IP DROG PORTOROŽ INTERNA IZDAJA št. 3 maj 1995 NAŠ GLAS izdaja družba DROGA d.o.o. Portorož. List urejuje uredniški odbor. Odgovorna in glavna urednica Lilijana Ivanek - Pečar. Fotografija Jadran Rusjan, karikature Lorella Antonac. Tisk tiskarna VeK Koper, v nakladi 11(X) izvodov. List dobijo člani kolektiva brezplačno. TISKANO NA EKOLOŠKEM PAPIRJU. STRATESKI POSLOVNI NAČRT -IZKORIŠČENA ALI ZAPRAVLJENA PRILOŽNOST? S tokratno številko Našega glasa uvajamo posebno prilogo “Strateški poslovni načrt Droge Portorož". V njej Vam bomo poskušali predstaviti posamezne elemente in najpomembnejše povzetke oziroma zaključke strateškega poslovnega načrta (SPN). Tokrat Vam v krajšem prispevku predstavljamo aktivnosti iz jeseni 1994, ki so pomenile 1. fazo izdelave SPN in sicer pripravo in izdelavo osnovnih smernic, oblikovanih v strategijah, poslanstvu in viziji DROGE Portorož. Sama priloga je zbir najpomembnejših izhodišč strateškega načrtovanja sprememb. Kot vsaka aktivnost, ki prinaša spremembe, je tudi SPN vnesel nekaj nemira v podjetje. Marsikomu ni jasno, kako koristne bodo te spremembe in kolikšni bodo stroški. Nekaj pa zagotovo drži - SPN mora biti odgovor na zunanje priložnosti in nevarnosti, a tudi odgovor na notranje slabosti in prednosti. Vsekakor pa mora končno poročilo SPN pomeniti Drogino konkurenčno prednost, predvsem v smislu določitve tistih poslovnih področij in tistih aktivnosti, s katerimi se bo Droga ukvarjala v drugi polovici devetdesetih let. Urednica POSLOVNI REZULTATI KAKO SMO POSLOVALI V PRVEM TROMESEČJU LETOŠNJEGA LETA Z letošnjimi poslovnimi rezultati tako fizičnimi kot finančnimi ne moremo hiti zadovoljni, saj precej zaostajajo za postavljenimi cilji. Tako smo prodali na slovenskem trgu 20% manj kot lani v istem obdobju in izpolnili plan le 22%. To pomeni, da smo prodali za cca 300 ton izdelkov manj kot znašajo 3/12 plana, izpad pa je v glavnem pri kavi. Ocenjujemo, da je vzrok v zalogah kave iz decembra 94 tako pri trgovcih kot pri potrošnikih. Marec in april sta bila v mejah normalne prodaje, vendar bo izpad prvih dveh mesecev težko nadomestiti, še posebno, ker se potrošniki zaradi padca vrednosti lire ponovno usmerjajo v nakupe v Italijo. Izvoz sicer kaže boljše rezultate, vendar to velja le za prodajo na bivše jugoslovanske trge, kamor smo izvozili 77% vsega letošnjega izvoza. Izvoz na ruski trg trenutno ni interesanten, v Rusiji že tako dosegamo nižje cene, sedaj pa so te še nižje zaradi padca vrednosti dolarja (izvozne cene za ruski trg so namreč v ameriških dolarjih). Vrednostno smo s prodajo doma iztržili 1,5 milijarde SIT, v izvozu pa 0,370 milijarde SIT Finančni rezultat prvega tromesečja pa je čisti dobiček v višini 61 milijonov SIT. Proizvodnja se je gibala globalno v enakih okvirih kot prodaja, s tem da so se nekateri proizvodi delali na zalogo in sicer v Gosadu zaradi izvajanja vzdrževalnih del v proizvodnji v aprilu, v Argu pa so naredili na zalogo paštete za pokrivanje potreb v juniju, ko bodo montirali novo linijo. V Začimbi je bila v tem obdobju realizirana investicija v pakirni stroj za lOOOg kavo in v ekološko ureditev odpadnih snovi pri kavi in sicer z nabavo briketirke. Maruša PEČNIK NAS GLAS ODGOVARJA Vprašanje: Kaj lahko naredim z ostankom na certifikatnem računu? Odgovor: Mnogim je na certifikatnem računu ostalo le še nekaj tisoč tolarjev. Tudi ta ostanek lahko vložite v delnice. Če imate več kot tisoč tolarjev, se