------    408   ------
Gospodarske novice.
*  Da letošnja Sitna letina nikjer, v celi Evropi ni bila dobra, to je sedaj gotovo, kakor časnik ,,Luxemb. Annaieo" poroča, le v severni Ameriki je bila bogata, Nesledek te letine je, da se je ceaa plenice m rži na vseh velikih trgih sveta za 20 odstotkov podražila. Amerikanski žitni trgovci so tedaj sedaj prav mogočni in so zadnje tedne ceno žitu kar diktirali.
*  Za jabelka so kmetovalci v gornjem Avstrijskem letošnjo jesen skupili zopet mnogo denarja. V par tednih so po Donavi spustili proti Duaaji 24 plavij , na katerih je bilo 34 tisoč vaganov jabelk naloženih, vrednih 40 tisoč gold.    Sadjereja se tedaj dobro splačuje.
*  Ponarejena jajca. Neverjetno je, a vendar resnično, da so v Novem Jorku v Ameriki fabrike, katere ponarejajo jajca. Za to ponarejanje imajo dvojne kadi: v enih delajo neko gosto, klejasto in rumeno zineš, to je rumen ,ak, — v drugih pa bel ak. Lupine narejajo s pihavnikorn, kakor otroci delajo mjilne mehurčike; te dajo v peci posušit ter jih potem napolnijo najprej % beljakom, potem z rumenjakom in nazadnje spet z beljakom; ljuknico, skozi katero vlivajo beljak in rumenjak, zamaše z belim cementom. Tako je umetno jajce gotovo, ki je na videz popolno podobno pravemu, v sebi pa ima ono neprebavljivo in ce!6 zdravju škodljivo zmes, ker, akoravno so posamezni deli te zmesi sami na sebi neškodljivi, je tisti gumi, ki ga za napravo rumenjaka rabijo, zdravju škodljiv.
*  Soja,^nedavno toliko hvalisana, uže zgublja svojo slavo. Na Slezkem so jo letos v gorskih krajih sadili, pa nikjer ni dozorela; pridelali so nekoliko majhnih zelenih strokov, v katerih ni ne eno zruice zrelo bilo, čeravno so sojo prav zgodaj sejali.