Gostilna »Pod Rožnikom« je dobila novo restavracijo
Znano gostišče Pod Rožnikom ali nekdanji Čad, če hočete, bo poslej še bolj mikavno za izletnike in druge ljudi, ki jih vleče na ta konec Ljubljane. Gostilni so namreč pred dnevi prima-knili novo sodobno restavracijo, ki bo s svojimi zmogljivostmi kos tudi bolj zahtevnim okusom.
Na 140 kvadratnih metrih površine, ki so jo pridobili s preureditvijo nekdanjega hleva, bodo ponudili gostom široko ponudbo jedi in drugih gostinskih uslug, s katerimi bodo bržčas prišli na svoj račun tudi zahtevnejši gosti in otroci. Kot je ob sami otvoritvi v petek, 27. januarja povedal
direktor Gostinskega podjetja Vič Franc Tram-puš, pod čigar okrilje sodi gostilna. bodo hišni jedilnik popestrili zlasti z nekaterimi slovenskimi jedmi, dočim so srbske in druge jedi imeli na jedilni listi že prej.
»Pripravljamo pravzaprav dva programa«, pra-vi Franc Trampuš. »Dopoldanskega, ki bo name-njen predvsem poslovnim gostom in večernega. kjer bodo prišli na svoj račun tudi vsi drugi. Ob večerih bo goste zabaval tudi hišni ansambel in sicer s starogradsko, »pleh« in še kakšno muziko. ki si jo bodo zaželeli gostje. Ansambel bo stalen, če pa ne bo dober, bomo vsak mesec izbrali drugega«.
Skupaj s prostorom za glasbenike nova resta-vracija premore 130 sedežev. Sama gostilna pa je poleg tega pridobila tudi nov prostor za pripravo mesa, hladilnico, nove sanitarije in manjšo inter-no pekarno, kjer bodo pekli lepinje ter razne druge izdelke iz moke. Skupno so tako Pod Rož-nikom pridobili 320 kvadratnih metrov nove ko-rfstne površine, vrednost vseh del pa cenijo na okrog 100 starih milijard din. Z gradnjo nove restavracije so začeli šele avgusta lani. pri čemer so bili glavni nosilci del Gradbeno podjetje Beži-grad, Slovenijales, Obrtna zadruga Magro in razni kooperanti.
Zdaj bi radi v gostilni počasi uredili tudi zgornje prostore »hleva«, ki bi jih izkoristili za prenočišča (pridobili naj bi kakih 50 do 60 ležišč). razmišljajo pa tudi o ureditvi letnega vrta, gradnji balinišča in otroškega igrišča, predvsem pa zaprtju hišnega dvorišča, da avtomobili ne bi vozili mimo samih vhodnih vrat.
BRANKO VRHOVEC