Berza Rada Ženskoga Pokreta u Beogradu. Svake godine, razvijaj uči sve više i više svoje ranije započete radove, Ženski Pokret. (t. j. žensko društvo) uspeva ol j eg postizavanja svojih zadataka. O ve godine je Ženski Pokret. počeo jedan od najinteresantnijih radova, a to je uposlovanje ženske radne snage. Prvog oktobra p, g. u Klubu Ženskoga Pokreta, otpočela je da funkcio-niše Berza Rada Ženskoga Pokreta. Ekonomske prilike posle rata pr.imo-rale su mnogo veči broj žena da na.puste ognjišta i da same zaragjuju svoj hle-bac. Listed svoje pravne podčinjenosti u društvu i državi, a vrlo često i kao jedrni hranioc svoje deee, primorana da primi svaki posao pa ma pod! kojim uslovima joj se nudio, ženska radna snaga je mnogo više eksploatisana od muške, Berza Rada Ženskoga Pokreta uzela je na sebe zadatak da upošljava sve /.ene. ko.jimia je potrebam rad, bez obzira na profesiju i narodnost, kako manüelne radenice, tako i intelektualne; kako profesionalne radenice, tako i one žene, koje u momentalnoj materi;jalnoj nezgodi. moraju tražiti zarade. Dovodeči u vezu poslodavce i radenice, B. Ii. Ž. P. ispituje i upoznava. se sa največim in-teresovanj.em sa svakim pojedinim slučajem i prati svaku svoju radenicu kao i poslodavea, kojima je za rad posredovala, interveniše 11 slučaju nesuglasnice u nameri da stvori bolj 1.1, jaču i solidni-ju vezu izmegju ova dva važna ekonomska faktora. Svoj rad Berza vrši beepkvtno i sa velikom ljubavlju, koju članice Ženskoga Pokreta unose u ovaj posao. težeci da se svede na minimum besposlica- medju radeuicama, i time uklone strašne posledice, koje tako ne-milosrdno rujiniraju našužensku omla-dimi. Da bi što potpunije odgovorila svome zadatku, Ženski Pokret je preduzeo korake da osnuje jedan azil, Ovaj azil instaliran pod svima liigijenskim oslovima, neobhodno je potreba n za žene. koje su ostale bez rada i bez krova nad .al a vom. Ujedno osnova re se Ivasa Berze Rada u koju ee članovi mesečno ulagati odre gjeni ulog, a iz koje če se davati pomoč i I i pozajmiica^ u slučaju nezaposlenosti, bolesti itd. Članovi Berze Rada biče žene, koje mesečno ulažu: 1(1. 20 ili 30 din. prem« svojoj materijalnoj moguč-nosti. Na ta.j način razvice se duh solidarnosti medju članicama, što je od no-ocenjene vrednosti za. raden ženski svet, kao i '/.a celo društvo. Posao Berze Rada tako se naglo i po-voljno razvija, da je meseca novembra duplinm broj poslovaca, kao i radcnlrä prijavljenih na Berzi, a za 1/3 više izvršeno je povoljno posredovanje. Milena A. (Podobno naše žensko društvo, Zavod sv. Nikolaja, je poslovalo pred vojno tudi v Trstu, Radi tukajšnjih povojnih zaprek je moral zavod žalibog ustaviti svoje delovanje. — Op. ur.) iz naše skrinje. Gorenjci. Novo leto. Kdor pride ta dan prvi od maše, bo skozi celo leto naj-pridnejši pri delu. Tudi v splošnem naš Gorenjec zelo uvažuje dan Novega, leta. Ako se mu ta dan pripeti kaka nezgoda, postane takoj slabovoljen. ker je тпз-nja, da ga bodo celo leto zasledovale take in podobne neprilike. Nasprotno pa, re mu poteče dan srečno ln ga doleti slučajno še kak veselejši dogodek, je vesel in dobre volje, ker si je v svesti. da mu bo poteklo v sreči in zadovoljnosti celo leto. Istotako je z vremenom. Če na Novega leta dan zelo sneži ali dežuje, se ozre naš očanec proti nebu in vzdihne: «Nič dobrega ne pomeni to. vreme nam bo nagajalo celo leto». Sv. Trije kralji. Kakor na večer pred Božičem in Novim letom, tako tudi na predvečer Treh kraljev domačini med glasno molitvijo pokadijo vse Kote poslopja z blagoslovljenim kadilom in poškropijo z blagoslovljeno vodo. Razlika liri tretjem kajenju pa. je ta. da eden izmed članov družine, ki je udeležen pri obredu kajenja, naredi na vseli vratih, hišnih, hlevnih itd., s kredo tri križe: t t t. kar pomeni tri kralje in obenem prošnjo, naj bi sv. kralji čuvali vseh nezgod ljudi, živino in vse gospodarsko poslopje. Na hišnih vratih pa napravijo poleg križev tudi začetne črke treh kraljev in letnico. Po navadi takole: 19 G. t M. t B. 23. Ta napis mora ostati na vratih do Svečnice, Pri nekaterih hišah ostane ta napis kar celo leto na vratih, kar pa je znamenje zanikamosti. Tz tega je namreč razvidno, da pri dotični hiši ne umi-jejo vrat celo leto. V župni cerkvi se ta dan blagoslovi voda, takozvana «voda treh kraljev», po katero hodijo s steklenicami. S to votlo gre potem gospodar poškropit njive iti travnike, v trdni veri, da voda umori škodljivega črva. Zanimiv običaj, ki pa se zadnja leta precej opušča, je «koledovanje sv. treh kraljev». Zbero