lahko odločate med investicijskimi skladi, ki še zbirajo certifikate. Vrednost delnice vseh investicijskih skladov je 1000 tolarjev in se ne spreminja. Morda imate dovolj tudi za nakup delnice katerega izmed podjetij, ki se lastninijo. V obvestilih o javni prodaji podjetij, ki jih najdete v dnevnikih, je zmeraj navedena tudi cena njihove delnice. Preostanek na cerifikatnem računu je treba porabiti do konca tega leta. Če pa imate na računu manj kot 1000 tolarjev, jih žel ne morete uporabiti. Vlagate namreč lahko samo zneske, ki so večkratniki števila tisoč. DROGA MADŽARSKA PO TOČI ZVONITI JE PREPOZNO Nastop Droge na Madžarskem je bil pogojen s strateško nujo po iskanju nadomestnih trgov za izgubljene trge bivše Jugoslavije. V pivi fazi smo razmišljali, da bo preko tega trga mogoče aktivno obdelovati trge bivše Jugoslavije tako v prodajnem kot tudi v nabavnem smislu. V maju 1992 smo z dvema partnerjema iz Madžarske ustanovili podjetje Droga Hungaria Kit. v mešani lasti. 51 % kapitala je vložila Droga, 49 % ostala partnerja. Struktura lastnine se je zaradi določenih problemov z enim od partnerjev konec leta 1992 spremenila tako, da je sedaj 76 % last Droge in 24 % last enega partnerja. Asortiman izdelkov, ki se je v dogovoru z madžarskim partnerjem pričel tržiti na začetku, je bil kasneje spremenjen skladno z ugotovitvami in tržnimi cilji. Osvajanje novega trga predstavlja na začetku predvsem veliko finančno naložbo z visokim rizikom, ki jo spremljajo visoki zagonski stroški in nizki prodajni efekti. Ugotovilo seje, daje madžarski trg kljub veliki odprtosti eden težjih, tako zaradi jezika kot zaradi pristopa. Ljudje, ki so vodili firmo, so se zavedali, da so izpostavljeni velikemu izzivu in istočano tveganju, ker je bila tu že prisotna močna evropska konkurenca. Mi smo nastopali kot nov nepoznan proizvajalec, naši izdelki so bili jezikovno neprilagojeni tujemu trgu. Droga je morala razumeti, da je situacija bistveno drugačna kot v Sloveniji in da ne bo več v monopolistični poziciji. Veliko tujih proizvajalcev si lahko privošči dolgoročno planiranje (promocijo, cene) ter investicijo v kadre. Prav to smo zanemarili že na začetku. Prodor na trg smo želeli doseči samo s cenovno politiko, ne pa z marketingom, kar je pri nekaterih trgovcih izzvalo dvom o kvaliteti in postavilo pod vprašaj resnost našega podjetja. Bili smo malo mačehovski. Začelo se nam je maščevati, da nismo vlagali v reklamo. Tečajne razlike in inflacija so naredili svoje tako, da smo že prvo leto pridelali za 35.683 DEM izgube. Ta trend se je nadaljeval v letu 1993 in 1994 tako, da celotna izguba kumulativno znaša 63.772 DEM. Sicer je 89 % celotne izgube posledica negativnih tečajnih razlik, ostalo pa lahko pripišemo nepravilni cenovni politiki, odpisom itd. Po toči zvoniti je prepozno. Ocenili smo, da moramo vzroke za take rezultate poiskati doma in to smo tudi storili. Ocena je, da bi pred leti vložek 1 ()().()()() DEM v reklamo-marketing zagotovil isti rezultat kot danes 1.()()().