NOVA OBLIKA PIKNIKA
Vodstvo strokovnih učiteljev ljubljanskega Gostinskega šolskega centra je pred kratkira organiziralo piknik tečajnikov za zahtevnejša dela v kuhinji in v strežbi. Tečaj so obiskovali visokokvalificlrani gostinski delavci, za katere omenjeni Gostinski šolsiki center prireja stro-kovne izpopolnjevalne tečaje. Letos je ta tecaj obiskovalo 24 gostincev iz različnih OZD.
Sam piknik na koncu tega tečaja pa je bil prvi poizkus premakljivega piknika, saj je bil na relaciji Hotel Bellevue—Rožnik in so ga združili s trimom. Vsekakor zanimiv in uspešen poizkus.
MLV Foto: Franc Rozman