 7 60, 0 49. 0 47, 5 57. 1 56. 0 88. 1 56, 7 28. 4 39. 1 29. 2 73. 3
 6. 0 20, 0 19. 5 17, 9 20. 6 7, 7 23. 0 3. 2 6. 3 10. 4 28. 1 6, 9 7. 1 83, 3 17, 6 18, 8 21. 2 29, 6 22. 5 52. 6 28, 5 8. 3 18, 2 4. 4 32, 5
 12. 4 17. 7 28. 8 32, 1 31, 6 14, 8 28. 8 7, 3 13, 1 20, 1 34, 3 12. 9 14, 6 95, 3 27, 9 27. 5 35, 8 46, 3 35, 5 72. 5 45. 6 16, 1 31. 7 10, 3 32, 7
 Tržič Velenje Vrhnika Zagorje ob Savi ŽolK
 40, 9 45, 1 59, 3 50 0 76. 5
 2. 2 47, 1 5. 3 8, 6 46, 8
 30, 7 31. 5 45. 6 36. 7 64, 3
 7. 8 7. 9 18, 6 16. 3 31. 4
 18, 5 10. 3 29. 4 25, 1 47, 3
 16
 SR SLOVENIJA družbeni zasebni Ajdovščina družbeni zasebni Brežice družbeni zasebni Celje družbeni zasebni Cerknico družbeni zasebni Črnomelj družbeni zasebni Domžaie družbeni zasebni Dravograd družbeni zasebni Gornja Radgona družbeni zasebni Grosuplje družbeni zaseoni Hrastnik družbeni zar. ebni Idrija družbeni zasebni ilirska Bistrica družbf: n! zas^br. i Szola družbeni zcsebn?
 5-2. Zmogljivost in promet po občinah
 Gostišča
 Ležišča
 Sedeži
 Zaposleni
 Promet v tisoč din
 3 658
 46 188
 268 964
 19 237
 903 136
 1 579 2 079
 43 874 2 314
 172 051 96 913
 7 771 1 960
 1 550 674 352 462
 43 13 50
 86 53 33
 2 221 968 i 253
 101 78 23
 13 46o 9 144 4 321
 .46 9 37
 535 500 35
 3 620 2 090 i 530
 J 03 267 36
 28 921 23 491 5 430
 82 42 40
 708 690 18
 7 097 5 -i 09 1 688
 796 39
 81 75 6
 ??5 150 845
 52 27 25
 123 89 34
 2 689 1 780 909
 126 1 14 i 2
 13 601 ■' 339
 28 14 14
 !36 120 16
 1 818 1 '02 S5G
 86
 10
 3 950 101 i 849
 82 16 66
 85 49 36
 3 966 920 3 046
 ICC 56
 2 1 0 09 14 513 10 296
 19 7 12
 26 26
 998 522 476
 40 3i
 J 792 3 9?4 • 8^3
 35 18 17
 534 526
 101 050
 1 051
 2/7
 20 J/4 iS a*, ; 2 I1" '
 49 H
 193 129 64
 2 595 928 1 667
 116 98 18
 14 571 9 493 ! 0/8
 27 22 5
 111 111
 1 728 1 450 278
 121 1 16
 11 110 10 274 836
 49 18 31
 263 229 34
 2 854 ! 554 1 300
 154 135 19
 !•> 9/2
 1! 3
 175 797
 5i 5 45
 137
 49
 2 !82 722 1 460
 85 55 30
 895 833 062
 23 13 10
 1 598 1 598
 3 489 3 100 389
 295 278 17
 21 18 2
 855 942 913
 17
 5-2. Zmogljivost in promet po občinah (nadaljevanje)
 Gostišča
 Ležišča
 Sedeži
 Zaposleni
 Promet v tisoč din
 Jesenice družbeni zasebni K amnik družbeni zosebni Kočevje družbeni zasebni Koper družbeni zasebni Kranj družbeni zasebni Krško družbeni zasebni Laško družbeni zasebni Lenart družbeni zasebni Lendi '. va družbeni zasebni Litija družbeni zasebni Ljubi janaBežigrad družbeni zasebni l jrbl jomCente družbeni zasebni LjubljanaMostePol je družbeni zasebni
 113 79 34
 3 157 2 988 169
 8 111 6 582 1 529
 708 678 30
 57 820 52 969 4 851
 70 21 49
 284 257 27
 3 357 1 131 2 226
 140 101' 39
 18 972 12 281 6 691
 43 18 25
 80 68 12
 194 188
 1 006
 125 109 16
 13 891 10 399 3 492
 106 44 62
 3 686 3 686
 10 329 8 137 2 192
 790 675 115
 70 303 54 193 16 110
 127 74 53
 1 249 1 124 125
 8 819 6 147 2 672
 742 688 54
 69 950 58 073 11 877
 60 8 52
 139 104 35
 2 877 914 1 963
 111 56 55
 12 936 4 644 8 292
 38 15 23
 421 401 20
 2 397 1 467 930
 222 209 13
 15 396 13 010 2 386
 19 6 13
 10 10
 907 288 619
 26 20 6
 4 377 2 015 2 362
 31 14 17
 28 24 4
 509 602 907
 57 48 9
 7 517 4 977 2 540
 35 9 26
 44 34 10
 2 244 789 1 455
 73 58 15
 9 489 6 411 3 078
 40 24 16
 444 444
 3 276 2 368 908
 302 264 38
 40 313 33 829 6 484
 82 ^7 5
 1 532 1 532
 ?1 651 H 449 202
 2 413 2 401 12
 219 976 216 805 2 271
 45 14 31
 289 289
 3 276 1 798 1 478
 213 160 53
 24 177 15 620 8 567
 18
 I
 LjubljanaŠiška družbeni zasebni Ljubi janaVičRudnik družbeni zasebni Ljutomer družbeni zasebni Logatec družbeni zasebni Maribor družbeni zasebni Metlika družbeni zasebni Mozirje družbeni zasebni Murska Sobota družbeni zasebni Nova Gorica družbeni zasebni Novo meslo družbeni zasebni Ormož družbeni zasebni Piran družbeni zasebni Postojna družbeni zasebni
 5-2. Zmogljivost in promet po občinah (nadaljevanje)
 Gostišča
 79 33 46
 Ležišča
 676 572 104
 Sedeži
 6 100 3 651 2 419
 Zaposleni
 580 523
 Promet v tisoč din
 65 685 54 205 11 480
 82 21 61
 58 31 27
 4 76? 1 856 2 907
 28š 211 73
 27 742 13 984 13 758
 32 12 20
 40 40
 508
 5V 48
 3 oi" 4 056 J95
 11 3
 46 31 15
 792 364 428
 52 42 10
 5 2?' $ 3 68? i 538
 278 163 115
 36. . 269 li i
 2:; 'J. :\:, 2 468
 '6. .
 •a: ^ 161 "6u 22 '/J, 2
 15 5 10
 i6 46
 1 t ,5 404
 52
 ' 116 i 3 i i
 60 27 33
 6?8 541 157
 2 902 1 315 1 587
 161 39
 "i 6 "J 11 544 4 668
 I lii 19 96
 402 370 32
 7 604
 404 120
 385 3 k 6V
 32 398 22 015 10
 131 47 84
 O J t 566 65
 10 157 5 133 5 024
 574 456 11S
 40 ". j , 22 643
 28 60
 773 725 48
 6 }r2 3 786 2 807
 494 456 38
 5 i 423 43 789 7 634
 23 1 * i l 12
 30 30
 1 i42 682 460
 61 47 14
 5 M33 !-•, < 1 681
 135 108 27
 8 995 8 995
 18 925 17 666 1 259
 1 492 1 444 48
 108 972 101 020 7 952
 62 20 42
 122 050 72
 251 558 693
 448 420 28
 40 783 35 454 5 329
 19
 5-2. Zmogljivost in promet po občinah (nadaljevanje)
 Ptuj družbeni zasebni Ped! je ob Dravi družbeni zasebni Radovljica družbeni zasebni Ravne na Koroškem družbeni zosebni Ribnica družbeni zasebni Sevnica družbeni zasebni Sežana družbeni zasebni Slovenj Gradec družbeni zasebni Slovenska Bistrica družbeni zasebni Slovenske Konjice družbeni zasebni Šentjur pri Celju družbeni zasebni Šlofja I oko družbeni zasebni Šmarje pri Jelšah družbeni zasebni
 Gostišča
 Ležišča
 Sedeži
 Zaposleni
 Promet v tisoč din
 84 35 49
 249 249
 5 562 3 490 2 072
 280 251 29
 30 326 24 235 6 091
 48 24 24
 166 147 19
 2 937 1 555 1 382
 89 64 25
 10 532 6 921 3 611
 146 92 54
 8 248 8 081 167
 15 372 11 766 3 606
 1 107 1 031 76
 94 079 81 976 12 103
 58 30 28
 437 419 18
 3 945 2 797 1 148
 239 222 17
 27 538 23 526 4 012
 31 1 30
 96 80 16
 1 576 100 1 476
 24 4 20
 360 229 6jl
 37 10 27
 88 84 4
 1 429 572 857
 74 61 13
 7 613 5 493 2 120
 89 26 63
 526 521 5
 7 172 3 658 3 514
 329 267 62
 44 160 32 010 12 150
 44 14 30
 269 215 54
 2 855 1 498 1 357
 85 67 18
 12 205 7 832 4 373
 53 14 39
 275 222 53
 2 937 1 259 i 678
 152 107 45
 17 025 9 146 7 879
 27 7 20
 30 22 8
 1 419 624 795
 71 55 16
 8 622 5 557 3 065
 26 2 24
 4 4
 1 i 73 140 1 033
 19 9 10
 '>08 /17 1 891
 53 13 40
 310 232 78
 3 358 1 454 1 904
 144 103 41
 14 906 8 108 6 798
 42 1 ! 31
 1 233 1 212 21
 4 695 3 364 1 331
 324 297 27
 28 977 24 308 4 669
 v tii i 019 516 503 984 334 650 373 305 068 301 022 279 o i o 234 576 004 , 64 ^40 i 60 610 550 6H7 848 839
 5-2. Zmogljivost in promet po občinah (nadaljevanje)
 Zaposlen
 Ležišča
 Sedeži
 Gostišča
 95 41 54
 604 451 153
 6 472 3 940 2 532
 314 257
 39 26 13
 488 459 29
 2 008 1 421 587
 136 130 6
 33 8 25
 76 38 58
 i U7 387 1 060
 80 54 26
 44 26 18
 321 314 7
 2 492 1 726 766
 115 106 9
 51 28 23
 412 218 194
 3 482 2 384 1 098
 260 245 21
 27 11 16
 318 301 17
 } 989 1 0c' . . 906
 97 79 !&
 44 22 22
 117 107 10
 2 360 1 493 867
 86 72 U
 81 19 62
 126 67 59
 4 137 1 477 2 660
 137 94 43
 5-3. Iztržek po vrstah storitev in občinah
 tisoč din
 Skupaj
 Pivo
 Vino
 Žganje
 Druge žgane pijače
 Sadni sokovi -koncentrati
 Druge brezalkoholne pijače
