List 22
Gospodarske skušnje.
(Novo obrezovanje sadnih dreves). Slavni vertnar Lukas, oskerbnik velikega verta, ki ga ima velika šola v Hohenheimu, poterjuje po svojih lastnih skušnjah novo obrezovanje sadnih dreves, kakor je na Francozkem zlo navadno. Namesto da takrat, kadar mlado drevesce vsadiš, mu mladike prirežes do 3 ali 4 očes, ne stori tega in nikar ne poreži vseh mladik tako do 3 ali 4 očes, ampak le, kar je pregostih; popolnoma prireži stanovitno srednjo vejo,   stranskih  4   ali   5   mladik   pa   pusti  dolge kakor   so.
174
Še le drugo leto prireži vse mladike kakor je navadno, samo da ne tako zlo, ampak blizo do polovice njih dolgosti. Nasledek tega obrezovanja je, da kmali, ko je drevo spomladi vsajeno bilo, na koncu vejic perjiče požene in to pomaga, da se tudi začnejo serkavne koreninice dosti pred za-rašati kakor sicer, in da tako v drugem letu že sedaj močno ukoreninjeno drevo veliko krepkejše in močnejše nove mladike poganja kakor če bi bilo poprejšnje leto obrezovano bilo po stari navadi.
Woch. f. L. u. F. W. (Yrelika korist laške ali papeževe repice ali topi na mbura). Gosp. Elsner iz Gronova pripoveduje po 181etnih skušnjah na 15 oralih polja od laške repice (topiuambur ali erdbirne) toliko hvalevrednega, da moramo tudi mi še enkrat besedo poprijeti za ta koristni, pri nas vse premalo obrajtani sad. Omenjeni gosp. Elsner tako-le piše: 1) Na dobro pognojeni njivi se laške repice veliko veliko več in vsako leto bolj gotovo pridela kakor krompirja; 2) shramba laške repice ne krajcarja ne prizadene etroškov, zakaj pozimi ostane v zemlji kjer je bila, in mesca sušca, malega in velikega travna se živini poklada; 3) za p resice je laška repica posebno dober živež; 4) perje laške repice pa jedo ovce tako požrešno, da če jih ženeš na tako njivo, kjer laška repica raste, ti jo objedo do tal; 5) pa tudi repico samo (sad) jejo ovce kakor tudi konji radi; 6) tudi posušeno perje laške repice daje ovcam sila veliko in zlo prijetne klaje; 7) če včasih njivo po-gnojiš, kjer imaš laško repico vsajeno, je bodeš na ravno tisti zaporedoma prideloval obilo; 8) s peso in krompirjem zmešana laška repica je tudi kravam dobra klaja. — To je pač očiten dobiček laške ali papeževe repice za živinsko klajo. Gospod Elsner zraven tega le še to pravi: 3,Ako sadiš laško repico v težko in vlažno (mokrotno) zemljo, ti bo rada gnjila; če jo sadiš pa brez gnoja na pese no zemljo, je boš le malo pridelal. Tedaj tudi to naj si zapomui gospodar, ki se poprime toliko koristne laške repice.
(K a k o dimnike zidati, da jih ni treba o m e-tati ali o ti rova ti). Kadar zidaš dimnik (raufenk) in primešaš mavti ali moltru soli, ti ga ni treba ometati; zakaj o mokrem vremenu se raztopi sol in saje ti padajo same od sebe doli. Nek dimnik, ki so ga pred 30 leti zidali in z osoljeno mavto ometali, nobeno leto še ni bil otiran. in vendar nikoli ni bilo nobene nevarnosti osrnia.