JEDRCE GOSTINSKO-TURISTIČNIH HOTENJ RAKITNE
Spet živahno ob »Brunarici«
Prvonnjiki pruniki, teprav muluvi po vrcmcnu, w i* poluzili, lll bo znila novi najemnica okreptevalnke »Brau-ria« na RikUni Marjetka Suiman i ivojim mimchom in predviem dobro potlrežbo ugoditi itljam gottov, ali pa bo le ic en< od itevilnih lujemnikov, ki lo podpbali pogodbo i temdjno organizarijo-Trgovini dektvne organizacije Ljub-Ijanike mlekarne.
»Doma scm z Rakitne. Osem let sem delala v okrcpčevalni-ci Medcx pn zgradbi obftnske «kup54ine. 25. marca sem prevzcla v najem okrepčevalnico .Brunarica1.« je vstopila v pogovor Marjctka Susman in nadaljevala: »Žclim dclati v domafcm kraju. V lem lepem okolju in z gotli tcr popotniki, ki prihajajo na Rakitno iz Podpeti, z ISke vasi, iz Cerknice ali pa cclo z Blok.
Dober mesec smo urejali notranjost brunarice in lepiali njeno neposredno okolico. Kar precej izboljjav, ki «mo jih opravili, bo poveialo dobro potutje vseh, ki te bodo oglaiali pri nas od torka do ncdeljc«
Rakitanka Maijetka nc snuje lc ozkc gostinskc ponudbe, ampak icli, da bi s sodclovanjem krajevne skupnosti in turi-ttičnega druSlva Rakilna, pa z ribiti in lovci oblikovali ob jezeru drobceno. a kakovostno in za najrazlitnejk obiskoval-ce zadovoljujo& lunstično jedrcc.
»NaSa okrep&valnica \t lanko izhodi&e za prijetne pohode po Rakitni. jezero nudi prcccj užitka surfarjem in jadialccm z optimisiom, okoli jezera pa bomo urcdili tudi nckaj enostav-nejtih razvedrilnih povriin. Z vcliko prilagodljivosljo bomo ikuiali ustrcči viem in tako doseti, da k bodo ic in ie vra&li v naio »Bnuuiico«.
Tudi za jcdila. seveda enostavnejia, ki bi bila znadlna za nal lokalfck, že pripravljamo recepte. Na voljo naj bi bila priitna rakiika topla juha. enolonbiica ali nekaj podobncga, pa lovska iorba ali golaž v času lovske sezone, raorda nekaj iz rib in teveda prave domade suhe klobasc in podobne mesne dobrote,« je opredelila trenutno in blizajočo se ponudbo zagnana gotlinka.
Mirjetka Susman
Maijetka Susman jc prepnJana. da ji bodo pri uresnititvi ciljev pomagali tudi v TOZD Trgovina. taj se je obvezala, da bo gospodarila v »Brunahci« pel tei.
STANE JESENOVEC