 SR SLOVENIJA Ajdovščina Brežice Celje Cerknica Črnomelj Domžale Dravograd Gornja Radgona Grosuplje Hrastnik Idrija ilirska Bistrica Izola Jesenice Kamnik Kočevje Koper Kranj Krško Laško Lenart Lendava Litija Ljubi janaBežigrad L j ubl janaCenter LjubijanaMostePolje Ljubi junaŠiška LjubljanaVičRudnik Ljutomer Logatec Maribor Metlika Mozirje Murska Sobota Nova Gorica Novo mesto Ormož Piran Postojna Ptuj
 1 903 136 198 996
 226 732
 44 109
 136 675
 14 637
 102 432
 15 869 28 921 83 723 11 872 8 137
 1 236 2 353 9 010 1 517 1 515
 2 075 3 374 9 263 1 806 1 291
 508 532 1 538 142 149
 1 616 I 648 6 388 736 761
 219 129 700 297 27
 1 284 1 676 3 928 911 425
 23 116 5 792 19 333 13 496 10 405
 2 723 1 246 1 172 ? 098 2 010
 3 318 1 085 3 274 1 923 2 128
 718 109 53 506 167
 1 635 493 1 333 i 281 702
 133 15 19 132 236
 1 546 394 1 341 712 454
 14 972 9 897 20 305 54 761 18 390
 1 468 1 027 1 443 4 687 2 746
 3 511 2 243 1 858 3 613 3 147
 295 364 421 1 172 737
 1 222 1 168 1 408 2 948 1 816
 72 154 126 439 421
 905 . 603 1 140 2 061 1 177
 13 89! 65 303 78 544 12 936 14 735
 2 363 6 225 8 382 2 321 1 627
 2 031 5 175 8 220 2 214 2 064
 582 1 823 2 458 260 73
 1 359 4 023 5 716 1 328 1 093
 113 550 724 180 52
 734 4 302 4 914 778 722
 5 120 7 516 9 489 34 471 247 199
 1 281 998 1 593 4 037 19 234
 1 195 2 076 1 601 3 767 18 356
 32 85 264 I 178 8 811
 753 755 898 2 082 14 733
 34 70 100 313 1 477
 332 465 648 1 819 11 241
 27 639 55 852 28 569 5 408 5 226
 3 687 5 572 4 126 834 816
 3 563 4 818 4 320 1 382 856
 950 1 722 1 274 15 68
 2 272 3 019 1 467 499 777
 157 289 390 16 66
 1 485 2 887 1 732 240 421
 183 972 8 095 16 212 27 341 73 549
 21 299 539 2 180 4 076 5 997
 24 292 639 3 499 6 066 10 054
 2 723 30 163 269 1 577
 15 196 277 1 234 1 623 6 992
 275 35 199 409 752
 9 878 265 876 1 065 4 285
 52 092 5 968 106 649 47 837 29 039
 4 910 1 027 5 844 2 759 4 244
 5 302 1 233 6 320 5 156 4 965
 1 095 22 1 392 1 280 553
 2 952 426 5 072 3 239 2 560
 633 11 214 381 448
 2 540 441 4 780 3 881 1 403
 22
 5-3. Iztržek po vrstah storitev in občinah (nadaljevanje)
 tisoč din
 SR SLOVENIJA
 Ajdovščina Biežice Celje Cerknica Črnomelj Domžale Dravograd Gornja Radgona Grosuplje Hrastnik Idrija Ilirska Bistrica Izola Jesenice Kamnik Kočevje Koper Kranj Krško Laško Lenart Lendava Litija Ljubi janaBežigrad Ljubi janaCenter Ljubi janaMostePol je Ljubi janaSiška LjubljanaVičRudnik Ljutomer Logatec Maribor Metlika Mozirje Murska Sobota Nova Gorica Novo mesto Ormož Piran Postojna Ptuj
 Slatina in soda vi ca
 Hrana
 Napitki
 Tobačni izdelki in vžigalice
 Druge blagovne storitve
 Druge neblagovne storitve
 33 791
 311 697 1 352 582 255 325 91 478 303 178 215 190 392 1 193 363 . 338 1 268 1 080 192 223 145 630 200 549 3 043 406 926 445 226 48 3 938 69 252 1 178 1 414 859 241 1 311 616 1 001
 713 827
 3 842 10 650 38 676 4 014 1 996 9 911 1 006 7 832 4 529 3 091 4 264 1 849 7 523 23 597 4 910 4 105 24 610 33 332 3 5i4 5 362 724 1 249 2 565 16 095 107 853 11 461 24 172 10 104 1 487 1 308 72 735 2 336 4 300 7 169 24 159 19 818 1 313 40 626 19 916 9 634
 56 698
 1 847 617 2 452 191 70 <■59 144 6 28 7 A Z ' 40 1 V, 6 1 859 456
 2 831 2 460 95
 33 206 398 296 737
 163 735 22 57/
 II
 401 1 470 740 57 109 4 314 117 322 492 4 268 2 734 117 2 395 1 887 160
 2 721 1 459 5 981 1 6i 1 1 291 I 9' 1< 739 1 299 1 654 1 345 ?46 /; 0 ^ u3 ' 1 559 \ 5 o57 5 f 97 1 974 579 831 903 3 181 !4 4) 1 3 075 4 849 2 817 568 661 17 438 372 1 701 i 587 9 656 4 770 731 3 093 3 620 3 047
 25 204 339 192 30 345 64 35 15
 433 379 ! ! 1 Uj
 74 24/ 4 758 36 ?' l 7 I 0 527 2 867 348 124 423 699 124 1 230 536 198
 50 638
 27 2 895 854 26 26!; 18 37 V0 IC n]8
 .60
 > 5/B "" . 9 6/ o 51 144 50. 9 03> 63 1 282 10/ 10 0 2 845 397 595 1 833 1 472 1 863 104 9 366 560 173
 Prenočitve
 138 289
 158 2 687 3 192 27 139 106 107 2 395 125 54 360 m 3 5, 4 5 '. 53 381
 J OiO 1 723 :< / 2V1 11 94 101 406 '■? ' 36 L3 4 ' 55 37 73
 7 512 152 543 ! -»50 499 3 918 179 25 001 4 006 653
 23
 5-3. Iztržek po vrstah storitev in občinah (nadaljevanje)
 tisoč din
 Skupaj
 Pivo
 Vino
 Žganje
 Druge žgane pijače
 Sadni sokovi -koncentrat i
 Druge brezalkoholn« pijače
 Radlje ob Dravi Radovljica Ravne na Koroškem Ribnica Sevnica Sežana Slovenj Gradec Slovenska Bistrica Slovenske Konjice Šentjur pri Celju Skofja Loka Šmarje pri Jelšah Tolmin Trbovlje Trebnje Tržič Velenje Vrhnika Zagorje ob Savi Žalec
 8 602 94 383 28 208 4 860 7 284
 1 774 5 724 4 683 1 153 1 077
 2 150 7 033 3 645 1 295 1 571
 119 1 685 330 153 71
 921 3 600 2 023 533 740
 64 386 187 82 51
 501 3 728 1 395 267 434
 39 945 12 205 15 928 8 623 2 609
 2 777 2 106 2 669 1 489 463
 4 938 2 665 2 444 1 410 591
 089 85 230 69 52
 485 187 685 040 306
 273 55 201 75 7
 2 606 887 1 035 494 143
 14 312 28 740 27 131 17 291 6 445
 2 185 1 562 2 553 2 460 847
 2 081 2 398 4 187 3 536 1 287
 491 283 874 325 132
 1 330 1 333 2 522 1 734 462
 72 294 253 84 63
 1 142 728 1 299 1 098 413
 11 034 34 810 10 981 9 844 18 260
 1 511 5 531 1 710 1 582 2 918
 1 731 3 900 1 445 2 063 3 289
 413 371 556 308 362
 954 2 522 919 1 111 1 770
 52 122 57 81 142
 641 1 899 820 755 1 459
 24
 74 225 583 34 117 458 256 182 70 3 214 995 499 422 192 433 172 486 50
 5-3. Iztržek po vrstah storitev in občinah (nadaljevanje)
 Slatina in soda vi ca
 Hrana
 Napitki
 Tobačni izdelki in vžigalice
 Druge blagovne storitve
 Druge neblagovne storitve
 201 047 439 113 114
 1 638 39 003 10 470 407 2 130
 131 2 795 466 89 105
 934 2 602 3 557 683 841
 61 919 69 35 24
 34 636 361 16 9
 722 267 419 169 89
 12 522 3 159 4 222 1 890 515
 1 413 75 248 168 16
 6 754 1 412 2 458 1 560 385
 177 33 53 134 39
 731 18 82 55 1
 221 271 472 232 130
 3 921 13 019 8 536 5 267 2 037
 787 405 972 63 93
 1 454 1 737 3 032 2 000 696
 17 51 535 30 64
 397 664 397 40 30
 185 465 195 168 351
 3 517 13 228 3 407 2 393 4 907
 360 499 353 61 300
 935 3 851 1 006 1 192 2 274
 39 365 10 2 31
 263 885 17 78 367
 5-4. Količinska prodaja pijač po vrstah in občinah
 hI
 SR SLOVENIJA Ajdovščina Brežice Celje Cerknica Črnomelj Domžale Diavograd Gornja Radgona Grosuplje Hrastnik Idrija Ilirska Bistrica Izola Jesenice Kamnik Kočevje Kopor Kranj Krško Laško Lenart Lendava Litija Ljubi janaBežigrad L j ob I j ana -Cen ter LjubljanaMostePolje Ljubi jonaŠiška LjubljanaVičRudnik Ljiitomer Logatec
 Piv
 352 134 2 039 3 556 15 282 2 698 3 064 5 111 2 383 1 981 5 227 4 266 2 486 1 668 2 071 8 272 5 000 4 226 9 522 14 653 4 185 2 894 2 431 2 033 3 111 7 410 33 742 7 101 9 929 7 492 1 591 1 427
 Vir
 Žganje
 Druge žgane pijače
 Sadni sokovi koncentrati
 Druge brez alkoholne pijače
 Slatina in soda vi ca
 205 209 2 567 2 894 7 534 1 940 1 773 3 143 850 2 462 1 872 2 168 4 220 2 642 1 497 3 230 3 151 2 115 5 139 7 393 2 939 1 769 1 137 1 860 1 687 3 419 13 128 3 730 3 793 4 145 1 228 924
 11 899 153 136 497 44 57 224 31 18 150 59 88 105 94 399 218 166 423 623 75 30 13 38 99 334 1 747 296 451 378 6 23
 39 588 489 443 1 926 213 270 534 173 356 442 236 394 346 281 969 594 406 936 1 549 387 364 282 285 317 681 3 083 710 769 861 166 234
 11 949 237 105 633 291 26 139 13 42 117 217 74 102 101 474 405 120 426 627 69 47 26 55 102 236 838 152 222 381 11 59
