27
Vprašanja in odgovori.
Odgovor na 2. vprašanje. Po došlih nam poročilih redijo goved, sicer ne švickega plemena, pa vendar temu zelo podobnega in enakega algajskega plemena na grajščini Fužine pod Ljubljano. (Vredništvo.)
Odgovor na 3. vprašanje. Jaz imam uže tretje leto Yorkshirsko prešičje pleme, katero se mi je jako obneslo. Svinje se kaj rade ubrejijo, ter storijo mi po 8 do 9 prašičkov, kateri so skoro brez dlake; potem pa prav dobro vspevajo. — Pri piči, pri koji domači prešiči komaj   dobro rebra skrijejo,  so  ti   prešiči kaj
lepo rejeni, ter se zadovolijo tudi s prav slabo pičo. Kedar pa se jih prične „debelitiM, jemljejo prav hitro na-se. Priliko sem imel, v kratkem prodati starega prešiča tega plemena, ki je tehtal 5 starih centov. — Bil je tako lep, da ga je hodilo vse gledat, kajti pri majhnih kosteh, majhni glavi in ušesih, je drugo truplo silno veliko in trebuh se plazi skoro po tleh.
Šest do osem tednov stare prešičke oddajam po 10 gold. komad.                 Jos. Lenarčič na Vrhniki.
Vprašanje 5. Ali je mogoče popraviti surovo maslo, katero je grenko in žaltovo postalo? (R. v S.)
Odgovor. Ako je surovo maslo grenko, žaltovo ali sploh slabega okusa postalo, zdrobi se v majhne kose ter dene v pinjo, v koji se je ravnokar pinjilo, ter se z ostalim pinjenim mlekom vred 15 do 20 minut počasi pinji.
Vprašanje 6. Skusil sem letos moja vola podkovati, naročil sem si železa z Dunaja, a vola še danes, to je čez tri tedne, ne moreta hoditi. (R. Št. v Z)
Odgovor. Iz vašega obširnega popisa dozdeva se nam, da vemo vzrok, zakaj vola ne moreta hoditi: Kovač ni znal volov podkovati. Podkve se morajo mrzle na parklje položin', luknje za žeblje je pa treba nekoliko navrtati.
Vprašanje 7. Predenica naredila nam je letos neizmerno veliko škode. Prosimo Vas, svetujte nam, kako sredstvo proti tej nadlogi. (F. R. v H.)
Odgovor. Najvažnejše je, da si preskrbite čisto de-teljno seme, to je, brez predeničnega semena. Prede-nično seme je zelo podobno deteljnemu, a je izdatno drobnejše. Kupite seme od tvrdke, ki Vam garantuje čistost. Ako želite, Vam mi prijavimo tako tvrdko. O pokončevanji predenice na njivi Vam pa sledeče poročamo :
Ta rastlina hrani v sebi mnogo čreslovinske kisline. Noveji čas služi to na Angleškem v pokončevanje predenice: vzamejo 10% zredčeni vitrijol železni in ga na vodi brizgajo ali škropijo z brizgalnico na predenico ali deteljne grinte, to pa tako dolgo, da so do tal namočene. Po pretečenih nekolikih urah od predenice ni ničesar druzega videti, kakor očrnela vlakovina. Creslo-vinska kislina se je pretvorila vsled zamakanja z vi-trijolom v čreslovino-kislo železo; tako je predenica ugonobljena, detelja pa ni trpela nobene škode ter zatem bujniše raste. Ta enostavni pomoček je vreden, da tudi pri nas z njim poskusimo.
Vprašanje 8. Ni škodljivo kravam, če se vpregajo ter za vožnjo rabijo? (J. F. v B.)
Odgovor. Ne, malim posestnikom je to dostikrat neobhodno potrebno ter bi mi vpreganje krav celo priporočali. Z vprego res zgubi krava nekaj mleka, a to mleko ni toliko vredno, kot pa delo, ki ga stori. Nekaj tednov pred oteletvijo in nekaj tednov potem se ve da ne smemo krave vpregati Sploh je pa treba kravo, kojo vpregamo, dobro krmiti, ter od nje le polovico tega zahtevati, kar je volu mogoče storiti.