List 50. Gospodarska skušnja. * Vinski mošt zboljšati. Vinorejci so najnovejši čas po skušnjah izvedili, da se da vinski mošt prav gotovo zboljšati, ako se mu pridene malo ku-hinske soli. V drobni prah zmleta sol se namreč v kaki posodi dobro žge in je potem v vsak sod toliko da, da pol lota soli pride na eno vedro mošta.