 138 364 1 938 1 803 5 519 1 227 705 2 152 482 2 022 1 053 867 1 3)4 893 1 276 3 350 1 694 1 061 5 328 6 857 967 1 168 528 665 1 095 2 536 12 857 2 460 4 093 2 319 388 669
 140 192 1 253 2 159 5 400 2 674 1 219 1 470 431 2 791 1 238 944 899 811 1 355 4 336 1 242 1 299 4 677 4 613 827 865 658 3 796 835 2 128 9 286 l 653 3 527 1 729 1 176 223
 26
 5-4. Količinska prodaja pijač po vrstah in občinah (nadaljevanje)
 hI
 Maribor Metlika Mozirje Murska Sobota Nova Gorica Novo mesto Ormož Piran Postojna Ptuj Radlje ob Dravi Radovljica Ravne na Koroškem Ribnica Sevnica Sežana Slovenj Gradec Slovenska Bistrica Slovenske Konjice Šentjur pri Celju Škof j a Loka Šmarje pri Jelšah Tolmin Trbovlje Trebnje Tržič Velenje Vrhnika Zagorje ob Savi Žalec
 Pivo
 Vir
 Žganje
 Druge žgane pijače
 Sadni sokovi koncentrati
 Druge brez al koholne pijače
 Slatina in sodavica
 38 779 952 3 618 7 201 9 549
 21 380 712 2 870 5 283 9 910
 866 12 77 80 437
 5 467 71 371 582 1 735
 1 036 28 174 300 631
 13 686 340 1 188 1 604 6 341
 18 861 271 1 147 6 595 5 464
 8 726' 1 937 7 027 4 662 5 136
 5 372 1 154 4 526 5 134 4 614
 294 9 255 337 197
 892 164 600 907 915
 439 8 144 276 422
 3 971 670 3 780 5 207 2 128
 3 174 1 253 3 621 2 600 4 790
 3 269 8 916 8 908 2 074 1 993
 1 777 4 589 2 843 1 385 1 662
 45 356 129 49 32
 330 774 703 174 243
 60 267 156 77 47
 720 3 876 2 143 414 567
 865 3 163 2 136 467 466
 4 353 4 361 5 291 2 772 918
 4 797 2 024 2 196 1 306 627
 329 31 86 29 23
 828 375 620 362 115
 235 43 146 62 7
 3 304 1 302 1 647 747 264
 3 029 1 307 2 036 681 387
 4 459 2 993 4 214 4 354 1 454
 2 179 2 192 4 427 3 739 1 339
 155 88 258 101 41
 481 417 740 564 155
 61 221 188 73 65
 1 687 1 145 1 945 1 678 470
 925 1 506 1 632 1 155 489
 2 635 11 356 3 005 2 927 5 446
 1 532 3 094 1 368 1 949 2 886
 130 111 154 94 124
 258 805 273 349 621
 45 111 64 82 134
 821 2 952 1 094 1 049 2 334
 753 2 612 809 736 1 755
 27
 6. PREGLED PO POMEMBNEJŠIH NASELJIH 6-1. Zmogljivost in promet po pomembnejših naseljih
 Zmogljivost: število gostišč sedežev ležišč zaposlenih v Skupaj Iztržek po vrstah storitev v tisoč din3) Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi - koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavicc Hrana Napi tki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi -koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 Ajdovščina
 Ankaran
 Bled1)
 Bohinj 2)
 Bovec, Soča, Trenta
 Brežice
 18 1 285 53 93
 12 338 872 1 101 453 1 266 157 ■190 540 241 3 426 1 735 1 891 0 24 142 5 877 1 426 1 318 131 373 169 582 929 949
 19 1 780 1 812 105
 11 752 639 586 93 241 37 157 432 172 5 560 105 548 136 1 030 2 016 2 703 981 527 23 62 34 120 402 554
 45 7 171 3 831 682
 55 952 2 743 3 589 929 2 073 141 867 1 346 577 24 272 1 728 1 033 402 2 551 13 701 9 230 3 553 1 772 176 311 96 621 1 336 1 365
 33 3 329 1 373 204
 20 779 932 1 155 312 543 42 275 345 124 7 913 292 689 3 292 1 046 3 819 4 228 1 718 977 61 192 21 225 492 542
 17 1 886 475 98
 7 829 624 830 193 575 144 110 155 82 2 964 245 520 246 148 993 2 688 908 796 50 141 107 148 227 311
 9 586 47 59
 - 843 567 904 153 608 43 124 253 143 1 823 88 615 37 20 465 2 816 859 810 46 179 36 101 329 456
 Celje
 40 4 310 233 594
 69 325 7 868 7 738 1 388 5 743 600 912 2 600 1 100 32 069 2 116 4 851 344 401 1 595 31 079 13 237 6 021 446 1 693 527 836 4 070 4 249
 1) Priključeni naselji Zg. Gorje in Ribno . 2) Naselje: Stara Fužina, Srednja vas, Ribčev laz. Bohinjska Bistrica, Ukane, Komna, Uskovnica. 3) Zajeto po organizacijskem načelu.
 28
 6-1. Zmogljivost in promet po pomembnejših krajih (nadaljevanje)
 Zmogljivost: Število gostišč sedežev ležišč zaposlenih Iztrže!-' po vrstah storitev v tisoč din Pi" 0 Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve Količiri>ka prodaja pijač v hI: Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in soda. -ica
 Čatež ob Savi
 Črna na Koroškem
 Dobrna
 Dolenjske Toplice
 Domžale
 Dovje Mojstrana
 4 1 290 405 180
 8 416 60 23
 14 859 107 53
 4 865 430 122
 4 664 205 63
 17 721 26 49
 10 677 443 36
 1<$ 270 773 1 066 236 450 52 266 552 349 6 747 518 516
 434 105 102 5 47 7 0 7 7 86 0 67
 6 763 1 226 1 100 135 633 13 70 277 19! 1 672 54 1 037
 6 151 233 374 57 155 8 68 91 78 3 103 90 266
 5 407 184 299 24 157 94 5 72 56 2 362 128 109
 6 870 824 1 022 318 606 35 152 318 109 2 355 186 753
 2 917 106 156 34 100 3 29 37 27 1 547 43 77
 145 2 662 1 938
 0 0 1
 190 27 138
 24 44 1 560
 12 1 157 748
 3 124 65
 21 140 597
 3 564 1 048 691 43 76 40 201 550 915
 459 261 119 3 22 7 13 34
 5 690 2 480 1 492 50 223 13 72 475 885
 1 121 358 277 14 49 4 57 128 234
 941 264 244 6 34 63 5 131 194
 3 754 1 477 896 87 181 32 150 466 465
 532 188 132 11 29 3 26 67 76
 29
 6-1. Zmogljivost in promet po pomembnejših krajih (nadaljevanje)
 Dravograd
 Gorenja vas nad Škof jo Loko
 Gornja Radgona
 Gornji grad
 Gozd Martuljek
 Hrastnik
 Idrija
 Zmogljivost: Število gostišč sedežev ležišč zaposlenih v Iztržek po vrstah storitev v tisoč din Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 7 544 26 27
 2 96 7 2
 9 554 62 49
 5 242 18 4
 10 622 392 61
 24 1 504 71 126
 12 1 064 62 95
 4 580 842 766 105 397 8 47 256 59 962 142 526 345 18 107
 406 79 81 15 55 2 15 11 8 86 0 47 0 5 2
 3 827 445 1 158 20 405 8 33 237 143 861 2 460 54 0 1
 582 93 202 18 73 3 10 49 28 49 0 49 3 0 5
 5 443 259 348 87 188 3 104 131 52 2 720 85 215 23 341 887
 ? 518 1 892 1 798 163 616 231 >8 374 156 2 969 0 1 272 0 2 27
 9 269 788 2 073 187 761 16 261 233 114 3 011 366 1 195 25 70 169
 2 948 1 596 586 30 135 5 34 300 262
 380 181 84 5 17 2 25 23 43
 2 899 728 891 8 128 8 37 335 764
 669 177 193 7 27 3 12 73 177
 1 126 400 254 22 44 2 90 145 169
 8 023 4 047 1 870 58 206 213 25 750 854
 30
 6-1. Zmogljivost in promet po pomembnejših krajih (nadaljevanje)
 Zmogljivost: Število gostišč sedežev ležišč zaposlenih Iztržek po vrstah storitev v tisoč din Pi vo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobočni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hI Pi vo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi ioncentrati Nekoncentiiraiii sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slati na in sodavica
 1 1 irska Bistrica
 tlake
 }la
 Jesenice
 Jezersko
 Kamnik
 Kamniška Bistrica I)
 12 956 107 63
 6 089 497 1 006 262 653 105 124 202 121 1 569 397 916 1 52 184 3 160 727 1 131 67 182 51 158 334 510
 3 304 22 11
 1 412 171 284 70 210 16 32 116 17 222 30 171 0 52 21 861 313 212 17 45 22 32 148 72
 22 3 469 1 598 295
 20 203 1 422 1 826 421 1 399 126 363 767 389 7 503 576 1 353 305 238 3 515 6 566 2 030 1 465 94 278 101 319 937 1 342
 36 2 608 308 337
 37 699 3 385 2 068 852 2 105 397 354 923 979 16 238 1 445 2 795 1 273 2 496 2 389 15 647 6 160 1 982 307 738 437 361 2 060 3 602
 10 513 239 25
 255 42 46 11 31 1 7 7 11 40 6 20 4 0 29 204 85 53 4 8 0 6 10 38
 23 903 91 70
 11 319 1 385 1 529 440 1 194 342 44 434 201 3 688 341 1 131 182 190 218 6 255 2 462 1 637 133 376 333 44 655 615
 5 407 100 19
 2 308 227 294 119 114 22 36 192 50 667 78 117 228 17 147 1 053 289 220 27 33 16 26 310 132
 Vk I j učena Velika in Mola Planina.
