KRALJEVINA JUGOSLAVIJA
UPRAVA ZA ZAŠTITU
KLASA 34 (5)
PATENTNI SPIS
INDUSTRISKE SVOJINE
IZDAN 1 JANUAR A 1941
BR. 16396
Brüll Sigmund i Deutsch Ignaz, Nagykanizsa, Mađarska.
Noževi za mašine za seckanje mesa.
Prijava od 24 avgusta 1939.	Važi od 1 aprila 1940.
Nedostatak poznatih mašina za seckanje mesa sastoji se u torne, što se meso više gnječi nego što se secka. Taj nedostatak proizlazi otuda, što se noževi i nosač noževa sastoje iz jednog komada, Otuda se noževi ne mogu tako naoštriti da se pod povoljnim uglom sečenja abrazuje odgo-varajuči ostra sečica (sečna ivica). Još je-dan nedostatak sastoji se u torne što se posle trošenja sečica noževa nastaje medu-prostor izmedu sečica i pločica sa rupica-ma, pošto se noževi ne mogu pomerati a time nastaje nepotpuno seckanje mesa.
Svrha je ovog pronalaska da se uklone ti nedostaci. Suština ovog pronalaska sastoji se u torne što su sekački noževi spojeni rastavljivo' sa nosačem noževa i obra-zovani su tako da sečice noževa leže na-spram pločice sa rupicama pod oštrim u-glom otprilike od 35° do 50°. Medutim je kod poznatih mašina položaj noževa, koji se sa nosačem sastoje iz jednoig komada, naspram pločice sa rupicama pod tupim uglom otprilike od 70° do 80° a zbog toga se meso koje se obraduje ne secka nego se gnječi. Radi postizanja povoljnog ugla sečenja izmenljivi noževi prema ovom pronalasku obrazovani se prvenstveno ko-ritasto ih se nož sastoji od dva pljosnata dela koji su pod proizvoljnim oštrim uglom pričvrščeni uz nosač zgodno tako da se mogu podešavati. Prema ovom pronalasku je na osovini nosača noževa postavljena koturasta pločica od elastionog ma-terijala, zgodno od gume, ili neka zavijena opruga koje nosače noževe odn. noževe neprestano pritiska uz pločicu sa rupicama tako da se noževi automatski podešavaju
prema trošenju a time se istrovremeno sečice oštre.
Na crtežu je pretstavljeno više načina izvodenja ovog pronalaska.
Sl. 1 je izgled spreda trokrakog nosača noževa. Sl. 2 je presek po liniji B-C. Sl. 3 je presek jednog dela kučice mašine za seckanje mesa pri čemu je nosač noževa postavljen izmedu dve pločice sa rupicama.
Sl. 4 je izgled spreda četverokrakog nosača noževa. Sl. 5 je deo kučice pri čemu koritasti nož prileži uz unutrašnju po-vršinu pločice sa rupicama.
Sl. 6 je izgled spreda četverokrakog nosača noževa pri čemu se noževi sastoje od dva pljosnata dela. Sl. 7 je deo kučice pri čemu se vidi ugaono obrazovanje noža koji se sastoji od dva pljosnata dela.
Prema sl. 1 je na tri kraka 2 nosača 1 za noževe pričvrščen rastavljivo, pomoču zavrtanja 4, po jedan čelični nož 3 koji je obrazovan koritasto. Na sredini nosača noževa predviden je otvor 5 kojim se nosač noževa može navuči na osovinu zavojlnice.
Sl. 3 pretstavlja raspored nosača 1 za noževe izmedu dve stalne pločice 7 i 8 sa rupicama. Na osovini 9 zavojnice postavljena je gumena pločica 10 koja ispoljava pritisak na pločicu 7 sa rupicama i pritiska noževe 3 na nosaču noževa uz površinu pločice 8 sa rupicama. Zavojnica 13 (puž) pritiska meso, koje treba da se obradi, kroz pločicu 7 sa rupicama koja je snabde-vena večim otvorima pa to meso seckaju noževi koji se obrču i izbacuju kroz odgo-varajuči manje otvore pločice 8 sa rupicama.
Prema slikama 4 i 5 izradeni su noževi
Din 10.—
3 koritasto a iz jednog komada. Nosač za noževe postavljen je ispred pločka 8 sa rupicama.
Prema slikama 6 i 7 sastoje se noževi od dva pljosnata dela 11 i 12 koji meduso-bno sačinjavaju proizvoljan ugao. Nosač 1 za noževe postavljen je iza pločice 8 sa rupicama.
Patentni zahtevi:
1.	Noževi za mašine za seckanje mesa, naznačeni time, što su noževi za seckanje rastavljivo spojeni sa kracima nosača noževa koji se obrće i obrazovani su tako da sečke noževa leže pod ostrim uglom prema stalnoj pločici sa rupicama pri čemu je
na osovini nosača noževa postavljena pri-tiskačka pločka od gume koja pritiska nosač noževa odn. noževe uz površinu pločice sa rupicama a time se noževi ostre i automatski podešavaju prema trošenju se-čica.
2.	Noževi za mašine za seckanje mesa prema zahtevu 1, naznačeni time, što je u-mesto gumene pločice postavljena podeš-Ijiva savijena opruga.
3.	Noževi za mašine za seckanje mesa prema zahtevu 1, naznačeni time, što su izmenljivi noževi obrazovani u vidu korita.
4.	Noževi za mašine za seckanje mesa prema zahtevu 1, naznačeni time, što se izmeljivi noževi sastoje od dva pljosnata dela koji medusobno sačinjavaju neki u-gao.

Ad pat. br. 16396



1
. *' •" ■

•. 'A Q
f	.

• . = - - ■ -






■ J
i ] ,	, .
*
- :

*
■	ji
/•c;:
-S
.	/—C
■ ''jsss^Š'
<■ • ■s--'-'-	'
'
i
r | .
’ <>'
f,
t: :!
I,	5 ■■
-v