()()() DEM, česar pa si glede na predvidevanja na tem trgu ne moremo privoščiti, zato smo se odločili najprej za postopno, nato pa za definitivno zapiranje firme Droga Hungaria. V slabem je tudi nekaj dobrega. V tem času smo uspeli dobiti cenovno izredno zanimive nabavne poti za surovine, kar moramo dolgoročno negovati. Ohranili bomo tudi kontakte s kupci, ki so spre-izdelke. Dogovarjamo se tudi za možnost plasmaja naših izdelkov preko zastopni-skratka aktivnosti še vedno tečejo, ne nameravamo se definitivno umakniti z madžarskega trga. Sam umik in zapiranje firme pa je večplastno dejanje in sicer formalno pravno, usklajeno z madžarsko zakonodajo, in vsebinsko - kar pomeni razprodajo zalog ter izterjavo že zapadlih in novonastalih terjatev. Ta postopek je malo daljši, vendar aktivnosti na tem področju tečejo. Tudi kadrovsko so stvari minimizirane. Trenutno zaposlujemo samo eno osebo, ki opravlja administrativne posle in skrbi, da so prilivi prenakazani matičnemu podjetju. Dosedanji direktor je zaprosil za sporazumno prekinitev delovnega razmerja in vse posle zapisniško predal gospe Eržiki. Zavedamo se, da so take odločitve boleče, vendar boljša je hitra boleča preventiva, kot pa še težja kurati-va. Davorin ADLER jeli nekatere naše CELOVITO OBVLADOVANJE KAKOVOSTI “Ali ni kraja, ki se mu pravi nebo? Ne Jonatan, takega kraja ni. Nebo ni kraj in tudi ni čas. Nebo je to, da si popoln. ” Richard BACH: Jonatan Livingston galeb NI DOVOLJ, CE GOVORIMO, DA SMO DOBRI. POKAŽIMO TO! Poročilo o dosedanjem delu na projektu “Postavitev sistema kakovosti v skladu s standardi ISO 9001 ” Silno težko je napisati tako poročilo, ki hi ljudi pritegnilo k branju, saj si pod “poročilom” vedno predstavljamo nekaj suhoparnega in nekoristnega. Bodimo tokrat vsaj malo radovedni in skušajmo zvedeti, kaj vse se je dogodilo v dohrem letu dni na področju omenjenega projekta. Naj vas spomnim, da smo o začetkih aktivnosti pisali v lanski aprilski številki Našega glasa. Takrat smo obširno razložili, kaj je celovito obvladovanje kakovosti v skladu z zahtevami standarda ISO 9001, predstavili smo vsebino projekta, njegove naloge in cilje ter način dela. Od takrat do zdaj so posamezniki vložili veliko dela in truda v pripravo dokumentov (to so Poslovnik kakovosti, organizacijski predpisi in navodila za delo), kjer je natančno opredeljen sistem kakovosti. V njih so določene naloge in odgovornosti posameznikov, opisan je tudi način dela za posamezne procese. Na prehrambenem področju moramo upoštevati poleg splošnih zahtev organizacijskih standardov ISO 9001 tudi zahteve veljavne domače oz. evropske zakonodaje. Do zdaj je bilo izdelanih že veliko organizacijskih predpisov in navodil za delo. Obstoječi način dela pa je že dopolnjen s spremembami in izboljšavami, s čimer bo zagotovljeno boljše obvladovanje kakovosti. Organizacijski predpisi na nivoju podjetja obravnavajo sistem kakovosti za skupna področja (nabava, prodaja, razvoj, kontrola, skladiščenje, reševanje reklamacij, metodologijo itd.). Obvladovanje kakovosti postopkov v proizvodnji pa je opisano v organizacijskih predpisih za posamezne proizvodne programe v PC-jih, ki vključujejo tudi vzdrževanje delovnih sredstev. Spremljajo jih ustrezna navodila za delo in varno delo ter kontrolo. Najdlje so pri delu napredovali v PC Začimba, kjer imajo pripravljeno že vso dokumentacijo, potrebno jo je le še “izpiliti”. Veliko dokumentacije je pripravljeno tudi v PC Zlato polje. V obeh PC-jih seznanjajo proizvodne delavce z nastajajočo dokumentacijo in sproti prenašajo spremembe oz. izboljšave v vsakdanjo prakso. To pa je bistveno za dosego zastavljenih ciljev. Prav tako postopoma nastaja ustrezna dokumentacija tudi v ostalih PC-jih in službah (trženje, informatika, laboratoriji itd.) CELOVITO OBVLADOVANJE KAKOVOSTI Sistem kakovosti bomo uspešno vzpostavili le, če