 31
 6-1. Zmogljivost in promet po pomembnejših krajih (nadaljevanje)
 Kobarid
 Kočevje
 Koper
 Kotlje
 v ran j
 Kranjska gora
 Krvavec
 Zmogljivost: Število gostišč sedežev ležišč zaposlenost Iztržek po vrstah storitev v tisoč din Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sodni sokovikoncentiati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 5 524 47 28
 15 1 068 68 103
 48 7 061 1 874 622
 120
 56 4 544 406 507
 27 2 627 1 379 216
 8 939 230 108
 594 70 128 45 119 1 0 46 13 56 29 85 0 2 0
 10 806 1 640 1 299 479 904 49 4 490 212 3 965 0 1 342 108 73 241
 45 275 4 109 3 402 1 495 2 974 371 1 072 1 905 798 17 827 2 462 3 484 217 1 546 3 613
 212 61 66 1 13 0 3 11 6 31 0 20 0 0 0
 60 918 6 318 6 088 1 922 4 663 312 1 267 2 629 848 25 493 2 361 4 727 145 1 065 3 080
 4 774 267 365 78 218 12 70 133 60 2 097 174 188 7 76 1 029
 45 5 3 2 1 2 0 1 0 18 3 3 0 0 7
 389 119 149 12 35 1 0 28 45
 5 841 2 831 1 198 130 260 43 4 634 741
 17 186 6 128 3 153 334 656 254 1 049 2 733 2 879
 226 113 52 1 5 0 4 18 33
 27 383 10 959 5 299 469 1 239 266 1 356 4 163 3 632
 182 391 273 17 53 7 65 180 196
 11 6 2 0 0 1 0 1 1
 32
 6-1. Zmogljivost in promet po pomembnejših krajih (nadal jevanje)
 Zmogljivost: Število gostišč sedežev I v « v v lezisc zaposlenih Uicžek po vrstah storitev ' tisoč din i vo 'ino janje Jiuge žgane pijače >adni sokovi -koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Drvge brezalkoholne pijače Siotina in sodavica Hrana Napi tki Tobačni izdelki in vžigalice Druye blagovne storitve Nebla • lovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hI Pivo Vino Zgori je Drjge žgane pijače Sadni sokovi -koncentrati Nekoncentrirani tadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slat iria in sodavica
 Laško
 Lendava
 Litija
 Ljubljana
 Ljubno ob Savinji
 Ljutomer
 Logatec
 863 ! 306 i 177
 10 1 18 864 941 29 585 14 110 239 133 4 332 0 484 64 61 2 262 3 427 1 524 718 15 189 8 98 425 450
 6 512 24 29
 5 264 657 1 315 70 560 43 38 327 461 958 202 495 i 43 94 6 156 I 400 1 137 32 211 34 37 456 2 849
 7 738 34 54
 6 252 820 775 149 568 31 88 324 155 2 146 359 552 53 138 94 4 148 1 671 826 52 191 31 100 630 647
 23 'j 23 836 2 787 3 661
 373 985 33 927 31 043 13 236 12 852 2 397 7 120 10 717 4 934 163 525 14 209 26 573 5 023 10 950 27 479 134 174 60 583 24 594 3 009 5 459 1 609 6 833 15 523 16 564
 5 275 27 7
 748 152 232 35 36 25 3 36 20 95 1 95 14 0 4 716 287 205 23 19 25 3 62 92
 7 348 40 38
 3 862 525 825 12 365 9 35 143 151 1 395 55 267 0 7 73 2 852 1 024 649 5 121 5 27 252 769
 6 556 31 47
 4 425 652 665 45 686 34 26 277 25 1 242 97 582 0 0 94 2 738 1 114 710 15 205 35 43 493 123
 33
 6-1 . Zmogljivost in promet po pomembnejših krajih (nadaljevanje)
 Zmogljivost: Število gostišč sedežev ležišč zaposlenih v Iztržek po vrstah storitev v tisoč din Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 Log pod Mangartom
 Lokve
 Lovrenc na Pohorju
 Luče
 Maribor
 Metlika
 Most na Soči
 Mozirje
 3 188 45 6
 284 50 37 9 23 7 0 8 6 98 0 0 38 0 8 164 78 41 3 7 8 9 18
 3 506 104 21
 5 536 298 581 108 884 72 225 201 90 2 040 140 485 38 291 83 1 862 414 474 28 146 36 189 269 306
 3 276 44 4
 390 78 137 4 48 1 0 40 2 19 31 29 0 0 1 385 155 128 2 19 1 68 12
 3 144 3 4
 312 39 83 4 22 12 7 16 8 58 8 55 0 0 0 245 73 72 2 9 12 8 30 39
 155 15 215 727 1 491
 162 482 17 242 19 985 2 428 12 929 1 103 1 365 7 256 3 257 68 025 3 989 14 728 402 2 749 7 024 81 001 30 546 17 258 736 4 580 907 1 371 10 223 15 380
 10 983 46 60
 7 232 391 436 16 206 20 91 65 32 2 230 109 220 2 867 397 152 1 534 678 455 5 46 17 91 106 136
 4 428 46 29 i
 3 934 260 604 81 390 43 62 49 79 1 458 183 491 2 100 132 1 687 515 598 29 120 18 81 67 259
 16 901 207 131
 9 342 1 087 1 878 67 770 122 111 315 116 2 783 185 1 055 121 424 308 4 418 1 620 1 467 32 211 94 92 405 497
 34
 6-1 . Zmogljivost in promet po pomembnejših krajih (nadaljevanje)
 Zmogljivost: Število gostišč sedežev ležišč zaposlenih Iztržek po vrstah storitev v tisoč din Pivo Vinc Žganje Druge žgane pijače Sodni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice L>ruye blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hI pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentriiani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatino it> sodavica
 Murska Sobota
 Nova Gorica
 Novo mesto
 Ormož
 Otočec
 Piran
 Planina pod Gol ico
 15 1 746 117 209
 30 2 732 336 256
 24 742 165 213
 14 376 30 55
 3 1 005 170 83
 46 2 598 1 118 276
 3 145 58 3
 17 999 2 129 2 471 212 978 287 4 586 570 5 971 437 1 018 100 1 815 1 421
 26 200 1 824 2 539 546 2 210 107 611 784 366 9 649 2 156 2 186 302 1 046 1 874
 23 265 2 431 2 331 669 1 662 433 289 989 360 8 695 1 897 2 185 471 286 567
 5 400 837 1 084 17 373 10 66 326 205 1 307 1 18 651 124 103 179
 10 323 473 743 172 314 7 178 260 175 5 052 481 578 61 15 1 814
 20 880 1 896 1 952 486 1 325 36 534 753 391 7 239 928 1 177 893 198 3 072
 64 9 8 5 6 0 2 4 1 17 1 3 0 0 8
 10 141 3 747 2 007 58 361 209 3 799 2 957
 8 808 2 815 2 061 135 499 82 619 1 357 1 240
 11 790 4 504 2 462 163 527 287 288 2 109 1 450
 4 381 1 562 ?99 8 143 8 76 520 1 065
 912 562 436 36 47 4 143 244 440
 6 884 2 418 1 656 117 259 16 398 709 1 311
 33 14 7 1 2 0 1 5 3
 35
 6-1 . Zmogljivost in promet po pomembnejših krajih (nadaljevanje)
 Zmogljivost: Število gostišč sedežev ležišč zaposlenih V Iztržek po vrstah storitev v tisoč din Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi -koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi -koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 Podkoren
 Pohorski turistični center
 Pokljuka Portorož ' ) Postoj na
 Prebold
 2 70 7
 14 1 594 479 85
 3 152 74 12
 61 14 180 6 966 1 109
 22 3 484 1 032 404
 5 192 37 6
 48 6 6 1 4 0 4 4 1 0 18
 5 440 359 757 63 295 60 43 245 124 2 530 98 269 1 15 82 400
 153 30 48 4 18 0 6 19 3 20 0 3 0 0 2
 77 946 3 368 3 520 790 3 433 90 711 2 431 766 29 463 1 293 1 431 324 9 161 21 165
 42 781 2 080 3 527 1 096 2 756 263 835 2 616 470 19 233 1 814 3 026 534 560 3 971
 1 388 125 193 19 63 11 8 121 43 697 8 48 0 24 28
 29 8 4 0 1 0 4 7 5
 2 265 635 594 18 83 47 45 349 494
 140 50 42 1 5 5 24 13
 10 011 3 689 2 028 107 259 41 441 1 688 1 758
 14 403 3 492 3 203 270 750 161 721 3 851 1 955
 989 237 180 6 27 11 6 250 272
 Ptuj
 19 2 275 109 192 20 263 2 368 3 388 442 1 682 422 20 765 642 7 378 104 2 143 180 168 561 12 097 3 814 2 970 151 594 401 16 1 125 3 026
 1) Všteta Lucija, Pacug, Fiesa in Beli Križ.
 6-1. Zmogljivost in promet po pomembnejših krojih (nadaljevanje)
 Zmogljivost: Število gostišč sedežev ležišč zaposlenih Iztržek po vrstah storitev v tisoč din Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi -koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi -koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 Radeče
 Radenci
 Radov
 Rakek
 RatečePlanica
 Rogaška Slatina
 3 270 16 17 i 291 0 0 0 0 1 0 42 14 234 0 0 0 0 0 195
 96 97
 7 2 300 472 199
 13 787 516 1 395 21 767 19 81 900 277 6 777 0 600 4 37 2 393 5 138 871 886 4 164 12 74 1 420 1 707
 12 1 140 610 74
 6 526 466 660 139 225 142 38 157 87 2 883 232 222 157 18 1 100 2 110 830 541 39 55 93 39 211 302
 7 292 45 18
 6 827 827 1 086 54 350 186 125 425 436 2 150 119 1 016 29 0 24 5 051 1 382 1 090 14 93 168 125 426 1 753
 8 340 65 9
 1 403 183 194 44 141 16 50 40 29 402 16 224 15 0 49 797 330 171 19 40 20 49 57 111
 9 3 042 1 162 255
 21 060 417 1 120 163 509 264 10 273 105 10 844 294 501 3 568 5 989 2 951 725 870 42 147 196 7 349 615
 37
 6-1. Zmogljivost in promet po pomembnejših krajih (nadaljevanje)
 Zmogljivost: Število gostišč sedežev I v • w lezisc zaposlenih v Iztržek po vrstah storitev v tisoč din Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi -koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napi tki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi -koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 Sevnica
 Sežana
 Slovenj Gradec
 Slovenska Bistrica
 Slovenske Konjice
 SolčavaLogarska dol ina