se trije dečki v starosti od 10. do 15, let, ki predstavljajo tri kralje. Oblečejo se v navadne bele halje ter prepašejo z zlatim papirnatim pasom. Tudi na glavo denejo krono iz pozlačenega papirja. Tretji izmed njih, ki predstavlja Baltazarja, ima čez obraz črn robec z odprtinami za oči. Ta poslednji ima s seboj tndi leseno ška.tljo, v katero spuščajo dobri sosedje denar. Tako opravljeni pridejo v hišo, stopijo na sredo sobe in zapojo naslednjo pesem: Bog daj srečo, hišni oče, hišni oče, hišna mati! Iiog daj srečo, hčerka mlada, hčerka mlada, pridni sin! Prosimo za. majhen ofer. majhen ofer. božji dar, da vas ognja, suše, toče in bolezni Bog obvai'. I)a bi dobni let'rio 'meli, da oli letu bi veseli dali v prodaj tolk' pšenice, da. žvenkljale Iii petiee. Pri družini in živini srečo Bog va.ni daj, po smrt' pa sveti raj! Po tej pesmi jim seveda, povsod vržejo nekaj drobiža, v škatl.jo, nakar se «kralji» poslov« in gredo prepevat dalje k drugim sosedom, (Daljo prili.). Manica. kuhinja Čebula staro domače zdravilo. Že od nekdaj je čebula znano sredstvo, ki žene na vodo. Francoski zdravnik Ledere popisuje v nekem zdravniškem časopisu primere, kjer se .je izkazala čebula, kot. izborilo zdravilo pri boleznih na jetrih, pri vodenici in pri revma-t.izmu, Zdravilno moč dajejo čebuli natrijeve in kalijeve soli, sladkor, ki ga vsebuje t> odst., in pa. neko eterično olje, ki se izloča, v ledvicah. Najbolj učinkuje zrela čebula, če jo ješ surovo. Veliko surove čebule, tkzv. «luka» pojedo na Hrvatskem, v Bosni, Srbiji, in na Bolgarskem. Morda se imajo ba« uživanju čebule zahvalili, da dosežejo prebivalci teh pokrajin zelo visoko starost navadno krepki in zdravi. Vsekakor za otroško hrano ni priporočljiva. Krhko masleno testo. Pripravi si 'A kg moke in K kg surovega masla. Moko razpolovi. Iz ene polovice zamesi mehko testo z 1 jajcem. 1 rumenjakom, 1 žlico ruma. ter noževo konico soli. Testo moraš dobro pregnesti in stolči s tem, da večkrat udariš ž njim po plohu, Ugne-tati moraš brzo, da se testo ne sprime, ker je mehko, Nato ga pokri.j s posodo in ga pusti počivati. Vzemi sedaj drugo polovico moke in četrt kg masla, katero zrežeš na koščke ter ga ugneleš v moko. Iz te zmesi napravi četvero-kotno obliko. Tudi to moraš delati jako hitro jn v mrzlem prostoru, da so ne začne maslo topiti. Potem vzemi prejšnje, uležano testo in gaj razvaljaj v četverokotnik, nanj pa položi v sredo ravnokar zmešano moko in maslo. Nato primi vse štiri vogale ter jih združi v sredini, da dobiš približno obliko pisemske kuverte. Paziti moraš, da je vso maslo pokrito s testom. Potolči nato z valjarjem in valjaj nalahno in bolj sunkoma v smeri od sebe proč. dokler se testo ne raztegne tako, da je še pol prsta debelo. Primi nato desno stranico ter jo položi navzgor proti sredi do a/» širine, potem levo stranico proti desni strani spodaj tako, da leži testo v treh pla-steh, druga, na drugi. Položi ga. nato v vodoravno smer, da sta odprti stranici obrnjeni proti levi in desni. Potem zopet razvaljaj testo do prejšnje debelosti. ga. upogni in valjaj po omenjenem navodilu. Valjaj ga tako petkrat zaporedoma, lie da bi kaj počivala. Masleno testo uporabiš lahko na, različne načine. Meni so najbolj všeč m a. s I e n e culi c e, Izgotox l.jeno in vazva.lja.no testo razrezi na. 8 cm velike četverokotnike, ob robu jih dobro na-maži z jajcem, kateremu primešaš malo sladkorja. V sredo krpice deni mandljevega. nadeva. Nato primi vse štiri vogale ter jili v sredi stisni. Tudi stranice stisni tako. da. se nadev docela pokrije. Nato zloži riilice v mali razdalji v model in jih deni v precej vročo peč, da se pecivo dvigne. Ko se že malo zarn-nieni, ohladi nekoliko peč, da se peče polagoma. Mesto mandl.jvega. nadeva deneš lahko tudi marmelade. Mandljev nadev naredi tako: zmešaj \'s olupljenih in zmletih mandljev. 10 dkg sladkorja, 2 rumenjaka, in sneg iz dveh beljakov ter 2 žlici ruma. —a— razgovori Vprašanja: 1. Pri nas žive ženske v veri, da sme mati nesti otroka iz hiše v mraku šele, ko je star 3 mesece. Pred to dobo pa ga mora ogrniti z moškim plaščem, kadar gre z njim v mraku ven. Tudi ne sme neblagoslovljena mati dali iz rok nobene reči drugi osebi, češ, da ji dotična odvzame mleko. Celo v hlev ne sme stopiti žena, dokler ne gre v cerkev k «vpeljevanju», siccr se zgodi kaka nesreča. Ali je kaj na tem? 2. Kakšna hrana je primerna otroku do 7. tedna? 3. Zakaj pravzaprav povijajo otroka? Bekrutka z dežele. Kako se odpravi iz rips - svile madež od lintnega svinčnika ? u Venerando.