bomo spremenili način razmišljanja in obnašanja, zato pa je potrebno stalno usposabljanje. Prav zato smo v tem času veliko pozornost posvetili izobraževanju za kakovost, bilo je več kot dvajset informativnih predavanj in razgovorov o sistemu kakovosti v vseh organizacijskih enotah, dve izobraževanji za vodstvo, šestnajst zaposlenih je opravilo tečaj interne presoje, kjer so se podrobneje seznanili z zahtevami sistema kakovosti. V letošnjem letu se izobraževanje nadaljuje. V PC-jih poteka usposabljanje in seznanjanje vseh zaposlenih s sistemom kakovosti in z njihovo vlogo v tem sistemu. Terminski plan aktivnosti v zvezi s projektom določa, da morajo biti vsi organizacijski predpisi ter navodila za delo izdelani in sprejeti do 30. junija, Poslovnik kakovosti pa do 30. julija. Pomembno je, da vse to uvedemo v vsakdanjo prakso do 30. oktobra. Šele takrat bodo ustvarjeni pogoji za presojo, ali je postavljeni sistem ustrezen. Kot vodja projekta se najlepše zahvaljujem vsem tistim posameznikom, ki projekt razumete kot možnost za izboljšan je svojega dela in ste se vključili z. vso resnostjo v njegovo izgradnjo ter samoiniciativno sodelujete pri uresničevanju zastavljenih ciljev. S postavljanjem sistema kakovosti v skladu s standardom ISO 9001 nastajajo šele osnovni temelji gibanja, ki se mu pravi KAKOVOST in je najpomembnejša vrednota DROGE - kot smo zapisali v dokument Politika kakovosti. Delo na projektu, ki bo tekel do trenutka, ko bodo ustvarjeni pogoji za pridobitev certifikata o sistemu kakovosti, še zdaleč ne bo zaključeno. Ko je sistem kakovosti postavljen in uveden, ga moramo vzdrževati in sta In o dograjevati. Maruša LENARČIČ SISTEM KAKOVOSTI JE PROCES STALNIH IZBOLJŠAV kotiček spj.q£Čf>nie *jEW*V«.OVO'iT; ZDRAVSTVENO ZAVAROVANJE VPIŠITE NOVO ŠIFRO V ZDRAVSTVENO IZKAZICO Zakon o zdravstvenem varstvu in zdravstvenem zavarovanju RS (Ur. 1. RS, št. 9/93) je vnesel nekaj sprememb tudi v izpolnjevanje zdravstvenih izkaznic. Če ste v zadnjem času obiskali zdravnika, vas je sestra verjetno opozorila, da si morate ažurirati zdravstveno izkaznico. Ker je sprememba takšne narave, da si boste lahko manjkajoči podatek VPISALI KAR SAMI, vas o spremembi obveščamo preko časopisa. Podatek, ki je NOV in OBVEZEN, je podlaga za zavarovanje. Delavci imamo določeno šifro 0100, družinski člani, ki so zavarovani po nas, pa šifro 0177. Šifro vpisujemo na mesto, kjer so v zdravstveni izkaznici navedeni podati o zavezancu za prispevek (Glej sliko). Podatki o zavezancu za prispevek Potrjuje skupnost Ime •£/$■ DZo S j n ” ► ^ J) 55 i f 0? o z a o is ■M2.0,- <■5i "i Stili!0 32< *> _ i/ | £‘8 isi 0 * < < > - << ir i: <50» sl10 ii u d J) * 35 roo h iti 0 < Z*> od 5?* D Si) > < -pi s? Hm 1 rs i>5 2 0 5 15!^ u) oi < 5 io 3 A!? >£ Oz, £ |di?Tr 2z£ 151 39 S* * < 0! 3lf Z J 3° a i p 1 dr 0 /»/ < \ 'l' z * č 2 2 « s «0,0 < 5 S* > a »- 2 2 3) < < 2 2 ^ < E ^ ft. s- 0 -f *■§ r°> < a ** x E far 23 55 pili 5 S3Ž? 5 /L % fr - ir " < z i * E 2° z !s X 1 2 aJ 0 0 * f ^ 9 S <0 * »S s §J o f» :> Asl> a. rw j) (V. 2 > n! S 2 e 3! < S*,«? 0 -oj1 d C* rp< X J) 3-2 roo e* A^Z s. * 5» 0 4 v,- < 1 < * i 1 (O 1 Mf 5 f Sf5g 5 uSoo 5 2ak»l ci , tz > p. > < S 9 d < 9 > < T? U j< CČS (*• & ti) 44 0 2 z ft. r »i M 0 >0 /J A (©I dSi a i < ?č-> >41 0,^ 553® ( ( 3fi 0 si s 0 O Z >N S sf H Z 2?£ -J _ 33 A 2 ni z 1 D iS?'| 0 n« jo 'O <#1 < -z > 2 * ^ 0 52s 5 < > ^ 0 m? \j ) 0 d 1- N aw o;j - < 1 Zui Z n |04)S 25