 Strunjan
 15 829 84 60 5 046 611 991 47 497 35 66 227 67 1 771 91 572 0 2 69 3 022 1 155 1 042 22 155 32 57 314 245
 18 2 188 379 181
 25 683 1 491 2 115 700 2 368 73 865 690 377 8 915 1 165 3 605 168 727 2 424 8 073 2 235 1 804 212 492 43 789 964 1 534
 9 788 110 58
 8 074 1 135 1 523 42 777 21 84 546 163 2 665 35 838 0 9 236 5 504 2 454 1 061 17 229 15 69 829 830
 16 866 120 85
 7 201 1 065 899 86 733 87 31 326 129 2 379 150 1 192 4 21 99 4 582 2 168 797 36 272 74 33 558 644
 7 474 14 46
 4 850 771 646 34 666 49 41 253 91 1 102 158 841 95 50 53 2 909 1 369 551 15 213 41 32 365 323
 9 422 299 26
 1 807 177 311 12 108 11 37 75 28 624 45 87 128 17 147 873 307 252 3 34 9 34 130 104
 13 1 402 635 63 2 992 185 248 40 94 17 70 73 52 1 382 78 107 8 6 632 1 048 310 273 12 25 20 96 125 187
 38
 6-1. Zmogljivost in promet po pomembnejših krajih (nadaljevanje)
 Zmogljivost: Število gostišč sedežev ležišč zaposlenih Iztržek po vrstah storitev v tisoč din P i vo Vino Žganje Droge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Diuge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Dtuge blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hi Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 Škofje Loka
 Šmarješke Toplice
 Šoštc
 Tolmin
 T rbov
 Trebnje
 Tržič
 18 1 492 172 108
 1 454 163 64
 8 527 26 55
 9 826 404 80
 29 1 348 299 142
 6 343 52 29
 18 1 163 33 56
 8 794 1 157 830 336 717 22 341 286 131 2 875 749 798 0 377 175
 4 323 174 227 34 130 2 77 72 44 2 Oz? 99 141 145 380 769
 7 457 1 180 1 035 167 536 7 19 466 1 14 2 759 41 865 151 0 1 17
 6 537 433 863 248 549 15 170 139 173 2 708 392 546 7 1 15 179
 15 908 2 222 3 061 302 1 578 57 179 822 196 5 075 52 1 927 6 39 392
 3 511 341 509 100 223 14 96 169 93 1 340 92 292 58 29 155
 6 753 1 042 1 039 226 647 26 120 241 110 2 224 276 637 1 77 87
 5 052 ' ■i; -' 5 814 102 285 13 338 524 551
 755 232 190 8 26 1 53 97 148
 4 682 2 lo5 905 45 180 8 29 / Of! 642
 2 851 706 911 69 162 9 217 242 535
 10 384 3 924 3 280 94 515 48 188 1 335 1 000
 1 806 541 544 26 69 12 78 198 338
 4 155 1 872 956 83 186 23 110 437 488
 39
 6-1 . Zmogljivost in promet po pomembnejših krajih (nadaljevanje)
 Zmogljivost: Število gostišč sedežev ležišč zaposlenih t Iztržek po vrstah storitev v tisoč din Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 Velenje
 Vi dem - Krško
 Vipava
 Vrhnika
 Zagorje ob Savi
 Žale
 17 1 799 184 175
 24 575 3 560 2 175 142 1 714 101 232 987 287 10 241 437 2 573 212 885 1 029 13 380 7 633 1 530 44 526 90 190 1 706 1 661
 13 750 96 36
 6 020 900 799 107 460 15 195 174 78 2 226 28 798 0 4 236 3 461 1 664 850 30 135 9 168 281 324
 2 94 12 6
 939 105 127 14 112 3 26 42 16 175 100 191 20 2 6 502 163 150 5 33 3 29 64 55
 11 1 035 312 73
 8 226 1 045 905 445 684 15 288 378 133 2 737 330 756 9 16 485 4 194 1 745 800 119 191 14 248 569 508
 16 958 16 52
 6 681 1 070 1 274 196 692 48 79 344 104 1 927 23 877 0 22 25 4 563 1 947 1 241 62 223 42 66 551 431
 9 761 4 47
 5 012 736 721 36 578 10 73 261 80 1 476 114 652 15 250 10 2 938 1 295 627 15 193 7 58 422 321
 40
 ZASEBNO GOSTINSTVO
 7. SPLOSNI PREGLED 7-1 . Gostinske zmogljivosti in promet
 Leto
 Število obratov
 Sedeži
 Zaposleni
 Promet (tisoč din)
 1956 1957 1958 1959 1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971
 1 231 1 267 1 357 1 449 1 417 1 393 1 272 1 238 1 181 1 249 1 481 1 777 2 078 2 084 2 052 2 079
 49 798 55 923 60 715 64 115 62 606 63 149 59 238 57 558 56 063 57 278 73 723 84 576 90 282 94 058 94 024 96 913
 26 39 136 56 91 116 127 168 114 455 560 956 1 344 1 229 1 426 1 960
 12 020 17 020 23 330 25 950 31 990 39 210 39 460 42 770 51 410 76 480 129 761 166 798 210 515 249 851 278 360 352 463
 1-2. Iztržek in količinska prodaja po vrstah
 1966
 1967
 1968
 1969
 1970
 1971
 Iztržek v tisoč din
 SKUPAJ
 129 761 166 798 210 515 249 851
 278 360
 352 464
 Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi -koncentrat i Nekoncentriiani sadni sokovi - diuge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki, vžigalice Druge blagovne storitve Druge neblagovne storitve Prenočitve
 25 051 30 778 39 241 46 576 54 998 63 221 4 668 4 873 4 550 12 997 17 643 24 637 1 231 1 739 1 826 5 395 7 /24 10 552 3 123 4 028 4 749 14 705 21 169 31 781 791 1 068 1 803 14 642 21 786 26 944 231 434 467 42 167 91 309 391 653
 48 430 53 551 65 487 69 083 69 443 83 539 5 459 6 666 9 790 28 194 31 247 36 389 2 033 3 387 4 103 12 987 16 044 23 900 5 883 7 250 9 227 38 953 45 757 63 854 2 736 3 536 4 127 33 264 38 753 48 363 833 1 130 966 340 783 1 232 656 813 1 487
 Količinska prodaja v hI
 Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Diuge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 65 846 82 719
 3 107 7 324 I 695 16 250 25 169
 71 680 86 069 2 772 8 651 2 145 20 450 31 110
 87 953 92 512 2 245
 11 1 24
 230 917 174
 32 785
 103 392 91 959 2 535 11 653 2 066 29 721 37 126
 108 535 84 339 2 625 12 034 3 577 30 330 39 426
 122 271 86 928 3 303 12 398 3 747 36 613 42 236
 41
 8. ZMOGLJIVOST, IZTRŽEK IN KOLIČINSKA PRODAJA 8-1. Zmogljivost, iztržek in količinsko prodaja po vrstah storitev in vrstah poslovnih enot
 Zmogljivost: Število obratov sedežev ležišč
 Iztržek po vrstah storitev v tisoč din
 Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi -koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi -koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica
 Skupaj
 Penzioni
 2 079 96 913 2 314
 5 341 128
 352 464 2 507
 65 487 83 539 9 790 36 391 4 103 6 148 17 752 9 227 63 854 4 127 48 363 966 I 232 1 487
 122 271 86 928 3 303 12 398 3 747 6 715 29 898 42 236
 166 516 66 187 4 63 117 52 1 064 87 81 0 0 104
 276 . 324 15 35 3 45 144 168
 Prenočišča
 Planinski domovi
 Restavracije
 Gostilne
 Bifeji
 16 254 163
 768 102 162 27 73 34 13 16 14 123 3 91 25 0 85
 173 187 8 23 30 9 32 63
 12 559 317
 663 119 185 14 95 13 10 42 17 61 34 51 8 0 14
 235 155 4 31 9 9 61 66
 10 665
 2 705 384 415 119 276 56 31 178 55 1 028 54 98 5 6 0
 567 326 25 56 42 35 208 183
 1 766 86 811 1 670
 269 8 247 36
 54 823 72 319 7 607 29 526 3 338 5 300 14 988 7 724 56 943 3 103 40 157 747 921 1 272
 10 222 3 163 5 824 25 594 35 593
 9 852 9 870 1 950 6 207 644 730 2 398 1 359 4 240 845 7 827 168 305 10
 102 806 18 146 75 074 10 779 2 625 623
 2 022 479 792 3 837 6 100
 Slaščičarne
 1 36
 298 768 46 405 649
 40 73 8 27 15 12 5 394 0 59 13 0 2
 67 83 3 9 21 1 22 25
 42
 8-2. Zmogljivost, iztržek in količinska prodaja po vrstah storitev in vrstah krajev
 Zmogl j i vos t: Število obratov sedežev ležišč Iztržek po vrstah storitev v tisoč din Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napi tki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Nebalgovne storitve Prenočitve Količinska prodaja pijač v hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovikoncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Dm jt, - biezaU. jholne pijače Slatina in socavica
 Sku
 pa|
 Ljubljana
 Zdraviliški kraji
 Klimatični
 obmorski
 gorski
 Drugi turistični
 Neturistični
 2 079 96 913 2 314
 77 3 557 14
 15 726 34
 56 2 319
 118 6 533 666
 277 12 622 362
 1 536 71 156 1 238
 352 46^ 65' 487 83 539 9 790 36 39! 4 103
 26 953 4 414 5 058 1 430 2 956 286
 2 583 331 625 59 231 26
 18 995 2 662 3 160 770 1 579 220
 22 990 3 881 5 136 681 2 234 269
 59 879 11 060 14 273 1 634 6 708 525
 221 067 43 139 55 287 5 217 22 682 2 777
 6 148
 379
 59
 445
 426
 948
 3 891
 17 752 9 227 63 854 4 127
 1 261 558 6 264 391
 158 65 741 18
 772 531 6 138 531
 1 187 436 5 422 356
 2 697 1 647 10 084 790
 11 677 5 991 35 205 2 042
 48 363 966 1 232 i 487
 3 791 11 124 30
 249 3 0 18
 2 079 104 3 1
 2 410 91 166 295
 8 883 236 203 191
 30 951 521 735 952
 122 271 86 928 3 303 12 398 3 747 6 715
 8 248 4 970 460 929 267 424
 585 587 21 82 20 64
 4 170 3 672 202 415 197 442
 7 008 4 968 239 702 239 471
 20 654 14 711 558 2 321 479 987
 81 606 58 020 1 823 7 949 1 545 4 327
 29 898 42 236
 1 786 2 134
 2il 331
 I !88 I 956
 i 912 1 822
 4 426 7 467
