KRALJEVINA JUGOSLAVIJA
UPRAVA ZA ZAŠTITU
Klasa 2 (1)
INDUSTRISKE SVOJINE
Izdan 15 maja 1933.
PATENTNI SPIS BR. 10007
Makso Šalgo K. D., Osijek, Jugoslavija.
Kalupi za oblikovanje i rašćenje hleba.
Prijava od 25 maja 1932.	__________ Važi od 1 septembra 1932.
Predmet podnete prijave su kalupi za oblikovanje i rašćenje hleba. Hlebovi raz-mešeni i po težini odmereni dolaze radi oblikovanja i rašćenja u pojedine kalupe (A) četvrtastog oblika sa zakošenim stranama (B). Kalupi (A) sa kosim stranama su poredani na jednoj osnovnoj dasci (C) jedan do drugog te na čeonim kao i na obema podužnim stranama proviđeni su drvenim daščicama (D) koji obrazuju spoljne zidove jednog reda kalupa tako, da se između zakošenih strana i spoljnih zidova nalazi slobodan prostor (E). Osnovna daska je po širini i dužini tako dimenzionirana, da ivice (F) štrče preko spoljnih zidova. Kalupi (A) imaju veću zapreminu, no što je potrebna za određenu količinu testa, tako da i posle narašćenja hleba ostaje još dovoljno slobodnog prostora do gornje 1-vice kalupa. Čim je testo umetnuto u kalupe, isti se poredaju na sklopljivim nogara-ma (G) jedan do drugog i jedan iznad drugog; širokom osnovnom daskom (C) gornjeg reda kalupa pokriveni su otvori donjeg reda kalupa. Kako je testo u svakom kalupu sa izuzetkom gornjeg reda izolo-vano od spoljašnjeg hladnog vazduha i to sa strane duplim zidovima (B, D) i slojem
vazduha u međuprostoru (E), a sa gornje i donje strane daskama (C) i slojem vazduha u slobodnom prostoru kalupa iznad testa, to je potrebna ravnomerna temperatura za rašćenje testa osigurana i ceo proces ubrzan.
Na priloženim nacrtima je sl. 1 podužni presek 2—2 si. 3 jednog reda kalupa; si. 2 je poprečni presek 1—1 si. 1; si. 3 je izgled odozgo jednog reda kalupa; si. 4 je izgled kalupa u perspektivi; si. 5 pokazuje kako su redovi kalupa postavljeni na noga rima kad su isti napunjeni sa testom.
Patentni zahtev:
Kalupi za oblikovanje i rašćenje hleba naznačeni time, što su na jednoj osnovnoj dasci (C) poredani jedan do drugog kalupi (A) četvrtastog oblika sa zakošenim stranama (B) i kalupi proviđeni sa duplim zidovima (B, D) sa strane, između kojih se nalazi slobodan prostor (E), pri čemu se postavljanjem pojedinih redova sa testom napunjenih kalupa na sklopljivim nogarima (G) jedan do drugog i jedan iznad drugog postigne ravnomerna temperatura potrebna za rašćenje testa.
D n. 10.
-/LI WA i	^/Llk'A 2
Adpatentbroj70007.


..	...	Lk:., . . . ■	, k:' -
, ...r;