List 84.
Obertnijske skušnje.
Asfodil — nov sadež za žganjarije.
Po gorah Istri je, Dalmacije, Horvaškega *) in na Lombarškem raste neka divja rastlina, asfodil imenovana; iz njenih korenin, ki so zlo enake koreninam tiste cvetlice, ki jo po vertih imamo pod imenom georginija, žgejo po Francozkem in drugod tako dober špirit (alkohol)? da je popolnoma enak vinskemu cvetu, in zlo prekosi žganje iz krompirja ali žita narejeno. (Glej v prihodnjem ^oglasniku" izpisek kupcijske zbornice). Še več kakor v imenovanih krajih pa raste asfodil ob bregovih Tičina in tudi drugod na Sardinskem, ob desnem bregu spodnje Donave in na Turškem poleg dalmatinske meje. Francozka vlada si na vso moč prizadeva zasaditi te rastline kaj veliko, da bi namestnica bila krompirja, žita in pese za žganjarije.
Ker asfodil po množili krajih tako rad divji raste, bi se utegnil tudi zasaditi po tacih zemljiših, ki dozdaj niso bile za nobeno rabo. Ste pa asfodila dvoje poglavitni sorti: ena cvete mesca rožnika rumeno (asph. luteus), druga belo (asph. albus); obe se prištevate k večletnemu rastlinju (perennirende Pfl.) Gosp. dr. H. Costa je podaril kmetijski družbi nekoliko teh korenin, ki jih bojo za poskušnjo vsadili gosp. fajm. Zalokar na vertu kmetijske družbe, da bomo vldili^ kako se, na priliko, obnaša ta rastlina na pešeni zemlji.
Res bi bilo želeti, da bi se kak sad iznajdel, iz kterega bi se delalo dobro žganje, da bi tako drugi sadeži, ki so namenjeni živežu, le za sam živež ostali. Po vsem, kar se sedaj sliši, je veliko upanje, da bi asfodil utegnil ta zaželjeni sad biti.
*) Prosimo za slovansko ime, če je kodi znano.               Vred.