List/6
¦-------------jf'y ¦ '*'—r^"'
Gospodarske skušnje.
(Hišam dober kup in stanovitno barvo dati), vzemi navadnega zeleuega vitrijola kake 4 funte in ga raztopi v 8 bokalih vrele vode; nekoliko te vitrijo-love vode vlij potem v ugašeno apno in dobro skupaj pomešaj. S tem poskusi zdaj na belem zidu, ali je barva de&u rumena; če je prebleda, prilij še nekoliko vitrijolove vode. Ta dober kup barva ima to dobro lastnost, da se ne luši od zida, ampak se stanovitno dem zida in lesa. Ker pa sčasoma bolj temno-rumena prihaja, je bolje, da se izperva naredi bolj bleda.
(Preveč soli molznim kravam dajati ni dobro). wLandw. Anz." naznanja skušnje velikega graj-saka Laue-a v Wildeggu, kije nalaš in prav natanko skušal, koliko soli tekne molznim kravam na dan, in je pri tem zvedil, da preveč soli napravi mleko bolj vodeno iu mu vzame dokaj smetane. Prava mera za veliko kravo je 1 funt soli na teden v takih krajih, kjer goveda dobro, lepo dišečo mervo dobivajo; poleti, ko se jim frišna klaja (trava) poklada, pa naj se jim je daje še manj.