 20 136 28 526
 43
 9. PREGLED PO OBČINAH 9-1 . Zmogljivost in iztržek po vrstah storitev in občinah
 Zmogljivost
 število obratov
 števi lo ■. edežev
 število ležišč
 Zaposlenih 30. 9. 1970
 Iztržek po vrstah storitev - tisoč din
 skupaj
 pivo
 žganje
 druge žgane pijače
 SR SLOVENIJA Ajdovščina Brežice Celj e Cerknica Crnomel j Domžale Dravograd Gornja Radgona Grosuplje Hrastnik Idrija Ilirska Bistrica Izola Jesenice Kamnik Kočevje Koper Kmnj Krško Laško
 Lenart Lendava litija Ljubljana -Beži grad LjubljanaCenter Ljubi j anaMoste -Pol je Ljubi janaSiška Ljubljana VičRudni k Ljutomer Logatec Maribor Meti ika Mozirje Murska Sobota Nova Gorica
 079 96 913 2 314 30 1 253 33 37 1 530 35 40 1 18 25 909 34 14 656 16 66 3 046 36 12 476 0 17 1 051 8 35 1 667 64 5 2 78 0 31 1 300 34 45 1 460 49 10 389 0 34 1 529 169 49 2 226 27 25 1 006 12 62 2 192 0 53 2 672 125 52 1 963 35 23 930 20 13 619 0 17 907 4 26 1 455 10 16 908 0 5 202 0 31 1 478 0 46 2 449 104 61 2 907 27 20 888 0 8 428 15 115 5 468 111 10 404 0 33 1 587 157 96 5 120 32 84 5 024 65
 1 960 352 464 65 487
 23 4 321 449 36 5 430 1 141 39 6 846 1 428 12 2 263 486 10 1 850 512
 56 10 295 1 793 9 1 867 609 16 2 113 238 18 5 079 1 191 5 838 192
 19 3 797 589 30 5 066 684 17 2 913 369 30 4 852 874 39 6 689 1 532
 16 3 491 791 115 16 HO 2 663 54 11 876 2 2V9 55 8 292 1 840 13 2 385 502
 6 2 362 490 9 2 542 378 15 3 080 782 38 6 485 950 12 2 270 305
 53 8 557 1 421 57 11 481 1 982 73 13 762 2 126 II 1 594 320 10 1 539 285
 105 22 732 4 877 12 1 311 250 39 4 668 993 69 10 384 2 162 118 22 643 2 242
 83 539 9 790 36 391 1 226 6 9 414 1 434 165 677 1 679 168 784 553 73 296 357 25 217 2 298 432 892 497 21 173 894 18 199 1 049 224 549 296 7 120 1 208 74 454 1 611 148 641 520 155 410 992 145 533 1 935 264 750 826 115 496 2 561 551 1 307 2 579 372 1 081 1 631 200 978 780 33 279 542 15 268 855 19 235 786 99 288 1 296 272 409 382 151 279 2 059 393 1 164 2 169 593 1 154 2 579 613 1 430 580 3 139 394 41 146 5 675 367 3 088 329 20 124 1 456 95 401 3 935 68 734 5 138 406 2 053
 44
 SR SLOVENIJA
 Ajdovščina Brežice Celje Cerknica Crnomel j Domžale Dravograd Gornja Radgona Grosupl je Hrastnik Idrija Ilirska Bistrica I zola Jesenice Kamnik Kočevje Koper Kranj Krško Laško Lenai t Lendava Liti|a Ljubi j anaBoži grad Ljubi jana -Cen ter L jubl janoMoste -Pol je l jubl jana -Šiška Ljubi jana -Vič -Rudnik l jutomer Logatec Maribor AvV: 1 1 i ka A/ozirje Murska Soboto Nova Gorica
 9-1. Iztržek po vrstah storitev (nadaljevanje)
 tisoč din
 Sadni sokovi koncentrirani
 4 103
 Nekoncentrirani sadni sokovi
 Druge brezalkoholne pijače
 Slatina in sodavica
 Hrana
 Napitki
 Tobačni izdelki in vžigalice
 Druge blagovne storitve
 6 148 17 752
 9 227 63 854 4 127 48 363
 966
 Druge neblagovne storitve
 Prenočitve
 1 232 1 487
 91 39 37 39
 86 127 70 92 14
 183 327 297 1 13 64
 87 203 148 56 70
 605 955 881 159 197
 116 20 54 11 11
 952 315 1 212 364 368
 25 4 53 8 2
 2 3 28 1 4
 16 20 7 12 1
 84 9 31 76 2
 236 4 8 124 11
 594 113 100 205 22
 161 44 72 123 15
 2 578 94 208 616 25
 1C9 27 6 28 0
 930 273 331 861 147
 10 6 14 0
 152 0 0 11 1
 26 0 2 8 0
 46 75 45 28 89
 96 76 72 155 161
 184 254 129 189 417
 66 95 85 88 146
 286 464 536 1 125 757
 35 21 89 100 83
 751 850 502 559 481
 0 6 0 20 6
 0 85 0 2 52
 56 1 42 16
 64 231 126 170 34
 32 408 441 136 19
 238 639 489 371 183
 133 447 201 144 41
 231 3 818 2 147 1 354 278
 4 445 129 80 17
 547 2 831 1 498 1 299 205
 9 133 13 7 2
 4 6 180 60 2
 1 0 321 22 10
 6 33 70 92 13
 67 4 64 55 25
 149 109 163 244 209
 53 192 47 175 63
 396 354 372 2 119 405
 3 9 10 49 165
 371 336 371 787 261
 2 5 22 27 0
 0 13 2 10 12
 0 0 4 0 0
 64 97 216 7 44
 153 220 202 1 117
 446 612 488 63 39
 160 213 250 80 32
 1 239 2 545 4 174 95 271
 51 191 211 2 9
 1 385 1 425 1 376 300 158
 1 29 1 1 0
 21 28 69 3 0
 0 223 27 0 3
 184 26 64 136 344
 225 22 80 45 415
 167 120 233 470 818
 962 53 105 678 510
 2 455 172 576 1 367 6 387
 278 8 26 58 295
 3 317 187 589 658 3 891
 36 0 17 26 88
 22 0 C 18 20
 79 0 33 29 36
 45
 lijači 618 149 517 474 677 348 977 419 522 256 964 444 985 263 276 784 645 187 215 279 230 389 278 309 025
 9-1. Zmogljivost in iztržek po vrstah storitev in občinah (nadaljevanje)
 Zmogljivost
 število obratov
 število sedežev
 število ležišč
 Zaposlenih 30. 9. 1970
 Iztržek po vrstah storitev
 skupaj
 pivo
 60 12 27 42 49
 2 807 460 1 259 1 693 2 072
 48 0 0 72 0
 38 14 48 28 29
 7 634 1 681 7 953 5 330 6 092
 1 550 373 1 072 750 1 605
 1 658 458 1 339 1 629 1 224
 24 54 28 30 27
 1 382 3 606 1 148 1 476 85/
 19 167 18 16 4
 25 76 17 20 13
 3 613 12 107 4 012 4 631 2 120
 1 003 2 426 1 382 1 113 453
 1 118 2 328 974 1 237 713
 63 30 39 20 24
 3 514 1 357 1 678 795 1 033
 5 54 53 8 4
 62 18 45 16 10
 12 149 4 372 7 881 3 065 1 892
 1 205 1 132 1 713 621 370
 2 807 1 190 1 519 618 530
 40 31 54 IJ 25
 I 904 1 331 2 532 587 1 060
 78 21 153 29 38
 41 27 57 6 26
 6 798 4 668 9 503 1 651 3 068
 1 415 687 1 395 312 591
 1 434 1 026 2 240 537 836
 18 23 16 22 62
 766 1 098 906 867 2 660
 7 194 17 10 59
 9 21 18 14 43
 2 279 3 578 3 241 2 551 8 841
 470 945 779 522 1 859
 669 921 648 658 2 128
 21 O O 50 5 16 48 8 4 3 8 3 21 11 3 31 4 46 17 40 3 25 3 3 13
 9-1. Iztržek po vrstah storitev (nadaljevanje)
 Sadni sokovi koncentrati
 Nekoncentrirani sadni sokovi
 Druge brezalkoholne pijače
 Slatina in sodavica
 Hrana
 Napitki
 Tobačni izdelki in vžigalice
 Druge blagovne storitve
 Druge neblagovne storitve
 95 216 321 6 17 122 85 177 379 108 121 345 30 23 431
 39 25 202 Mi 256 662 23 14 209 77 51 203 20 40 119
 200 1 99 666 31 28 245 87 119 497 22 34 130 7 7 82
 55 203 412 44 53 263 56 137 540 19 23 82 32 70 105
 20 18 80 26 26 204 37 72 144 48 52 189 78 108 630
 193 1 113 74 76 287 0 219 3 107 157 164 792 66 282 993 36
 99 298 25 212 3 370 223 71 325 28 110 364 89 37 134 8
 331 3 412 109 109 389 31 241 1 190 88 72 613 13 61 202 7
 119 1 244 37 142 744 54 157 1 564 139 32 172 12 55 486 25
 62 305 10 80 337 26 70 704 37 56 346 16 162 1 122 68
 1 515 22 24 181 0 1 632 7 2 648 0 0 689 13 3
 316 56 23 786 17 151 472 13 5 670 25 15 299 1 2
 2 007 9 4 674 20 14 1 293 4 9 593 39 2 317 0 0
 818 0 29 850 48 32 1 549 89 35 190 6 3 486 3 1
 285 0 12 520 3 0 318 0 1 249 0 4 1 321 15 53
 9-2. Količinsko prodajo pijač po vrstah in občinah
 hI
 Piv
 Vino
 Žganje
 Druge žgane pijače
 Sadni sokovi in koncentrati
 Nekoncentrirani sadni sokovi
 Druge brezalkoholne pijače
 Slatina in soda
 SR SLOVENIJA Ajdovščina Brežice Celje Cerknica Črnomelj Dom ža I e Dravograd Gornja Radgona Grosuplje Hrastnik Idrija Ilirske Bistrica Izola Jesenice Kamnik Kočevje Koper Kranj Krško Laško
 Lenart Lendava Litija LjubljanaBežigrad Ljubi janaCenter Ljubi j anaMoste -Pol je Ljubi janaSiška LjubljanaVičRudnik Ljutomer Logatec Maribor Metlika Mozirje Murska Sobota Nova Gorica
 122 271
 86 928 3 303
 12 398
 3 747
 6 715
 29 898 42 236
 765 1 878 2 579 934 1 ^024
 1 614 1 554 1 867 664 532
 27 58 66 26 12
 139 222 285 92 80
 98 33 32 37 5
 113 143 69 110 13
 349 530 528 207 129
 389 851 724 341 346
 3 456 1 213 431 3 685 386
 2 267 422 835 1 068 309
 145 11 8 78 2
 315 68 80 198 47
 81 9 30 69 1
 259 5 8 125 14
 940 180 174 376 40
 714 226 404 553 74
 1 052 1 196 593 1 577 3 012
 1 514 1 965 592 907 2 126
 26 52 42 54 89
 161 201 110 177 274
 52 75 44 30 87
 130 88 72 161 172
 333 400 213 291 636
 284 405 346 351 634
 1 517 4 277 4 271 3 320 944
 1 009 3 142 2 623 2 339 785
 40 152 134 58 11
 160 360 352 2 805 102
 78 213 130 63 36
 40 430 497 144 21
 419 114 828 495 354
 590 1 877 922 628 195
 965 693 1 466 1 895 471
 599 811 817 298 286
 7 7 41 95 35
 112 86 113 179 61
 4 23 72 92 10
 72 2 82 69 31
 289 188 281 471 299
 263 1 065 202 730 225
 2 761 3 637 3 955 588 544
 2 124 1 946 2 654 607 426
 131 167 205 1 14
 344 340 582 47 51
 65 87 203 7 33
 157 204 233 1 137
 726 925 737 112 59
 i /81 010 437 139
 9 504 457 1 872 3 841 3 708
 5 322 413 1 292 3 575 5 365
 138 9 46 26 137
 160 42 154 250 609
 142 22 69 101 330
 226 20 112 36 510
 2 036 184 379 824 1 504
 4 673 216 542 4 007 2 086
 48
 tina T ida 829 398 754 733 438 430 862 339 455 181 432 503 222 324 298 503 785 636 150 223 240 380 301 253 764 4
 9-2. Količinska prodaja pijač po vrstah in občinah (nadaljevanje)
 Hivo
 Vino
 Žganje
 Druge žgane pijače
 Sadni sokovi in koncentrati
 Nekoncentrirani sadni sokovi
 Druge brezalkoholne pijače
 2 877 718 1 681 1 274 2 874
 1 925 457 1 495 1 955 1 361
 86 5 65 66 35
 218 61 130 157 254
 86 6 77 108 25
 237 21 172 141 24
 538 206 590 566 804
 1 871 4 319 2 840 2 010 862
 981 1 972 843 1 343 776
 18 131 37 48 14
 134 297 171 172 98
 37 129 17 71 20
 23 250 16 53 41
 311 961 340 339 214
 2 004 2 238 3 452 1 217 724
 2 975 999 1 479 652 580
 72 19 41 14 13
 295 155 389 110 104
 /4 53 18 7
 204 28 120 33 9
 1 183 409 892 251 148
 2 806 1 276 2 400 551 1 073
 1 555 1 089 2 530 543 968
 70 29 lili 9 24
 253 212 369 71 104
 53 36 60 20 32
 235 58 195 22 66
 739 470 925 136 185
 870 1 870 1 437 987 3 574
 677 867 664 o55 922
 40 27 46 34 90
 79 145 97 118 371
 22 28 45 47 69
 20 27 62 54 103
 157 338 256 278 1 118
 Ajdovščina Ankaran Bled Bohinj Bovec, Soča, Trenta Brežice Celje Čatež ob Savi Črna na Koroškem Črnomelj Dobrna Dolenjske Toplice Domžale DovjeMojstrana Dravograd Gorenja vos nad Sko fjo Loko Gornja Radgona Gornji Grad Gozd Martuljek Hrastnik Idrija Ilirska Bistrica I zlake Izola Jesenice Jezersko Kamnik Kobar id Kočevje Koper Koti je Kranj Kranjska gora Laško Lendava Litija Ljubljana Ljubno ob Savinji Ljutomer Logatec
 10. PREGLED PO POMEMBNEJŠIH NASELJIH 101 . Zmogljivost in iztržek po vrstah storitev in pomembnejših naseljih
 tisoč din
 Zmogljivost
 število obratov
 število sedežev
 število ležišč
 Zaposlenih 30. 9. 1971
 Iztržek po vrstah storitev
 skupaj
 pivo
 vino
 žganje
 druge žgane pijače
 3 141 0 1 3 0 15 1 126 17 4 262 78 8 372 71 v 5 209 4 10 360 0 2 70 9 3 60 6 4 22 1 0 2 100 8 2 98 1 0 9 439 9 4 142 19 4 126 0 2 96 7 3 144 8 5 242 18 1 80 0 1 44 0 4 115 0 6 234 19 2 44 0 9 369 0 7 242 24 4 33 64 11 371 4 2 115 0 1 32 0 24 811 0 1 120 0 14 701 2 6 305 68 1 50 0 2 110 0 2 124 0 77 3 557 14 5 275 27 I 20 0 3 192 0
 4 791 85 2 187 44 31 3 838 840 4 790 111 13 1 905 265
 11 777 138 15 2 658 519 1 540 79 2 434 105 1 777 223
 4 383 21 1 145 27 14 2 621 334 2 234 49 5 656 205
 2 406 79 2 391 27 4 582 93 2 452 55 3 478 130
 5 718 96 8 1 256 154 3 155 26 17 2 811 349 3 864 200
 1 175 34 15 1 928 398 4 594 70 2 419 71 61 8 851 1 365
 1 212 61 16 4 175 746 7 853 106 1 29 1 2 287 36
 4 420 110 150 26 952 4 414 7 748 152 1 49 11 5 850 133
 251 14 64 36 3 17 635 169 346 151 14 34 415 57 246
 211 47 80 587 76 299 139 15 65 102 5 47 165 11 90
 28 1 11 42 5 11 477 138 209 48 10 42 178 17 78
 81 15 55 174 5 38 202 18 73 74 13 30 133 5 77
 176 21 145 374 46 126 61 3 22 488 155 401 217 24 113
 39 7 28 611 86 241 128 45 119 98 14 41 1 436 378 726
 66 1 13 905 130 383 176 20 87 22 0 3 93 4 40
 100 8 41 5 058 1 430 2 956 232 35 36 22 0 6 236 22 73
 50
 101. Iztržek po vrstah storitev (nadaljevanje)
 tisoč din
 Sadni sokovi koncentrati
 Nekon - centrirani sadni sokovi
 Druge brezalkoholne pijače
 Slatina in sodavica
 Hrana
 Napitki
 Tobačni izdelki in vžigalice
 Druge blagovne storitve
 Druge neblagovne storitve
 Ajdovščina Ankaran Bled Bohinj Bovec, Soča, Trenta Brežice Celje Čatež ob Savi Črno na Koroškem Črnomelj Dobrna Dolenjske Toplice Domžale DovjeMojstrana Dravograd Gorenja vas nad Sko fjo Loko Gornja Radgona Gornji Giad Gozd Martuljek Hrastnik Idrija Ilirska Bistrica I zlake Izola Jesenice Jezersko Kamnik Kobarid Kočevje Koper Koti je Kranj Kranjska gora Laško Lendava Litija L jubljana Ljubno ob Savinji Ljutomer Logatec
 30 7 41 6 22
 0 1 76 18 45
 14 5 221 54 70
 18 5 50 14 21
 189 31 009 220 534
 4 4 89 0 29
 122 34 201 113 186
 0 0 16 0 0
 0 0 140 0 0
 0 0 5 55 25
 5 10 3 7
 27 25 27 0 0
 43 9? 25 7 26
 34 68 21 7 17
 130 345 153 86 99
 8 13 0 0 3
 46 578 2 67 138
 3 33 0 0 0
 1 1 2 0 0 4
 4 0 11 1 0
 4 1 17 2 2
 0 5 61 9 4
 19 3 156 17 22
 38 4 12
 235 29 814 10 50
 1 O 34 3 25
 57 9 204 28 60
 0 3 3 10 3
 0 O U 119 0 0
 2 4 17 2 0
 15 0 10 19 10
 11 17 49 15 10
 14 28 6 9
 86 13 49 190 7
 47 92 49 49 96
 0 0 3 0 0
 2 1 5 0 0
 2 27 0 45 4
 14 9 0 72 18
 15 45 31 119 32
 17 25 1 83 15
 31 183 10 515 104
 15 16 0 89 9
 186 215 1 494 126
 0 0 0 0 0
 0 36 0 1 2
 0 31 1 0 93
 5 29 0 0 202
 5 78 46 30 335
 9 33 13 7 248
 6 203 56 93 2 564
 4 47 29 0 288
 19 171 85 64 1 115
 0 0 0 0 98
 19 0 0 0 0
 0 9 3 0 6
 3 175 23 0 0
 11 143 28 1 13
 6 56 23 0 24
 31 862 289 2 62
 0 66 15 0 5
 20 603 66 0 0
 0 7 0 0 o
 o 89 0 0 4
 0 1 17 0 0
 2 286 25 0 1 7
 7 379 3 0 18
 29 1 261 36 3 20
 9 558 20 5 11
 35 6 264 95 2 227
 0 391 1 0 4
 79 3 790 95 0 89
 0 11 14 0 0
 0 124 0 0 0
 0 30 4 0 0
 51
 101. Zmogljivost in iztržek po vrstah storitev in pomembnejših naseljih (nadaljevanje)
 tisoč din
 Zmogljivost
 število obratov
 število sedežev
 število ležišč
 Zaposlenih 30. 9. 1971
 Iztržek po vrstah storitev
 skupaj
 pivo
 žganje
 druge žgane pijače
 Log pod Mangartom Lokve Lovrenc na Pohorju Luče Maribor Metlika Most na Soči Mozirje Murska Sobote Nova Gorica Ncvo mesto Ormož Otočec Piran Planina pod Golico Podkoren Pohorski turistični center Pokljuka Portorož Postojna Prebold Pluj Radovljica Rakek Rateče -P lan i ca Ravne na Koroškem R i bn i ca Rocjaško Slatina Sevnico Sežana Slovenj Gradec Slovenska Bistiica Slovenske Konjice SolčavaLogarska dolina Strunjan Skofja Loka Šoštanj Tolmin Trbovlje Trebnje Tržič Velenje VidemKrško Vipava Vrhnika Zagor|e ob Savi Žalec
 1 2 2 3 44 3 1 3 6 6 7 4 1 12 1 1 3 2 5 4 3 4 4 3 5 2 6 4 6 2 3 9 1 3 3 8 3 2 5 4 4 2 12 2 3 5 3
 120 116 150 144 1 840 72 130 160 280 378 330 246 65 490 60 25 162 52 3 78 86 120 174 538 42 288 60 247 164 257 80 120 280 32 169 134 210 97 68 257 202 203 94 498 94 180 218 167
 9 20 36 3 32 0 0 7 0 16 6 0 0 0 o 40
 0 15 4 0 28 21 14 12 0 7 0 0 4 30 0 68 0 14 0 0 29 20 3 53 17 12 11 0 0
 2 3 3 4 52 2 7 6 8 14 6 10 1 14 1 1 j 1 13 3 0 7 12
 3 12 5 6 3 2 14 0 6 4 10 2 1 4 10 4 2 21 6 7 3 5
 264 559 390 312 9 959 448 332 626 1 041 3 885 1 106 1 113 81 2 480 15 47 806 153 1 828 647 456 821 2 614 76 1 130 598 1 737 668 769 382 746 2 178 293 535 503 1 571 657 2 18 859 966 992 213 2 593 939 1 112 987 843
 50 39 78 39 2 080 101 31 91 214 244 217 183 12 45 i 3 o 138 30 245 102 85 161 370 11 i 47 212 351 60 105 35 215 511 133 71 89 424 117 51 160 151 208 58 644 105 219 214 158
 37 113 137 83 2 515 126 70 212 340 690 340 308 22 481 3 6 206 48 275 94 147 201 447 15 165 150 392 193 307 85 1 80 427 43 127 115 222 180 67 246 225 268 64 448 127 201 264 202
 10 8 4 4 209 6 12 11 11 95 63 7 5 120 4 1 23 4 48 18 8 8 80 0 38 10 80 21 14 8 20 41 2 7 26 74 11 12 16 19 52 3 50 14 46 59 16
 23 46 48 22 1 302 53 21 69 89 324 109 96 7 222 2 4 108 18 86 49 47 111 146 9 127 43 174 76 78 29 74 370 32 39 44 182 98 34 117 80 109 25 238 112 102 103 111
 52
 101 . Iztržek po vrstah storitev (nadaljevanje)
 tisoč din
 I pod Mangartom I ' Lovrenc na Pohorju Luče Maribor Meti ika Most na Soči Mozirje Mui ska Sobota Nova Gorica Novo mesto Ormož Otočec Piran Planina pod Golico Podkoren Pohorski turistični center Pokljuka Portorož Postojna Prebold Ptuj Radovljica j Rakek RatečePlanica Ravne na Koroškem Ribnica Rogaška Slatina Sevnica [ Sežana I i Slovenj Gradec Slovenska Bistrica Slovenske Konjice SolčavaLogarska dolina Strunjan Škofje Loka Soštani Tolmin Trbovlje Trebnje Tržič Ve i en i e VideinKiško i pc va Vrhnika Zagorje ob Savi Žalec
 Sadni sokovi koncentrati
 Nekoncentrirani sadni sokovi
 Druge brezalkoholne pijače
 Slatina in sodavica
 Hrana
 Napitki
 Tobačni izdelki in vžigalice
 Druge blagovne storitve
 Druge neblagovne storitve
 Prenočitve
 7 10 1 12 65 12 1 1 15 33 20 6 0 6 0
 0 15 0 7 98 0 14 9 4 74 22 12
 8 21 40 16 437 33 3 39 37 117 48 78 1 154 2
 6 10 2 8 485 16 14 15 70 59 36 40 2 83 0
 82 228 19 58 1 260 65 152 108 168 1 639 145 281 12 677 0 0
 0 1 31 8 50 1 14 6 3 131 4 0 0 28 0 18
 0 54 29 55 1 398 35 0 60 88 420 92 102 16 176 0 1
 38 0 0 0 20 0 0 0 1 46 6 0 2 1 0
 3 14 1 0 31 0 0 5 1 13 4 0 0 0 0
 13 0 2 5 2 4 44 9 15 Q 14 17 9 8 7 10 0 2 I 0 7 7 0 11 II 3 5 7 3 9 37 3
 3 6 70 19 4 9 28 0 37 0 0 5
 3 31 0 12 15 67 6 0 9 15 7 0 63 26 41 14 21
 34 19 90 47 42 41 110 3 26 38 74 53 56 5 45 108 9 23 22 57 11 24 43 33 31 21 88 42 39 44 57
 15 3 45 31 6 40 44 7 24 9 40 24 6 1 1 17 44 6 8 22 34 12 20 15 19 20 5 40 16 25 21 21
 152 20 841 116 86 104 1 079 0 299 7 233 92 80 193 32 150 14 181 67 301 112 1 81 268 145 16 467 175 285 92 99
 14 0 25 16 1 10 60 0 16 15 57 14 1 4 6 13 4 5 30 5 7 3
 4 0 28 100 16 8 6
 100 3 96 135 25 127 127 13 217 109 304 103 0 137 449 50 42 63 173 96 3 127 126 131 15 507 191 126 131 139
 0 0 5 0 0 0 0 0 1 0 3 0 0 0 0 0 0 1 0 o o 3 6 3 0 0 0 20 0 0 0
 0 o o 0 1 o 3 0 0 0 5 0 2 0 9 6 0 0 0 9 0 0 3 1 12 0 3 2 0 0 10
 o 2 0 15 2 5 76 9 18 5 0 2 0 0 1 18 0 17 0 16 0 0 17 11 2 1 10 6 3 0 0
 53
 Ajdovščina Ankaran Bled Bohinj Bovec, Soča, Trenta Brežice Celje Čatež ob Savi Črna na Koroškem Črnomelj Dobrna Dolenjske Toplice Domžale DovljeMojstrana Dravograd Gorenja vas nad Skofjo Loko Gornja Radgona Gornji grad Gozd Martuljek Hrastnik Idrija Ilirska Bistrica Izlake Izola Jeseni ce JezurJ. o Kamnik Kamniška Bistrica Kobarid Kočevje Koper Koti je Kranj Kranjska gora Laško Lendava Litija Ljubljana Ljubno ob Savinji Ljutomer Logatec Log pod Mcmrjartom Lokve Lovrenc no Pti .iiju Luče Mri t i bar
 102. Količinska prodaja po vrstah in pomembnejših krajih
 hI
 Pivo
 152 73 1 392 217 441 217 897 ( 135' 261 441 36 46 589 91 426
 Vino
 365 45 492 136 452 219 678 151 119 250 29 42 413 52 158
 Žganje
 5 1 50 7 20 15 30 5 3 5 0 1 36 4 9
 Druge žgane pijače 23 6 91 13 67 25 102 21 22 34 5 3 61 15 30
 Sadni sokovi koncentrati 30 7 31 5 8 3 8 3 7 1 3 1 14 2 2
 Nekoncentri rani sadni sokovi 0 2 75 18 68 25 23 33 0 0 0 5 68 11 5
 Druge brezalkoholne pijače 35 10 301 61 121 62 161 42 13 47 35 4 229 32 33
 Slatina in sodavica
 85 24 205 63 98 120 332 104 34 86 22 10 148 18 57
 181 49 177 92 259 182 255 46 552 381 68 763
 84 150 193 57 150 221 454 63 560 222 48 831
 5 2 7 5 I 7 15 1 42 8 4 31
 17 16 27 8 31 47 37 9 107 43 7 89
 2 8 3 1 0 2 23 0 44 3 0 31
 25 0 12 19 13 17 10 0 72 23 5 29
 23 25 73 20 17 13 77 54 193 47 7 120
 43 85 177 24 45 85 105 4 333 66 32 139
 119 129 2 135 113 1 321 168 3 61 214 8 248 287 21 251 78 69 155 73 4 024
 149 95 749 52 869 131 24 38 100 970 205 28 248 41 117 128 72 347
 12 5 102 1 37 6 0 1 3 460 23 0 7 3 3 2 2 80
 35 14 196 5 120 26 1 13 16 929 19 2 28 7 II 19 9 4/7
 1 0 79 0 8 1 0 3 2 267 25 0 13 8 10 1 12 55
 0 0 203 4 190 18 0 0 8 424 3 0 36 0 21 0 8 94
 28 38 512 18 229 34 2 18 59 986 62 4 28 9 30 68 30 717
 45 33 937 33 247 72 3 118 44 134 92 30 46 18 40 12 39 253
 54
 102. Količinska prodaja po vrstah in pomembnejših naseljih (nadaljevanje)
 hI
 Metlika Most na Soči Mozirje Murska Sobota Nova Gorica Novo mesto Ormož Otočec Piran Planina pod Golico Podkoren Pohorski turistični center Pokljuka Portorož Postojna Prebold Ptuj Radeče Radovl j ica Rakek rtatečePlanica Ravne na Koroškem Ribnica Rogaška Slatina Sevnica Sežana Slovenj Gradec Slovenska Bistrica Slovenske Konjice SolčavaLogarska dolina Strunjan Skofja Loka Šoštanj Tolmin Trbovlje T rebn j e Tržič Velenje VidemKrško Vipava Vrhnika Zagorje ob Savi Žalec
 Pivo
 183 52 173 387 394 394 344 22 706 4 8 266 50 378 166 161 290 717 22 283 441 617 113 233 60 433 027 276 129 147 825 231 88 280 275 391 116 190 163 388 394 299
 Vino
 157 76 167 299 540 387 302 27 613 2
 197 42 295 99 148 221 419 17 149 114 424 169 334 78 133 421 59 100 146 222 166 67 235 256 295 55 491 150 204 266 172
 Žganje
 Druge žgane pijače
 Sadni sokovi koncentrati
 Nekoncentrirani sadni sokovi
 Droge brezalkoholne pijače
 Slatina in soda
 3 5 4 4 22 26 3 2 28 1
 8 1 14 6 3 3 28 0 17 3 24
 3 6 15
 7 20 4 4 5 7 19 1 14 5 15 20 5
 17 7 25 29 70 38 39 2 54 0
 36 5 20 17 22 41 44 2 37 18 57 29 34 8 23 149 14 14 13 60 38 12 38 31 36 9 79 33 39 37 40
 12 1 1 10 28 19 6 0 2 0
 13 0 1 4 3 4 44 8 19 0 13 13 10 4 5 8 0 2 11 6 7 0 12 11 4 7 6 3 10 36 2
 0 20 9 3 66 26 15 2 81 1
 5 6 65 28 3 8 29 0 37 0 9 3 8 6 2 33 0 12 16 72 7 0 7 16 7 0 64 29 26 15 19
 61 6 56 54 151 76 138 1 236 2
 60 24 127 75 79 84 170 4 40 49 110 76 99 7 74 209 21 39 41 101 20 44 68 63 67 29 148 64 64 57 101
 81 39 77 369 204 156 211 9 288 1
 67 13 152 134 35 200 183 29 96 46 168 133 30 36 76 240 24 35 74 146 57 100 74 75 77 21 173 55 100 91 92
 55
 L«


 %
 • v 1 .^. i. •IV - v
 :■
 L«


 %
 • v 1 .^. i. •IV - v
 :■
 126. 0 ■126. 0 126. 0 126. 0 126. 0 126. 0 123. 4 126. 1 126. 1 126 J 126. 1 126. 1 126. 1 126. 1 126. 2 126. 2 126. 2 126. 2 126. 2 126. 2 126. 2 123. 6 123. 6
 T ^ l jI
 6. 6
 126. 3 126. 3 126. 3 126. 3 126. 3 126. 3 126. 4 126. 4 126. 4 126. 4 126. 4 126. 4 126. 4 126. 4 126. 4 126. 5 126. 5 126. 5 126. 5 126. 5 126. 3 126. 3 126. 3 126. 3 126. 3 126. 3 126. 4 126. 4 126. 4
 123. 4 123. 4 123. 4 123. 4 123. 4 123. 4 121. 4 123. 4 123. 5 123. 5 123. 5 123. 5 123. 5 123. 5 123. 5 123. 5 123. 5 123. 6 123. 6 123. 6 123. 6 123. 6 123. 6 123, 6 123. 6 123. 6 123. 6 123. 7 123. 7 123. 7 123. 7 123. 7 123. 7 123. 7 123. 7 123. 7 123. 8 123. 8 123, 8 123. 8 123. 8 123. 8 123. 8 123. 8 123. 6 123. 6 123. 6 123. 7 123. 7 123. 7 123. 7 123. 7 123. 7
 121 121 121 !21 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121 121
 <1 /" N i r»
 119. 4 119. 5 199. 5 119. 5 119. 5 119. 5 119. 5 119. 4 119. 5 119. 5 119. 5 119. 5 119. 6 119. 6 119. 6 119. 6 '119. 6 119. 6 119. 6 119. 6 119. 6 119. 6 119. 6 119. 6 119. 7 119. 7 119. 7 119. 7 119, 7 119. 7 118. 2 118. 2 119. 7 119. 7 119. 7 119. 8 119. 8 119. 8 119. 8 119. 8 119. 8 119. 8 199. 8 199. 8 119. 7 1 ly. 7 119. 7 119. 7 119. 7 119. 7 118. 2 118. 2 119. 7 ■» 1 /" V — »
 17. 9 17. 9 18. 0 18. 0 18. 0 18. 0 18. 0 18. 0 18. 0 18. 0 18. 0 18. 0 18. 0 18. 0 18. 1 18. 1 18. 1 18. 1 18. 1 18. 1 18. 1 18. 1 18. 1 18. 1 18. 1 18. 1 18. 2 18. 2 18. 2 18. 2 16. 9 18. 2 18. 2 18. 2 18. 2 18. 2 18. 2 18. 2 18. 2 18. 3 18. 3 18. 3 18. 3 18. 3 18. 1 18. 1 18. 2 18. 2 18. 2 18. 2 16. 9 18. 2 18. 2
 116. 6 116. 7 116. 7 116. 7 116. 7 116. 7 116. 7 116. 7 116. 7 116. 7 116. 7 116. 7 116. 7 116. 7 116. 8 116. 8 116. 8 116. 8 116. 8 116. 8 116. 8 116. 8 116. 8 116. 8 116. 8 116. 8 116. 8 116. 9 116. 9 116. 9 115. 7 116. 9 116. 9 116. 9 116. 9 116. 9 116. 0 116. 9 116. 9 116. 9 116. 9 117. 0 117. 0 117. 0 116. 8 116. 8 116. 8 116. 9 116. 9 116. 9 115. 7 116. 9 116. 9
 15. 5 15. 5 15. 5 15. 6 15. 6 15. 6 15. 6 15. 6 15. 6 15. 6 15. 6 15. 6 15. 6 15. 6 15. 6 15. 6 15. 6 15. 6 15. 7 15. 7 15. 7 15. 7 15. 7 15. 7 15. 7 15. 7 15. 7 15. 7 15. 7 15. 7 14. 7 15. 7 15. 8 15. 8 15. 8 15. 8 15. 8 15. 8 15. 8 15. 8 15. 8 15. 8 15. 8 15. 8 15. 7 15. 7 15. 7 15. 7 15. 7 15. 7 14. 7 15. 7 15. 8
 114. 6 114. 6 114. 6 114. 6 114. 6 114. 6 114. 6 114. 6 115. 6 114. 6 114. 6 114. 6 114. 6 114. 6 114. 6 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 113. 9 114. 8 1 J 4. 8 m. 8 114. 8 114. 8 114. 8 114. 8 114. 8 114. 8 114. 8 114. 8 114. 8 114. 8 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 114. 7 113. 9 114. 8 114. 8
 13. 7 13. 7 13. 7 13. 7 13. 7 13. 7 13. 7 13. 7 13. 7 13. 7 13. 8 13. 8 13. 8 13. 8 13. 8 13. 8 13. 8 13. 8 13. 8 13. 8 13. 8 13. 8 13. 8 13. 8 13. 8 13. 8 13. 9 13. 9 13. 9 13. 9 13. 1 13. 9 13. 9 13. 9 13. 9 13. 9 13. 9 13. 9 13. 9 13. 9 13. 9. 13. 9 13. 9 13. 0 13. 8 13. 8 13. 9 13. 9 13. 9 13. 9 13. 1 13. 9 13. 9
 12. 9 12. 9 12. 9 12. 9 12. 9 13. 0 13. 0 13. 0 13. 7 13. 7 13. 0 13. 0 13. 0 13. 0 13. 8 13. 0 13. 0 13. 0 13. 8 13. 0 13. 0 13. 0 13. 1 13. 1 13. 1 13. 1 13. 1 13. 1 13. 9 13. 1 13. 1 13. T 13. 1 13. 1 13. 1 13. 1 13. 1 13. 1 13. 1 13. 2 T 3. 9 13. 2 13. 2 13. 2. 13. 1 13. 1 13. 1 13. 1 13. 9 13. 1 13. 1 13. T 13. 1
 1007 1008 1009 1010 1011 1012 1013 1014 1015 1016 1017 1018 1019 1020 1021 1122 1023 1024 1025 1026 1027 1028 1029 1030 1031 1032 1034 1035 1035 1036 1037 1038 1039 1040 1041 1041 1042 1043 1045 1046 1047 1148 1049 1049 1C31 1032 1034 1035 1035 1036 1037 1038 1039'